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哪怕康熙和胤礽说那就是三百多年后的事情，胤礽却一直不信。三百年时间世界不可能发生这么大变化。胤礽还是觉得那是另一个世界的事情，或者就是西方佛国、极乐世界的样子，没必要太当真。 但书中一些气候和地质的介绍还是可以参考的。胤礽也是看过这本书，才知道不同地区土壤的差异会这么大。 之前他只知道土壤肥沃和土壤贫瘠这样简单的区别，原来根据土壤的颜色就能判断当地适合种什么样的粮食。 而且不仅只有平原适合耕种，河流周围，洼地也可以耕种。东北黑龙江和松花江沿岸许多土地都被浪费了。 “对了，台湾那边送来了一些咖啡豆，等会儿你可以找汗阿玛要点喝。”胤礽道：“不过那东西我和汗阿玛都喝不惯。” 胤祺一听有咖啡可以喝，眼睛立刻亮了。待康熙叫他过去时，他第一件事就要喝咖啡，“就不用给我上茶了，来杯咖啡吧。” 康熙：“你倒是一点儿都不客气。” 胤祺嘿嘿笑，“跟汗阿玛还客气什么。” 康熙吩咐茶房煮咖啡，又问胤祺，“你上回说这咖啡可以加什么来着？” “加牛奶加糖。”胤祺道。 没一会儿，一杯加了牛奶和糖的咖啡就端上来了。 胤祺闻到那个味道就忍不住深吸一口气，“好香。” 康熙点头，“味儿是挺香的，朕特地留了几颗放书案边上，闻着醒神。但喝起来就实在难以下咽。” 胤祺端起杯子吹了吹，就迫不及待地尝了一口，“好喝诶！” 康熙皱眉表示怀疑，“你一定是看了话本，先入为主，不好喝也说好喝。” “真的好喝。”胤祺咂咂嘴，“怪不得后世许多人都喜欢。” “那些传教士们也喜欢。”康熙昨儿让洪若翰、张诚他们尝了尝，那几人都说与他们在欧洲喝的咖啡味道差不多。 咖啡在法国还没那么流行，他们来大清之前也就喝过那么几次。听说这东西在意大利更流行。 康熙已经让人送了一些咖啡豆去云南试种，如果能种活，倒是可以卖给洋人。 “今儿来找朕说什么，不会又是那个乾隆干了什么荒唐事儿吧？”康熙瞥胤祺，上回胤祺跟他说，乾隆晚年任用一个叫和珅的大贪官，那人家里的存银比国库存银都多。 明珠、索额图这些官员在康熙眼中都已经很贪了，但他俩比和珅简直小巫见大巫。 胤祺感觉汗阿玛对乾隆的印象好像太差了，他想帮着挽回一点，“其实乾隆也有好的地方，他在位期间大清版图达到最广，彻底平了准噶尔。” 康熙闻言，眉头皱得更紧了，“什么？到乾隆时期才彻底平了准噶尔？那中间几个皇帝是干什么吃的？”康熙原以为自己在位期间就能把这事儿解决了呢，再不济胤礽也应该做到了。 胤祺：“……”呀，其实中间只隔了一个四哥，但他不好说，只能含糊过去，“这就不知道了，噶尔丹的侄子策妄阿拉布坦比噶尔丹还难对付。” “那几十年也该差不多了啊！”康熙皱眉，难道中间这几位皇帝在位时间比较短？ 不行，以后要叮嘱老二多注意身体。 康熙正琢磨怎么给老二补一补呢，就听胤祺道：“汗阿玛，您每天吃剩的菜都赏给谁呀？” 康熙瞥他，“问这个做什么？刚吃到喜欢的菜了？” 胤祺：“……不是，就是每次看您吃饭摆几桌，肯定吃不完，剩下的除了给南书房的大臣和妃母们，还给谁呀？” “有时候给朕身边的几个太监。”康熙道：“剩下的就端回御膳房去，让奴才们分了。朕是很节约的，和那个什么乾隆慈禧不一样。” 胤祺哈哈笑起来，“那肯定是不一样的，不过咱们还可以再节约一点儿，从源头上节约，让御膳房少做几道菜。不是说您，是说宫里面不少人都这样，不管能不能吃完，膳房端上来就吃，吃不完赏给奴才们。” “这不挺好，奴才们的伙食太素，给他们吃点儿油水。”康熙道，宫里是不会让奴才们饿肚子的，一日两餐绝对管饱，但是因为当差的时候不能经常跑厕所，大家当值前都会饿着点儿，正好给他们赏点吃的垫一垫。 “可有些菜不是当天的，已经不新鲜了，容易吃坏肚子。”胤祺道：“主子赏赐的他们又不能不吃。” 康熙皱眉，“你是遇到什么事儿了？又操起奴才们的心？” 胤祺就跟他讲了昨儿在路上遇到一小太监的，“他就是吃了不新鲜的东西，好可怜。” 康熙：“……要是换个人为了这种破事儿来找朕，朕早把人打出去了。” 胤祺嘿嘿笑，抱住康熙的胳膊，“汗阿玛，这不是小事儿，你想啊，主子给奴才们赏吃的是好心，但就因为东西不新鲜，让奴才们遭罪，奴才们能念着主子的好吗？这不一来二去就有矛盾了？咱还不如让膳房少做点儿，剩下的钱直接提高奴才们的伙食，他们也是长身体的年纪，吃得太差没力气干活，反过来又影响主子们的心情。” 康熙：“……得了，你就是可怜那小奴才，还编出这么一大套道理来。” 