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辅料好解决，自留地的嫩黄瓜洗干净切丝儿、自己发的绿豆芽焯水，花生米炸的焦香、自制辣椒油和芝麻酱是灵魂。 忙了两天把东西准备好，白露骑着程山的三轮车在离棉纺厂和钢厂中间找个合适的位置，三轮车停稳当，把卤肉和菜的大砂锅掀开盖儿，香气四溢，虽然还没到饭点儿，但很快就有人过来问她卖的什么。 白露把用毛笔提前写好价格的硬纸壳放到小吃摊的一侧，然后把卤肉和卤菜切了一点儿，放到一个碟子里插上牙签，让围过来的众人品尝。 白露的手艺自然是没得说，基本上尝了味道的都会买点儿回去尝尝，舍不得买肉夹馍的，也会买个饼夹菜打打牙祭。 白露没有准备桌椅，她的三轮车有限，装不下，要买擀面皮就得打包拎走回家吃。她准备了五十份，本以为刚开张可能会卖不完，没想到买饼的大部分都会捎一份擀面皮尝尝鲜。 下午两点多，白露小摊儿上基本上就不剩啥了，麻溜地把东西装到三轮车上，骑着三轮车哼着小曲往家赶。回到家，把装钱的布兜兜往程山怀里一放：“爸，这是今天卖的钱，您帮我数数，看除去本钱有没有赔钱。” 闺女摆摊儿卖擀面皮，程山说不担心是假的，可他闺女向来主意大，他想着就算是卖不出去，顶多也就是浪费些食材，让孩子试试，总好过一直惦记着。 程山把布兜兜里的钱一张一张铺平，按面额分成一摞一摞的，数完他问白露：“你这可没少卖啊，成本有多少？” 白露给他报了个数，程山算了两遍：“擀面皮和肉夹馍、饼夹菜的利润这么高吗？你这一中午就赚了二十多？” 白露给他算了一笔账，擀面皮她卖两毛一碗，成本不到五分钱，五十碗能赚八块左右，肉夹馍一个三毛，饼夹菜是两毛，这个利润对半开，她今天卖出去一百多个饼，加起来可不就是赚二十多。 程山激动地差点儿蹦起来，一天赚二十块，一个月就是六百，一年……天呐，这真是想都不敢想。白露看程山心动了，挽住他的胳膊：“爸，咋样，比你在家编筐挣得多吧？明天咱一家三口都去，妈妈负责拌擀面皮，爸你负责收钱，我负责夹肉加菜。” 程山点头：“我看行，你一个人又要忙这头、又要忙那头，我跟你妈别的本事没有，打个下手还是没问题的。” 一家三口齐出动，白露决定多准备一些材料。头天晚上把肉给卤好了，她准备了两个带盖的不锈钢的小桶，一个里面卤肉，另一个卤豆腐皮、藕片、海带结和煮熟剥去壳的鸡蛋等素菜。 面皮则是第二天一大早起来准备。擀面皮的工序比较复杂，和面、洗面筋……杜月琴做饭是一把好手，她跟着白露学了一遍就能上手了。母女俩一起擀面皮，速度自然就快了许多。 去镇上的时候，白露骑三轮车，程山骑自行车带着杜月琴。原本杜月琴要骑三轮车的，怕把白露给累着了，白露直接把院子里的喂牛用的石槽给搬起来展示了自己的力气后，杜月琴就不跟她争了。 东河镇西头好几个大厂，棉纺厂、钢厂哪个都有上千职工，现在工厂的效益好，工人工资福利都高，兜里有钱下馆子吃个几回也不心疼。白露家的擀面皮香辣劲道，最适合夏天吃，昨天买回家尝了味道的，看到他们家的小摊儿，立马就围上来，一买就是两三份，少了回家不够分。白露今天准备了一百五十份擀面皮，不到两个小时就卖光了，白吉馍、卤肉和菜也被一扫而空。 忙着赚小钱钱的白露都忘了自己提前参加中考的事儿了，直到学校的喜报贴出来，跟她关系比较好的小伙伴来找她，她才想起还没回学校查分数呢。听到自己考了全县第一后，也就不着急回学校查分了，都全县第一了，她要是还考不上县一高，那谁能考上？ 等到领完录取通知书，暑假快要开学时，白露拉着程山和杜月琴开了个家庭会议，主要议题是让他们跟着她一起搬到县城，在一高附近租个房子做个小生意。 杜月琴第一个表示赞同，她舍不得跟女儿分开。一高离镇上太远，白露是要住校的，一个月回家过一次大周，如果让她一个月见一次闺女，她肯定要疯。但如果他们在学校附近租间房就不一样了，闺女可以办走读，她就能天天见到了。 程山也放心不下，加上这段时间做生意也赚了些钱，他当然不想放弃现在的小摊儿生意。但闺女说了，擀面皮也就适合夏天吃，等天冷了生意肯定就不行了，再说做生意要想长远，还是得租个铺子。 白露作为家里拿主意的那个，提前去了一趟县城，在一高附近转了转，没碰到合适的往外租的房子，倒是学校对面有个二层小楼要往外卖。白露看地段和房子都还挺不错，就让智能机器人出面把房子买了下来，买房子的钱是智能机器人从脚盆鸡家借的。 白露准备让程山和杜月琴卖热干面，两种规格，一种是素面，另一种是加卤牛肉的。只要把面条提前在空间加工好，这面煮起来很快，配料也不费事。 这小楼是自建房，面积很宽绰，进深很长，原房主是做了隔断的，正好外间靠两边墙各摆三张桌子，里间当厨房。 之所以“租”这间是这间有独立的楼梯，从楼梯上去，上面一大间空荡荡的。