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另外一边，胤禛并不知道星敏坐下了一个什么样的决定，他此刻正在翻阅星敏的笔记本。 “炸鸡店？” 星敏在日记本之中，写了自己对未来炸鸡店的构想，开头的时候，也写下了昨日去山庄的经历，还提到了自己和那些雇农之间的合同。 “庭芜，把昨儿的契约给我那来一份。”胤禛对星敏提出的契约感兴趣。 庭芜找到昨天剩下的契约范本，放到了胤禛的面前：“姑娘可要做出修改？” 在庭芜看来，这份契约的确是过于宽厚了些，对待那些雇农，何必给如此多的好处？ 她本来就是家生子，自然是向着乌拉那拉家的所有利益。 胤禛看到契约之后，瞬间皱起了眉头。 这契约，竟是如此？ 那丫头说，日后她的店铺里面都要用这种契约。 如此行为，真是过于天真！ 要用好奴才，绝对不能够一开始便施加恩德，不然奴才不知主人威严，如何会对主人产生敬畏？ 若不敬畏，刁奴欺主之事岂不是会频频发生？ 胤禛先是叹气，而后双眼之中又流露出一丝纵容。 也罢，她本就是这种善良天真的性子。 日后，他多注意点儿便是。 胤禛看到这份契约的时候，心里面已经有了另外的打算。若是有奴才欺主，杀鸡儆猴便是。 他双眸微微眯起，露出一丝危险来。 不过，炸鸡店这种巧思，也就她这样的玲珑心思能够想得出来。 也不知实际做出来，味道如何？ 胤禛不由自主的对所谓的炸鸡有了一些期待，甚至有点想要尝试这丫头说的番茄酱。 那种红红的果子，真的能用？宫中倒是有不少番茄藤，红彤彤的果子看上去很是喜庆，宫里的娘娘们都挺喜欢。 若是她要，到时候可以给她送些种子和成苗来。 胤禛现在附身在星敏的身上，而且经过了昨天店铺门前的那件事情之后，已经自然而然的把星敏的产业，当做了自己的产业。 他自然而然地就思考起日后店铺的经营来。 就在他思考的时候，青粲急冲冲地跑了进来，说道：“姑娘，姑娘，厨房那边说今儿就做辣椒吃！” “什么？”胤禛怔住。 辣椒？ 另外一种红彤彤的果子，这也能吃？ “不过，厨房那边询问，辣椒要怎么做？” 胤禛再次懵了。 他也不知道辣椒要怎么做！ 这种东西，除了赏玩之外，竟然还能够食用吗？ 从小生活在宫廷之中，除了在御花园见到过辣椒，其它地方都没有见过辣椒的胤禛非常茫然。 那丫头，不会觉得所有红彤彤的、当做观赏品的果子，都能吃吧？ 胤禛觉得有点头大。 “你要去厨房看看吗？”她们家姑娘是喜欢往厨房跑的，当初夫人还以为小姐热爱烹饪，日后说不定能够有双巧手。 后来，的确是全家人都想多了，他们家姑娘只能站在旁边用嘴巴说，是万万不能上手去做的！ 经过姑娘指导做出来的菜品，的确是别有一番风味，家里人都喜欢。 厨房那边，也经常在盼着姑娘去呢。 “去看看吧。”胤禛思考片刻，立马给出了答案，既然青粲如此询问，说明星敏日常是会去厨房的。 也不知道她吃起来头头是道，做饭做的怎么样？是不是也很好吃？ 胤禛脑海之中有了一些期待的画面。 等到日后成婚，他的西三所就能够建起一个小厨房来，再也不必到打膳房去提膳。 也不知道到时候她会不会为他做饭？ 胤禛只是稍微想了想便止住，庭芜拿出放在旁边的斗篷来，胤禛接过自己穿上。 “厨房那边的厨子说，一般的贵人都是不用辣椒的，但是他们家中却是常用。”乌拉那拉家的厨子自然是从外面雇佣的汉人。 之前的那位厨师是满人，做饭并不是特别好吃，用起来不香，星敏说总觉得有一股怪味儿，所以没多久就被辞退了。 而后这位汉人厨师就进了他们府上，一直做到现在。 “只是不知道我们要如何用。”青粲说了厨子的原话，胤禛听到他们日常会用辣椒，松了一口气。 但他又有了新的疑惑，既然大家会用辣椒，为什么宫中没有？ 膳房从未呈上过辣椒！ 胤禛在宫中十二年，只见过观赏的辣椒。 可没有人说过拿东西能吃，甚至还有人说拿东西有热毒，用手摸了之后再揉别的地方，都会火辣辣的疼，如同被火灼烧一般。 “先去看看。”胤禛对这个东西产生了好奇，一行人走进厨房，厨房内烟火缭绕。 “四姑娘。”“四姑娘”众人对笑着和星敏打招呼，但并未停下手中的动作。 “四姑娘来看看，这辣子切成这样可还行？” 他们买到的是红透了的辣椒，厨子在旁边说着：“我们用的话，一般会做成干辣椒，用油过一遍，就可以下饭了。” “昨儿姑娘说要用牛肉一起炒。”青粲还记得星敏说的话呢。 “牛肉已经按照姑娘之前说的方法腌制过，但您看是要切成丁还是切成细条？”在一年之前，星敏就吃上了心心念念的西餐牛排。 牛肉腌制过后，腥味儿基本上就能够去除干净，然后用特制小锤把牛肉的纤维破坏，让调料进入肉中。 