家里的年货白卫国基本都置办齐了,白露拌了一盘牛肉,炒了青椒肉丝、木须肉、地三鲜三个快手菜,做了一个米酒小汤圆蛋花甜汤,蒸的馒头热上二十个,端到桌子上招呼几个堂哥开吃。 白露炒的菜量大,都是拿盆装的,宋梅香和白卫国躺了一会儿,这会儿感觉缓过来了,也出来吃了点儿东西。 吃完饭,白彬领着几个弟弟一起回家,白露着急忙慌地把自己烤的蛋糕给装了几箱子,塞到了车篮子里,刚要回身再拿点儿水果,几个小伙子蹬起车子一溜烟地跑了。 白露气的直跺脚:“大哥,你们跑那么快干什么?我东西还没装完呢。” 白彬远远丢下一句:“露露,赶紧回屋去,外面冷。” 白卫国兄弟三个,老大白卫民,仨儿子,老大白彬今年二十五,已经结婚有一对双胞胎儿子。老二白松今年二十二,结婚已经提上日程,现在正商量婚期。老三白森,今年十五岁,上初三。 老二就是白露爸爸白卫国,一儿一女,凑成一个好字。 老三白卫东,大儿子白瑾,比白露小三岁,中专即将毕业。小儿子白栋跟大伯家的白森一样都是十五岁,读初三。 三家六个小子,就白露一个姑娘,金贵着呢,当初宋梅香生了白露后,白奶奶高兴的不得了,她自己生了三个小子,想要个小闺女的愿望没实现,没想到儿媳妇给生了个孙女。 要说白奶奶生完三个男孩之后,为啥不接着生,这就要归功于她比较迷信,去找人算命,想看看自己命里有没有闺女,什么时候能生个小闺女。算命的告诉她,你命里有闺女,但是呢,你得生够十二个男孩后才能生个小闺女。 白奶奶一听生十二个,立马打了退堂鼓,三个都养不起,还生十二个?她想都不敢想,要是家里十来个混小子得有多可怕。 白卫国和宋梅香生完原身就没打算再生了,一来是怕孩子多了自己不能一碗水端平,二来就是宋梅香生原主的时候大出血,差点儿人就没了,把白卫国给吓着了。 结果万万没想到,原主十岁那年,宋梅香怀上了。她刚开始也没注意,毕竟她那个时候都三十多了,在那个年代算是大龄了,平时姨妈也不准。等到知道怀孕时,已经四个多月了,不想要二胎是一回事,但真怀上了,还真舍不得不要。 那个时候计划生育正抓的严,宋梅香天天躲在家里就没敢出过门,好在那个时候是冬天,大家伙都猫在家里不出门,等到计生办听到信儿堵住家门的时候白枫已经生下来了。 孩子已经生了,那就只能罚款了,当时罚了1000块钱,那可是89年啊,1000块钱是什么概念,几乎是白卫国和宋梅香结婚十来年攒的半个家底儿了。 要知道白露96年上师专的学费一年才800块钱,三年一共交了2400元。 据她爸妈的回忆,89年他俩种一年地,收入是不到五百块钱。而1996年家里的超市每年净利润最少也在一万左右。 吃完饭,白露催着爸妈去休息,宋梅香哪能睡得早,这两天只顾着忙超市,家里的卫生还没打扫呢。 每个房间角角落落都要打扫一遍,白露跟她抢着干,在打扫完之后,使用清洁符。当她们俩忙里忙外把楼上楼下打扫完一遍后,宋梅香转了一圈,以往每次打扫卫生都得好几遍才能彻底收拾干净,今年竟然一遍过,宋梅香都觉得很意外。 但细想想,闺女刚放假的时候就把家里清理了一遍,所以这次打扫起来才那么轻松。 打扫完卫生,各个房间的窗帘、床单被罩、沙发巾、沙发垫、椅子套等等也要全部清洗。