二人对视一眼,异口同声道:“不要。” 难得十分默契。 “得,阿烺跟我去吧,五公主先歇会儿。”闻昭穗感觉自己的耐性也即将消磨殆尽,语气不容商量。 “好啊好啊!”池奕烺率先跑出门去了小厨房,一溜烟就没影儿了。 “我瞌睡了。”池令妍毫不见外走到屏风后,大摇大摆躺在了柔软的贵妃榻上等着用膳。 ---- 好吧我承认,写其他人的时候也蛮快乐
第47章 炸鸡、五谷渔粉 ======= 两个大盘子中, 焦黄的脆皮勾勒出鸡翅与翅根的形状,仔细一看纹理恣意张扬,仿佛金黄色起伏的海浪,一浪一浪将浓烈的肉香不由分说推至身前, 再加上孜然和蒜香, 令人移不开眼更招架不住。 “炸过的鸡肉真是太好吃了!又香又脆, 外焦里嫩。”池奕烺小手油乎乎的,还拿着咬了一半的炸鸡翅。在炸鸡刚做好时,闻昭穗就先给了他一块。 池令妍早已从贵妃榻翻身下来,凑近了喷香的炸鸡。这气味,简直能冲上房梁, 再绕上几日不停。 香酥无比的脆皮一入口便点燃了味蕾, 又薄又脆, 是那样纯粹美好的咔滋咔滋, 孜然和椒盐的海浪紧随其后, 蒜香渲染跳跃新奇的曲调。当鲜嫩多汁的鸡肉在嘴中爆开, 软烂脱骨,鸡汁一丝丝渗入可口的酥皮…… 浑然天成, 饶有滋味, 唤醒了心底的雀跃, 冲走了烦闷与不快。炸鸡的神奇由此体现。 吃完一个还忍不住再拿一个, 有种淋漓尽致的爽快之感,手上残留的肉香挥之不去。闻昭穗只可惜没有汽水一起吃。 池令妍放下骨头,注意到桌子中央放着的三个碗, 鱼汤香气从炸鸡浓烈逼人夹缝中挤了出来, 定睛一看, 里面还是五颜六色的, 不由发问: “这是……鱼汤面?” “皇姐,少问些事情大家都清静。”池奕烺摇头晃脑,以其人之道还治其人之身。 池令妍微恼,“我这还没说几句话,哪儿像你?” “单吃炸鸡太干,我就做了五谷渔粉配着一起吃。不过里面的可不是汤饼,是用杂粮做出的米粉。”闻昭穗简单解释,见池奕烺又要张口便早有预料地补充: “除了大米,还有黑米、荞麦、槐叶、黄米这些,是不是很好看?” “好看!”池奕烺目光移回渔粉上,手里还拿着一个翅根。典型的吃着手里瞧着碗里。 “好烫。”池令妍指尖才触到碗壁,便被烫了回来。她朝自己手指呼了呼气,肉香又扑面而来,她随即去盆架浣了手。 闻昭穗让宫人将冰鉴上的扇子摇了起来,人造空调的凉风吹来,她拿出攒盒装进去几块炸鸡说道: “渔粉晾一会儿再吃,咱们先去给容妃娘娘送些炸鸡。” “容妃?你去给她送炸鸡?” 池令妍一时有点消化不了这句话,容妃性子傲不喜欢抛头露面,她这两年都没见过容妃几面。况且……容妃和炸鸡?寻常人会把这两个词联系在一起吗?闻昭穗也太突发奇想了。 “我劝你还是别费力气了,她要是能收你的炸鸡,我就能绕着行宫跑上三圈。”池令妍翘着腿笃定道。 池奕烺又吃完一个翅根,将骨头放进碟子,目露不解: “炸鸡这么好吃,容妃娘娘为什么会不要?” 池令妍眼珠子一转,弯下腰不怀好意道:“倘若她真的收下了,我就再不说你吵闹。若是她没收,你往后就在我跟前儿安静点。” 闻昭穗抱着臂静静看着池令妍给自己挖了一个又一个坑,十分期待过会儿她要怎么圆。 “一言为定,驷马难追!”