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比起留在厅中，跟四阿哥大眼瞪小眼，阿灵阿自然更愿意陪未婚妻一道。 四阿哥则琢磨着偷师。 想着他皇额娘喜欢这小乌雅氏的菜色，甚至为之频频踏足永和宫。那么他若学会一二，随时做个皇额娘吃。是不是尽孝同时，也不用再随皇额娘往永和宫了？ 从皇额娘有妊，他就听宫人私下议论说自己非她所出，而是永和宫德妃亲子。 赶上那时节，皇额娘全部心思都放在腹中胎儿身上，唯恐他莽撞伤了她腹中弟弟妹妹。正好他年纪也到了，该往阿哥所，往无逸斋启蒙。所以便直接将他挪出了承乾宫，不想奴才们拜高踩低，以为皇额娘有了自己亲骨肉就不待见养子了。 钻进了牛角尖里的他，也曾委委屈屈地找过德妃。结果却只见她万分温柔地牵着六弟的手，说他养在承乾宫就是皇贵妃的儿子。 后来六弟夭折，德妃立即对他好了起来。 等他心中刚升起微弱的希望，人家又有妊，又淡了。一朝分娩，喜得公主后再想与他亲近，胤禛就恍惚明白了：原来生母爱的不是他，是儿子。是养在身边，能给她带来实际益处，让她将来有靠的儿子。 明确这点后，胤禛所有期待尽灭，对生母便带了那么丝丝缕缕的怨，连带着跟德妃有那么些许相似的淑宁都被波及。 不过胤禛素来聪慧，这等注定惹人非议的话半个字儿都不说。 只先下手为强，将她可能会有的举动掐在萌芽里。 为此甚至提议跟淑宁学做菜。 淑宁：…… 疯狂心动，却到底不敢轻易应承：“这不好吧！君子还远庖厨，更何况阿哥爷这个皇子？” “百善孝为先，怎么就不好了！”胤禛哂笑：“而且，君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死；闻其生，不忍食其肉。是以君子远庖厨也。是亚圣劝齐宣王施行仁术，绝不是您所顾忌的那个意思。” 啊这…… 淑宁红脸，迟疑地看着阿灵阿。被对方认真讲解了番后，立即赞扬二位博学。 被夸的两人一个昂首阔步，神采飞扬。一个则口说这不值当什么，实际却俊脸微红，嘴角笑容不断。 淑宁见状暗乐，果然，不管是大男人还是小男人，都喜欢听夸赞，迷恋被崇拜。 大外甥虽与她想象中相距甚远，但好在也并未脱离这个范围之外。如此，这交好之路就能顺遂许多了呢。嘿嘿，厨艺可不好学。想要达到让皇贵妃满意的水平更是…… 与难字同时出现在淑宁脑海的，还有数不尽的，与大外甥相处的机会。 嗯，还有某人。 争取也让他多为皇上取几回饭，与大外甥多多亲近些。让他日后便不看好四阿哥，不愿为他将一家子命运与自身前程押上帮他夺嫡。也至少别站在他对立面里，惨遭秋后算账。 心里小算盘打不停，淑宁目光也难免泄露了些许。 于是，胤禛嘴角笑容越发嘲讽：果然，这恭顺乖巧背后指不定藏着多少小心思。也就是皇额娘纯澈，才被轻易骗了。这小乌雅氏，一定是谋划着怎么接近爷、讨好爷，帮衬她姐说服爷呢。 阿灵阿则俊脸愈红，心跳愈乱。既盼着她稍稍收敛些，又怕真个收敛，不再用这般热情如火的眼神瞧着他了。
