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不用去追赶的项翛年，呼吸也跟着顺了许多，也意识到了，铦之冢崇在迁就自己的步伐，她连忙道谢。 “不用。” 铦之冢崇回得言简意赅，面上也是贯彻他向来的无表情，但内心，却是陷入名为自责的狂风暴雨之中。 他懊恼自己向项翛年临时提出要上门吃饭，这样不太符合他们拜访他人，需要提前告知主人家的礼仪要求。 而且看项翛年的样子，下午想必也耗费了许多精力，待会儿她做饭，还得加上一个能吃的他，那得多辛苦。 但菜都买了，骑虎难下了。 诶，想打死当时那个想也不想，就脱口而出，问能不能去她家吃饭的自己。 虽然是别有用心，但做法上，还是他太莽撞了。 “到了。” 铦之冢崇听身边的人如此说道。
第70章 红烧肉 项翛年和铦之冢崇到的时候，正好送货上门的也到了。 她一一确认堆在自家门口的货物，签字送别那快递员后，撸起袖子，撑起精神，正想大干一场的时候。 已经把肉菜和零食分别放到厨房和客厅储物柜里，并顺势倒了一杯水出来的铦之冢崇，以一种温和却不容拒绝的态度，阻止了项翛年探下去的手：“我来。” 铦之冢崇，往项翛年的手里塞了自己刚刚倒的水，双手搭在她的肩膀上，把她轻轻往里面送，末了说了一句“先歇会儿”，就开始搬东西了。 确实渴了的项翛年，低头看了一眼水杯里的水，停顿了一秒，把水杯抬到嘴边，喝了一口。 哇。 还是温的。 嗯…… 是挺贴心的。 但是吧，他是怎么做到如此迅速，就在别人家里，找到了杯子，取得了热水，给她兑了一杯温水的？ 是学武人士独有的洞察力？ 还是……上次她感冒的时候，他就摸清楚自己家里的构造了？ 好可疑。 项翛年眯着眼，一小口一小口喝着杯子里的温水，怀疑地盯着正在帮她搬东西的铦之冢崇。 但看着铦之冢崇认真专注的样子，项翛年回想平时在学校里相处时的场景，再想到，这可是救了自己两次的善良又正直的樱兰男主角之一啊。 再怎么的，都不会是坏人。 项·天然纯真·小绵羊·翛年甩甩头，把她脑子里不礼貌的怀疑，甩出脑海。 并不知道，她刚才敏锐的直觉怀疑，摸到了另一种层面的真相边缘。 人好，是真的。 但对她有所企图，也是真的。 而且，有所图的，并不止一个。 然而，彼时的项翛年，却只是陷入了苦恼：自己真的得好好改改这个坏习惯了，不能因为自己一时的怀疑，就去质疑帮过自己好几次的前辈或是朋友。 并不是说这习惯不好，警惕性高是好事，只是，朋友之间，如果还需要这般防备，会很累。 润了润嗓子，解了渴以后，项翛年给忙活的铦之冢崇在房子里指了个角落，放她下午买的那堆东西，然后拎着她的菜，来到厨房。 项翛年把她买的菜和肉，同铦之冢崇买的放做了一堆。 平日里还没有什么感觉，但这么一看，和铦之冢崇那一袋红艳艳的大肉比起来，自己的食谱真的太素了。 但项翛年也只是感叹了一瞬，决定先做饭。 她系上围裙，把散落的头发全部扎起来，盘在脑门上，露出自己光洁的后脖颈。 项翛年先把米饭煮了下去，然后把今天买的菜和肉，还有一些调料都分门别类地放好，开始着手最费时间的红烧肉。 把铦之冢崇买来的上好五花肉，全部都切成麻将大小的一块块，全部给它做了，因为她自己吃不了肥肉，一吃就头皮发麻，待会儿让铦之冢崇敞开了吃，最好是能全部都吃了。 吃不完……就让他打包带回去。 往日里，如果是自己吃也就算了，她会买猪油配合全精肉一起烧，因为没有油的红烧肉，是真的不好吃。 但现在，肉是铦之冢崇买的，红烧肉也是自己说了要做的，请人吃饭，本就是以手艺为重点，也得讲究一个地道。 始终记得自己华国人身份的项翛年，决不能接受让对方吃到不地道的红烧肉。 这是，作为一名华国美食分享者的尊严和责任。 而要做地道的红烧肉，就得选用肥瘦相间的猪五花来做，今天的五花也挑得正好，肥瘦三比七。 项翛年选了一个家里最大的锅，加入冷水，倒入料酒，把大葱打个结扔下去，再切几片姜和蒜，放入几颗她之前在华人超市买的香料，加进去去腥，最后放入全部被切好的五花肉，开火焯水。 随着水温升高，肉里的血水化作浮沫，飘荡在逐渐翻滚的水面上，项翛年耐心用扁平的大锅铲撇去，待水面不再浮出脏东西，熄火。 在流水下，冲洗每一块被煮至断生后白嘟嘟，像果冻一样duangduangduang的五花肉，先放置一边，用厨房用纸吸干表面的水分，以免待会儿下锅煎的时候，一下一个小油爆。 趁等肉干的这一小会儿，项翛年刷干净锅子，又接了水，开始煮鸡蛋。 等鸡蛋熟的时间里，项翛年手上也没有停，切着刚才留下来的一小块五花肉，和霓虹最常见的包心菜，准备等红烧肉快好的时候，再炒一盘干锅味型的炒包菜。 “滴滴。”手机上定好的闹钟响起，手上的菜也正好切好。 