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这让他很难不好奇。 可现在开车他又不可能转过头去看你写了点啥，只能按捺下自己的好奇心，加快车速，顺便祈祷你待会能大发慈悲地让他看一眼，看看你盯了这么一路到底都有哪些心得。 “马上就要到了哦，X酱，我再确定一下，今晚真的要吃炸猪排么？” “嗯，好久没吃过了，而且我看推特上说这家店的猪排可以选不同部位做拼盘，我想试试。” 嗯，本来在计划册内的芝士乌冬变成了炸猪排。 因为你决定明天的早饭自己煮芝士培根意面。 这样两顿饭只是面不一样的话，就没什么吃的必要了。 临出发前你正好刷到了推特关注的美食博主更新的最新探店，你当即决定就去吃猪排饭。 萩原研二唯一担心的点是你待会会失望。 毕竟以他的经验来说，一般这种博主推送的店铺，通常踩雷的概率比较大。 其实你也知道，但是你就是想吃猪排饭了，而萩原研二也说不出哪里的猪排饭好吃。 他天天吃食堂，吃的最多的就是这道菜，你让他去外面吃还点这个，多少有些难为人。 总之，今天你们两个是做好了可能踩雷的心理准备，甚至连回家补餐的备选菜单都做了预案后，才定下来要吃什么。 “Omakase？” 出门前预约时听到有空位的你完全没听清接线员后面的话，就记住了一句晚上有什么就上什么。 你当时还以为是晚上的材料没有中午齐全所以可能东西不齐，也没往心里去。 现在马上就要进门了，才知道，这里的晚餐是Omakase料理。 一人三千日元。 说实话，如果是寿司啊，怀石料理啊，肉割烹啊这一类的Omakase，这个价格一点都不贵，甚至可以说是廉价。 但是，这是炸猪排啊！？均价一般也就一千日元一份套餐的炸猪排，怎么就三千一个人了。 算了，来都来了，价格也没有很离谱，再加上远月学院给你带来的心理加成，说不定这又是哪位高材生开的店呢？ 毕竟炸猪排的Omakase，你可是头一次听说。 店铺挺小的，一共也就四张双人位和三张四人位，剩下一排吧台。 晚上的客人真的挺少，预约的六点，就只有你和萩原研二，以及一位坐在一进门的单人座那儿喝烧酒的老年客人。 给你们上餐具和小菜的，是位上了年纪，头发已经花白的老婆婆。 她巍巍战战地将芝麻和研磨杵送了上来，又慢吞吞地端来了七罐不同的酱料。 传统的猪排酱，蜂蜜芥末酱，色拉酱，西红柿酱，青芥末酱以及两种你辨认不出来的酱料。 老婆婆介绍说这是主厨特质的酱汁，专门用来沾烤串的。 行，看来炸猪排的Omakase不仅仅有炸猪排，你略安心了一些。 “酒水需要什么呢？晚餐酒水是无限畅饮的。” 被老婆婆这么问了一句的你顿觉大亏，能喝的今天要开车，而你的量也就只能喝喝苏打水兑烧酒，最多再来两杯梅子酒。 最后只要了一杯乌龙茶和一杯可尔必思的你，已经开始用眼神谴责对面那个没有及时制止你的冲动决定的家伙了。 “我觉得会很好吃哦。” 从你的眼神中已经读出你的心声的萩原研二，小声安慰道。 “一进门的那位大叔，他桌上的签筒里起码有二十多支竹签，他面前还有一盘黄油蛤蜊，绝对是很好吃才会吃这么多。” 听他这么分析，你心下稍安。 乌龙茶和可尔必思上的很快，也很惊人。 跟你脸有得一比的超大号啤酒杯装满了冰块端了上来，乌龙茶直接是一升装的，而可尔必思就更夸张了，给你上了一整瓶原液和两罐苏打水。 “苏打水兑完了可以去那边自取。”老婆婆指了指吧台边的迷你小冰箱。 你刚刚就是看着她从那边拿来的苏打水。 一时间，你觉得三千日元好像，还挺划算的？ 第一道菜上的很快，一整盘的草…… 万用前菜，蔬菜色拉。 生菜苦菊西蓝花卷心菜，玉米青豆圣女果胡萝卜，总之，它们挺眼熟你的，你也挺眼熟它们的。 你兴趣缺缺，连动筷子的念头都没有。 萩原研二在征求了你的意见后，给这盘草加了点色拉酱，直接开动了起来。 他中午虽然把你明天的早饭都干掉了，但也就勉强糊弄了个半饱。 以前中午陪你吃病号饭的时候还能用汤汤水水糊弄胃，今天下午忙着遮淤痕，连水都没喝几口，他真的有些饿了。 第二道菜倒是没让你再失望，主厨亲自端来了一盘肥瘦相间的厚切猪排，差不多有六块，相当厚。 你粗略地目测了一下，每一块起码有3cm那么厚，最中心的猪肉还是嫩粉色的，戳一下汁水充盈，外面的面衣裹得极好，口感脆薄，搭配上加了磨好的芝麻的猪排酱，一口下去让人相当满足。 你几乎是把每种酱都尝了一遍，才干掉了这一块猪排。 说实话，这一块下去你觉得你的胃里似乎已经打了个底了。 想到后面可能还有起码二十串炸串或者烤串，你将筷子伸向了最小的那一块。 装着猪排的盘子上还洒了一些玫瑰盐，主厨上菜时介绍了一句，说是如果想要品尝熟成猪肉的原味，可以直接沾玫瑰盐食用。 