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他把盐同样放进背篓背回家。 唐启阳回到家见院子里有来舂麦和磨面的人，直接进堂屋，徐兰跟进去帮他拿下背篓。 唐启阳低声说：“盐买四十斤。” 徐兰低声应：“好。” 徐兰放下背篓去厨房，用木头小铲从灶下铲一些草木灰倒进一个陶盆里，注入水搅一搅浸泡，拿两个陶盆和提一桶水进堂屋，倒两半盆水。 她从背篓里拿出装盐的袋子，抓出一把盐在盆上捏碎放进盆里，太硬的盐石捏不碎先放一边，唐启阳在厨房喝水后拿小石臼进堂屋，用小石臼把硬盐石舂碎，放进盆里。 夫妻俩合力把盐泡在两个陶盆和水桶里，徐兰去炼猪油做午饭，唐启阳用木棍搅和盐水，里面的水很混浊，称盐泥也不为过。 午后夫妻俩先用一层麻布过滤盐水，杂质太多，过滤一点麻布上便都是泥沙，把麻布洗去泥沙后继续过滤，过滤一遍后盐水少一半，水还混浊，他们用三层麻布过滤，又过滤出一些杂质。 随后徐兰过滤过草木灰水，把草木灰水倒入盐水搅一搅，反应出一些杂质，他们又用三层麻布过滤盐水，过滤出杂质。 等弄好已经是傍晚，徐兰去做饭，唐启阳用密实的竹篾把他们的房间前后窗遮住。 晚上约九点，外面没有人走动，徐兰拿出探照灯打开放在床上，取出蓄电池和电炒锅，唐启阳插上电源。 徐兰把盐水舀进锅里，装满盐水后盖上盖子，水开后打开盖子，一直开大火烧，水份蒸发一些后徐兰就往里面加盐水，一直煮一直加。 下面出现白色晶体后换中小火，继续加盐水熬煮，等半锅都是盐时不再加盐水，烘干锅里的盐后舀出装陶盆里，再往锅里舀盐水熬盐，第二次就把盐水用完，等锅里的盐烘干舀出装盆里。 唐启阳端起陶盆说：“大概十五斤，含盐量不到40%，这些盐石也太差了。” 徐兰：“裸露地表的岩盐含杂质是很高，埋地下的岩盐可以，但埋得太深，这个时代根本不能开发。”他们知道的几个大盐湖又离这里很远。 唐启阳无奈：“是。” 盐事关重大，这种处理盐方法他们现在不会透露出去，紫山一处山脚有几个水泊，他们计划砌炕后去那里多笼一些鱼回来做咸鱼，这点盐并不多。 第二天唐启阳又进城，买两个坛子和十几卷空竹简后分在三个地方买盐，共买五十斤盐后回家，这回没有处理盐，而是装进坛子放在卧室里。 午后，唐启阳装一小罐盐石带一小块白色麻布去老丈人家交给岳母，教她用盐时把盐石弄碎末融进水里，用麻布过滤出脏东西后用盐水做饭，最后说：“这样做的菜不发苦，也不把脏东西吃进肚子。”明面上他们也这么用盐。 红连忙点头应：“好。” 唐启阳身上带威严，红在女婿面前很拘束，他说什么都听，不敢问他为什么知道这么做。 次日已时，右棚下两个合在一起的竹桌，李先生坐在上方给四个孩子讲诗，唐启阳边听边拿刀笔默写诗，不会写的字空出地方跳过。 赵姬提着包裹走来，后面跟着一个随从，他们走到院子停下，听隔壁传来：“…乐只君子，福履将之，南有樛木…” 赵姬见政儿认真听先生讲诗，老翁给自己消息没错，政儿是开始读书了，心里打消带他回城的念头。 政儿看到阿母激动，看向先生然后看向唐阿叔。 唐启阳看赵姬一眼跟政儿点点头，政儿马上下凳子向阿母跑去：“阿母。” 赵姬把包裹递老媪，蹲下抱住儿子：“政儿，想阿母了吧？” 政儿点头，高兴跟阿母报告：“阿母，唐阿叔请老师教我们读书认字。” 赵姬摸摸他的脸问：“政儿听得懂吗？” 政儿回答：“听得懂，阿母，我现在会背十二首诗，我背给你听。” “好啊，会背采薇吗” “会……” 午后，政儿在目送阿母离开的时候不再很难过。
