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“曼丽快来，今天玛莎做的炸鱼非常酥脆，你那么挑食，这个应该会合你的胃口。” 一看到她们下楼，二姐伊丽莎白就朝她眨了眨眼睛，然后顺便为她拉开了身边的椅子。 曼丽微笑着走了过去。 只是在目光落到餐盘上那黑乎乎的一坨时，笑容凝结在了脸上。 这……明显炸焦了，都快成黑碳的东西，也能称之为酥脆？ 这会致癌的好不好？ 吃多了会要命的！
第2章 曼丽默默地重新站了起来，轻声说了一句：“我去厨房看看，还能不能再添一道菜了。” 餐厅瞬间变得很安静，所有人都放下了手里的餐具。 连班纳特太太都停止了喋喋不休，将头转过来，一脸热切的望向自己的三女儿。 班纳特先生皱了皱眉。 “曼丽，不要逞强，昨天晚上我还听到你房间里传出的咳嗽声。你要多休息，我家的女儿是不用去做厨娘的事情的。” 听到丈夫这么说，班纳特太太脸上现出了一丝遗憾。 可仅仅就是一瞬，她立刻认同的直点头。 双手放在胸前，望着曼丽深情的说道：“我亲爱的宝贝儿，你要知道，你的身体才是最重要的。你的每一声咳嗽都仿佛咳进了我的心里，让我的心都跟着碎了。宝贝儿，妈妈不要你去做饭，只求你可怜可怜我的神经衰弱，不要再让我为你担心了。” 曼丽忍不住浑身一抖，鸡皮疙瘩掉了一地。 说实话，她来了这半年，自认为已经完全适应了现在的生活。 如果实在要说还有什么不能适应的，就只有一样—— 这位亲爱的妈妈肉麻的示爱方法。 作为一个内敛的华国人，这么火，辣辣的表示爱意，即使是亲妈也无福消受啊！ 曼丽微笑的看向母亲，朝她绽放了一个温柔的笑容：“妈妈，没事的，我并没有不舒服，昨晚咳嗽是蜡烛的烟气呛了一下，早就已经好了。我去做一点热的食物，现在天气已经渐渐转凉，大家晚上吃点热的胃里舒服。” 听她这么说，几个姐妹立刻兴奋了起来。 “蒸蛋羹！我们吃蒸蛋羹好不好？”莉迪亚第一个喊出了声，同时还不由自主的咽了口口水。 “亲爱的三姐姐，能给我煎一个苹果吗？我要放好多好多枫糖。” 吉蒂毫不示弱，从椅子上站起来，腾腾腾地跑到了曼丽身边，抱着她的胳膊使劲儿的摇啊摇。 “你还吃甜点？再吃所有的裙子都要穿不进去了。” 二姐伊丽莎白一脸戏谑地望着她笑。 “曼丽，别听她们的，玛莎做的饭菜已经足够，我们随便吃一点就算了，你别去忙。” 家里最美的甜姐儿简依然是那么细心体贴，连说出来的话都让人心暖。 曼丽用手指捏了捏吉蒂变得越来越肉乎的脸蛋，故意装出一副凶巴巴的表情吓唬她：“晚上还吃那么油腻的东西，小心这脸再圆一圈！还有啊，甜食吃多了会蛀牙，你再吃下去牙就会掉光，然后变得和福蒂斯丘老夫人一样，只能吃流食。” 一句话说得吉蒂大惊失色，下意识的伸手紧紧捂住了嘴巴，似乎这样，牙齿就不会掉一样。 整个餐厅顿时响起了一片善意的笑声。 曼丽走进厨房，熟练的打开自己专属的橱柜，从里面拿出需要的材料。 英国真的是一个美食相当匮乏的国度，更不要说现在还只是十八世纪，资源极度紧缺。 她刚刚来的时候，怎么也适应不了这里的食物。 天天都是冷肉，炸鱼，土豆泥，面包片，连吃一次奶酪都算是改善生活。 更别说连一片绿叶子菜都见不到了。 没有办法，曾经也是十指不沾阳春水的她只得自力更生。 让曼丽怎么也没有想到的是，过程会这么艰难，开始的时候一家人都以为她疯了！ 为了想要得到一个蒸锅简直费尽了功夫，后来只得硬着头皮拿着自己画的手稿去找父亲求助。 班纳特先生也不明白三女儿到底在搞什么？ 但是看着她因为一场大病整整瘦了一圈的小脸，根本没用她多解释，就宠溺的自行为她找了一个理由—— 读书多了就是要想活学活用！ 于是第二天，就亲自骑马到哈德福郡，找了最好的铁匠将蒸锅打造了出来。 这一行为对于班纳特先生来说，其实不过是顺着孩子心意，做个玩具让她开心。 可在亲口尝了曼丽用蒸锅做出的鸡蛋羹之后，见多识广的他，也和家里其他人一样，都惊呆了！ 他们谁也无法想象，自己天天吃惯了的鸡蛋，换一种做法滋味居然能够这么好！ 从此后，无论曼丽想要添置什么厨具，班纳特先生都跑得贼快。 而莉迪亚则多了一个爱好，每天蹲到鸡窝处数鸡蛋…… 半年过去了，曼丽的橱柜也快要装满了，除了蒸锅，还有中式的炒锅，锅铲，菜刀，甚至还有一个小小的石磨。 这些东西看起来都很粗糙，和曾经世界里的没法比，可曼丽已经很知足了。 有时候她都恨不得跪谢上帝，让她之前的二十几年没有虚度。 曾经的她因为无聊，没事就往饭店跑，有时候甚至能在后厨待一整天。 因为她性子乖巧，不给人添乱，加上又是小老板，也没人撵她。 