比起刚刚那块中间部位，你新选的这块明显是边缘了，用来沾盐尝试刚好。 你怕太咸，略沾了一些就夹了起来送入口中。 颗粒粗糙的玫瑰盐在带来一丝咸味的同时也让猪肉的鲜味充斥到了你口腔的每一部分，酥脆的面衣带着植物油脂的香气，混合上猪肉本身脂肪的醇厚香味，层层递进的味道搭配上本就丰富的口感，唔，这家店，十之八九是远月严选！ 不行，剩下的四块不能动了！ 既然是远月严选，后面的一定更好吃。 你非常坚决地将盘子往萩原研二的方向推了推，换来了他一个有些困惑的眼神。 “太好吃了，你多吃点，最好每种酱都试一下，每个口味都和市面上的普通酱料有点出入，一定要都试试！” 听你这么说，萩原研二瞬时兴趣大增。 其实他本来对炸猪排有点兴趣缺缺，但你坚持，他作为当代二十四孝好男友怎么可能拒绝。 当然要陪同啦。 可眼下你居然给出这么高的评价，那他一定要好好尝一尝。 萩原研二选择的顺序和你相反，他第一块就选择先尝原味的。 入口后，他的眼睛几乎是瞬间就亮了起来，接下来的用餐过程简直像是开了倍速，而且为了避免残留在口中的酱汁会影响到他品尝下一份的口味，萩原研二在吃完每种口味的酱汁后，都吃了好几口蔬菜色拉来缓冲。 以至于在主厨端着两大盘串上来时，面对两个大空盘还愣了一下。 “需要给两位再上一份蔬菜色拉么？” “只要一份卷心菜丝就好。”萩原研二抢在你前面回答道。 “好的，没问题，请稍等。” 待主厨走开，萩原研二压低声音向你解释：“别的菜味道太复杂会影响炸物的味道。” 你点点头表示理解后，才仔细查看起桌上这两大盘拼盘。 与其说是盘，你都想称呼为盆了。 一盆炸串拼盘，全都裹着金黄的面衣，根本猜不出里面是什么，吃到啥算啥，都已经是Omakase了，还得再在其中的某道菜中再开一遍盲盒，主厨这是有多热爱随机啊？ 好在主厨有贴心地摆盘了一下，每两串放在一个紫苏叶上，不难猜出这是一种口味两串。 另外一盆是烤串拼盘，你勉强地辨认出了鸡心，鸡胗和五花肉，其他的就太勉强你了，你只能认出来都是肉，大概率是鸡肉，至于具体是鸡的哪个部分，那就不得而知了。 总之，这个份量，你咽了咽口水，看向萩原研二。 “达令~你介意，帮我分一下么？你知道我一个人可能，吃不了，一整串？” 被你一折三绕的一声达令叫得差点呛到的萩原研二背过身去捂住嘴咳了好几下。 再转回来的时候，粉底打得比较薄的部分，都已经有些微微发红了。 “当然，乐意为您效劳。” 餐具台就在放着苏打水的冰柜旁边，在询问了老婆婆确定可以取用后，萩原研二取来了干净的碗筷，开始给你一串串拆解美食。 一开始，他还夹在盘子里递给你，等到了三串之后，他直接递到了你的嘴边，看他完全没有放下的意思后，你瞪了他一眼，但还是为了美味，张口。 唔，是烤鸡隔膜！好吃！ 你直接用眼神示意他快点给你喂下一串，反正餐厅里除了心不在焉的服务员阿婆，就只有那位已经换了一盘豆芽炒肉片继续喝酒的大叔在。 被男朋友喂个饭而已，怎么了！ 你厚着脸皮每种都尝了一遍，心满意足地抱着可尔必思开始慢慢回味。 烤串每种火候都刚好，盘子底下可能有加什么保温措施，你吃到的每一口温度都刚刚好，五花肉的油脂被烤得很透，吃起来口感丰润有不会觉得十分腻味，调味似乎只有黑胡椒和盐粒，主厨没有给你们配日式烤串常见的柠檬，或许是因为对自己的手艺十分有信心，所以没有加上？ 就当你在琢磨着的时候，主厨端上来两瓣放在冰碗里的柠檬和一小个布丁。 “真是非常抱歉，刚刚忘记把柠檬一起送上来了，这份布丁送给你们，真的很抱歉。” 啊！？啊？？？ 你从惊讶到意外到失望的情绪或许流露的过于明显，萩原研二直接笑出了声。 “噗，抱歉，咳，X酱，我那份还没动呢，要尝尝加了柠檬以后的味道么？” “要！” 你这句话说得咬牙切齿，明明刚刚都决心要留着胃口给后面的菜了！现在再来一遍各种烤串，肯定要吃不下了啊！
第43章 能在出门前看到美食博主推荐这家店一定是因为上天怜悯你整整一周吃的没滋没味，特地给你的补偿。 真好吃啊！ 配上柠檬的烤串味道果然别有风味，赠送的布丁就有些中规中矩了，没啥特色。 炸串盲盒有些略显一般，就是各种不同做法不同部位的猪肉，什么芦笋猪肉卷，梅子猪肉卷之类的，还有一串中间包的是鹌鹑蛋，一口下去把你噎了一下。 而且连着吃了六种不同的炸串，属实有些腻，你喝了不少可尔必思，有些撑着了。 这也直接导致最后三道菜你基本上就是在抱着杯子含着冰块看着萩原研二吃。 黄油蛤蜊，豆芽炒肉片，杂烩乌冬。 显然主厨注意到你的战斗力不足，这三道菜的份量和门口那位大叔的份量差不多，算是一人份。
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