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弄堂午夜餐馆[美食]

时间:2024-01-23 01:10:03  状态:完结  作者:曦茶

  “好吃欸,你们都尝尝!”鬼鬼眼睛的亮了起来。

  小乔咬了一口,那外层确实够脆,很激起人咀嚼的欲望,内层口感浓郁而绵密,红薯的清甜和巧克力浓稠质密的甜味混合在一起,味道很醇厚。

  “不知道为什么,吃起来有点费列罗的感觉,不过很好吃。”小乔连连点头。

  “大家的这个摇摇乐糖霜饼干长得一样吗?”

  鱼霜仔细看着手里的摇摇乐糖霜饼干,又看了看骆时的。

  她的外层是圣诞树形状,中间有个区域像是玻璃橱窗一样,有个透明的小夹层,小夹层里面有一些糖豆颗粒,红黄白绿都有,很好看。

  骆时的饼干外层是小雪人,中间区域和她的差不多,不过里面的小糖豆不是圆形的,是星星形状的。

  “我的是小熊形状的,你们呢?”

  “我是苹果形状的。”

  “我是小麋鹿形状的,好萌啊!”

  “我们能不能换换,你那个好漂亮!”

  “诶,我一直以为中间的糖豆是粘上去的,没想到竟然能摇晃起来欸!”

  鱼霜听到这个,跟着摇了摇,中间的圆形糖豆竟然真的上下摇晃起来,没有受到丝毫阻碍。

  “好神奇啊!”她不禁感慨道。

  “这透明的玻璃质感,应该是用艾素糖做的,就是吹糖人的那种糖。”骆时研究了一下,跟大家解释。

  店长不管那么多了,直接开吃。

  他拿到的是苹果外形的摇摇乐饼干,从旁边咬上一口,那饼干很是酥脆地被咬下一块。

  细细咀嚼,那饼干的味道分了好几种层次。

  最原始的就是疏松带有颗粒感的黄油曲奇味,中间有一层是巧克力味的,浓醇的甜香很是讨喜。

  最上面一层竟然真的是苹果味道的,带着果香的清新气味,吃起来很清爽。

  店长从饼干侧面看,这饼干也确实分了好几层,应该是一层一层堆叠上去的,做得很用心。

  他又往中间咬,咬到了“玻璃橱窗”的区域。

  外层的艾素糖凝固之后还很硬,门牙根本咬不动,他又换了后牙咬。

  一使力气,“嘎嘣”一声,他的牙一凉,店长都怀疑是自己牙先掉了,不过用舌头探了两下,才发觉是一大块艾素糖咬碎了,粘在了牙齿内部。

  那艾素糖似乎更难融化一些,含在嘴里有种硬糖的质地,甜味有点像麦芽糖。

  中间的糖豆破碎出来,嚼起来嘎嘣脆,有巧克力味的、草莓味的,还有奶糖味的。

  “蛮好吃的。”店长心满意足地嚼着。

  “你竟然这么快就吃了!不先玩一会儿吗?”橙子惊讶道。

  店长抬头一看,一桌子人都在用力摇着这饼干,像是小孩似的看着里面的糖豆浮浮沉沉。

  “你们好幼稚啊......我也想玩!”

  店长有种错亿了的感觉,可他只能流泪猫猫头着,看别人玩。

  一桌子人里,鬼鬼最先停止了玩耍,看向那创意最少但是似乎最好吃的圣诞松塔饼。

  那松塔饼有二十厘米高,整体看上去像是一颗小小的圣诞树,很是精致。

  揉合了浓郁抹茶粉的面团做成一个个圆形的蛋糕坯,上面挤上绵密的白色奶油,错落着放上切成两半的草莓、蓝莓果、猕猴桃片。

  最顶上放上一颗又大又红的草莓,整体的暗绿加上鲜红配色,看着很舒服。

  撒上细碎的糖霜,看上去就像是一棵落满了雪的圣诞树,氛围感拉满。

  整个松塔饼散发出一股细腻的甜香,那是蛋糕温柔的甜香和水果成熟的清新气息糅合而成的味道。

  鬼鬼给“这棵树”多角度拍了照片,沉迷在松塔饼的颜值里无法自拔。

  “幸好咱们赢了这个游戏,要不然见不到颜值这么高的食物了!”