第8章 燕皮馄饨 既然决定从教皇子外甥入手，渐渐获得他的好感，那这教学菜品的选择就显得尤为重要。既不能太简单，让大外甥缺乏成就感。又不能太难，让产生畏惧心理，直接将长期教学计划缩短到仅仅一锤子买卖。 还没等思量好呢，四阿哥就人小心不小地提出了大要求：“就九珍九藏吧，皇额娘对那道点心赞誉最多。” 他也最喜欢。 看似朴实无华的点心里，却包藏无尽美味。 多而不杂，香而不腻。 不见丝毫猪牛羊肉的腥膻，也没鱼虾蟹挑刺、去壳烦恼。轻轻一咬，只有万千美味汇聚在口中。尝过，便再忘不了。 上，上来就这么高难度？ 淑宁秀眉微蹙，正忖着该怎么把拒绝说得清楚而又不打击皇子外甥的向学之心。阿灵阿就适时开口了：“奴才建议四阿哥还是换道点心学吧。” “你也觉得那东西难，小爷根本学不会？” 这个也字，就很耐人寻味。 淑宁有理由怀疑，是皇贵妃在孩子面前说了什么，无意甚至有意促成了今儿小阿哥积极学厨的结果。 何以？ 她也庶女来的么。自幼养在嫡母身边，便嫡母万分宽仁，待如亲女。也始终有人，有事不断提醒着你：不，你不是。你得比亲生的更乖、更孝顺，才能回报嫡母恩情，才能长长久久地被疼爱呵护。 所以更用心，更努力，为了讨嫡母欢心恨不得头悬梁锥刺股。 本朝规矩，嫔位以下小主儿不得抚养皇子皇女。所以，许多皇子、皇女被养在主位娘娘宫中。独四阿哥在皇贵妃有妊前，不知生母。如今…… 夹在养母生母中间，他怕不得比自己当初还小心翼翼？ 淑宁心下摇头，再看皇子外甥的目光中便微微有了些许同病相怜的味道。 胤禛小眉头一皱，刚待言语，阿灵阿就先拱手：“回四阿哥的话，奴才绝无此意。只您知道的，那九珍九藏里有一珍是为牛肉。皇上重视稼穑，为免食牛肉成风，宫中并无用牛肉所制菜品。四阿哥您一片孝心当然无可指摘，但若因此让那道点心愈发知名，从而争相效法，可就大为不妥了。” 要不怎么德妃得了这好东西却一直秘而不宣，从未往太皇太后、皇太后跟皇上面前晋过？ 只此番被皇贵妃碰巧赶上，才不得不往慈宁宫、宁寿宫跟乾清宫送了些。太皇太后、太后跟皇上虽喜点心精巧，可也都无另行赏赐。为的，可不就是那自上而下的食牛肉风？ 生怕四阿哥年幼听不懂其中关窍，再来为难自家未来福晋。 阿大人可耐心。 效果也是特别显著。 四阿哥都与他拱手了：“多谢阿大人提点，让胤禛免生差错。” “四阿哥言重了，奴才愧不敢当。” 小大人儿胤禛却摆手，表示听君一席话胜读十年书。并为表谢意，摘了自己随身的玉佩。 阿灵阿无奈，只用求救的目光瞧着自家未婚妻。 淑宁笑：“四阿哥诚心致谢，阿大人就莫推辞了。否则的话，阿哥爷怕始终都会惦念着。” 恩必偿，仇必报，梦中的大外甥就是这么个性子。阿灵阿依言收下后，小阿哥这纠结的眉头果然松缓了些。 可爱得让淑宁差点笑出声。 但为防抱大腿不成，反而得了打击报复，她只能死死忍着。然后对阿灵阿深施一礼：“小女子见识浅薄，只忖做点好的孝敬娘娘，未曾想过这小小点心也能牵扯到国计民生。” “天幸娘娘谨慎又慈爱，不忍拂了小女子这一片孝心。也未四处传扬，弄得九珍九藏风靡大清。以往不知还则罢了，今番得了阿大人提醒，日后，日后我也再不做那点心便是。” 态度谦卑，语气诚恳中还带着那么一丢丢后怕。 瞧得阿灵阿心尖儿一颤，把那特意扮丑的厚刘海梳上去后，二姑娘果然眉目如画，好看得让人挪不开眼。罢罢罢，她一个居于深宅的弱女子，便再如何聪慧，又岂能考量那许多？ 