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“这么些年，我都没有来参加过大家的聚会，可能大家都知道原因, 高中毕业的时候，我和吕冬吉闹矛盾, 大吵了一架, 绝交了。” 吕冬吉抬头，这次倒是换了雍绮摆弄手指：“一开始是有她在的场合，我就赌气不来，后来很想念大家, 可那么多年的聚会我都没来，突然说要来, 也没这个勇气。” “本来今天也是不敢来的，但我一想，总不能永远不来, 真的舍不下你们这些朋友。”雍绮抬起头, 眼神真挚地看着吕冬吉, “回头看看，当时的我自卑又偏激，那些和你争吵的事都格外幼稚，我想问，你能原谅我吗？我们还可以做朋友吗？” 雍绮向吕冬吉伸出手去，她背后是模糊的橘色灯光，食客们的黑色剪影在她背后来来往往，吕冬吉突然恍惚，原来这么多年过去了。 “都是年少时候的小事，让它随风而逝吧。”吕冬吉笑着握了握她的手，两人眼里都盛满了星光。 身边的一群老友，比他们俩还激动地鼓掌。 “得嘞，你们两个终于说开了，不用让我们这些人夹在中间尴尬了。”邱淞放松地笑了。 “点菜吧。”吕冬吉像高中时候那样，晃了晃雍绮的手，把菜单推给大家，又叫服务生撤了吃完的盘子。 “要两份烤羊排......诶，大家够吃吗？”薛蕾抬头看大家。 “估计不够，要三份吧，两位男士估计自己都能一人吃一份了。”洛晚桑笑着看了一眼管靳。 “再要两份脆皮烤鸭，刚进店就看到有人点这个，色泽金黄金黄的，馋死我了。”邱淞想起来就流口水。 “这个京酱肉丝卷饼好像不错，也要两份吧。”雍绮指了指菜单。 “肉菜够了，再要点素的吧。我瞧瞧......”管靳把菜单挪了个角度，“一份红烧茄子，两份蚝油娃娃菜。” “还要别的吗？”管靳把菜单推到桌子中间。 每人都点了一杯饮料，吕冬吉又点了几道菜，服务员刚要收菜单，被雍绮拦了一下。 “等等，再加一道菜。”雍绮把菜单翻到某一页，“加一道椒麻口水鸡。” 高中时候学校后面的苍蝇小馆，椒麻鸡做得贼好吃，很多年前雍绮和吕冬吉周末下了晚自习经常去吃。 服务员应下，雍绮看着吕冬吉，两人心照不宣地笑了。 等菜时，大家闹哄哄地聊着这些年发生的趣事，默契地谁也没有提那没来的最后一个人。 “菜终于上齐了，作为班长，我来说两句......”邱淞笑着清了清嗓子，愣了两秒，“算了，好像也没什么要说的。” 一桌人哄堂大笑。 “咱们这么多年了，是吧，多的话就不说了，干一杯吧。” “行！这得干一个。” “确实，时间过得太快了。” 邱淞带头举杯，所有人手中的奶茶、气泡水、豆浆、果汁碰撞在一起，玻璃杯叮当作响。 “不多说了，大家开吃吧。”邱淞话音刚落，自己就夹起了一块脆皮烤鸭，沾了甜面酱送入口中。 “不多说了，要不然班长要馋得流口水了。”薛蕾捂嘴笑着调侃。 邱淞嘴里塞着一大块鸭肉，抿紧了嘴，嘿嘿笑着。 薄薄的鸭皮烤得膨胀起来，肉皮变成了纤维状，在齿缝间破碎，咔滋咔滋焦脆的声音从牙齿间传来。 鸭皮外层滑嫩，带着油汁的荤香和蜂蜜的微甜，嚼碎之后，烤鸭的焦香在口中满溢。 皮下的肉咸香得当，浸润了油汁，吃起来嫩滑多汁。 