白露让装修机器人连夜快装成两室一厅，用空间的装修材料，不耽误她们家开学前搬过来。 这个小楼门面房五间，其他四间先空着，遇到合适的就租出去，没人租就空着，反正买房的钱是从脚盆鸡家白嫖来的，空着不心疼。 白露“租”好了房子就赶紧坐公交车回家了。程山和杜月琴一整天没出摊儿，在家担心的很。看到白露进院，杜月琴终于松了口气，白露抱了抱她:“妈，我好着呢，我同学帮忙打听到了合适的房子，就在一高对面，上下各一间，下面可以开店，上面住咱们一家三口是没问题的，房租也不贵。 回头咱收拾收拾就搬过去吧，早点搬家、咱家的店也就能早点开门。对了，爸，我淘来的那本菜谱上有热干面的秘制配方，要不咱卖热干面吧？明天我给你俩做一碗，先尝尝味儿，如何？” 程山当然不反对了，反正在他眼里，白露做的任何事儿都是有自己的道理的，反正他听闺女的准没错。就比如他的腿每逢阴雨天就会酸疼胀麻，但敷了闺女从一本旧医书上看来的自制膏药后，他的腿酸疼胀麻都减轻了不少，虽然走路还有些跛，但明显比以前好多了。 隔天白露做了热干面，虽然只是素的，但吃到嘴里那叫一个喷喷香。程山当即表示，就卖这个了。素面已经这么想了，要是浇上一勺卤牛肉，那绝对能把人香迷糊了。 破家值万贯，收拾东西时杜月琴这个也舍不得，那个也想带。那些破破烂烂的被褥衣服，白露不让带:“咱就租了一间房，带那么多东西根本就放不下嘛。这些破破烂烂的扔了吧，该添新的要添。” 坐公交车晃晃悠悠的到了县城，白露领着他们直接去了一高对面的新家，看到雪白的墙壁，整洁的新家，杜月琴突然觉得，闺女不让带那些破铜烂铁是对的，这么好的房子可不敢瞎胡折腾。
第111章 八十年代对照组小炮灰3 装修机器人活干的很麻利, 白露他们搬到县城时，二楼的两室一厅装修完工，楼下的门面房墙面也给重刷了大白、地面铺上了防滑地砖。 六张半新不旧的实木桌子, 每张桌子配了四把同色的凳子。厨房水泥砌成、贴了白色瓷砖的橱柜、洗碗池也都一应俱全。 程山夫妻俩又惊又喜:“露露, 这门面房里啥都是齐全的, 房租一定不便宜吧？” 白露说了个价格:“虽然确实不便宜, 但这房子咱们搬过来办了证就能开业，比租那种便宜一点儿，但得自己重装强多了。” 程山一想也对，要是租房后重新装修, 算下来也不比这便宜多少。不过他还是详细问了这门面房的情况。这都装修好能开业了, 怎么突然要转让。 白露早有准备，回答的滴水不漏，程山夫妻俩也没觉得有什么不对, 反正房子已经租了，还能退了咋滴。 开店得办营业执照等证件，这个得程山去办，这个不难, 塞给办事员两包好烟，很快就搞定了。 白露拿着录取通知书去一高报道时，程家小面已经试营业一周了。试营业期间，吃热干面送一份麻酱面筋或一个卤蛋。除了热干面面, 他们家还卖牛肉汤面、卤豆干、素菜、卤蛋和卤肉。 要不是白露拦着, 杜月琴还想把擀面皮也给加上。夫妻俩想着一个月那么高的租金，不多卖点儿, 怕亏钱。 试营业一周后，害怕亏钱的想法终于打消了。因为家就在学校对面, 白露的走读手续办得很顺利。白露是全县第一的成绩招进来的，学校知道她家的情况后，减免了三年的学费，每个月还给她发一些饭票。 一高的饭好不好吃白露不清楚，她开学第一天中午买了一份饼夹菜，咬第一口在菜叶子中间看到了半拉大青虫，恶心的她当场就吐了。之后闻到学校食堂的饭菜就犯恶心，三天，整整三天她连一口饭都没吃下去，如果不是吃了一颗辟谷丹，她可能是一高因为饿晕被救护车拉走的第一人。 老班一看她这个情况不行啊，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，都三天吃不下去饭了，真把学生饿坏了，她这个班主任也得吃瓜捞。给白露开了个出门证，让她一天三顿回家吃。从此白露就过上了一天三顿出校门回家吃饭，晚自习十点半回家睡觉的高中生活。 一高早自习要求学生五点四十前必须进教室，实际上各班要求五点半之前必须到齐。白露五点起床，洗漱十分钟下楼过马路进学校，而这个时候，各班的班主任已经在教室门口等学生了。早读开始之前，学生统一站在座位上大声背书。 这个没有说必须站着，但别人都站着，也没有谁会当着老班的面坐的稳稳当当。背书的时候要求声音响亮，谁背书的声音小，老班没听到，绝对会经常站到你面前，看你有没有溜号。 一百三十五，五点四十到六点十五分是英语早读时间，六点十五到六点五十是语文早读，二四六则是反过来。反正每天早上英语和语文早读都是三十五分，主打的就是一个雨露均沾。 作为一个英语考满分，发音非常标准的学霸，白露英语早读日常就是站在讲台上领读单词、课文，顺带着还要负责提问默写。早读背的不仅是课本上，还有英汉大词典，每天都要背几十个单词，这个是一高的特色。
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