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如果不闻那股味道的话，这道小吃颜值其实还不错。 但一加上那股味道就不行了，在座几个挑战者都不自觉皱起了眉毛。 熊猫和狗卷棘对视一眼，壮士断腕般伸出了筷子。 静—— 禅院真希挑挑眉，忍不住问道：“感觉如何？” “唔……怎么形容呢？” 熊猫咀嚼了两口，“其实也还好，刚入口的时候会不习惯这个味道，但熟悉后感觉也还行，外面酥酥脆脆的、里面又特别柔软，口感很独特。然后豆腐本身其实没有特别臭，臭味都在吸进去的汤汁上，但也不是单纯的臭，而是一种、一种……哎呀我形容不上来，反正就是挺香的。” “鲑鱼！” 狗卷棘点头赞同，还伸出筷子夹了第二块豆腐片。 “真希还有犹太，要来尝尝看吗？真的不骗你们，味道还不错啦。” “不了你们吃！”×2 真希和乙骨异口同声地拒绝了，还将位置挪远了一点。 见状白绵笑了起来，“臭豆腐在我们国家是一种很有名的小吃哦，基本上各大景点你都能看到，它闻起来臭，但实际上吃起来很香的，许多人就爱这一口呢。” 这一关纯粹就是新手奖励关卡。 毕竟纳豆的臭度就有452AU，只要能说服自己吃下第一口，剩下的对于霓虹人来说根本不算挑战。 “第二关的螺蛳粉也是差不多类型的料理，在种花有一大批拥趸者。” “真的吗？那过关不是轻轻松松。” 熊猫三两口将碟子里的臭豆腐吃完，期待地看向她。 白绵也不废话，见其他选手也都成功吃完，便端上了一小碗螺蛳粉。 为了不让这场比赛变成大胃王比赛，她特意控制了每份的量，比正常吃一份螺蛳粉少许多，不过量少不代表料也少，她可没有偷工减料，每一小份螺狮粉都特别正宗，保准谁来也挑不出毛病。 但对于参赛者们来说，他们可能宁愿她偷工减料。 无他，螺蛳粉的攻击性比臭豆腐强多了！ “阿嚏——” 熊猫不受控制地打了个喷嚏，眼神中带上了敬畏。 “不是说跟臭豆腐差不多吗，为什么这么呛啊？而且是错觉吗，我怎么感觉眼睛有点疼？” “木、木鱼花……” 狗卷棘也有些不太能接受，脸往衣领里埋得更深了。 其他参赛选手也有些承受不了，纷纷开口吐槽起来。 “这道料理真的能入口吗？” “可恶，难度上升未免太快了吧？！” “真的不是店里的下水道炸了吗？还是说店主你把这道料理放在太阳底下‘发酵’了几天？” “没有哦，这道料理就是这种味道，特别正宗。” 白绵憋着笑，十分积极地向大家介绍起来。 “螺蛳粉是种花一个叫柳州的城市的特色小吃，其制作工艺是国家非物质文化遗产，风味十分独特。它里面的食材也都十分健康，主材料是米粉，其他配料有螺狮肉酸豆角、花生、油炸腐竹、萝卜干、木耳丝、酸笋等等，都是很美味。” “……所以这么多美味的配料最后为什么会是这个味道啊？！” 熊猫捂着鼻子呐喊，第一次对自己参加这个比赛产生了怀疑。 白绵笑而不语，只是催促道：“大家快趁热吃吧，这个时候味道正好。” “呵、加油啊熊猫、棘，真男人怎么能在这里放弃，你们可是要取得优胜的人。” 真希凉凉一笑，拿两人之前夸下的海口刺激他们。 乙骨犹太比较良心，劝他们道：“实在吃不下去就算了吧，不必为难自己的胃。” “咕嘟——” 熊猫咽了咽口水，看了看身边的狗卷棘，还是颤巍巍伸出了筷子。 这才第二关呢，怎么能在这里倒下。 咒术师永不服输！ “吸溜——” “唔！” 好刺激的味道！ 熊猫和狗卷棘不约而同眯起双眸，一边龇牙咧嘴一边咀嚼。 刚刚出锅的螺蛳粉热辣滚烫，鲜亮的红油覆盖了每一根雪白的米粉，那股刺激的味道隔着老远都能闻见，滚烫的温度又使得这味儿更上一层楼，不断冲击着食客的味蕾。 其实这份料理真的不能算难吃，里面的米粉很Q弹、酸豆角很开胃、炸腐竹很入味、花生米又脆又香，酸酸辣辣的汤底也很诱人，每一口都像是烟花在舌尖炸开，叫人大呼过瘾。 但这些都不能掩盖那股如影随形的酸臭味！ 那股味道就像有神智一样，会顺着鼻腔往大脑钻，占据整个大脑后，又从内到外扩散开来，叫人连骨头缝里都散发出这个味道。 用熊猫心里的话来说就是——仿佛在厕所里被腌入味了一样。 强忍着吃下最后一口螺蛳粉，熊猫第一时间把碗推开，将脑袋瞥到一旁大口呼吸起来。 缓了半分钟后，他才重新扭过头，正想和另一个难兄难弟吐槽，就见狗卷棘盯着只剩汤汁的小碗，一副想要拿起来喝掉的表情。 “？？” 熊猫大惊，“棘你的味觉不会被击溃了吧？！” “……木鱼花。”才没有。 狗卷棘收回眼神，埋头在手机上打了一串字——【不知道为什么，我感觉有点爱上这个味道了，吃到后面感觉好香啊】 “？？？” 他们吃的真的是同一份料理吗？他怎么没品出什么香味？？ 熊猫更不理解了，却还是憋住了心中翻涌的吐槽，对同伴送上祝福：“…你开心就好。” “腌鱼子~~” 【我准备回去试着自己做一下，看起来不是很难】 真希瞳孔地震，气势汹汹地吼道：“绝对不准在食堂煮这个东西！要煮自己回宿舍！！”