甜面酱的甜味比白砂糖的甜更浓稠，多了一味酱香，和鸭肉同嚼，两种微重的口味糅合在一起，相得益彰。 “哇，这鸭肉也太好吃了！”邱淞忍不住用筷子隔空上下戳着脆皮烤鸭的方向，“都尝尝，都尝尝！” “有这么好吃吗？” 薛蕾用指尖捏起烙馍的边，轻轻一抖，那薄如蝉翼的一层烙馍就被撕了下来。 烙馍瘫在手心，触感软乎乎的，她用脆皮鸭肉沾了甜面酱放在烙馍上，又夹了些葱丝和黄瓜丝，把烙馍包得四四方方的。 甜面酱的棕色、鸭肉的轮廓，从烙馍的另一面透出来，很是诱人。 薛蕾咬了一大口，鸭肉被挤压着咬下一块，脆脆的皮和少许脂肪的荤香蔓延开来。 甜面酱从烙馍的开口溢出来，涌入口中，脆脆的葱丝和黄瓜也都被咬下一截，这一口，料足香气浓。 软乎乎的烙馍嚼起来不费牙，面香与肉香混合在一起，甜面酱解了腻，葱丝带来几分刺激感，黄瓜清凉的汁水爆出来。 薛蕾呼了一口热气：“唔，确实香。” 刚上菜时，洛晚桑的视线就落在了面前的红烧茄子上。 原本白中透着淡青的茄肉，在爆炒中染上了酱色，紫黑色的茄皮蒙上一层混合了油的酱汁，泛着亮光。 颗粒状的肉末错落在茄子间，还有青红辣椒块堆叠一旁，使整道菜拥有了生机勃勃的颜色。 洛晚桑拿起筷子，夹了一大块茄子。 那茄子看上去很膨胀，实际上软软的，筷子一夹就凹了下去，酱油溢出来少许。 送入口中，轻轻一嚼，那茄子变成了薄片，其中吸饱的汁水悉数溢了出来。 软软的茄肉香气、酱香和油香、肉末的香味，登时在舌头上层层显现，多汁的口感，让她的口腔得到了滋润。 “嗯——这烧茄子简直比肉还好吃！” 洛晚桑又夹了一些肉粒放在一大块茄子上，用筷子将茄子搬运到了碗里的米饭上。 酱汁把米饭浸润成浅棕色，洛晚桑将米和菜一同扒入口中。 茄子柔软得很，一咬就瘪了，茄子很能吸酱汁也很能吸油，因此每一口味道都格外香。 肉末颗粒很小，既有瘦肉炒制后的香气，又渗透进了茄肉的蔬菜香，在磨牙间磨碎，很有嚼劲。 米饭沾了酱汁，清淡的米香上染上了酱香、茄香和肉香，下饭极了，每口都是抑制不住的浓香。 “我不信能有这烤羊肉好吃。” 管靳说着，用戴手套的手，将一整根烤羊排上的肉，细心地撕下，放到洛晚桑碗里。 洛晚桑的碗立刻被肉填满。 “哦哟～没想到来吃个饭，还要顺带吃狗粮。”雍绮满脸八卦的表情。 管靳只是呵呵傻笑着，并不反驳。 他将最后一大块烤羊肉放到洛晚桑碗里后，两手各捏羊肋骨的一端，啃着骨头上的肉。 那没法一下剥落的肉，都是已经烤焦了粘在了骨头上的，不好咬，但是味道很香。 骨头缝和犄角旮旯处的肉，是深棕色的，表面还带着孜然粉末。 用牙齿间用力撕下，又干又焦脆，炙烤香味无比浓，再加上孜然的香气，味道美妙无比。 管靳好吃到想要哼歌，他晃着腿，咬住骨头一端，轻轻一唆，那疏松骨缝里的汁水悉数入口，鲜得很。 与此同时，洛晚桑夹起了碗里的大块羊肉。 那羊肉表面像是粗糙的岩石，撒上一层孜然后，在灯光下泛着金粉一样的亮光。 咬下一口，靠近外面的羊肉焦香，靠近骨头的羊肉鲜嫩而汁水丰富，还有一层嫩滑的筋膜。 她腮帮子一动一动的，口中塞满肉的幸福感直上心头，肉块慢慢消失在口中，香味却经久不散。 