在山野中长大的阿飞:“……” 阿飞虽然在山野中长大,却从来不吃生食,看到秦蔻和宋甜儿毫无心理芥蒂的吃这玩意儿,一副看茹毛饮血原始人的眼神。 然后还有特别鲜甜的白灼虾,这东西也是宋甜儿他们几个人过来的时候顺便拎来的,这可是全世界最神通广大的渔民楚留香从海底捞上来没多久的,不鲜完全不可能。 再来个白灼菜心、一个原本预定好要做的糖醋里脊,一个凉拌藕、一个拌三丝、一个蓝莓山药、几只烤乳鸽、还有一大盘在烤箱里烤的非常不错的类宜家肉丸子配酱汁。 宋甜儿还嫌菜色不够丰富,当场找个了做菜的视频,现学了个炒牛奶,因为家里没水牛奶,所以秦蔻才给在外头的傅红雪打了电话,让他去河马先生看看,顺便再买了点鱼籽,出锅之后撒在上面。 这个菜真的是……秦蔻其实很少会形容一道菜为“入口即化”,因为多半的菜都做不到,但是这个炒牛奶是真的……啊,又香、又软、又滑…… 很神奇的口感和味道,非常棒。 秦蔻:捧脸.jpg 秦蔻:(* ̄▽ ̄*) 满足!!
第183章 这话虽然说来对一点红很不厚道,但宋甜儿的厨艺的确胜过一点红良多。秦蔻觉得粤省的人是有什么地域天赋在的,就这道白斩鸡,做法看着很简单,但往往是这种越简单的东西才越考验人。 秦蔻认为红哥再多做十年饭也不大可能做出这种程度的白斩鸡来。红哥做菜很家常,但宋甜儿就像个厨艺大魔王,拿去粤省直接开店估计都能傲视群雄…… 不过一点红技不如人,却也没什么感觉。 一点红不讨厌做饭,相反,因他的前半生实在太颠沛流离、失魂落魄,所以极其的珍惜这种对于这种旁人来说唾手可得的安宁。 偶尔,他躺在这充满馨香与冷气的房间里睡着时,还会忽然在梦中回到那些九死一生的过去。 然后他会骤然惊醒,浑身冷汗,看到秦蔻窝在他怀里安安稳稳地睡着的,慢慢地平静下来,又忍不住要抱她抱得更紧一点。 还有他睡觉,一有任何风吹草动都会立刻清醒这件事。 这敏锐程度其实很反常的,寻常武林高手完全不可能敏感到这个程度。 要知道,江湖上那么多杀手,一大多半都是靠旁人睡着或者喝醉的时候一刀了结了人,倘若江湖上人人都那么容易醒,这种暗杀方式多半是没有用的。杀手们只能另辟蹊径,和一点红一起,走“把你们都鲨光就没人知道是我干的”这种路子。 这种极度反常的敏锐,除却一些武功极高的人之外,都是自小苦功夫练出来的。 至于怎么练,一点红不是很想回想。他背上那些密密麻麻的鞭子抽出来的伤痕就是因为这个得到的。 所有的这些,秦蔻浑然不知,一点红也根本没打算把这种事说给她听。 因此秦蔻时常烦恼他愿不愿意就这样洗手作羹汤,他自己却很明白,他太珍惜现在的生活,也太愿意就这样生活下去了。 这种平静的、松弛的生活。 所以他虽然没那么热爱做饭,但其实也蛮乐意承担起这件事的,正巧,秦蔻不爱做饭,两个人极为互补,契合极了。 这一顿饭,大家都吃得很满足,秦蔻还拿出了酒来喝。她这里没什么珍藏几十年特别名贵的好酒,但胜在 花样很多,品质也都很不错。 按理说,吃大闸蟹这样寒凉的食物,是要配温好的黄酒喝的,不过今天蟹多人也多,平均分下来一人就两口……实在没必要为了两口蟹粉面专门去温一回黄酒。 她就从冰箱里挑挑捡捡,取了几只白葡萄酒。 