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盛无崖给她说了一下自己采摘白藨的位置，鼓励道：“只要做好准备，山里便没什么好怕的，我都去得，你怎么不能去？” “棘大夫跟我们可不一样。”李三娘笑了起来，身上的那种卑怯畏懦越来越淡。盛无崖见她不信，便从柴房拖来一根手臂粗的木条，悬空架高，对李三娘说道：“来来来，你试试用手劈，看能不能劈断。注意了，不要硬劈，要气沉丹田收着劲儿劈……” “这……”李三娘瞪大了眼睛：“这，妾身怎么能？” “试试嘛，不要怕，我还在呢，手劈坏了我给你看。”盛无崖又道。 大夫都这么说了，李三娘不再迟疑，打算动手试试。冯招弟和冯盼弟并排坐在檐廊下，一边晃脚丫子一边吃果子。荆无命的目光始终落在女郎身上，若有所思。 李三娘扎起马步，准备了半天，然后红着脸大吼一声，用右掌全力劈向了那根柴火。电光火石间，只听得咔嚓一声，那根手臂粗的木柴竟然真的拦腰折断，断口处木刺参差，只剩一层干枯的树皮将木柴两端勉强相连。 “这——”李三娘看了看自己毫发无损的右手，又看了看地坪上被劈断的木柴，整个人都呆住了。 冯招弟和冯盼弟从廊下一跃而起，欢呼道：“妈妈好厉害！妈妈好厉害！” 盛无崖在李三娘眼前挥了挥手，等对方回过神了，这才笑道：“这下你信了吧，以你现在的身手，进山绝对不成问题。” “我，我……”李三娘结结巴巴了半天，眼睛一红，突然跪下来冲大夫磕起了头。 此时此刻，李三娘还不知道自己这一掌意味着什么。但有一点确定的是，她以后再也不怕丈夫跟自己动手了。 送走李三娘母女后，女郎挽起袖子，打算用白藨做个草莓小蛋糕。做蛋糕用的鸡蛋面粉白糖蜂蜜她都不缺，烤炉也有，是前些年自己亲手砌的。至于牛奶，那可真是巧了，冯家湾有头刚下了崽儿的母牛，是顾六嫂家的，盛无崖厚着脸皮去接了一碗水牛奶回来。 女郎从柜子里掏出她每日勤勤恳恳摸来的鸡蛋，把蛋黄蛋清一一分离，然后把一应家伙事送到荆无命面前，严肃道：“少年，考验你臂力的时候到了！” 荆无命抬起头：“？” “我要去揉面，你在这里打一下蛋清，就是用勺子不停地搅拌的意思。等蛋清起沫了，你就往罐子里加一勺白糖和牛奶，接着打，一直打到蛋清变稠。” “然后呢？”少年顺从地把瓷罐抱到怀里，用左手拿起勺子准备开工。 “然后就接着加一勺白糖和牛奶搅拌，蛋清复稠后，再加一勺白糖牛奶，不断重复，直到蛋奶用完，罐子里的东西变成奶油状。” 就这样，少年在主厅专心致志地打起了奶油，女郎则回到厨房烤起了面包。面包出炉后，她切了一片给荆无命送去，香得那人当场眯起了眼睛。 盛无崖看着少年满足的样子，颇有成就感，得意道：“这还不算什么，一会儿还有草莓蛋糕呢！” 当天晚上，两人如愿吃到了新鲜出炉的蛋糕。蛋糕上的奶油洁白鲜甜，最上面还铺了一圈又一圈的树莓和白藨。 盛无崖将蛋糕切好，和荆无命一人一块。少年用勺子舀了一块奶油送入口中，眼睛睁得大大的，似乎完全没想到，蛋奶糖经过搅拌能变成这副模样。 当然，蛋奶糖本身就是好东西，怎么做都不至于太难吃。但眼前的“奶油”，其口感风味仍然太过特别，大大超出了少年的想像。 这份蛋糕盛无崖也没独吞，她跟荆无命搞定了一部分，剩下的一部分则分别送给了冯里正一家、郑大嫂一家，以及给了她水牛奶的顾六嫂一家。 冯招弟和冯盼弟也分到了一大块，两个小姑娘躲在厨房里吃完了自己的那份小蛋糕，眼睛亮得像星星似的，看棘幺幺如同看神仙。