池奕烺点头,还和池令妍击掌为誓。长宁姐姐的炸鸡,怎么可能会有人不要? 于是当容妃看到门口不仅站着闻昭穗,连五公主和六皇子也在时,不禁脑袋一晕。 这……怎么还有小孩子? “娘娘感觉那黑芝麻薄脆吃着如何?”闻昭穗先问了之前送出去的养生零食。 太好了,至少不用自己先开口问这几个孩子来做什么,容妃神情稍霁,言简意赅说了句“甚好。” 许是也有心理作用的缘故,那黑芝麻零嘴不仅好吃,她感觉这两日头发也掉得很少。 池令妍在一旁百无聊赖等着,不用看便知道闻昭穗马上该被拒绝了,那到时候自己是不是还得安慰她几句?真是不撞南墙不回头,自己明明提前告知过她了…… “长宁今日刚做了炸鸡,您要尝尝吗?”闻昭穗抬了抬手中攒盒,“现在吃最好,一会儿就不脆了。” 容妃身后的碧鸳眼中了然,“娘娘,奴婢就说闻着如此香,定是郡主在做什么膳食佳肴。” 娘娘平日里几乎不吃油炸食物,可方才从隔壁传来的浓郁香味让娘娘也不禁猜测是何吃食。 对面的闻昭穗盛情难却,容妃还在踌躇,她要是再收闻昭穗的东西,以后就真的躲不过往来了。她并没有什么结识友人的意愿。 “娘娘——您赶快尝尝吧!比烧鸡扒鸡都好吃,不吃会后悔的!”池奕烺极力渲染炸鸡的美味,添了最后一把火。 容妃清冷的面容一怔,她连怎么应付孩童都不知道,别说推拒了。 “本宫多谢郡主的……炸鸡,过两日也请郡主来玉琴轩……小坐片刻。”容妃对于邀请人这方面显然生疏,碧鸳在后面瞪大了眼睛。 “好啊!”闻昭穗的愉快不似作伪,将攒盒递给了对面宫人。 池令妍猛然抬头,收……收下了?她只走了半刻神,这是怎么回事? 反正容妃后没后悔她不知道,环顾偌大的行宫和欣喜的池奕烺……她是真后悔了。 “先吃渔粉吧,吃饱了才有力气绕着甘泉宫跑。”偏偏闻昭穗笑语盈盈,还有意无意地提起此事。 奶白的汤汁鲜香不断,翠绿的葱花芫荽、嫩白的鱼片和豆腐块、黄绿的酸菜……还有零星的花生米散落。下面是白黄紫绿的杂粮米粉,竹筷一搅,丰富多彩。因着是给池令妍和池奕烺做的,他们估计也不太能吃辣,闻昭穗便没有放茱萸酱。 “我只是……开个玩笑而已,你怎么当真了?”池令妍嘀咕道。 池奕烺扒拉了一口渔粉,不嫌事大开口:“五皇姐耍赖。” “我哪儿有?”池令妍脸上端不住,美妙的渔粉现下在她眼中也变得黯淡了。本想继续说池奕烺,又怕池奕烺再来一串问题。 “先吃饭,吃完我给你换个法子抵消。”闻昭穗一口鱼汤一口炸鸡,颇为惬意。 不用绕着行宫丢脸,池令妍自是随即就答应了。转而开始吃这五谷渔粉。 豆腐滑嫩小巧,还沾着葱花。鱼片放得很多,鱼肉软和无刺。渔粉爽劲道,杂粮谷香四溢,湿润而入味,比米线还好吃。汤底原汁原味,鲜美动人,池令妍一连喝了好几口,酸菜的酸咸与花生的香脆混着汤汁下肚,层次丰富,醇厚滋补。再夹起一片爽口的青菜叶子,她感觉自己好似同时在吃好几个菜与汤。 吃饱喝足,池令妍望着干净的瓷碗和成堆的鸡骨头,犹自辩白道: “我平日里从没有吃这么多,只是今日恰好饿了罢了。不信的话,你过两日再叫我吃一回就知道了。” “能吃是福,不丢人的。”闻昭穗笑嘻嘻道,一眼看穿她所想。 “长宁姐姐做菜好吃,我在凤栖苑吃得也没今日多。”