这些酒一般她也不会特地拿来配餐,都是晚上睡前喝,秦蔻自己是不大喜欢干型葡萄酒的,欣赏不来那个味道。这几只都是甜型和半甜型,酸甜适中,清新明亮,味型的描述听起来都让人很容易联想到很甜的东西:芒果啦、蜂蜜啦、柚子啦、苹果啦、黄桃啦…… 冷血和无情平时都不大爱喝酒,对酒没什么特别的研究,只觉得这酒液清冽,竟不需要特别的去筛酒,又听闻是葡萄酿造的,便觉得有些新奇——毕竟在他们的印象之中,葡萄酒都是闪动着紫红色宝石光泽的模样。 喝起来——喝起来感觉甜甜的、酸酸的,回口都是一股芬芳的味道,但是劲儿却不小。 再看秦蔻,面色如常,一口接一口的饮酒。 冷血不由觉得她酒量实在出色,是个豪杰。 但这也是因为他们所处的那个年代只有发酵的低度酒的原因啦…… 楚留香和陆小凤在现代呆的时间很久,这点度数的小甜水根本不放在心上。 宋甜儿这会做也会吃的大厨就不一样了,她的角度比所有人都更专业,喝一口,摇晃酒杯,品一品,再摇晃一下酒杯,得出结论:“这酒总觉得更适合配味道稍重一些的菜,像卤菜那样的,或许配生腌会更好呢!” 这专业的! 秦蔻知道那种米其林的法餐,的确会根据不同的菜色来搭配不一样的葡萄酒。米其林餐厅她其实吃得不少,不同的餐酒搭配也的确尝过不少,不过她这种纯吃东西不爱多做功课的食客,实在也品不出其中的妙处来。 在座各位里无人能有宋甜儿这样对美食独到的见解,宋甜儿当然也不大在意,只又转而说起了新鲜的海鲜做成生腌之后的那种独到美味。 生腌这一种东西,吃就要吃个最新鲜,X市在内陆,与大海的关系基本等同于没有关系。这两年潮汕生腌成了网红食品,连X市其实都有卖的,秦蔻路过的时候去瞧过,对那些店主人说什么“海 鲜都是空运过来的”这种说法不置可否,反正是不信。 宋甜儿就说:“那没事!这样,过几天让我们楚大少下海去捞鱼虾蟹,捞上来之后我做成生腌,给你送来,你配着这个酒再试试呢。” 楚留香从盗帅降级成专业渔民,居然也浑不在意,还颇为赞同地点了点头,只笑道:“阿蔻放心,我捞的东西绝对最新鲜。” 秦蔻有点心动,又怕吃了拉肚子,左思右想了好一会儿,才点点头,说:“好呀,那我等着吃好吃的啦。” 陆小凤忽然噗嗤一声笑了,揶揄秦蔻:“吃个生腌都要思前想后这么久,我看我要把你拐带回江南,那难度可不小。” 花满楼笑了起来,却也不说话,只举起酒杯。 大家又碰了一杯,淡金色的酒液在玻璃杯中轻轻摇曳起来,白花、苹果与黄桃的芬芳在酒液中被荡起,又被人喝下肚去。 号称从不喝酒的傅红雪早在秦蔻这里打破了这原则,现下对酒根本也没什么排斥了,和众人一起碰杯。 不过氛围组开始欢呼的时候他还是闭着嘴没加入。 唯一不能喝酒的是未成年人阿飞,他端着个高脚杯,高脚杯里盛着半杯冰凉雪碧,毫无违和感的混入。 真是完美的一餐。 酒足饭饱,秦蔻超级满足,依偎在一点红怀里,摸着自己的肚皮,感觉自己就很像是这个时节的大闸蟹,肚子滚圆。 她噗嗤一声笑了。 一点红垂头看她,伸手摸了一下她的脸,低声问:“你在笑什么?” 秦蔻就悄悄地把自己的这个联想告诉了一点红。 一点红:“……” 秦蔻:“哈哈哈哈哈。” 一点红:“……” 秦蔻:“……这话有那么奇怪么?你的神色好古怪。” 