第101章 山有荆 园有棘 13 有了白藨果酱后，盛无崖和荆无命连着好几天的朝食都是果酱配面包。李三娘终于下定决心进山，盛无崖也想趁着这个季节多做些果酱存到地窖里，便和她结伴同行。 当天晚上，李三娘家的三个孩子敞开肚皮吃白藨吃了个饱。冯老太知道这东西精贵，心想自己的宝贝孙子敞开吃也就算了，那两个赔钱货怎么也跟着造？老太太越想越不得劲儿，眼神锐利得像根钢针似的，一看两姐妹造完一把还想去抓，下意识地伸出手去拧她们的胳膊。 只是这一次，老太太并没有成功拧到自己的孙女。李三娘牢牢地按住了婆婆的枯爪，无所谓道：“小孩子爱吃就让他们吃个够吧，媳妇儿改日进山再采就是。” 另一边，顾六嫂全然没有料到，自己的一碗水牛奶竟然从棘大夫那儿换来一块神仙似的糕点。当天晚上，他们一家人全都围在“蛋糕”面前，先是热火朝天地讨论了一下蛋糕的形状和颜色，然后由男主人取来菜刀，郑重其事地将蛋糕分成了八块。 棘大夫送来的蛋糕虽然不小，但架不住顾六嫂家里人多，每个人只能分到一小块。她男人把蛋糕分得很公平，每位家庭成员都尝到了雪花般的奶油、酥香松软的面包，以及饱满多汁的红白藨。顾六嫂家的小儿子比较贪吃，三两口将蛋糕吞下腹，回味了半天，期待道：“也不晓得棘幺幺啥时候能再来借水牛奶……” 四月，棘大夫菜田里的香菜开始陆续结籽，第一茬小白菜也到了收获的时候。小白菜可以边吃边种，能保证盛无崖一整年都有新鲜蔬菜来源。四月下旬，阴雨不停，女郎掐指一算，觉得山里差不多要出野生木耳和野生香蕈了，便背起竹篓迫不及待地想要进山。 平常上山，荆无命从不多言，只有这次，他看了看外面阴郁的天色，踟躇道：“要不等天晴了再去？” “春天的毛毛雨，不算什么啦。”女郎摆了摆手，将头上的斗笠系紧：“你记得按时给黄大王黑将军还有绿豆豆喂饭啊。” 野生木耳喜欢长在砍过的树桩子或腐朽的栎柞榆杨上，香蕈则喜欢栗树和槲树，只要环境适合，能成片成片地生产。盛无崖进山后，哪儿也没去，直奔自己砍柴的木桩子，到处搜寻这两样山珍。这次，或许是她进山进得有点早，山里的木耳香蕈还没有大面积萌发，盛无崖忙活了半天，只有小半背篓的收获。 新鲜的木耳香蕈吸满了水分，又肥又大，极占空间。因此，别看她背篓里的收获看起来不错，但其实只够一顿的量啦。这一世，盛无崖的食量挺大，这也不怪她，长期干农活嘛，没办法。 这次进山，棘大夫没采到多少木耳香蕈，却意外地发现了一大片野生的斑鸠柴。斑鸠柴又叫豆腐柴、观音柴、臭黄荆，是一种喜欢长在林下或者山坡上的灌木，根茎叶均可入药，能清热解毒，治疗毒蛇咬伤。 盛无崖发现斑鸠柴后，无视了它的根茎，欢欢喜喜地薅起了人家的叶子，大有把这片灌木薅秃的架势。她之所以青睐斑鸠柴的叶子，是因为这种灌木的叶片里富含大量果胶，能拿来做凉粉做豆腐，超级美味。（注1） 绵绵春雨中，林下的女郎下手如电，很快就摘到了满满一筐的斑鸠叶。她拎了拎背篓的重量，满意地捡起自己打草赶蛇的棍子，转身往冯家湾走去。 