“我比较推荐物资运送飞艇。”侠客出声建议道。 “倒垃圾的飞艇不会停留,停在高空倒完就走了,比较难操作,长老们的私人飞艇保卫很严密不好混进去,运送物资的飞艇虽说也有人看守,但因为要运送物资所以鱼龙混杂,比较好浑水摸鱼。” “这样,我知道了,多谢告知。”白绵点点头,平静地向他们道谢。 听这几人说抢劫那么自然,绝对是反派没跑了。 他们三观融不到一起,还是少交流吧。 站起身理理裙子,她若无其事地问道:“诸位想要吃点什么?” 库洛洛故作苦恼地思考一会儿,提议道:“一时间也想不出有什么想吃的,不如白小姐做点你们家乡的特色料理吧,正好品尝一下其他地方的美食。” “特色料理吗?” 白绵偏头想了想,说道:“那我做一份红烧肉吧,然后再来一份水煮肉片、一份椰子鸡汤,一道甜口、一道辣口一道清淡的,怎么样?还要加点时蔬吗?” “可以,素菜的话就不用了。” 这些料理的名字库洛洛一道也没听过,不过不妨碍他点头。 不如说没听过才正好,这样就代表他们身上隐藏着更深的秘密,能带给他的乐趣更大。 “行,诸位稍等一会儿。” 白绵套上围裙,开始从冰箱里搬食材。 考虑到两个男人比较健硕的身材,她特地拿多了些,准备每道都做成大份。 椰子鸡做法最简单,洗洗切切丢进锅里炖着就行,水煮肉片和红烧肉稍微麻烦一点,需要慢慢准备。 首先是红烧肉,这道料理可谓是国名级别的美味了,上到国宴大厅下到市井街头都能看到它的身影,做法并不难,但要想做得好吃美味让人食之不忘却不简单。 这道料理的第一个重点便是挑选五花肉。 五花肉分三种,上五花、中五花、下五花。 上五花是指猪肋骨附近、靠近猪屁股的肉,也就是五花肋排,这个部位普遍肥肉比较多瘦肉比较少,做菜的话口感会比较肥腻,更适合剁成馅做肉丸或是包馄饨包子。 中五花就是上五花下面一点的肉,相较上五花肥瘦要更均匀一点,做什么菜都可以。 下五花则是最下方贴在肚子上的肉,这里的肉会比中五花更为软嫩,卖相也更好,真正能达到一层皮、一层肥、一层瘦、一层肥又一层瘦的五花状态。 白绵选择的自然就是这种精品五花,红白相间看着就漂亮。 红烧肉要切大块才好吃,不用怕一次吃下太多肥肉会腻,真正的精品红烧肉做出来绝对不会油腻,只有说不出来的甜香。 她将肉切成四川麻将大小,然后冷水下锅进行焯水去腥。 趁着焯水的空隙再来准备糖色。 这是一道红烧肉好不好吃的精髓,炒得好能让整道料理的味道上升一个层次。 这对于白绵来说自然没什么难度,那边五花肉焯好水,这边一锅漂亮的深枣红色糖色也新鲜出炉。 空气中顿时弥漫起一股香甜至极的味道,光是闻着就感觉嘴巴里甜甜的,似乎连心情都好了几分。 库洛洛轻嗅一口气,眼中难得多了点真实的期待。 虽说流星街人没有挑食的毛病,但能吃得更好也没有谁会拒绝。 在三人隐隐的期待下,白绵继续自己的料理。 糖色炒好之后红烧肉的制作就进入了最后一步,将肉和调味料放入糖色中一起翻炒,炒至上色后加入生抽、老抽、啤酒与开水一起焖煮收汁。 将这一锅放在旁边,她再次重新架上一个锅子,开始制作水煮肉片。 这道料理听着清淡,实际上麻辣鲜香、十分开胃下饭。 它步骤多却并不麻烦,费点时间记熟就能做出很好吃的水煮肉片。 首先将猪肉切片码味,放入鸡蛋清、盐、料酒和少许生粉抓匀即可,肉需要一点时间来入味,正好腾出手来炒制煮肉的锅底。 这里有个懒可以偷,直接放入火锅底料炒开加水就能获得一锅煮肉的汤料,然后加入白菜、豆芽、凤尾等想吃的蔬菜,最后再加入肉片煮熟就行,适合不想在厨房浪费太多时间的人。 要是讲究一点可以先用干辣椒、蒜末姜末、花椒炒出香味,再加入豆瓣酱和火锅底料爆香,然后才加水放蔬菜和肉片,这样出来味道就更为丰富,适合招待客人。 等水煮肉片出锅,红烧肉和椰子鸡汤也差不多好了。 白绵关上各个灶台的火,挨个盛到盆里端到桌上。 “久等了,你们的红烧肉、水煮肉片以及椰子鸡汤,请慢用。” “谢谢。” 库洛洛冲她温和一笑,随后低下头打量起面前的两菜一汤。 摆在他面前的是那道红烧肉,只见大块大块的肉整齐码放在雪白的盘子里,油汪汪、水润润,包裹在晶莹剔透的蜜汁中就像是某种琥珀制成的艺术品,漂亮而诱人。 轻轻一晃,那软嫩至极的肉便颤巍巍抖动起来,飘散出更浓郁的香甜气味。 再去看旁边的水煮肉片,粉嫩的肉浸在红亮的油汤中,顶上撒着翠绿的葱花,不管是配色还是香味都极具冲击力。 椰子鸡汤算是最不起眼的一道料理,但鲜香的味道却很好地中和了旁边两道料理的香辣和甜腻,让食欲更为旺盛。 