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云渺渺说的，生意做的就是有钱人的生意，干货生意虽然会是最好的，但是也挣不了多少，况且本来的目的就是为了让大家吃饱饭，和活的海货不一样的目的。 福掌柜品出来了其中的门道，也就歇了刚才要大量干货的心思。 “还是小云想的周到啊。” 杨大厨也跟着点头，“云姑娘果然是个秀外慧中的女子，奇女子！” 冬青但笑不语，谁说不是呢。 当晚，福旺楼直接被围得水泄不通，就连云崖都被福掌柜叫来了帮忙，人挤的连个落脚得地都没有了，福掌柜好不容易挤出来，连忙叫人将门给关上。 “关门，快，给我关门。”福掌柜艰难的喊道。 疯了，全部都疯了。 他能够预想到海货的生意好，没想到会这么好。 海货买的其实不贵，最大最好的鱼虾蟹才卖三两银子一盘，其他小的一两银子，甚至五百文的也有一盘鱼，可是没见过也没有吃过海货的人心里好奇是个什么味，猎奇的人就多了。 更何况现在市面上卖粮食大米的，一斤粮食都要个一百文钱了，有的甚至卖到了一百五十文钱，对于这难得一见的海货来说，其实真的就不贵。 外面人山人海的挤着进来，一开始还有人人过来拼桌，后来甚至人端着盘子里面的菜站着吃，还有的甚至是自己带了碗筷的，后厨的杨大厨忙的都快要冒火了。 冬青都直接一跃成了福旺楼后厨的第二把手了，直接站在了杨大厨身边，开始了炒菜炖肉。 两个人愣是站在灶台上，就没有下来过，铲子都握的要冒烟了。 “这外面到底还有多少人？”冬青双颊被烟熏的通红，“这福掌柜难道不知道后厨不够人手吗？” 一个小厮满头大汗的挤了进来，“福掌柜被挤在门口进不来了，外面，整个福旺楼都被人围住了，想要进来吃上一口海货，现在的大厅连个落脚得地都没了，楼上也上不去了，怎么办啊冬青哥。” “这么多人！”冬青差点把自己的舌头咬断，“这小镇的人都来了？” “不止啊，隔壁村的，但凡能够来的都来了。”小厮都快要哭了。
第二百一十一章 做梦 冬青知道福旺楼的生意会好，但是没有想到会好到这个程度。 “这样子下去不行啊。”杨大厨擦了一把汗，“得让掌柜的想想办法，咱们海货是多，但是也来不及做啊。” 正说这话呢，就有厨娘来了，“杨大厨，没有米饭了，还有盐也没有了。” 其他的小厨也走了过来，“后面的鱼也没有几条了，都卖完了。” “有些人等不及了，直接买了海货回去，让我杀好呢。”专门杀鱼的人也走了进来，“这下可怎么办啊，好好的酒楼都快要成了卖菜的地了。” 冬青咋舌，“外面的门确定关了？” “关了关了。”小厮猛地点头。 “让台上说书的先生把柳白先生的书撤下来，让他说今日酒楼不再接客了，没有点菜没有位置的人，都可以回去了，继续等下去也没有海货了，今日没有吃到海货的人，都去账房先生那里领取一个牌子，明天拿着牌子前来可以优先点菜。” 冬青当即决定，海货生意要是这么做下去，海货没有死光，他们就先倒下了。 小厮啊了一声，“这能行吗？” “行不行，你都得去试试看，难道你想要累死自己啊？”冬青大吼一声，小厮忙不迭的赶紧跑去了外面，没一会儿外面的人就开始往外面走了，福旺楼外面的人见人都在往外面走，一个两个都好奇了起来。 “怎么都走了？” “没有海货了？” “不吃了？还是不好吃？” 出来的人脸上都带着笑，“这可不是没有海货了，我们挤进去虽然没吃上，但是明日的名额也有了，可以先吃呢，只要拿着这个牌子进去，而且明天开始福旺楼就直接带前两百个人，多了不解，海货是稀罕物，吃到就是挣到了。” 有了这些人的吹捧，外面没有吃到，又没有拿到牌子的人，面色难看了几分。 “怎么他们进去的人就有牌子，我们就没有。” “就是就是。” “诶，你话不能这么说，要怪就怪你自己没有往前走，我们可比你们来得早，拿到牌子自然是应该的，酒楼的先生说了，明天来的人前两百人可以领后日的两百人牌子，你们明天早些来，牌子也能够发到你们手上。” 本来还想要骂几句的众人，听到这话，瞬间安静了下来。 这样一来，大家伙不就是都有机会吃上了，今天吃不上后天也可以，后天吃不上大后天总行吧。 “这吃海货的时间，据说只有七八日，你们要吃的可别犹豫，记得明天早点来啊。”不知道是谁喊了一句，刚刚平静下去的人，瞬间又如同沸水开了锅，炸了。 “才七八日啊，那我明天可得早点来了。”一人激动的说道。 另外一人点头，“我也得早点来，不然这要是没吃上，心里总是惦念着，据说吃了海货，对身体好着呢。” “是嘛，那我可得来。” 众人你一眼我一语，都开始三三两两的挽着手回去了，本来被围得水泄不通的福旺楼，渐渐的也恢复了平静。 福掌柜见人都走了，这才彻底的松了一口气。 送走了那些人，他才转身进了酒楼，酒楼内依旧是人满为患，他摸着柜面，给自己倒了一杯水，他需要冷静一下。 “掌柜的，掌柜的，海鱼都没有了，怎么办？”