伊莎贝拉本能地想拒绝,因为她知道这是不对的,然而还是没能狠下心来。 “那好,我早就想试试这里的餐厅了。”她在心里暗骂自己没出色。 听她答应了,一抹惊喜在男人的眼眸里掠过:“那我之后再打电话给你。” 刚从餐厅里出来的盖茨比面不改色的向她道别,而伊莎贝拉在他走后又转身进入了餐厅。 伊莎贝拉在窗边的位置找到欧文,招呼也不打,劈头就问:“跟那位唐纳德先生谈得怎么样了?” “你猜得没错,那是个私酒贩子,或者说,他想当个私酒贩子。”欧文还有闲情逸致的给她倒了一杯茶。 “怎么说?”伊莎贝拉接过热茶,又向他说声谢谢。 欧文把刚才的谈话一五一十的说给她听,她听完后沉默了一会,方才说:“这听起来很黑【。】帮风格。” 那位唐纳德先生想当私酒生意,而就伊莎贝拉所知,在1920年代做私酒生意做得最猖狂的就是黑【。】帮,起初他们只是为地下酒吧提供保护,后来转而跟贪污的官员合作,生产、走私、贩卖非法酒精来获取暴利,令黑【。】帮势力变得前所未有地强大。 “你认为他是沃尔夫山姆的人?” “感觉而已。”伊莎贝拉抿了一口茶。 “在我看来他跟黑【。】帮完全扯不上边,倒是像从老钱出生的富公子。” “那你怎么回答他?” 欧文摊手道:“Well,我已经跟他表示我并不打算触犯法律,不过他看起来不太相信。” “信不信由他,那之后就跟我们无关了。” “不过……”欧文顿了顿,用一种特别认真的语气说,“这个唐纳德长的出乎意料的帅。” 伊莎贝拉:“……” “可能你过来的时候也碰见他了,那种帅哥可不是时常能见到的。” “…………” 她刚刚全副注意力都放在盖茨比身上,哪有心思去看什么帅哥? 欧文打住她:“嘿,不要用这种眼神看我,就感叹一下。” ——这货是个gay,她早就知道了。 当然,是伊莎贝拉自己发现的,毕竟这是个对同性恋极不友好的年代,同性恋不可能跟别人说自己是同性恋,何况是自己的上司? 但别忘了伊莎贝拉上辈子是个混时尚圈的,而时尚圈最多什么人?同性恋。 在同性恋的圈子里待久了,伊莎贝拉的gay达精准度在90%以上,本来她也不太肯定,不过跟欧文相处的日子久了,她非常肯定对方就是个gay,经过她的连番暗示后欧文终于也承认了。 别怪他一开始的警戒心很重,因为跟同性恋有关的话题可是禁忌,被人们忌讳着,一旦被发现他是同性恋的话,很可能连工作都会没了。 之后相处下来他知道伊莎贝拉真的是个很开明的人,才敢承认这件事,到现在已经可以毫无隔阂地跟伊莎贝拉开一些连同性恋有关的玩笑。 当然,这些玩笑也只有存在于两人之间。 伊莎贝拉幽幽地开导他:“如果他真是沃尔夫山姆的人,那他就是个黑【。】帮份子,跟混混一起是没有好结果的。” “不,不管怎么样都没戏了。”欧文用遗憾的口吻说,“如果你见过他,你就会知道是个直到没救的直男。” “……就算不是直男,你该不会真打算跟敌人滚到床上去吧?”伊莎贝拉用鄙夷的眼神看着他。 “呸,我是那种人吗?!”欧文为自己抱打不平,“顶多就滚一次,之后就不会再联系了!” “……”伊莎贝拉真想用茶杯去敲他脑壳,敲醒这个见帅哥就被迷得晕头转向的小0。 扯谈了几句后伊莎贝拉又认真起来:“对了,我近期可能需要动用优活的资金,你之前交给我的那份开分店的财务预算报告不会再有大改动了吧?” “不会。怎么了?希莱尔那边要用钱吗?”欧文说完就发现询问伊莎贝拉另一家公司的动向不太礼貌,又补上一句,“——我就问问,你不一定要回答。” “不是希莱尔要用钱,是我近期有别的计划。”伊莎贝拉一勾嘴角。 优活的收入让她在极短时间内累积了一笔非常庞大的财富,即便扣除要用来在曼哈顿多扩充两家分店的资金后还剩下了不少,而钱存在银行发挥不了它的价值,所以作为一位合格的商人,她应该想办法去投资,用钱来赚更多的钱。 别忘了现在是1920年代,历史上那个美国经济发展得最为迅速的爵士时代,她得趁着这个势头去抓紧先机,在别人发现之前将会下金蛋的母鸡都抓到自己的笼子里。 最好跟超市的营业模式一样,成本不高,不需要时间来见效,也不需要复杂的研究过程。 然后在某一天,在跟布兰登太太她们聊午餐吃什么的时候触发了她的灵感。 那就是一样令现代人欲罢不能的东西——快餐店。
