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后来还是那边的冶炼进步了一些，这才没让铜里面再包含了不少银，让这边的商人赚了个盆满钵满。 不过后来因为海盗的关系，这边封锁了海域。 扶桑国出口就换成了荷兰，以及郑氏海盗。 如今郑氏海盗覆灭，控制着弯岛的荷兰也退避三舍，扶桑国就只能重新跟这边进行贸易了。 果不其然，扶桑国使者上京后，拜见康熙，随从里居然还有翻译。 连翻译都准备好了，两边沟通起来就要容易得多。 当然翻译的口音有点奇怪，不过也是能勉强听懂了。 扶桑国提出是重新开始生丝和绸缎的交易，另外也想要御糖和时钟。 甚至还想要这边出版的算数书，以及常用的中药材。 扶桑国太少，耕种面积又少，粮食都勉强了，更别提是种药材，所以只能靠买。 后边这个倒是出乎康熙的意料之外，不过他没有当场答应，只说考虑一二，就打发扶桑国的使者出去，让他住在驿站那边等消息。 使者一走，康熙就立刻召内阁大臣商议。 索额图赞同跟扶桑国重新开始交易，因为扶桑国的铜矿质量相当不错，炼制出的铜成色极好。 明珠难得并没有跟索额图对着来，也点头赞同。 其他内阁大臣也纷纷赞成，毕竟跟扶桑国做买卖是稳赚不赔，没什么好犹豫的。 就是御糖可能不够分了，海商去欧洲那边要卖，跟俄国互市要卖，拍卖会上还得卖。 哪怕存了几个月，量依旧不够。 康熙大手一挥，各个地方都分了一部分，拍卖会少一点，俄国、扶桑国多一些，欧洲那边还得几个月后才去，暂时就不分了。 俄国为了互市尽快开始，冬天真是卯着劲建城，外城已经完工了，内城在开春后由工部的人重新接手。 内城比外城要小一点，工部带来的人手又足够多，两个月内就差不多能彻底完成，于是给互市这边也留了点御糖，不至于完全没留下。 接下来跟扶桑国使者沟通的，就不需要康熙亲自来，有鸿胪寺卿接手。 有康熙授意，鸿胪寺卿还开始介绍起这边的棉布来。 工坊的机器越来越多，纺织工也不断增加，大量棉布已经堆满了库房。 按照这个速度，很快棉布就得泛滥了。 扶桑国最缺布料，除了丝织绸缎之外，如果还添上棉布，就是个大客户了。 使者不好做主，鸿胪寺卿就直接给他送了一箱棉布，让他以后带回去扶桑国，让他们那边的人看看再做决定就好。 扶桑国想要的生丝和丝织都是江南产出为主，这边商定好价钱，那边就从大运河的船队送了过来。 鸿胪寺卿还问扶桑国需不需要送货，当然，送货就是另外一个价钱了。 使者当然不要，这边谈好后，他已经发信回去，扶桑国就把在外海徘徊的船队停靠在天津港。 他们先把铜材和白银卸下，因为这次货物太多，铜材有点不够，一部分就用白银补上了，毕竟御糖的价格实在太贵了。 然后再把货物装上船，御糖还要分开来，单独放进船舱，生怕潮湿弄坏了这么昂贵的糖。 康熙这边还十分贴心让人送去玻璃盒子，专门用来存放御糖，就不怕在海上潮湿，让御糖因为潮湿变味了。 两边对这次交易都很满意，幕府那边的将军用过御糖后赞不绝口，命人下次交易的时候必定要带上更多的御糖。 剩下的御糖不多，价钱就更高了。 不过对幕府的人来说没什么，如今扶桑国所有的钱财都掌握在他们家族手里，最不缺的就是钱了。 要金子不够，把铜矿和银矿源源不绝提炼就好！ 幕府的人收到那个玻璃盒子也十分喜欢，得知康熙这边的工坊还有造出不少漂亮的玻璃器皿，更是心动不已。 他们两国离得近，幕府迫不及待让使者每月去跑一趟，甚至还加入拍卖会，把没见过的都通通拍回去，实在是财大气粗！ 不过欧洲人和俄国人砸重金把余下的御糖都买走了，扶桑国的使者再来的时候就只能扑了个空。 顾凝宸听说御糖拍卖的最终价钱都有点咂舌，这哪里吃的是糖，是吃的黄金了吧？ 这边跟扶桑国的交易频密起来，让国库赚了个盆满钵满，俄国那边的互市小城也彻底建好，立刻能开门做买卖了。 商人一听见风声就已经准备好货物早早在路上，等小城开门的时候，里面已经人山人海，好不热闹。 除了卖货的铺面，专门吃饭的酒楼，还有专门喝茶的茶馆。 茶馆还有说书先生，也有茶博士。 哪个客人一边听书一边喝着的茶叶觉得不错，也能直接跟茶博士买，十分方便。 另外还有小吃兜售，有各种糕点，烤肉串和肉饼，最受欢迎的却是土豆条和土豆泥。 土豆条外边包装就简简单单包一张油纸，可以边走边吃，带着走也方便。 土豆泥用木碗装着，吃完都不必送回来。 如今土豆的产量不多，这种小吃自然是顾凝宸的主意。 她让小厨房试着用土豆做了好几种花样，最后定了这几种最容易操作的小吃，在互市的时候让俄国人开开眼。 除了互市之外，在有拍卖会的四大城市港口也有一家这样的铺面，就是为了以后铺垫。 当然土豆的产量如今不多，土豆条和土豆泥的价钱都不便宜，一般人都吃不上。 