孝敬德妃娘娘，可不算错。而且律法虽规定不许随意宰杀耕牛，但却不禁食伤残老死之牛。 小姑娘学了个了不得的点心方子，想做些个给孕中的嫡姐罢了。 不但无可指摘，这份心思还颇值得称道。 瞬息之间，阿大人就给自家漂漂亮亮的未婚妻找了千万个理由，接着便红着俊脸安慰人。 莫名觉得空气突然甜腻的四阿哥轻咳：“这九珍九藏是学不得了，不知道二姑娘要教胤禛做些什么？” 话题被成功拉回，满室旖旎也随之而散。 淑宁红脸：“四阿哥可听过平安燕，也就是燕皮馄饨？” 没听过啊？ 嘿嘿，没听过就好办了呀。 淑宁心下一松，赶紧柔声解释：“此物乃福州特色小吃，据说福州人逢年过节必吃肉燕。相传啊，明朝嘉靖年间，福建浦城有位告老还乡的御史大人。因家住山区故，所以吃多了山珍，也就腻了……” 轻声漫语间，淑宁不但把燕皮馄饨的由来说了个清清楚楚，特点也说得明明白白。 那惟妙惟肖的形容，直让一大一小齐齐咽口水。 意识到自己有些失态的胤禛小脸一红：“听你说得倒怪好，但没试过，谁知道会不是夸大其词？” 阿灵阿倒是深信未婚妻厨艺的。 而且，他憨笑挠头，表示若二姑娘执意要对他表示谢意的话，也无需繁琐，待会子煮馄饨时候捎带着多给他下几个就好。 淑宁还能怎么办？ 只好恭敬不如从命咯！ 只见她系上花布围裙，将满头青丝用特意制作的帽子严严实实罩住，再用小巧的竹夹夹住。确定不会有丝毫遗漏，才又用姨子仔仔细细净了手。再取了块拳头大小的猪后腿肉，洗净后去掉筋膜，放在案板上用擀面杖一下下均匀而又用力地砸。 兼具力量与美感。 让长这么大头一遭进厨房的阿灵阿怔愣，目不转睛地瞧着。眼瞅着那拳头大小的猪后腿肉在那一下下富有韵律的敲击中被打散，渐渐变成细致的肉泥。然后被二姑娘素手执铲，一点点铲到已经铺好了一层白白的不知道什么粉的面板上。 反复揉捏，直到成为个圆润的肉粉色小团。 这才又放回面板上，用擀面杖擀成薄可透光的面片。再手起刀落，裁掉多余的边边，快刀分割成大小均匀的馄饨皮。 速度又快又好看。 尤其后期包馄饨时，更称得上一句快如闪电。只见她芊芊素手，十指翻飞，眨眼面板上就多了一排排粉嘟嘟的燕皮馄饨。等她全部包完，用来煮馄饨水也烧开。 “来吧！尝尝看。” 肉不多，拢共也就包了三十六个馄饨。淑宁想着四阿哥人小，饭量也小，稍后还有正餐，遂只给他盛了八个。余下的，则用大汤碗装着，都给了阿灵阿。 但胤禛上了一天的课，早就腹鸣如鼓。又眼看着淑宁怎么化腐朽为神奇，将外脊肉变成了香喷喷薄可透光，甚至煮好后还看得见里头馅料的燕皮馄饨。 再被那汤香味儿一勾，肚子里的馋虫们都已经闹得沸反盈天了好么？ 于是，因为地位尊贵而拥有优先选择权的他小手一指：“把那碗多的给本阿哥！” 他的贴身太监苏培盛愣：“奴才的阿哥爷，那也……” 那也太多了吧？您根本就吃不下的话还没说，他家小主子就板了脸：“让你拿，你就拿，何来许多废话？爷寅末便起，卯正就到无逸斋，一天文课武课下来早就腹饥难耐。且这燕皮是个力气活，爷不吃饱了，如何有力气学来为皇额娘尽孝？”
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