这个任务由白露来完成,宋梅香和白卫国要核对今天的账,还要盘库房,缺什么都要记下来让人赶紧送货。 白露把所有的房间都换上新的四件套,窗帘换上备用的,把脏的取下来清洗。有加了去污符的洗衣服,清洗的速度那是杠杠的。 毕竟平时宋梅香洗衣服都得把旋钮拧到底,洗上半个小时,然后甩干再漂洗几遍,洗不干净的地方还得用手揉搓。 现在白露把去污超强的洗衣粉往里一加,五分钟就能洗完,其实一分钟就够了,但那样显得太潦草了,所以白露统一定时五分钟。 洗完就是脱去脏水,反复漂洗几遍,甩干,晾到二楼大阳台里白卫国已经扯了好几道晾衣绳,足够她晒床单被罩。 打扫卫生、洗床单被罩是晚上,就连蒸包子、馒头也是晚上。白天忙的脚不沾地、晚上又是连轴转,年前他们一家四口除了每天傻乐的白枫,都瘦了好几斤。 二十九晚上一家四口去澡堂洗澡,白卫国领着白枫去了男部,白露母女俩进了女部,给白露搓澡时,宋梅香心疼地红了眼圈:“这咋就瘦这么多啊,这肥啊,可不能再减了,你看你现在都快瘦成排骨了,摸着都硌手。” 白露解释自己现在才是标准体重,以前太胖了,穿衣服不好看。宋梅香轻拍了她一下:“瞎胡说,哪里胖了?那叫丰腴,叫健康。” 行吧,反正她就是胖成球,在亲妈眼里也是好看的,这就是父母对孩子的滤镜,觉得自己的娃是天底下最美最棒的。 好在过了腊月二十九,家家户户的年货都已经基本置办齐全了,店里也没那么忙了,三十这天早上,宋梅香宣布从今天开始,超市关门歇业,今天要忙的事情多着呢,过油炸鸡块鱼块和各种丸子,还要包饺子。 宋梅香夸白露,说得亏今年她提早把家里所有人的衣服都买了。要不然全家过年连个新衣服都穿不上。 对于过年宋梅香是非常讲究的,每一年的大年初一那天全家从头到脚一身新。就算是经济条件不是那么富裕的那几年,她每年也都会给全家做一身新衣服留着过年穿。 当然,不单单是她,她们这一代人对于过年,都挺看重,她们应该是受老一辈儿影响最深的一代人。 除了过年必须穿新衣服,年夜饭也有说道,鸡鸭鱼肉必须样样都有,还得是整鸡整鸭整鱼,而且不能全给吃了,这叫连年有余。 餐桌上必须得十个菜,寓意五谷丰登,阖家团圆、十全十美。 包饺子从拌馅儿、和面到包以至于把饺子码到盖帘上时都有讲究。不是你想怎么摆就怎么摆的,得一圈一圈的摆,摆到最后中间还得放一个小盒子,寓意和和美美。 吃饺子时也有讲究,你不能把碗里或者盘子里最后一个饺子给吃了再去盛下一碗,总得留一两个,接着续了,不能让它断了。 饺子里还会包上几个洗干净的硬币、红枣、花生和糖果等,吃到硬币寓意着来年财源广进。吃到红枣则是来年红红火火、大富大贵。吃到糖果寓意着来年日子更甜美、幸福。吃到花生则寓意着健康长寿,所以一般都让老年人来吃。 三十这一天,宋梅香和白露母女俩从早忙到晚,上午油锅就没闲下来过。鸡块、鱼块、小酥肉、素丸子、肉丸子、大河虾、麻花麻叶……每一样都是满满一大盆。 白卫国负责剁饺子馅,她们家今年一共调了三种饺子馅儿,分别是白菜猪肉、牛肉大葱和韭菜鸡蛋火腿。 边炸边吃,中午一家子都不饿,也就没做饭,开始和面包饺子。宋梅香包饺子舍得放肉、调料和香油,拌出来的馅儿那叫一个香。 