第106章 ◎意外。◎ 伊莎贝拉在上辈子是个快餐成瘾者, 更是汉堡王的常客。 要说快餐美味吗?那肯定还是正常餐厅的味道更好,只是在不知道吃什么又懒得想的时候,就会自然想起快餐。 方便又便宜, 是快餐店的最大卖点。 喜欢吃快餐这个习惯就刻在美国人的DNA里,所以伊莎贝拉倒不担心这门生意做不起, 但是怎么做? 饮食业跟零售业不一样, 伊莎贝拉向供货商购入了货品后可以直接放在超市出售, 但餐厅却不可以, 食材可是要透过加工的,而她不是专业的厨师,不知道食物要怎么做才最好吃。 像麦当劳、KFC、汉堡王之类的传统快餐店都有自己独特的口味和配方, 麦当劳的薯条看似做法很简单,那却是经过许多研究才得出来的黄金配方——比如要用哪里的马铃薯、油要调较至多少度、炸的时候需要多久…… 虽然现在还没有连锁的快餐店, 但汉堡包和薯条之类的快速食品其实很早已经出现了, 只不过它们被定义为街头食品,极少在正式的餐厅里面出现, 就算有那也是家庭餐厅。 所以她的想法是,从全美各地有名气的家庭餐厅请来他们的厨师组成一队食物研发队,依照伊莎贝拉提供的菜单去研发出最美味的配方,但是这个过程不知道需要多久。 另外, 流水的生产线是快餐店能够应付庞大客流量的关键,但因为现在的科技还比较落后, 真正操作起来肯定不如现代那样快捷方便。 不过问题不大,快餐店这个点子一定是可行的,一百年后开满大街小巷的麦当劳证明了这一点, 她只需要像经营优活一样, 将现代那套的营运模式搬过来再根据现时的情况去进行调整就可以了。 …… 1920年的一月十六日, 禁酒令在美国正式生效,因应政府的要求,优活超市闭关了酒类饮品区,不再向市民提供酒精。 就在同一个星期,《纽约时报》放出一个消息:伊莎贝拉·布朗特的公司收购了优活超市! 等等,是他们所想的那个伊莎贝拉·布朗特吗?希莱尔的那个? 当人们看见报纸时,或多或少都有这样的想法:她一个时装设计师来凑什么热闹? 这件事在很多人眼里看来是匪夷所思的,就好像埃隆·马斯克收购麦当劳一样让人摸不着头脑——这跟她所擅长的东西压根是两个不同的领域啊? 《纽约每日邮报》如此评价:“伊莎贝拉·布朗特表示她很看好优活超市的前景,认为它有潜力发展成为大型连锁店——的确,优活超市向我们证明了薄利多销这种经营模型是可行的,这家新型的杂货店改变了纽约市民的购物习惯,也令自助式购物的风气向周边城市散播。看来伊莎贝拉·布朗特并不满足于设计师的工作,作为布朗特公司的CEO,她已经能称得上是一名资本家了,还是一名相当年的女资本家。” “只不过,她此举可能为自己树立了不少敌人,自优活超市开张后因实惠的价格而深受纽约市民欢迎,这对纽约市的传统杂货店造成严重打击,更有周边的商店因此而倒闭……” 似乎是《纽约每日邮报》带起来的风向,特别是在优活超市的皇后区分店开张后,越来越多的媒体称她为“资本家”。 布朗特公司也因此第一次走进人们的视野里,在这之前他们都不知道原来希莱尔是有母公司的,虽然好像没什么差别,因为希莱尔的老板是她,布朗特公司的CEO也是她,掌握着实权的由始至于都只是她一个,但实际上还是有着很大的分别。 这样说吧,如果她只是希莱尔的拥有人,那么她充其量只是个时装设计师;现在就不一样了,布朗特公司拥有希莱尔和优活的所有股份,是一家控股公司,而作为这家公司的CEO,她的影响力比以前更大,从劳动阶级晋升为资产阶级。 媒体一连议论了好几天,毕竟这么年轻的女资本家可不常见,何况她还是公认的女权支持者,而资本家向来都只有男性,因此这次也被视为是对父权的一次挑战。 就在伊莎贝拉的公关团队忙得要加班的时候,伊莎贝拉邀请尼克过来吃饭。 艾伦要开学,几天前就回到了芝加哥,这别墅又剩她自己住,所以她常常会喊好友过来作客,不过这回的最主要目的还是亲口告诉他一个重要的消息。 “离开纽约?要离开多久?”尼克明显的一愣。 “半年、一年?我也不清楚。”伊莎贝拉切开牛排,“等西岸那边的业务稳定了就会回来。” 计划总是赶不上变化,决定去洛杉矶还是今天早上的事情。 希莱尔的业务重心向来都在东岸,虽然在西岸也有三家分店,但由于伊莎贝拉本人在纽约,希莱尔所推出的时装都是根据东岸人的时尚审美去设计的,再者两岸的气候相当不一样,适合在东岸穿的衣服又未必适合在西岸穿。 所以伊莎贝拉这次过去是为了将希莱尔的重心稍微向西岸偏移,多吸纳一些潜在的客户,特别是高级时装及高级定制的客人。 而另一样促使她去洛杉矶的原因就是她的快餐店计划了。 即便西岸没有东岸发达,不过从另一方面来看,那里的租金、劳工、原材料都比纽约来得便宜,能够大大的减低成本。 就算伊莎贝拉对自己的计划有信心,她也不能毫无心理负担的把大把金钱投放进去,那么在西岸试水温就是一个很好的选择,万一做不起来也不算太亏。 尼克看着她好久,然后才试探性的开口:“你不打算跟盖茨比先生说一声吗?” 尼克·卡拉伟一向是个情商很高的人,连乔丹都看出来盖茨比喜欢伊莎贝拉了,那么作为伊莎贝拉的青梅竹马,他又怎么可能什么都没察觉呢? 而且盖茨比跟他在一起的时候,话题总是离不开伊莎贝拉,哪怕他能看出盖茨比已经在尽力掩饰,可是他在说起伊莎贝拉的时候那闪烁的眼神骗不了人。
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