而且土豆条还用大量的油去炸，光是这个就不可能价钱低下去了。 她会选择这两个小吃，也是土豆条和土豆泥，一个炸过，一个蒸了之后加入牛奶，样子已经看不出土豆来了，更别提口感也截然不同。 哪怕是以前吃过土豆的欧洲人，吃着土豆条和土豆泥的时候都绝对想不到会是他们联想起来。 顾凝宸之前让人问过水师提督，得知欧洲那边吃用土豆的方式就是蒸或者用水煮，拿上来撒点盐就能吃了。 这操作实在太简单粗暴了，哪能显示出土豆的好吃来。 她让人说得再好吃，也没有亲自尝到味道来得真实。 索性在几个西洋人多的地方，试着开铺面，让人试吃一番。 果然西洋人极为喜欢，甚至还无师自通，开发了用土豆条沾糖的吃法。 当然这也是能买得起御糖的人才用的法子，实在买不起御糖，用红糖来代替，就总差那么一点，味道不如御糖来得好。 没御糖，也还能沾盐来吃。 如今的盐巴很细，又跟雪花一样，沾着吃也是别有一番滋味。 而且细盐的产量比御糖要高一点，价钱比御糖稍微低一些，每次吃也不需要很多，有点钱的人也能弄上一丁点细盐来沾土豆条吃了。 这让御糖和细盐的价格又创新高，是顾凝宸没能预料得到。 不过她感觉沾御糖的吃法实在接受不了，沾盐还好，只是土豆条还是最适合用番茄酱了。 只是如今番茄叫番柿，也叫六月柿，从明代自西洋传进来后，就当做是观赏植物，果子鲜艳，却是用来看的。 西洋那边也一直以为番茄有毒，不敢吃，就是当观赏植物，所以进来这边后也是如此。 顾凝宸馋番茄酱了，跟康熙撒娇，说这个东西能吃：“西洋那边早就有人试过了，可惜之前谣言满天飞，也就没人相信。” 康熙是半信半疑，让人买来很多番茄，喂给牲畜。 果然一个月下来，牲畜不但没事，甚至身体还要更好一些。 他这才敢让人来试，然后叫御医反复检查过，确实没问题，这才让御膳房把西红柿做成酱上了桌。 顾凝宸用土豆条沾着番茄酱吃，只觉得有种回到后世的感觉，幸福得眯起眼。 康熙也好奇，这味道真是那么好吗？ 她就用土豆条沾着一点番茄酱，送到康熙嘴边。 他吃了一口，感觉番茄酱酸酸甜甜的，却十分解腻了。 既然顾凝宸喜欢，康熙就让人在皇庄种了一些。 拖尔弼听闻女儿喜欢吃这个，麻溜就在自己的庄子上也种了一大片。 他如今的田地很多，一部分是种瓜果蔬菜，一部分种水稻和小麦，剩下还有很多，就大手一挥种了不少番茄。 番茄以前种的也是有，虽然是作为观赏作物，而不是食用的作物。 不过对老农来说也不是难事，只要让果子多结一些就行。 王谈看拖尔弼种了番茄，也让人在自家的田地种上一片。 王夫人知道后十分疑惑：“夫君为何跟着种这个，是要以后送去宫里给那位定贵妃娘娘吗？” 定贵妃那么喜欢这个番茄，拖尔弼种了，王谈也跟着种，回头一起送进宫里去就是了。 王谈却摇头道：“这东西听闻跟土豆搭配来吃最好，又送到互市和拍卖会附近，不少西洋人都吃过了。” 王夫人还是一脸没明白的样子，王谈只能继续解释道：“那些土豆做的小吃价钱不便宜，极受西洋人喜欢。听闻西洋人做土豆不会什么花样，也做得不好吃，如今有了这番茄做酱，配着一起吃就更美味了。” 因为番茄如今太少，也就很贵，能种的人不多。 王谈算是跟上第一茬，回头番茄酱不够，就得往外买，他们种的番茄就能高价卖出去。 这么划算的买卖，他哪能不在自家庄子种上？ 王夫人这才恍然大悟道：“原来如此，夫君是打算种了这个，回头卖出去？” 王谈笑道：“除了卖出去果子之外，这番茄植株还能继续结果。” 只要养得好，这些种下的番茄就能一直结果。 谁先种就谁先挣钱，还能源源不断挣钱，这样的买卖谁不乐意做？ “回头咱们还能留种，然后卖给别人也行，继续多种也可以。” 这时候番茄还少，等几年后，番茄留种多了，其他地方也能种起来，番茄自然越来越多，价钱也就低下去了。 趁着还在高位的时候种下，王谈就能赚个盆满钵满。 王谈这事没瞒着好友，拖尔弼就在信里跟顾凝宸提了提，让她心里有数。 顾凝宸只觉得王谈这算数学得好，对挣钱的法子也是极为敏锐，这么快就发现了商机。 她有意扩大种植番茄，然后让人制成番茄酱，卖给西洋人。 当然一瓶子番茄酱的价钱不会低到哪里去，加上如今保鲜的法子，注定这瓶番茄酱不可能保存太久，就只能尽快吃掉。 吃得快，买的也就快了，番茄消耗就会大。 尽早扩大种植，到时候才不会手忙脚乱，番茄的数量也跟不上。 另外已经有人跟王谈试探，能不能买下那些土豆做的小吃的菜方，给的价钱也相当高。 康熙当然不乐意直接卖掉，顾凝宸就提议道：“皇上，咱们可以跟对方合作，这边出菜方，那边出铺面和人工在当地卖这个土豆做的小吃，然后利润两边来分。”
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