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苏心禾背对着他, 将他的手心牢牢垫在脸蛋下面, 连带着李承允整个人也要俯下身来。 两人的距离瞬间拉近, 李承允盯着她沉睡的侧颜，鼻梁弧线优美，睫毛纤长卷翘, 小巧的耳朵早已卸下了饰物, 圆润如珠，脸蛋更像是刚刚成熟的水蜜桃, 泛着诱人的粉色。 李承允情不自禁地靠近她，就在薄唇即将触及到苏心禾温软的面颊之时, 她却忽地睫毛轻颤, 醒了过来。 月光如水, 静静洒落在两人身上，四目相对间, 苏心禾懵懂一瞬, 在看清了近在咫尺的李承允后, 便诧异地睁大了眼。 李承允面色微僵，连忙坐起身来, 压低了声音道：“我见你睡在了外侧，便想将你挪进去些, 没想到吵醒你了……” “哦……” 苏心禾也略微有些尴尬，连忙往床里挪了挪。 李承允无声理了理心情，安静地翻身上床。 苏心禾方才小睡了一会儿，此时反而睡不着了，两人便肩并着肩，仰面朝天躺着。 虽然在一起住了多日，但都是各睡各的，可方才那一瞬，苏心禾似乎看到了他眼底的深意，但那温柔稍纵即逝，又让人觉得极其不真切。 苏心禾忍不住侧目，悄悄看他，李承允却已经闭了眼，正当苏心禾打算收回目光，继续酝酿睡意之时，李承允却忽然开了口——“你在江南之时，可曾见过邑南人？” 苏心禾愣了下，回忆了片刻才道：“见过的，邑南人喜欢豢养野兽，时常会带皮料来江南售卖，但邑南早年与大宣交战，故而民间对邑南商人也不太待见，所以大多数邑南商人，都能说得一口流利中原话，以冒充汉人经商。” 李承允常年驻守北疆，与瓦落人打交道更多，听到这话，不禁道：“竟还有此等行径。” 苏心禾点点头，道：“但他们无论装得多么像，棕色的眼眸始终难以掩盖，所以部分精明的邑南人，还会想别的法子——因为邑南人与江南一带的百姓混居并非一两日了，也有不少邑南人拥有部分汉人血统，我曾经听父亲说过，邑南商会还会特意挑选那些混血人，来充当生意的接触人，以降低汉人的敌意。” 李承允若有所思，“邑南盘踞于大宣西南，邑南先王在位时，一直觊觎我朝江南腹地，在连年天灾的情况下，还耗费了不少人力物力与我们作战，临州一役战败后，国力大损，这才与我们休和。” 李承允说着，语气不禁沉了几分：“我本以为这平静可以维持得更久……那一场战役，死的人太多了。” 但没想到他们竟又蠢蠢欲动了。 苏心禾听了这话，顿时睡意全无，问道：“可是青副将和吴副将带了什么消息来？” 可苏心禾一问出口，又有些后悔了，连忙解释道：“我不过随口问问，若是不方便，夫君便只当没听见。” 李承允沉吟片刻，道：“之前在城外与我交手的，不是瓦落人，而是邑南人。” 苏心禾不免微惊，侧目看向李承允，道：“夫君的意思是，他们隐藏了真实的身份？他们如此行事，是不是为了挑起瓦落和大宣的矛盾？” “我也有此猜测。”李承允声音低沉，“如今只查到，他们来京城是为了寻人，但要寻的是谁，寻到此人是为了做什么，还不得而知。” “虽然邑南人有些异动，但瓦落那边动作也着实不少，只怕过不了多久，我便要去北疆了。” 听到这话，苏心禾心头一动，“要起战事了么？” 李承允沉默了一会儿，只道：“或战或和，谁也无法预料。” 苏心禾抿了抿唇，轻声道：“我明白了。” 自她入平南侯府以来，便知李承允是常年驻守北疆，不在京城的，但经过这段日子的相处，她已经习惯了与他朝夕相对，忽然提起战事，多少让人有些担忧。 就在她不安之时，李承允忽而开口：“别怕。” “虽然大宣地处中原，北疆与南疆的局势，牵一发而动全身，但南疆有父亲，北疆有我，无论如何，我都会守好疆土，不会让任何人染指大宣，更不会让你……让你们受到伤害。” 李承允短短几句话，却承载了重重的责任感。 “嗯……”苏心禾轻轻应了声，“我不是害怕这个，只是……” 苏心禾说到一半，声音便小了下去。 李承允侧过脸来，一目不错地看着她，“只是什么？” 苏心禾也鼓起勇气，转过身子，面对面地看他，用极小的声音道：“我只是，怕你再受伤。” 李承允一怔。 暗夜之中，他定定地看着她，没再说话。 苏心禾被他盯得不好意思，只能继续道：“你身上的伤口，只怕自己都没有看全过吧？大大小小有十几处，我知道夫君一心报国，又骁勇善战，但如果旧伤未愈，又添新伤，就是铁打的人也受不住……” 苏心禾话没说完，忽然觉得一只温暖的大手，抚上了自己后背。 李承允略一用力，便将她轻而易举地搂入了怀中。 苏心禾的面颊贴上李承允微凉的中衣，隔着轻薄的衣料，还能听见他起伏有力的心跳声，他温热的呼吸就在她的头顶，她甚至能感受到他下颌的轮廓。 