小厮匆忙走了进来，福掌柜一听神经瞬间紧绷，“怎么会没了呢？” 云渺渺可是运了上千条鱼过来呢，怎么会没了。 “有些老主顾，说这里这么多人，就让人杀好带回去，自己煮了，价格还是按照我们酒楼卖的价格来买的，说只要能买到就不怕，杀鱼的厨娘以为是你这边给了话，就给杀了，有了一个就有了第二个，所以鱼就这样都给卖出去了。” 小厮急的都快要哭了，“现在除了之前杀好的鱼还有，再多的一条都没有了。” 福掌柜双眼发白，“上千条鱼啊，就这么都没有了？” “是啊。” 没等他喘上一口气来，就有厨娘出来，“掌柜的，后厨的盐和调料，油都没有了，你快让人去买回，不然就得耽搁做菜了。” 后厨的事情才是现在最重要的，福掌柜看了眼小厮，“你去算一下一共卖了多少钱，都卖出去多少条了，等关门了在和我说这件事，我现在没有功夫处理这件事。” 说完，福掌柜就跨步走进了厨房，差点没有被厨房的乱给吓出来，里面烟雾缭绕，熏人的油烟让人直接睁不开眼。 “杨大厨，你怎么不开窗户？”福掌柜咳嗽着走了进来，杨大厨直接喊了一句，“福掌柜啊，你别进来添乱了，快去找人把东西买回来。” 福掌柜跨出去的腿，又缩了回来，“我已经让人去采买了，你放心。” 福旺楼这边忙得热火朝天，瑞州的云渺渺见到云肃和应飞尘的时候，满脸的诧异。 “你们怎么来了？”云渺渺放下了手里的筷子，云肃把事情说了一遍，便靠在了她的怀里，“姐姐，我好想你啊。” 云渺渺拍了拍他的后背，“既然漠北出了事，顾枫青又不是个傻子，我相信他能够做好的，你不是写了信给他？若是担心就去京城找他好了，不过漠北和朝廷的事情凶险，云肃你还是回闲云阁去吧。” 云肃现在需要的是安静的念书，等下一次秋闱，他一路走过来太过顺畅，有在朝野说一不二的顾枫青当姐夫，还有一起长大，交情不浅的萧灼当朋友，现在他出现在这里，已经说明他这颗心浮躁了。 “啊？”云肃呆愣着看云渺渺，“姐姐，我...” “应飞尘你不会是想要拐走我弟弟吧？”云渺渺没看他，将头转到了对面的男人身上，“我告诉你，你想要打云肃的主意，小心我找你麻烦。” 应飞尘咳了一声，不敢和云渺渺对视上，“我只是带他来见你，你这一走就是小半年，他这个弟弟你都快要忘记在闲云阁了吧，而且你还先去京城看顾枫青那小子，我这可是为了你们姐弟，是你小人之心了。” 自己那是听说顾枫青病倒了，而且都快要过年了，就算是自己不去找云肃，云肃也是要回京城过年的，哪有应飞尘说的那么玄乎。 “你这是挑拨离间，云肃你以后给我离他远一点，免得被他带坏了。”云渺渺没好气的说道。 云肃点头，“姐姐，我这次就想跟你一起回京城过年，我不去漠北，院长想要去漠北，让他自己去，那地方连吃的都没有，我可不想饿肚子呢。” “还是云肃听话，姐姐给你做好吃的。”云渺渺捧起他的脸，“海货到的时候，你还没有吃上吧，姐姐待会让厨房给你做好吃的海货，吃完了之后，我们明日就出发去京城。” “好~” 应飞尘本来心里还记挂着玉竹的安危，但是听到海货二字时，最后还是选择留下来尝尝鲜。 赵府里的厨子，都是云渺渺亲手教的，做出来的海货，味道和云渺渺做的一般无二，云肃看见五花八门的海货被端上桌时，整个人都愣住了。 “姐姐，这些就是你说的海货？”云肃指着自己面前偌大一只蟹，比自己的脸还要大呢。 云渺渺洗干净手，就给云肃开始剥了起来，细腻的蟹肉被剥了下来，放在了他的碗里。 “这个是帝王蟹，就剩下最后一只了，其他的都运回去了京城了，你要想继续吃，可能要到京城才能吃的到。”云渺渺剥完，“这是蟹腿上的肉叫蟹腿，这个壳子里面的黄的，叫做蟹黄，味道都格外的鲜美，你尝尝看。” 云肃用筷子夹了一块，放进了嘴里，和自己吃过的鸡肉，牛肉还有鱼肉都不一样，是让人吃了还想吃的肉。 “真好吃。”云肃又拿起了勺子，舀了一勺蟹黄放进嘴里，“这味道和姐姐做的那个咸蛋黄一样好吃呢。” “是吧，这可是蟹中极品，最好的蟹呢，当然好吃了，你多吃点，这海货吃了对你身体好，能够长个呢。” 云渺渺没有夸大其词，海货里面含有大量的蛋白质，尤其是对云肃这样半大的孩子来说，吃了是真的能够长个的。 应飞尘坐在对面，就这么看着云渺渺给云肃剥蟹，自己看得见吃不着。 因为那个叫做帝王蟹的，云渺渺只给了云肃一个人吃，他面前的蟹怕是云肃碗里的曾孙子，这差别也太大了吧。 云渺渺看他不动筷子，看着云肃碗里面的蟹，又看了一眼应飞尘碗里的，才开口说道，“蟹都是一样的吃法，不管大小这盖子底下两边的腮都是不能吃的，你尝尝看，你碗里面的是个膏蟹，里面的蟹黄是最多的，有些人喜欢吃蟹肉就会选择这只大的，有些人喜欢吃蟹黄，就会选择你手里面的那只，每个人的喜好不一样，但你都可以尝尝看。”
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