其实他的表情在其他人看来还是那副面无表情的样子,根本和平时就没有半点区别,但是秦蔻和他乃是全世界最亲密的人,她对他熟悉极了,这种微妙的变化也能捕捉到。 一点红:“倒不是这个……” 秦蔻:“嗯?那是因为什么?” 那当然是因为一点红联想到了其他的东西…… 他一想到被绳子捆得结结实实的螃蟹,就忍不住要想到那条十米长的绳子和她被…… 这大概就是男人的劣根性吧,一点红瞧着秦蔻一无所知的眼睛,立刻对自己邪恶的内心产生了一点愧疚之情,只含含糊糊地说“晚点告诉你”这种话给糊弄过去了。 这时候,这一对咬耳朵说着悄悄话的情侣就又收到了宋甜儿姑娘的捧脸星星眼。一点红面无表情地站着,假装没看到,秦蔻指挥着没做过饭的人收拾盘子。 其实也就是把锅碗瓢盆全扔到洗碗机里面去啦。 今天开宴的时间其实挺早的,家里中午就随便吃了点、垫垫肚子,主要就是为了下午这一顿,三点多的时候秦蔻和一点红就在厨房里呆着了,四点多,宋甜儿就来了,不由分说地掌起了勺,不过五点就开宴,等到大家吃完饭,各自都懒洋洋地时候,也不过才六点半。 Cocolivehouse的中秋国风小展会八点才开始,这个时间也正好就是livehouse演出一般的开演时间,不过今天的活动可不是演出,或者说,不只是有演出。 这次的小展会其实相当于一个小夜市,秦蔻的店不小,还带着个院落,这院子可以发挥的地方就很多了,挂上一排一排的灯,正好可以做两排小摊子。 她们店员工出的摊子是卖酒,从米酒到葡萄酒、精酿啤酒一应俱全,全是秦蔻亲自尝过且喜欢的,找个店里的一个开朗爱笑的女孩扮做沽酒女来卖。 月饼是不卖了,找了个精品的私人蛋糕房,说服人家过来摆摊,把雪媚娘当月饼卖。 今天这活动不要门票,店里全靠卖酒和摊位费赚钱。秦蔻想着这是第一回 办这种活动,首要的是提升知名度,赚不赚钱倒在其次,况且因为没有房租,店子在那里放着也是放着,其实成本也不怎么高,因此不大紧张亏不亏。 林诗音也占了一个摊子,她的摊子就不在院子里了,在建筑物里面,因为她摆摊展示的是真正的缂丝扇,要亮亮的灯光,才能显出细节来,所以中午给秦蔻编完头发之后,自己就去那头了,下午也没回来吃饭,和店里的员工结伴去吃的牛肉沙拉。 缂丝是一种十分珍贵的料子,根据扇面上图案的复杂程度,价格区间也很大,林诗音手上的这些精 品,少则要卖几千,多则要几万,今天特地挑的都是便宜的,那价格也都在一两千,其实也不打算卖多少,只是去展示一下,撑场面。 顺便,再古装亮个相。 林诗音人生得美丽,一举一动也皆有章法,行走坐卧皆与现代人的随性截然不同,聘聘婷婷,动人极了。她从李园带出来的几大箱衣物,也都是定好的料子与样式,穿上件紫衣,神色又冷淡,她身上没有那种嚣张的夺目气焰,但是绝对能牢牢地吸引人的眼球,如梅花落雪、清淡美丽。 秦蔻还找了两家本地开汉服工作室过来摆摊,还有一个拿热缩片能做出冰裂纹、玉质、点翠效果的手工奇人。这个奇人是个热缩片业余爱好者,平时有自己的班儿要上,在社交网络上也不求出名,就默默发东西,被秦蔻家的工作人员给翻到,超级热情地邀请过来摆摊。
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