第13章 竹排，紫薯蓣 徐兰提着篮子出门，篮子里是泡过几天草木灰盐水的三张兔皮（还有在泡着的兔皮），准备去河边清洗，就见政儿送赵姬离开，脸上没有之前的难过，心里微叹气。 不身在其中不知人难处，她没法说赵姬把孩子单独藏在这里不对。 徐兰在河里洗兔皮时很多人挑着芦苇经过岸上，芦苇能修房顶，能编席子，能做芦花鞋，能烧火，芦苇比山上的树枝和竹子容易砍断，力气大的人能用手折，所以大家更喜欢弄芦苇。 天上久不久能看到往南飞的鸟群。 徐兰把兔皮洗干净后提回家，攒去去水后摊在竹筛里，用细竹钉固定住，再用木梳梳顺兔毛，拿到屋后，把筛子靠着墙斜立住，底下用两石头挡着，不让筛子溜下。 忙完后去挖野菜，然后去起鱼笼，为晚饭忙活，一天又过去。 隔天徐兰早上把姜挖起放在屋檐下，先放些天晾去一些水分，再挖坑埋在土里，随后去砍竹子扛回来放在河边，来回几次。 唐启阳又请人来踩泥继续做泥砖和泥板。 又一天早饭后，徐兰拿刀和一捆麻绳到河边麻利干活，用麻绳扎竹排，这里竹子没有南方的竹子大，她用十五根竹扎，经过的人问她便说扎竹排。 下午两点多，徐兰把竹排扎好系了麻绳，在岸边立两个竹桩子，把竹排推下河，把岸上的背篓放到竹排上，用撑杆撑着竹排离开浅水区，到河中间后向上游撑去。 经过岸上的人惊讶看徐兰撑着竹排向上，回去告诉唐启阳，唐启阳自然知道，四个孩子和李先生好奇，刚好也下课，都去河边看。 但他们到河边时已经看不到人和竹排。 徐兰划竹排向上一会就经过河边长芦苇的地方，北玖里离水泊七八里，她撑竹排约二十多分钟到达水泊，这个地方几千年后变成公园，水域变小，现在的水域很广。 沧海桑田，历史长河中大河流尚能改道，一些河流消失，何况一个小地方， 徐兰撑着竹排靠近一个不小的水渚，渚上长着不算密的芦苇，她拿出砍刀砍掉芦苇，芦苇从水里长出来，还不是陆地，她砍一点撑竹排进一点，在看到陆地时看到一条不小的水蛇。 她手里出现一根筷子大小的竹钉，一扬手，竹钉钉入水蛇的七寸穿透，水蛇稍稍挣扎便没有动静。 她用撑杆把水蛇挑到陆地上，拿砍刀继续砍芦苇，然后用撑杆立起来固定竹排，提着背篓踏上水渚。 平时水渚上生活着绿头野鸭群，现在已经南飞，更北的鸟类和绿头野鸭往南飞经过这里时会停留觅食，会留下蛋。 现在的生态环境特别好。 徐兰走两步就捡到几枚野鸭蛋和大雁的蛋，雁蛋比野鸭蛋小一点，两者区别不大，她轻松捡到一篓蛋，在一个地方立十几个竹桩，结十来个套子，期间又杀一条肥水蛇，把两条水蛇的头斩去扔水里，用绳绑放在竹排上，撑着竹排返回。 离开水泊向河里时徐兰听到天空有动静回头看，只见从北边飞来一群绿头野鸭，飞向水泊的芦苇里，她看这群绿头野鸭都落下后继续撑竹排。 