耳濡目染之下，不知不觉中她就记下了很多食谱，虽然没啥实践机会，却也深深地印在了脑子里。 没想到，如今，实践的机会终于来了。 先让厨娘玛莎开火，将水烧上，然后曼丽亲自拿出八个鸡蛋敲碎放在一个大碗里，搅拌均匀后添入适量温水，再次搅匀，拿出新做的筛网过滤掉浮沫，这才放入烧开了水的蒸锅里。盖锅盖前还不忘在碗上盖一个小盘子，以防蒸馏水滴入碗里。 想到吉蒂那可怜巴巴的小眼神，趁着蒸蛋的时间，曼丽又吩咐玛莎去门口的果树上摘几个甜蜜果来。 甜蜜果是这里独有的一种水果，之前曼丽从来没有见过。 它的个头不大，黄橙橙的，皮薄，果肉脆甜，吃起来有点像华国的大鸭梨。 曼丽还挺喜欢吃的。 趁厨娘去摘果子的时候，她从橱柜里拿出一大块儿黄色的冰，糖，用木槌砸下来一个小角，又将小角砸成了碎末。 现在还没有白砂糖，各家各户用的都是这种没有完全提纯的大块糖。 用它做出来的东西，肯定没有白砂糖卖相好，但味道也还能凑合。 曼丽在炒锅里放入黄油，待玛莎将甜蜜果削皮切块之后，裹上一层面粉放入锅里油炸，待外层变成金黄色后捞出备用。 然后将锅洗净，开水熬糖，糖浆熬好将果子倒入快速翻炒。 很快，一份裹着晶莹剔透糖皮，散发着香甜气息，外焦里软的拔丝水果就制成了。 吩咐玛莎预备一碗温水，和做好的甜蜜果一起送到餐厅，曼丽将蒸好的蛋羹取了出来。 此时的鸡可没有饲料喂，都是散养，鸡蛋自然是纯天然的。 所以蒸出来的蛋羹，虽然什么调料都还没有放，也黄艳艳的，喷香扑鼻。 曼丽遗憾的望了一眼橱柜边还在发酵中，暂时不能使用的酱油罐儿，在蛋羹上撒了一点重新打碎过的细盐，然后取出用小河虾炸出来的橙红色的虾油倒在了上面。 顿时，那原本如一轮满月般光滑软嫩的蛋羹又多出了几分颜色，散发出了让人垂涎的香气。 “曼丽，曼丽，妈妈让我来问问你忙完了没有？如果没有，剩下的事交给玛莎做，你过来和我们一起吃饭！” 刚刚将碗端起，吉蒂就从厨房外探进来了一个小脑袋。 曼丽索性将大碗直接放在了托盘上，朝她扬了扬下巴：“端出去。” “诶！”吉蒂一点没有嫌弃姐姐使唤她，欢天喜地的蹦着进来，端着托盘就往外面跑。 “小心点！”曼丽忍不住的喊。 “知道了，三姐姐，赶紧出来吃饭！” “肯定是拔丝甜蜜果吃多了，这小嘴儿甜的，平时可没有这么喊过我三姐姐。”曼丽用略带嫌弃的语气嘀咕了一声，可唇角却不自觉的漾起了一抹笑容。 这顿饭自然是吃得全家喜笑颜开。饭后吉蒂更是捂着肚子瘫在椅子上，一个劲儿的嚷嚷吃得太饱，动都动不了了。 结果就被母亲揪着耳朵从椅子上拽起来，还吩咐两个大女儿名曰陪着，实则监督的和吉蒂一起去花园里散散步。还特别交待了，不转够三圈不准回来！ 看一眼已经有点起风的窗外，曼丽忍不住对朝她们投去了同情的一瞥。 “曼丽，随我到我书房里来。” 班纳特先生用餐巾擦了擦嘴，发出了一声满足的叹息，然后从椅子上站起来，冲女儿说道。 曼丽摸了摸口袋里装着的信和钱，点了点头，知道父亲一定是要为这件事。 在书桌前刚一坐下，没等父亲开口，她就将信还有钱递到了他的面前。 班纳特先生挑了挑眉，有点迟疑：“这是你的私人信件，我可以看吗？” 曼丽心里一阵温暖。 她现在所处的十八世纪，实际上是相当黑暗的一个时期，在这个时期，妇女其实是没有任何人权的。 无论是贵族还是平民，对男人的依附都变得天经地义，根本不会让你保留什么个人尊严，私人空间。 就好像，班纳特家明明有五个女儿，遗产最后却只能由一个外人继承。 曼丽朝父亲调皮的眨了眨眼睛，故意用手指着信封外面的字念道：“朗博恩村，班纳特先生亲启。这是给父亲您的信，有什么不可以看的呢？” 说的班纳特先生也不由得跟着笑了起来。 当初写完稿子，曼丽是托送信的邮差将信寄走的。 但寄出的当天，她就告诉了父亲，如果有从哈福德郡报社来的回信请一定要转交给她。 当时父亲并没有多问，就点头答应了。 既然是用父亲的名义投稿，曼丽就没有想过要将这件事瞒着家人，毕竟也瞒不过。可她没想到父亲对她如此信任，竟然连看都没看，就让佣人将信直接给她了。 所以，就算投桃报李，她也愿意将自己的这份开心与父亲分享。 看了信之后，班纳特先生果然高兴坏了！ 激动的从椅子上站起来，在房间里来回的走动。 然后蓦然转头：“我要把这个好消息告诉你的母亲和姐妹们！还有，我要去买一百份哈福德郡报送给所有的亲戚！” 曼丽：…… 哈德福郡报一期总共也出不了一百份吧？现在能读书识字的人太少了。 她站起身，走过去轻抚父亲的手臂，试图让他平静，然后才温言细语的说道：“父亲，我希望这件事暂时是属于我们两个人的秘密。”
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