第62章 新的受害者登场 螺蛳粉的挑战过后, 便来到了第三关——臭鳜鱼。 “这同样是一道种花名菜，已经有200多年的历史了，传说是当时的渔民们为了防腐意外造就的一道美食，风味十分独特。” 白绵一边讲解, 一边给众人分发菜品。 碟子里同样只有一小块鱼肉, 大概是成年人三口的量, 并不会占据胃里太多空间。 不过量少不代表威力小, 作为种花远近闻名的臭味料理, 臭鳜鱼的威力可不是吹出来的。 “它的独特味道来源于发酵，绝对不是腐烂了，大家不必有心理负担。” “……” 没人说话。 或者说没人敢说话。 这股臭鱼烂虾般的味道实在是过于浓烈，所有人都怕自己一张嘴就干呕出来。 见大家打坐似的坐在位置上动也不动，白绵眨眨眼，故作宽容道：“现在想要认输也可以, 只要说一声就可以结束比赛。” 几个参赛客人对视一眼，都从彼此眼中看到了不甘心。 这还说什么呢, 咬咬牙继续吃吧！ 不过心理障碍不是想突破就能突破的，面对这道独特的美味，那举起的筷子就是放不下去。 于是有个人想了个办法, 用手捏住鼻子吃, 这样一来味道就淡了许多, 至少不会在味蕾遭受攻击的同时还让鼻子也同样遭罪。 其他人见状也有样学样，跟着捏住鼻子下口。 真希捂紧向白绵讨要来的口罩, 半是好奇半是幸灾乐祸地问道：“口感如何？是不是软绵绵、像水一样的口感？” “别说了, 真希, 我感觉我想——”吐。 熊猫将筷子丢下，手忙脚乱地去拿水杯, 一口气将大杯柠檬水灌了下去。 旁边的狗卷棘也是同样的举动，显然他能接受螺蛳粉，却没办法接受臭鳜鱼。 “啊、缓过来了。” 长舒一口气，熊猫这才有空回答真希的问题：“其实没有很软烂，吃起来就是正常鱼肉的口感，挺滑嫩的。憋着气的话味道会淡很多，没那么难以忍受，细细品味也能吃出一点香味来。” “那你们还一副吃了不可描述之物的表情。” “……我们总不能一直憋气吧！”熊猫委屈地喊道。 “棘确实不可以，但你为什么不可以？”你这家伙不是一只咒骸吗？按理来说连进食都需要的！ 真希“啧”了一声，嫌弃的表情口罩都挡不住。 “对哦，我好像是可以。” 熊猫这才想起自己身份不一般，好像确实可以一直闭气来着。 他憨笑两声，冲狗卷棘抛去一个抱歉的眼神，然后果断憋着气将盘中身下的臭鳜鱼全部解决。 狗卷棘：“……” 见他一脸生无可恋，乙骨犹太忍不住给他出主意：“实在不行狗卷同学也使用咒言吧。” 狗卷棘有些心动，但看着其他参赛者努力克服的模样，犹豫两秒后还是摇头拒绝了。只是一个玩闹般的比赛而已，还不至于用盘外招。 他深吸几口气，强行让自己习惯那股味道，随后一鼓作气将剩下的鱼肉通通塞进嘴里。 “&*@&#！” 废力地咀嚼着满满一口鱼肉，狗卷棘颤颤巍巍地比了个耶。 “小心不要噎到了。”白绵又无奈又好笑，赶忙给他倒上满满一杯柠檬水。 幸好制作臭鳜鱼的鱼属于刺很少的类型，不然这一口下去狗卷棘可够呛。 “金枪鱼蛋黄酱！”我成功了！ 听懂他的意思，她笑着道贺：“恭喜你挑战成功，可以晋级下一轮比赛。” “生筋子……” 狗卷棘浑身一抖，气势又萎靡了下来。 不服输归不服输，这个比赛对心理和生理真的是双重挑战，感觉比赛完后什么食欲都没有了。 倒是熊猫找到了通关技巧，一下子变得十分期待，还主动问道：“下一关是什么料理啊？” “豆汁儿，是种花首都市的一道特色小吃，文字记载有300多年的历史，发展到如今算是家喻户晓了吧。这种小吃的原料是绿豆，制作淀粉后剩下的残渣发酵而成，具有清火解毒的功效。” 【原料只有绿豆吗？】 狗卷棘谨慎打字追问道。 “对。”白绵点点头，“一般会配上焦圈、咸菜、烧饼之类的丰富味道，不过豆汁儿本身只用绿豆制作而成。” 那就好，那就好。 狗卷棘悄悄松了口气。 只有一种食材怎么都不会太诡异吧。 似是知道他在想什么，白绵的唇角突然翘起了一个古怪的弧度，无端令人不安。
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