胤祺：“我这是见微知著，从一件小事发现大问题。” “那小太监哪个宫的？叫什么名字？”康熙瞥他。 “永寿宫的田富。”胤祺道。 康熙皱眉打量他，“你俩之前没见过？” 胤祺摇头，“我都没怎么进过永寿宫，哪儿能见着他。” 康熙若有所思地点了点头，“行了，朕知道了。”他抬手在胤祺小脑瓜上敲了一下，“至于让膳房少做点儿菜的事儿就别提了，咱们皇家太寒酸了臣子们看了要笑话的。” “放心，比咱们寒酸的皇帝可多呢。有个皇帝一顿就吃五品，四样菜一样主食，万寿节从来不摆宴，还有话本☆仙☆女☆整☆理☆里说，他的皇后过生日，他请命妇们吃打卤面。” 康熙：“……这是咱大清的皇帝？” 胤祺点头，“这就是上回和您说的道光皇帝，他在位期间发生的鸦片战争。” 康熙：“……哦，那没事儿了，国难当头他能吃得下饭算他心大。” 胤祺：“……” 康熙道：“咱们要过成道光那样儿，你就该哭了。不过你说得有道理，奴才们吃坏了咱们既不落好又要掏钱治病。” “是吧是吧。”胤祺见汗阿玛听进去了，就高兴起来。 “但是慈宁宫、宁寿宫的排场不能少，老祖宗多吃几条鱼都担心花钱，你再跟她说这些，她更不敢吃了。”康熙道。 胤祺点头，“慈宁宫、宁寿宫几乎不浪费，吃不完的不都送给您和二哥了吗？” 康熙：“！！！” 这话听着怪怪的，却是事实，老祖宗和太后有什么好的都惦记着康熙和胤礽。 待胤祺走后，康熙便让人吩咐膳房，以后早膳不要超过八品，晚膳不要超过十品，主食没提前说就准备米饭。 在《我的前半生》里，溥仪说他从来不吃御膳，御膳都是提前一两天做好，放炉子上温着，以便皇上传膳时能尽快端上桌。 如今虽没那么夸张，但有些菜也确实是摆排场用的。每次上来康熙都是赏赐给别人，他从来不动。估计梁九功都吃烦了，康熙便把让膳房把这几道菜撤了，以后都别上。 康熙吩咐完这个，才想起让人去打听打听永寿宫的田富，看看这小太监到底有何过人之处，让胤祺为了他专程来求自己。 “回禀万岁爷，田富是河间县人，前年入宫的，嘴巴笨也没什么眼力见儿，一直在永寿宫扫院子。昨儿不知为何吃坏了肚子，实在受不住吐在路上了，冲撞了三位小主子。” 很快，敬事房总管顾问行就亲自来回话，他本来好奇万岁爷怎么突然打听这么个小太监，一打听才知这奴才冲撞了三位皇子，估计三位皇子告到万岁爷这儿来了。“他今儿还病着，不好过来赔罪，奴才先替他来请罪。” “还把顾太监给惊动了。”康熙笑道，“朕没怪他，就是阿哥们跟朕提起这事儿，朕随便问问。” 这个田富真是命好，冲撞了主子，主子却不追究他，反倒来关心他，还惊动了万岁爷。顾问行何等聪明，立刻把查到的事儿都说了，“这个田富嘴笨，也不会在宫女嬷嬷跟前讨好。他们便故意捉弄他，拿馊了的饭菜给他吃。正好王娘娘喜欢给奴才们赏赐饭菜，他就当是主子赏的，只能吃了。” 康熙微微皱眉，王氏一个庶妃，按说每天分例也就一斤肉，这还能赏给奴才们？ 虽说自己偶尔赏一两道菜给她，那也不够她吃啊。除非她自己花钱添菜了。 康熙点头，“原来是这样，用这种法子折腾人可不对，顾太监回头给下面人提个醒。” 顾问行应“嗻”，康熙便让他坐下说话。 顾问行算是看着康熙长大的，和梁九功这种哈哈珠子太监不同，康熙对他比较客气，还让人端了杯咖啡给他尝尝。“西洋的玩意儿，朕喝不惯。” 顾问行喝了口，也皱着眉道：“奴才尝着一股药渣子味儿。” 主仆俩闲聊几句，康熙才问起太监宫女的伙食情况。 宫女、嬷嬷出身上三旗包衣，吃得比较好。太监都是贫苦人家的汉人，伙食不如宫女嬷嬷，但也管够。 “年底了，奴才们的活儿也多起来，这段时间给他们添几个菜吧。”康熙道。 顾问行赶紧替太监宫女们谢恩。 顾问行传了康熙的口谕，各宫的总管太监和大宫女都面向乾清宫的方向跪下磕头。 加上御膳房那边传出消息说万岁爷减了几道菜，连妃嫔们都议论起来。 “万岁爷这是怎么了？自己节省下来，却给奴才们加菜？”贵妃瞧着面前的几盘点心都不太好意思了，“以后本宫的晚点也少上几样吧。” 她说完看向下手坐着的王氏，“妹妹以后也少添几样菜。” 王氏长在南方，口味和钮祜禄贵妃截然不同，永寿宫厨子做得菜她吃不惯，平日要么康熙给她赏赐，要么自己掏钱添两道清淡的。 这些事儿自然瞒不过钮祜禄贵妃，她一直忍着没说什么，但今儿万岁爷都节省了，她就顺道提起这事儿，“你吃不惯的菜就直接告诉小厨房，让他们别做了，让他们捡着你能吃的做。”
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