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“你这个大小的话5只不够，至少得再加5只。”萨奇翻看了一下被处理干净的羊崽，忍不住问道：“小白你是不是被坑了？这羊怎么这么小？” “因为这些都只是8个月大的羊羔，还没长到最大体型。” 邦西伸手翻了翻料理台上的羊，有些不解，“为什么要挑这么小的宰啊？看起来都没什么肉。” “羊是越老越膻的动物，随着年龄增长肉质也会变柴，因此上了年纪的羊更适合炖煮。吃烤全羊就要越嫩越好，这种小羊羔不论是热吃还是冷吃都特别美味，到时候你们就知道了。” 白绵有些费力地拎起一只羊，冲众人说道：“接下来你们跟着我的操作来，先把羊肉腌制上。” 众人纷纷响应，各自拎走了一只羊。 她找出一个大铁盆，依次加入香菜、迷迭香、洋葱、胡萝卜、芹菜、青椒、食盐、青柠、孜然、花椒以及白酒和啤酒。 前面的工序都没有问题，唯独最后加酒调味的时候发生了一点小插曲。 “这个酒是什么酒？好香！” 萨奇拿起空掉的酒瓶，凑到鼻子边深深吸了一大口。 “白酒，一种复合香型蒸馏酒，是我们国家传承了很久的一款美酒。” 见他眼巴巴盯着盆里看，白绵干脆另外拿了一瓶度数更高的白酒出来，找出杯子挨个给厨房内的人都倒了一杯。 美酒当前，在场没有一个人能忍住心中的冲动。 艾斯举起酒杯，“吨吨吨”一口气将杯中美酒灌了下去。 待最后一滴酒也顺着喉咙流入胃中，他才大声赞叹道：“这酒不错！” “赞同，真够劲儿！” “这么好喝的酒怎么能拿来泡羊肉，这不是浪费了嘛。” “这才是海贼该喝的酒啊，萨奇我们今后都从小白这里采购酒怎么样？” “拜托了小白，请再给我倒一杯吧！” “我觉得有点辣了，不过喝起来确实更爽。” 能不辣嘛，都要到70度了，她光是闻一闻就晕得慌，根本不敢入口，也就是这些常年与美酒相伴的海贼能顶得住。 怀着敬佩的心情看向众人，白绵叮嘱道：“这酒度数挺高的，现在尝尝味道就行，等晚上再放开了喝。我这里酒也管够，到时候想喝多少都有。” “行，你说接下来怎么做？” 有美酒在前面吊着，众人干劲十足，主动催着她动手。 “接下来要将腌料汁注入羊肉，这样才能更好地入味去腥，只是涂抹在表面是不够的。同时这样肉还不容易被烤干水分，最后出来更加嫩滑。” 白绵掏出几个大型注射器丢给他们，自己也拿起一个，抽满一针筒料汁后直接扎到羊肉里，将料汁全部推了进去。 萨奇一脸“学到了”的表情，手脚麻利地跟着照做。 其他人有样学样，也完成了这道工序。 满意地拍拍手，白绵指挥着两个帮厨将剩下的料汁全部倒入放羊的铁桶中。 “羊肉需要多腌制一会儿，我们先来处理佛跳墙的原材料。” 有着“天下第一汤”美誉的佛跳墙制作起来说难不难，说简单也不简单，它的菜谱网上随便搜一搜就能找到，并不是什么机密，但普通人想要在家成功复刻还是有些困难的。 首当其冲便是食材问题。 她再度打开系统商城，一边采购一边念道：“我看看，要土鸡、番鸭、猪蹄、猪皮、猪肉、龙骨、鸡爪、鱼肉，这些是吊汤的，然后还要鲍鱼、海参、干贝、杏鲍菇、鱼肚、鹌鹑蛋、蹄筋、鱼唇、花胶、花菇……好，买齐了。” 确定没有遗漏，白绵满意地拍拍手，终于停止往料理台上掏食材。 也就是系统神通广大，不然她今天还真做不出这道佳肴。 同时还得有钱。 鲍鱼海参干贝等等都不便宜，稍稍买上一点便是几大百的花销，鸡鸭鱼肉这些家常食材虽然便宜，但需求的量一上来总价也不会低。 这也是餐厅里的佛跳墙卖那么贵的原因之一。 萨奇咽了咽口水，艰难问道：“……小白，这么多不会都是那什么‘佛跳墙’需要用到的食材吧？” “对啊，这边一堆是吊汤用的汤头，这边是拿来吃的。” 她拍拍眼前的肉山，笑着招呼道：“时间紧任务重，大家都过来搭把手。” 萨奇下意识上前两步，一脸匪夷所思地问道：“这么多食材都够做一桌菜了，你居然说要把它们煮到一锅汤里？！” 邦西也喃喃感叹道：“恐怕就连天龙人都没吃过这么豪华的料理吧……” “那倒是也不一定。” 白绵从不低估统治阶级的奢靡程度。 或许这个世界没有山珍海味汇于一锅的佛跳墙、没有要用十只鸡去配的茄鲞，但他们一定有其他的享受方式，是普通人连想都想不出来的那种。 “这道料理只是做法稍微复杂了一点而已，实际上就是一道菜，谁都可以吃、想在哪儿吃都行，可没有什么乱七八糟的讲究。” 她笑着将一只鸡塞给邦西，“来帮我切一下这些菜吧，鸡、鸭、猪骨头、猪蹄都砍成小块，鱼肉、猪肉、猪皮切成稍微大一点的段。” “哦好。” 