盛无崖出门时，天上的雨还小，回去的路上，雨越来越大，白茫茫的如云似雾。女郎手脚强健又走惯了山路，即便下雨天道路湿滑，走起来也不怎么费力。荆无命仍然站在后山的玉米地旁，头上戴着斗笠，脚边放着一把撑开的油纸伞。黑将军蹲在伞下，一闻到主人的气味就欢快地摇起了尾巴，朝着后山大喊大叫。 少年抬起头，触目而来的仍是后山的茫茫雨雾，半点不见那个女郎瘦削的身影。 两刻钟后，棘大夫的影子在林中若隐若现。黑将军腾地一下从油纸伞里冲出去，朝自己的主人飞奔而去。 少年站在原地没动，只听见那个熟悉的声音在雨中抓狂道：“啊啊啊啊黑将军你别在泥里打滚啊！走开走开，别往我身上跳！啊啊啊啊我的裙子！” 离得近了，荆无命终于看清了那个崩溃的姑娘。那人肩上背着满满一筐的绿叶，下半身全是梅花状的泥印，一副生无可恋的样子。黑将军兴奋地绕着主人转圈圈，转得心满意足了再甩一甩身上的泥水，甩得女郎一身狗毛。 盛无崖看着雨中面无表情的荆无命，咬牙切齿道：“你为什么把它放出来？” 少年眨了眨眼睛，没有说话。 女郎打量了他好几眼，痛心疾首道：“我不管，你得给它洗澡！” 话虽这么说，但荆无命的左腿和右手还打着石膏，干不了给黑将军洗澡这种高难度的活儿。盛无崖认命地把大黑狗关进柴房，往浴室里提了一桶又一桶的温水，开始和不喜欢洗澡的黑将军斗智斗勇。不久后，浴室那边传来了杀猪似的惨叫，黄大王嗖的一声窜到了房梁上，似乎被吓得不轻。 荆无命坐在主厅外的檐廊下对着春雨发呆。许久后，女郎顶着一脸倦容走到廊下，把黑将军和毛巾一股脑儿地塞到少年怀里，有气无力道：“你给它擦个毛吧，我先去忙了。” 少年从善如流地接过大狗子，紧紧地箍在怀里，生怕它跑了。等女郎走远了，年轻人瞪了狗子一眼，吓得大黑狗呜咽个不停，规规矩矩地夹紧了尾巴。 简单地给自己擦了擦湿发后，盛无崖连衣服都没换，在厨房里三两下地将斑鸠叶淘洗干净了。之后，她起锅烧水，把这些富含果胶的绿叶统统扔了进去。两分钟后，斑鸠叶被烫软，盛无崖熄灭了灶膛里的火，把熟叶子捞起来放到了一边。 接下来，就是制作斑鸠叶凉粉最费力的工序：揉搓榨汁。盛无崖果断把这件麻烦事甩了出去，将木桶、筲箕搬到主厅，隔着窗户对荆无命似笑非笑道：“又到了考验你臂力的时候了……” 年轻人才给狗子擦完毛，听了这话什么也没说，默默地用檐下滴成一线的雨水洗净了双手。 盛无崖把筲箕放到木桶上，又搬来一把高度适中的椅子，叮嘱道：“你就坐在椅子上用左手揉就行，其它的不用操心。揉的时候动作一定要快，要不然斑鸠叶的汁水很容易凝固，把筲箕眼全部堵死。记得每片斑鸠叶都不要浪费，要揉得只剩叶脉为止，知道了吗？” 荆无命拄着拐杖一瘸一拐地走到木桶边，点了点头。 “那你先坐下来揉两把，我看对不对。” 少年果然记住了女郎吩咐的每一个要领，手速非常快，快到拉出了残影。盛无崖在一旁看得目瞪口呆，心想自己又忘记这人会武功了…… 安排好工具人后，女郎这才有空整理仪容，换了身洁净清爽的干衣服。之后，她回到厨房，打算蒸一锅大米出来，当做今明两天的主食。
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