池奕烺打了个饱嗝。 “撑得话,吃些梅子蜜煎消食。”闻昭穗命人拿来两小盘蜜饯。 于是池令妍开始零零碎碎地吃起了梅子,又一边和闻昭穗唠嗑。她还当闻昭穗想了什么替换法子呢,原来只是向她打听宫中之前的事。 “这你算是问对人了。”池令妍以为闻昭穗和她一样有颗八卦之心。 池奕烺在一旁支棱起耳朵听着,他年岁尚小也没怎么和宫中其他人接触,这回倒是插不了话。 其实闻昭穗也不全是八卦好奇,只是不久前池弋珂所说的被害一事让她印象深刻。那幕后之人肯定也在这深宫之中,说不定藏得很深,看着还是个老好人什么的,想到这儿闻昭穗有些害怕,她觉得有必要再深入了解一下自己的生存环境。 端庄的皇后、温和的纯妃、大皇子的生母颖嫔,乃至冷宫的妃子、早夭的皇子……一恍就是小半个下午过去了。 池令妍喝了第三杯茶润嗓子,“纯妃娘娘信佛,做事也宽厚良善,连宫人都不曾重罚过。我看二皇兄就是随了他母妃,最是好说话……” “没错,二皇兄可好了,还教阿烺放纸鸢。”池奕烺表示赞同,从桌上抓了一颗话梅。 翠微阁。 房门关起,宫人屏退。 佛龛由厅堂朝外摆着,葫芦形的供龛上还刻着蝙蝠与灵芝。里面的观音慈眉善目,眼含悲悯。佛龛前的三炷香刚开始冒火星,应当是才点着。盘中瓜果新鲜,还带着几滴清水。 “你说你都布置过了?”纯妃坐在上首,手中转着玛瑙念珠,语气和缓温柔。 “是,捕兽夹子和陷阱都和附近猎户用的无二,若是不小心掉进去……九死一生。”池奕白站在下首笑意温润,仿佛只是在说今日吃了什么。 纯妃手中的念珠一停,眼梢微抬,“宫中人多眼杂动手不便,出宫一趟不易,切莫平白耽误了时机。” “母妃放心,六皇弟还正是贪玩的年纪。”池奕白提起年幼的兄弟,眼中仍是一片关怀之色。 “六皇子是个好孩子,可惜了。”纯妃挽起袖口慢悠悠点上檀香,嘴中惋惜。 “母妃一向心软。” “佛家有言,一切法相本为缘生,缘生之法,当体即空。你宽心去做就是……余下的都是造化,说不得。” 檀香舒缓,镇定心神,纯妃的面容在炉烟袅袅中显得更加温润和蔼。 ----
第48章 红枣甑糕 = 为了做甑糕, 闻昭穗提前了一晚就泡上了糯米和芸豆。 翌日蒸好糯米,先在瓷锅底铺上一层蜜枣与红枣,接着是一层糯米、一层芸豆、一层红枣……最后以一层枣覆盖。加水持平后剩下的就是耐心等待。 蒸了整整一个时辰,洒一点红糖又闷了半个时辰才出锅。半夏直呼郡主这恐怕是做了一锅粽子。 “用料也许相似, 味道可是不一样。”闻昭穗用做饭的竹铲磨平最上面暗红的枣泥, 蜜枣与红枣已经完全软烂。 白色的糯米早已透出枣色, 米、枣、豆融为一体,呈现出晶莹鲜润的绛红色,枣泥的甜香扑鼻而来,比粽子要香上许多。 闻昭穗让刘公公去给池奕烺送去些,等他回来放凉也好吃。谁知刘公公带着原封不动的食盒回来了, 犹豫着措辞: “六皇子的嬷嬷说, 因为昨日六皇子偷懒的缘故字帖没练完, 皇后娘娘今日罚了他留在院里习字。这吃食……嬷嬷害怕会分了六皇子的心, 并未收下。”
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