朦胧的夜色中，只听李承允轻叹一声，“最让人受不住的，是你才对。” - 翌日一早，李承允便去了正院一趟，而后才离开了平南侯府。 苏心禾知道，他近两日要开始忙玉龙山迁营一事，待到出游那日，才能回来接自己。 这世界千变万化，明日会发生什么，谁也不清楚，所以，与其担心那些还没发生的事，不如用心过好当下的每一天。 苏心禾一向心态很好，待用过朝食之后，便不慌不忙地准备起野餐要用的吃食来。 后厨早早按照她列的单子送来了一箩筐食材，青梅将箩筐的盖子揭开，首先引入眼帘的，便是几十个新鲜饱满的土豆。 “小姐，您要这么多土豆做什么？” 苏心禾一笑，“这还算多？等炸成了薯片，还不够两个人吃。” “薯片是什么？”青梅好奇地问。 苏心禾想了想，答道：“土豆还有别的名字，在某些地方，百姓认为这种食物长得像马儿身上的铃铛，被称为‘马铃薯’，所谓的‘薯片’，便是将其切成薄片，以油炸成酥脆状，当成零嘴享用。” 苏心禾说到此处，不免回想起前世，薯片可是聚会必备的零食，每一次去超市，都会挑选许多不同的味道，和朋友们一起分享。 但无论薯片出了多少味道，她最喜欢的，还是原味。 苏心禾将箩筐里的土豆全部都挑了出来，放到干净的水盆，细细清洗。 这些土豆都是她让后厨精挑细选出来的，故而个头也差不多大小，待土豆上的污垢被一点一点搓掉后，便逐渐露出浅褐色的表皮，若干个憨憨胖胖的土豆簇拥着挤在水盆里，看起来十分喜人。 苏心禾一手拿起刮刀，随手拿起一个土豆，便开始刮皮。 其实，有不少厨子都喜欢将洗菜刮皮一类的杂活儿交给旁人去做，苏心禾却不尽然。 但凡不赶时辰，她更喜欢亲力亲为。 只因美食的每一道工序，都可以做得更好。 锋利的刮刀紧紧贴着土豆的形状，一面刮一面旋转，剥落的土豆皮薄而不断，这过程看起来便十分治愈。 一颗土豆削完，嫩黄又滑手，苏心禾连忙将削好皮的土豆放到了清水中泡着，以防止它氧化变色。 土豆们很快便都被苏心禾“褪”去了褐色的外衣，一个接一个地跳入了水中，清水吸收了土豆溢出的淀粉，逐渐变得浑浓起来，朦胧的水波中，明黄的土豆一个赛一个地圆，倒是有种“水底捞月”的感觉了。 当所有的土豆都去皮且泡过水之后，便到了极其重要的一步：切片。 若是在现代，还能找到好用的刨片器，可在古代，便只能考验苏心禾的刀工了。 只见她拿起一个土豆，掐头去尾，只留下了中间的部分，而后，便用刀背贴着土豆的横截面，果断地切了下去。 这土豆片不宜切得太厚，因为难以炸透，且不够酥脆，若是切得太薄，又容易断裂，所以苏心禾试了两到三片，才确认了心仪的厚度——最好能微微透光，却又不至于过分轻薄。 白梨与青梅站在一旁，见苏心禾一声不吭地切着土豆，每一个土豆约莫切出了五十片左右，且片片都差不多厚薄，没有一次失手，不禁叹为观止。 白梨忍不住道：“世子妃刀工如此了得，只怕是再精细的活儿也做得，若是去学飞镖或者弓箭，只怕也是一位好手！” 苏心禾笑着应声，“不过是熟能生巧罢了。” 苏心禾说着，便将切好的土豆片推入了一盆干净的水中，道：“白梨，帮我把土豆片洗一洗罢，没了淀粉炸出来更好吃。” 白梨听得有些糊涂，“电粉……是什么？” 苏心禾指着土豆片里溢出来的乳白色汁水，道：“就是这个！洗完了的水也不要浪费，等淀粉沉淀下来，还可以作别的用处呢。” 白梨仍然有些懵懂，却也按照苏心禾的吩咐做了。 于是，等所有的土豆片切完，便也同步清洗了八成左右。 苏心禾见白梨将土豆片洗得干净，便开始烧水，待土豆片一下锅，在滚烫的沸水里翻腾几下后，就变得透明起来。 苏心禾连忙将土豆片捞了出来，放到冷水中。 土豆片迅速冷却下来，硬度也增加了几分，这便是为了给后续油炸做准备的。 苏心禾小心翼翼沥干土豆片的水分，土豆片就彻底脱去了之前乳滑的手感，变成了明净的模样，摸起来清清爽爽。 铁锅烧油，五成熟即可，这样的油温，既不会一下便将土豆片催熟，也不会带着一股生油味儿，是恰当好处的。 苏心禾捻起一把土豆片，放入了油锅之中，哗啦啦声响一片，软绵绵的土豆片被热油一烹，很快就定型了，成了又圆又薄的脆片，用漏勺一推一翻——呵！土豆片霎时变得金黄耀眼，相互一碰，还发出了“滋滋”的脆声！
第77章 手抓饼 黄灿灿的薯片一锅接一锅地被捞出来, 让白梨与青梅看得目不暇接，这油炸的香味儿，更是让人充满了向往。 青梅忍不住道：“小姐, 这‘薯片’看起来就是土豆做的薄饼嘛！” 苏心禾听了, 也觉得这个说法有趣, 她用漏勺推了推锅中的薯片, 笑道：“你这么想, 倒也没错。”
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