项翛年有条不紊把菜装入盘子，放置一边，再拿了一个大海碗装凉水，捞出滚烫的鸡蛋就直接放进大海碗里，利用热胀冷缩的原理，让蛋壳好剥一些，也能防止烫伤。 这时，在一旁吸水的五花肉也差不多了，项翛年重新拿了一张厨房纸，再擦了一遍，确保表面的水分都被拭去，热锅烧油。 锅里加入少量的油，再把焯水后仍然有一大海碗的五花肉倒进去，小火慢煎，耐心把五花肉里面的油水，煸出来，然后把表壳已经降温的鸡蛋，剥壳加入，煎成虎皮。 慢慢的，哪怕开了油烟机，清洗干净的五花肉被热油激发的肉香，也顺着锅里的烟气，传到房间里正好搬完最后一件东西关上门的铦之冢崇的鼻子里。 原本在房子里听出门口项翛年的声音，早早等在玄关处，在项翛年开门进来喵了一声打招呼，再等项翛年蹲下来摸摸它的头，走完这一流程后，就回到窗台上妖娆躺着的顺顺，闻到香味，也精神了。 对香味习以为常的项翛年，盛出表面金黄的五花肉和皱巴的鸡蛋，然后利用锅底剩下的猪油，加入冰糖开始炒糖色。 高温迅速将固体的糖块融化成糖液，黄白微微透明的冰糖，融入猪油，转变成诱人的焦褐色，空气中的荤香也变成了焦糖的甜香。 再一口气把事先捞出的五花肉和鸡蛋全部倒进锅里翻炒，让每一面都均匀沾染上赤酱的颜色，翻炒间，空气里的香味更是霸道。 逐渐进入寒冬的日子里，天色都是悄无声息的，就渐渐暗了下来，项翛年在进门的时候就把家里的灯全部都打开了。 窗外已漆黑的天，显得窗内灶前暖光下，被烟火气缭绕间的项翛年，整个人的气场都柔和了不少，尤其是，她耷拉着几缕碎发洁白修长的后脖颈。 就像是为他洗手作羹汤的娇妻。 再加上，他刚才搬东西在动的时候没有察觉，现在静下来就意识到了：哪怕有菜香掩盖，但整间屋子里，全部都是属于少女的馨香。 独处一室。 铦之冢崇如果知道后世网络上的热词，对于现在他脑海中的状况，可以被形象的描述为“cpu烧了”。 可惜，他不知道。 “咕咚。” 项翛年在锅里倒入调味酱，放入适量的八角桂皮香叶，加入没过肉的水，大量的水冲散了油锅的滋滋声响，盖上锅盖焖煮，方才被炒菜声填满的空间，一下子就静了下来。 静谧的空间，项翛年正好听见了，背后铦之冢崇咽口水的声音。 她笑着转头，从冰箱里拿出青椒胡萝卜和铦之冢崇买来的高级牛肉，对铦之冢崇道：“前辈，你要先吃一点水果吗？刚才你买的西瓜怎么样？” “……不，我先吃饭。” 虽然的确是饿了，但只有他自己知道，刚刚那声咽口水，是另一种层面上的“饿”。 所以，现在最好是，把距离拉远一点。 “哦，好的，那还得再等一会儿，因为红烧肉得焖半个小时……” 直女式思维的项翛年，得到对方的拒绝，就没有再邀请，好客的基因，在她身上是一点都没有被体现。 她只是一个无情的切丝机器，大葱切丝，老姜切丝，青椒切丝，胡萝卜切丝，高级的牛肉也面不改色切成丝，木耳家里没有，就放弃。 一时之间，安静的空间里，只剩下刀和菜板碰撞的“duoduoduo”。 看着厨房的刀光剑影，和面无表情毫无波澜的项翛年，铦之冢崇：“……”冷静了。 心头的旖旎被刀声剁走，铦之冢崇用双手抹了把脸，把无奈的笑揉下去，对着厨房的那道丽影问道：“这些，需要帮忙吗？” 项翛年看着长手长脚，却只能缩着坐在小圆桌前面，显得异常局促拘谨，但莫名能从面上看出来宠溺的铦之冢崇，后知后觉反应过来： 现在的手机不是智能的，自家也没有电视，她好像把客人，就这样放置在一边了？ 嗯……原谅她没有什么待客经验。 脑子里是这么想的，视线却是先一步，顺着铦之冢崇指着的方向看去，是自己下午采购的战果，尤其是装着被炉的那个大纸箱，格外显眼。 “对了，铦之冢前辈，你要是没事的话，能帮我把那个被炉组装一下吗，那个小圆桌放不下这么多菜，剩下的你放着，我之后会整理的。” 自认为给客人找到事干的项翛年，毫无心理负担的，转回去，给装牛肉丝的碗里一点一点放入腌料，不再管，并没有觉得自己这样对客人有什么不妥。 而接到订单的铦之冢崇，也没有觉得不妥，站起来就开始干活。 他双手轻轻松松就把小圆桌抬了起来，走到不碍事的窗边，在顺顺的注目礼下，靠墙放好，然后拆了包装，看起了说明书。 一人在厨房切切炒炒，一人在客厅看看装装，两人之间没有对话，但因为都有事情做，安静的空间不显尴尬，反倒有几分和谐。 顺顺打了个哈欠，翻身一转，就从窄窄的窗沿，滚到了等高的小圆桌上，瞬间从“宿舍式小床”，转变成了翻身也不会掉下去的“大床”。 它扭着，想找一个舒服的姿势躺着，在小圆桌上扭得妖娆，扫了一眼在旁边专注拼装被炉不理自己的铦之冢崇。 它记得这个男人，上次自家倒霉主人生病的时候，他走之前摸了自己，还给自己挠了下巴，手法那是不一般的高超，走之前，顺顺也看见了他对自己的不舍。
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