邦西愣愣接过，操起刀麻溜地开始切菜。 “谁来帮我烧一锅水，我要给肉焯水。” “我来吧。” 艾斯起身走到铁桶旁，对着空无一物的炉子发了会儿呆后，果断选择将左手摁到桶身上，然后发动烧烧果实的能力。 “扑哧——” “哗啦啦！” 白绵：“呜哇！” 萨奇：“我的厨房！！” “抱歉抱歉，小白你没事吧？” 艾斯手中破掉一个大洞的铁桶扔掉，看着白绵被打湿的裙子不好意思道：“我没想到萨奇这里的桶质量这么差，随便一烧就破了。” “什么叫我的桶质量差？！”萨奇简直要气死了，“质量再好的桶也经不起你拿烧烧果实直接烧啊！” “我没事，只是突然被水泼了一下有些凉。” 白绵拎起下半截被水浸湿的裙摆，将水拧干。 “好在只是下半截裙子打湿了，影响不大。” 艾斯却觉得不太行，大半条裙子都打湿了，被拧干后皱巴巴、潮乎乎的，穿在身上怎么可能舒服。 他回头看了看邦西，又想了想，突然拔腿往厨房外跑去，“你等我一下！” “？” 不明所以地目送他离开，白绵扯扯老往腿上黏的裙摆，招呼众人道：“好了我们继续吧，羊肉可以上烤架了。” 其实正宗的烤全羊腌制的时间还要更久才行，至少得几个小时，可他们现在没有那么多时间，只能省略一点了。 指挥其他人去把羊架上烤架，她拿出盆开始调烧烤酱。 油、盐、生抽、老抽、陈醋、孜然粉、辣椒粉按照比例依次加入，用棍子搅拌一下混合均匀，然后用刷子均匀地刷到表皮。 记得不要忘记肚子里面，四处都要照顾到才行。 刷完酱后便可以正式开始烤制。 炭的摆放位置很讲究，得分成两拨放在烤炉两侧，也就是羊前腿和后腿的位置，因为这两个位置的肉最厚实，不容易熟透，火力得稍微大一点。 到这一步便不需要一直守着了。 放它自己慢慢烤着，隔个十多分钟去看一次状态、补一些烧烤酱就行。 检查完最后一只羊确定没有问题，白绵直起腰，准备去进行佛跳墙的制作。 这时，厨房外突然响起一阵急促的跑步声。 她好奇望去，就见艾斯拿着一个袋子冲了进来。 正疑惑呢，那个袋子就被塞到了她手中，“给小白，我找了件衣服，你去换上吧。” “你哪儿去拿的？”白绵惊讶道。 还说他去干什么，原来是去给她找更换的衣服，不过邦西不是就在这里吗，怎么还舍近求远去了？ 艾斯误以为她在担心衣服的状况，便解释道：“我看邦西的衣服你穿不了，就另外找了一个和你身材差不多的。放心，这个是安妮新买的裙子，她买回来还没有穿过，我直接向她买了过来，你之后不用还了。” 她又是一愣，眸中惊讶更甚。 白绵知道艾斯是一个温柔又细心的人，但她也没料到他会直接去给她买一条裙子，还特地找了一条全新的。 白胡子海贼团上的女性成员并不多，真是难为他能找到。 看着艾斯那双神采奕奕的黑色双瞳，她拒绝的话便怎么都说不出口。 “那就谢谢啦，我这就去换上。” 冲艾斯露出一个灿烂的笑容，白绵扭头向萨奇问道：“那个、萨奇，请问哪里有空房间可以借我一下？” “咳咳咳——这边有个休息间，跟我来。” 萨奇正冲艾斯挤眉弄眼，闻言“唰”地一下正色起来，转身殷勤地带着她来到一个小隔间。 白绵将门落上锁，这才有时间查看手中的裙子。 “……” 该怎么说呢，裙子其实没有问题，鲜红的颜色明艳又大气，布料和剪裁都没有问题，上身效果一定不会差，但是吧，这裙子是挂脖露背款。 露得不是很多，但肩胛骨往上都是空的，没有任何布料包裹。 而且裙子版型很贴身，穿上后会完美勾勒出身材曲线，身材稍微差一点就穿不出那个味道。 她从没尝试过这种风格，也不知道能不能撑起来。 不过都接受了艾斯的好意，事到临头又放弃总感觉不是很好。 一咬牙，白绵脱掉身上湿乎乎的裙子，换上那条明艳的挂脖裙。 那位安妮很细心，袋子里除了裙子还塞了配套的内衣，不然她真的只能婉拒艾斯的好意了。 一边穿，她一边在心中默默祈祷——希望最后效果不要是东施效颦。 …… 目送白绵去房间换衣服，原本还算安静的厨房瞬间热闹起来。 一群大男人或是吹口哨，或是竖拇指，不约而同夸赞起艾斯。 “我还说你不开窍，结果你在这儿等着，好小子，手段高啊！” 萨奇使劲儿拍了拍艾斯光裸的胸膛，语气喜悦中又透着些许酸溜溜，“我怎么没有你这种狗屎运呢，出门一趟就能捡到个又强大又温柔厨艺还特别好的姑娘，今后可要好好对人家，要是敢做出什么混蛋事情，我第一个不放过你。”
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