不再迟疑,库洛洛拿起筷子夹起一块红烧肉送入口中,感受那美妙的滋味。 很香。 比他吃过的绝大多数料理都要香。 炖煮许久的五花肉早已糖化,都不需要用力去咬,唇舌轻轻一抿就化成了香浓的肉汁,顺着食管流入饥饿的胃袋。要是不去看外观,都想不到这是一块油腻的肥肉,那软糯又充满的胶质的口感更像是布丁,吃再多也不会腻。 瘦肉部分倒是没有那么软糯,吃起来还带着点嚼劲,配合上肥肉的软糯和酱汁的甜蜜,让这红烧肉的味道更为丰富。 满足地吃了几筷子,库洛洛又夹起一片水煮肉片品尝起来。 这道菜入口的第一个感觉就是辣。 不同于甜味的柔和,辣味十分张扬,一上来就以雷霆之势宣告自己的存在感,将嘴里余留的甜味瞬间掩盖过去,只留下它的麻辣鲜香。 第二个感觉便是嫩。 与红烧肉瘦肉的紧致有嚼劲不同,水煮肉片的肉特别嫩滑,牙齿咬下去不会感到一丝阻力,哪怕是上了年纪的老人也能一口咬断,加上那开胃的麻辣味道,叫人吃了还想再吃,完全停不下来。 最后的椰子鸡汤也没有令人失望,咸鲜爽口、椰香浓郁,吃红烧肉吃腻了或是被水煮肉片辣到了就来一碗汤,瞬间便又有了食欲,只想再战一轮。 不过这点作用对于三人来说算是鸡肋,因为他们的胃口好得很,根本不需要额外刺激,这点分量的食物轻轻松松便能解决。 喝下最后一口汤,库洛洛放下碗,状似不经意地问道:“说来有件事我很好奇,这间餐厅是白小姐的念能力吗?”
第72章 切换地图:天空竞技场 “念能力?” 白绵将客人桌子上以及她和中也桌上的杯盘收起来, 隔着料理台和库洛洛闲扯。 “结缘餐厅是我的异能力,不是念能力。” “异能力?”库洛洛咀嚼着这三个字,眼底浮现出一抹诡异的光。 “不知道白小姐愿不愿意为我解惑?实不相瞒,我其实算是一名古文化爱好者, 但翻阅过那么多古籍残卷, 却从没听过‘异能力’这件事, 很是好奇呢。” 古文化爱好者? 闻言她再度打量了他的外貌一遍, 不是很相信。 这身打扮说自己是摇滚爱好者可信度还高一点, 古文化这个词贴到他身上感觉好违和。 不过管他是干什么的,正好她也想补充点这个世界的情报,聊聊也无妨。 “你先告诉我念能力是怎么回事,我对这个也很好奇。” 白绵依稀记得念能力有很多种类,一个人就能开发出五花八门的技能,和异能力很不同, 也不知道她能不能再学一个。 中原中也也竖起了耳朵,看起来很感兴趣的模样。 “当然可以。” 库洛洛欣然同意, 详细解释起有关“念”的情报。 “‘念’的本质是人类自身散发出的精气,也可以看作是生命能量,每个人体内都有‘念’, 区别只是强弱, 而了解‘气’的存在并能自如掌控它的人便被成为念能力者。” “所以这个‘念’是能通过学习掌握的?” “是的。” 白绵不自觉看了眼中原中也, 果然在他眼中看到了心动。 她明白他不是自己想学,荒霸吐的力量已经足够强悍, 他没必要再给自己添加什么筹码, 中也此刻想到的绝对是港丨黑。 之前来骚扰的念能力者虽说不敌中也, 相比起普通人来说却又厉害太多。 而且他们的身体素质比异能力者还好,一些能让普通异能力者重伤的攻击对于他们来说就是毛毛雨, 拍拍灰又跟没事人一样。 中也还因此跟她吐槽说打起来好麻烦,一个个都是蟑螂,打不死。 从本心来说,她并不想让港丨黑掌握这项技能。 哪怕森鸥外再标榜自己是横滨的守护者,实际上港口黑手党也是个极恶组织,横滨的市民没少被迫害,要是让他获得批量制造能力者的方法,对于横滨来说绝对不是好事。 白绵可没忘记森鸥外年轻时干过的“好事”。 操控有着“请君勿死”能力的晶子,试图制造不死军团终结战争取得胜利什么的……他根本就是个理智的疯子。 所谓江山易改本性难移,她不相信森鸥外会那么轻易改性。 看来今后得在餐厅做上限制,不允许不同世界的人通过餐厅进行时空穿梭。 最好还要限制能力者之间进行学习传授,杜绝能力扩散事件的发生。 将这点记下,白绵接着问道:“很难吗?” “还好,学会念能力一般有两种方法,一是通过刻苦的磨练慢慢领悟,这种比较考验悟性,但是很安全。” 库洛洛一眨不眨地注视着两人,竖起两根手指,说完第一点后收起一根,剩下一根竖直。 “另一种就是强制开念,当普通人被念能力者的念力攻击、或是被强行打开精孔就能感知到自身‘气’的存在,这个时候只要控制住‘气’让它进入循环,不再自主流失便能成为念能力者。”
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