吕冬吉先是将筷子伸向了蚝油娃娃菜。 那嫩黄色的娃娃菜浸泡在棕色的酱汁里，看上去有种清淡的美感。 将娃娃菜从盘子里运输到自己碗里时，不仅要一双筷子夹着，还要勺子接着酱汁，连汤带水地送进碗里。 吕冬吉低下头，咬了一口那还在往下滴酱汁的娃娃菜。 菜梆子并没有在炒制中变得蔫巴，而是仍旧保持着脆度，嚼起来有娃娃菜纯天然的蔬菜清香。 蚝油咸香适宜，鲜味很足，每嚼一下，清淡的菜汁就会混合着蚝油泵出来。 菜叶比菜梆子更吸汁水，也更软嫩，嚼久了还有股淡淡的奶香味。 “这饭馆做的菜都跟肉一样好吃。”吕冬吉叹道，像小兔子一样又吃了好几片白菜。 “我记得这不是咱们之前拍照时候的那个餐馆了吧？”邱淞问道。 “对，那个饭馆倒闭很多年了，这里换过好几个老板，但不知道为什么，每隔一段时间都会倒闭，只有这个深夜食堂开业超过了三个月。”吕冬吉答道。 “之前那几家饭馆真的平平无奇，要不是约了每年在这里聚，可能都不会来这里吃。”薛蕾喝了口奶茶，香醇顺滑的奶味混合着回味悠长的茶香，在舌头上留下清新的甜味。 “不过这个一半深夜食堂堪称是绝味，我好久没吃过这么香的美食了，希望这里不要倒闭。”薛蕾双手合十祈祷道。 “放心，要是饭菜这么香都能倒闭，那全溪川的饭馆恐怕都要倒闭了。”洛晚桑大嚼着羊肉，声音都有些含混。 “也是哦。”大家都笑了。 吕冬吉的视线落在了椒麻鸡上。 那鸡肉块切成了厚薄一致的块状，整齐地码放在一起，呈现出莹润的棕黄色，浸泡在深棕色的料汁中。 不用凑近料汁，就能闻到一股很足的油泼辣子和酱油混合的香气，料汁上漂浮着红油的油花，还错落分布着青椒圈和小米辣椒圈，红绿相映，很是好看。 凑近些，还能看到一些花生碎隐在料汁里。 所有的鸡肉块和料汁表面，都撒上了大量的白芝麻，格外勾人食欲。 吕冬吉不由得回想起高中时吃过的椒麻鸡，记忆和眼前的画面重叠了，不过眼前的气息甚至更香一些。 她夹了一块鸡肉，放在盘子里，深棕色的料汁将白瓷盘染色，棕黄色的鸡肉上裹了一层红油，从侧面看，肉丝的间隙都被红油填满。 点点红辣椒碎星子，点缀在鸡肉上。 筷子夹着鸡肉送入口中，刚凑近嘴巴，吕冬吉的鼻尖就被浓郁的刺激气息弄得痒痒的。 刚嚼一下，麻味和辣味迅速攀上舌头，整条舌头像是被电了一下，又像是电视没信号一样分布着雪花点。 那辣椒粉被油泼过，滋出的辣味更鲜活、更浓厚，辣味在舌头上跳舞，带着些痛感。 这足足的椒麻气息，惹得她更流口水了。 “斯哈斯哈”吸两口气，那鸡肉味才浮现出来。 那鸡肉用的是鸡腿肉，嫩滑多汁的同时，不失紧实与嚼劲。 鸡肉的香气被这椒麻感放大，香得浓烈，香得有攻击性，鸡肉汁和酱香浓厚、麻辣够味的椒麻料汁混合在一起，嚼得让人停不下来。 吕冬吉不断咀嚼着，口水却止不住地分泌，舌尖不断进行着美味的享受。 “当当当当——当当当当——” 午夜十二点的钟声响起，吕冬吉本能地抬头，却正好看到一个熟悉的身影在楼梯口站着，扫视大厅。
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