之后再煎牛肉，放入黄油煎出来的味道格外好吃一些。 “切成细条吧。”胤禛不太确定地说着。 厨房对于他来说，那完全就是从未踏足过的领域，东西要如何制作，他完全不知。 “好嘞，您看着牛肉是用什么油来做？是以前煎牛排的黄油，还是用菜籽油、大豆油、芝麻油又或者用荤油？” 胤禛被这几个油弄得昏头转向，觉得这比读书可难太多。 那丫头的脑袋里面也不知道是装了什么，怎么能想到去钻研这些呢？ “菜籽油罢。”胤禛排除了煎牛排的黄油，选择了厨子排在第一的菜籽油。 毕竟人总会下意识的把自己觉得正确的选项放在前面，厨子并不知道星敏的壳子里面换了胤禛，自然不会有试探的意思。 “今儿中午，您就用这一道辣椒炒牛肉吗？” “可还要些别的？” 厨房这边早就习惯了星敏过来‘视察’，他们家四姑娘每次过来，都能够让他们做出新鲜的玩意儿来。 要知道，厨子靠的就是自己会的菜式出去接活儿，会的东西越多，日后能赚到的钱就越多。 星敏无条件地教给他们东西，他们对星敏自然也是感恩戴德，星敏想要吃的东西，他们说什么也要研究出来！ “前天的红烧排骨吧。”这道菜已经成为了胤禛的执念，不吃到嘴巴里面，就浑身难受。 “得嘞，今儿的排骨特别好，您就等着用吧！”厨房里面瞬间传来了一阵欢声笑语，正在切菜的人，还让胤禛过去看看指点一下。 胤禛一边糊弄，一边落荒而逃，回到房中，他才松了一口气。 辣椒的味道极其霸道，辣椒炒牛肉的香味儿从乌拉那拉家飘出，传遍了整个麻花胡同。 挨着他们家的几户人家都跑出来打听，这乌拉那拉家到底在做什么，听到是辣椒之后，脸上瞬间又露出了鄙夷，纷纷回去了。 胤禛问到味道的时候便站了起来，只觉口舌生津。 辣椒炒牛肉呈上，心心念念的红烧排骨也放到了旁边，胤禛斟酌片刻，最后选择了新奇的辣椒炒牛肉。 牛肉嫩滑无比，当它滑入口中的那一瞬间，辣椒的香、辣瞬间席卷了整个口腔。 胤禛的脸瞬间红了起来，端起碗，用了一大口饭，混合着牛肉咽下肚去。 但，这种感觉就是这么奇妙，虽然很辣，但却还想继续吃。 这次他只吃了一小块牛肉，放入嘴中细细地品味。 牛肉的鲜以及调料的香被菜籽油锁在了牛肉之中，而后咸香之中带着辣，辣中带着香，牛肉本身的鲜也在辣的间隙迸发出来，在口腔之中和其他的味道混合。 胤禛虽然吃得红了脸，但却没有停下。 “姑娘慢点，慢点，没有用过辣子的，一次性用多了，恐怕会引起不适。”旁边的庭芜提醒道。 这是厨子给出的建议，庭芜本来不以为然，但看着胤禛的模样，还是提醒道。 胤禛拿着筷子的手停在中间，在快要落在牛肉里面的时候，拐了个弯儿放到了红烧排骨上面。 他深吸了一口气，没想到自己有一天竟会因为吃食而失态。 虽然用的是星敏的身子，并不是他本人。 但胤禛还是在内心反省了一下自己。 最后，一盘牛肉胤禛还是没有用完，可那种美妙的口感已经被他的灵魂铭记。 庭芜给胤禛呈上了去火的茶水，胤禛用过之后，觉得浑身更加舒畅了些。 整个乌拉那拉府上，都因为今天中午的辣椒炒牛肉而沸腾，上上下下都红着脸，有的甚至双唇都染红了，但脸上却露着笑。 辣椒真是世界上最好吃的东西！ 怎么能有人觉得辣椒是低贱之物呢？他们真是错过了最好的宝藏！ 真香！ 星敏这边，看着眼前的小鸡炖蘑菇，也不由自主地舔了舔唇角。 蘑菇呀！ 这可算是贡品呢，一般人吃不上！ 眼前的小鸡炖蘑菇可谓是色香味俱全。 金灿灿的鸡脂包裹着每一个蘑菇，下面颜色略深的蘑菇汤浸润着每一块鸡肉。 旁边还放着一小碟炸口蘑片，热油完全锁住了蘑菇的鲜香，外酥里嫩，口感好到爆炸！ 宫中用的应该是豆油，豆油没有菜籽油那般带有浓烈的香味，但正因如此，才不会掩盖住蘑菇本身的味道。 星敏在心里面略微夸奖了胤禛几句。 居然知道提醒她还有蘑菇没有吃。 算他有那么一点点，一点点的良心吧！ 就在这个时候，皇三子胤祉走到了西三所，刚刚进入正院，就闻到了小鸡炖蘑菇的香味儿。 “四弟？”他本来有烦心事，想来找四弟说说话，但在闻到香味儿之后，却觉着有些饿了。 宫中嫔妃们日常是用两顿饭，但饿了会用点心。 阿哥们要长身体，用三顿甚至四顿都可以，平时想要什么点心，也可以让膳房那边做。 在用餐这一点上面，实际上并没有什么明确的规定。 星敏正准备动筷子，便看到胤祉独自前来。 “三哥。”星敏想着之前吃了胤祉不少点心，现在人都走上门来了，她是不是也应该请对方用饭？ “三哥可用过饭了？”星敏迎上去，便发现胤祉愁眉不展。
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