天上太阳的位置在四点多，顺水的竹排走得很快。 她远远就看见唐启阳几个还有七八个小孩站在岸边。 徐兰撑着竹排靠近竹桩，唐启阳几个向她走来，徐兰笑问他们：“你们怎么来了？” 唐启阳笑说：“我们好奇你做的船。” 李先生看着竹排构造说：“居然可以这样做船。”他心里疑惑，兰是个农妇，不仅在做饭上有巧思，现在还会扎竹船，这个竹船看着不复杂，不过能想到用竹子来扎船说明有智慧。 徐兰说：“不算船吧，只能说是竹排。”现在已经有战船，竹排很简单，东南地区肯定有。 政儿的眼神黏在竹排上，山和石、芹惊讶看向满满的一筐蛋，好多蛋！他们去芦苇里找蛋最多找到十几个。 姑厉害！ 竹排很形象，李先生说：“行在水中便是船。” 你说是就是吧，徐兰转和石说：“石，你回去拿两个小篮子来。” “好。”石应声转身就跑。 徐兰把竹排绳系在竹桩上，提背篓给唐启阳，跟眼神热切的政儿山芹说：“你们可以上竹排，但不能在上面跳。” “好。”政儿响亮应。 山和芹也相继兴奋应：“好。” 徐兰拿刀提着两条水蛇下竹排，蹲下杀蛇。 三个孩子小心走上竹排，在竹排上走动，脸上露出大笑容，好新奇！ 唐启阳和李先生说：“李老师有兴趣可上去。” 李先生看摇晃的竹排说：“等孩子们下来。” 石跑回去拿来两个小竹篮给姑姑，也上竹排走一走，过个瘾。 徐兰把杀好的蛇肉清洗干净放进篮子，李先生和孩子们都上了竹排过个瘾，唐启阳把竹排拉一半上岸边，大家一起回去。 还有人在仔细看竹排他们也不在意。 回到家，徐兰砍一条蛇肉给石三兄妹带回家，还带一篮鸭蛋雁蛋，随后和唐启阳忙活做晚饭。 晚上吃鲜美的蛇羹和薤炒鸭蛋，三人吃得满足。 徐兰扎的竹排在北玖里引起轰动，她一早提两个竹篓到河边又有不少人在看竹排，大家见她纷纷问怎么做，徐兰和他们细说一遍后把篓子竹筐放上竹排，解开麻绳推竹排下水撑去水泊。 她到达水渚先去看昨晚下的套子，十几个套子套到七只绿头野鸭，她拿出剪刀把鸭翅毛剪去后再解套子，绑住腿。 徐兰水渚忙活一个多小时后满载而归，两个篓子装满鸭蛋，她到岸边便有唐启阳接应，两人背鸭蛋提野鸭回家。 李先生和四个孩子震惊徐兰的收获，野鸭这么容易抓吗？ 六只野鸭放进猪圈养着，中午徐兰杀一只用比较多的姜焖烂，味道还不错。 下午唐启阳把竹排借给相熟的人，徐兰把两篓鸭蛋洗后排放在筛子里晒。 第二天一早，唐启阳进城买四个大坛子，自己挑两个，雇一个人挑回来。 徐兰监督四个孩子练剑后拿出约二十斤盐石打碎泡水，融化后用麻布过滤两次，她做这没有避开李先生和四个孩子。 盐水过滤几回变清后倒进干净的铁锅里煮开。 唐启阳买坛子回来后洗干净放在阳光下晒，下午悄悄用火异能在缸里烧杀毒一遍。 傍晚晚饭后，徐兰和唐启阳把晒去表面水分的鸭蛋码进坛子里，装满三个坛子，然后舀入已经早凉的盐水，用湿泥封坛放在中间的房间里。 李方看着他们做，期间问唐启阳：“这是做什么？” 唐启阳微笑回答：“腌咸蛋，肉用盐腌晒干能放很久，我试试腌蛋，蛋不能晒，也不容易腌进盐，就想到这个方法。”
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