包满一盖帘,白卫国就负责端到二楼放年货的小阳台里。怕冻到白露,自从她放假回家,白卫国就把取暖炉和暖气片给装上了。 屋里暖和,怕温度高,年货坏的快。二楼小仓房是没有装暖气片的,小阳台的窗户还一直敞开着。现在外面的气温是零下十五度左右,饺子端进去,用不了多久饺子就会冻得硬邦邦的,简直就是天然的冰箱。 白露和宋梅香一下午没挪地儿,坐在厨房里包了一下午。白卫国和白枫干的全都是跑腿儿的杂活。等饺子冻好,宋梅香把炸好的年货和饺子各装了一袋。 又从超市里拿了两袋奶粉、两袋豆奶粉、面包、果子等等几箱,让白卫国给白露奶奶送回去。 白奶奶跟着白露三叔一起生活,她们这边父母一般都是跟着小儿子一起生活。当然如果小儿子不乐意,就是几个儿子家轮着住。 白卫国兄弟三个都是比较孝顺的,白奶奶自己又攒的有私房钱,她三婶儿那么精明的一个人,当然愿意让白奶奶住她家了。就像过年,他们家几乎不用买什么年货,白卫民和白卫国兄弟俩送的就够他们吃了。 包好饺子就开始炒菜,鱼是整条炸好的,做成红烧鱼,这个是白卫国的拿手好菜。 鸡是整只早早就用砂锅炖上的,鸭做成蒸全鸭。除了鸡鸭鱼之外,还有粉蒸肉、红烧肉、炸茄盒、地三鲜、五彩麻酱大拉皮、油焖大虾、麻婆豆腐。 主食是荤素饺子,摆了满满一桌子,等菜做好,春节晚会已经开始了。一家四口大人喝酒、小孩儿喝饮料,一起碰了杯,看着春节晚会吃着饭。
第219章 励志博士的炮灰女友9 每年大年三十晚上必做的一件事就是看春晚、守岁。要一直守到过了零点才会去睡, 但是小孩子通常是熬不住的,白枫熬到十点半就窝在白卫国怀里呼呼睡着了。 每年看春晚和守岁时,白露和白枫姐弟俩都会在楼下跟爸妈挤一张床, 今年也不例外。 白露跟宋梅香一个被窝, 倚在床上看春晚, 看着看着不知道什么时候就歪在她怀里睡着了。等一觉睡醒,她爸已经煮好大年初一的饺子, 出门放完鞭炮回来了。 大年初一早上父母是不会像往常一样大声喊孩子起床的,通常都是头天晚上就叮嘱了, 明天早点儿起床, 千万别像以前那样赖床, 明天是不喊你们起床的,但是得自觉起来。毕竟大年初一的早上是吃饺子,煮好饺子聚在一起吃之前还要放鞭炮。 她们这边大年三十晚上吃团圆饭的时候和正月初一早上都要放一挂鞭炮, 爆竹燃放时要放偶数,因为偶数代表着吉利,像她们家是开超市的, 她爸大年三十放爆竹时选的是1000响,大年初一放的则是888响。 爆竹的数目和燃放时间都是有讲究的, 大年三十放鞭炮是驱邪避灾、辞旧迎新, 初一燃放的叫开门爆竹,888响寓意着新的一年生意发发发。 白露起床后回楼上房间换了一身新衣服,就连袜子都是新的,粉色羽绒服里面搭了宋梅香织的浅蓝色高领毛衣。下面穿了条毛裤外面套黑色微喇直筒裤,黑色皮棉鞋。 白露换好衣服从楼上下来, 宋梅香上下打量一番:“小姑娘家就得穿粉粉嫩嫩的颜色才好看。你爸说了, 咱家今年过完正月十五再开门营业。 走完亲戚, 带着你和小枫去H省那边玩几天。报纸上说,汴梁今年有一个以一幅国宝级名画为主题的公园开业了,说是修了六年才修好,咱们去看看。”
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