  “简直不忍心下口了,干脆我一会儿打包起来放在冰箱里,每天打开冰箱门看看这松塔饼,心情莫名就变好了。”

  这时候,南一楼的院子里响起了喧闹的声音,从屋内往外看,竟然还能看到一丛火光,在随风摇曳。

  不知道是谁喊了一声“篝火晚会开始啦!”,屋子里很多食客都拥到了靠院子的窗前,有的直接挤到了院子里。


第131章 圣诞松塔庭院烤鸡

  ◎来篝火晚会跳舞啊!◎

  南一楼院子中间的篝火堆被服务员用火柴点燃, 那搭得高高的木架子整个燃烧起来,层叠错落的火苗往天上冲,不过一点儿烟都没起, 只让人觉得很暖和。

  盛城作为一个摄影爱好者,今天脖子里挂着他的宝贝相机, 在深夜食堂拍了好多氛围感很足的照片。

  他还将点火的整个过程拍了下来,拍完之后, 环视了一圈,院子里站着的人很多,但大家都保持着矜持, 不知道要干什么。

  “一般有篝火堆,大家不是应该手牵着手,围成圆圈跳舞吗?”盛城看向旁边的南影。

  “那也得有人先起头啊, 要不然自己开始跳别人没跟上,多尴尬。”

  南影说着, 用勺子挖了一块圣诞松塔饼。

  勺子挤压抹茶蛋糕层, 两层蛋糕中间夹的奶油也被挤压得溢出来一些。

  她送勺子入口,轻抿一下,绵密的奶油口味很清新,散发着轻盈的甜味和细润的奶香, 薄薄的抹茶蛋糕层疏松多孔,嚼着松软, 抹茶的微苦与香味格外绵长。

  草莓颗粒很红,嚼起来甜爽多汁,蓝莓一嚼就爆开, 浓浓的果肉带着浆果的清甜。

  “那咱们俩来起头?”盛城手心向上, 邀请着南影跟她一起跳舞。

  “别了别了!我可没你那么社交悍匪!今天这一跳, 我们家又能多很多五室三厅的别墅。”南影想到他可能会邀请自己跳一段巴扎嘿,连连摆手。

  “怎么多了别墅?”盛城一愣。

  “都是我脚趾头尴尬地在地上抠出来的。”

  云湛的出现打破了尴尬的局面。

  他背着一把木吉他,一开始只是低头轻抚着琴弦,后来慢慢开始弹奏一首很有名的抒情歌,大家的注意很快就被他吸引过来,逐渐有了跟唱。

  不过一曲终了,大家再次安静了下来。

  云湛又弹了一首很有节奏的歌,一些人开始跟着摇摆,没过几分钟,一阵鼓声渐渐加了进来,一位腰上绑着全套小型架子鼓的中年男人杜哲河,闪亮登场。

  “为什么他的架子鼓那么小?”南影看到杜哲河身前绑的全套架子鼓才半米长,惊呆了。

  “那好像是个儿童玩具架子鼓......”盛城调整着光圈,给杜哲河拍了一张。

  架子鼓虽然小,可音准还是很不错的,鼓点的加入让音乐更有节奏,气氛逐渐热闹起来。

  云湛弹了一首比较有名的摇滚歌曲,杜哲河的鼓点也很有默契地跟上,现场充满了有节奏感的摇滚乐,全场有不少人跟着节奏,用头或者手打着节拍,嗨起来了。

  “你你你!你要跳舞吗!”盛城弹跳着,双手搭在南影肩膀上,推着她绕着篝火慢慢往前走。

  “我不要跳,好社死!”南影虽然也忍不住摇晃,可还是觉得太害羞了。

  很快,跳舞这件事就由不得她了。

  有一个男生把双手搭在盛城肩膀上,又来了几个女生跟上队伍,随着两个人跳着慢慢往前走,后面的队伍越来越长,像是一列小火车。

  南影将双手搭在“小火车”最后一个人的肩膀上时,客人们围着篝火形成了一个闭环,还不断跳跃着往前。

  “耶耶耶耶!”

  “嗨起来!”

  还有人“嗷嗷”地叫,有人吹着穿透力极强的口哨。

  之前放不开的男女老少,都激动到脸红,蹦跳着,尽情宣泄压力。

  不知道谁起头做的摇滚手势,逐渐传染给了整个队伍,大家都跟着节拍比着手势。

  篝火堆的火苗熊熊燃烧,木头噼啪响着轻微的爆鸣声,火苗摇曳着,让客人们虽然身处室外,仍旧暖洋洋的。

  几首歌过后,第一批形成“小火车”的客人们已经蹦不动了,跟唱的声音也喊哑了,于是退下来,把舞台让给第二批食客。

  “不行不行,我得找点水喝。”

  盛城满脸的汗,清了清哑了的嗓子,拉着南影要去点饮料。

  “你自己去吧,我还要跳。”南影整了整蹦乱的头发,又要走。

  “你不是觉得尴尬吗?”

  “现在不尴尬了,还想再蹦亿次。”南影沉迷围着篝火跳舞无法自拔。

  盛城去店内点了一杯椰子汁,边喝边拿着杯子往院儿里走。

  那清润爽滑的椰子汁,瞬间充盈了干燥灼热的口腔,甜丝丝的椰子味在口中荡漾,渴味登时消解。

  蒲芮原本在北二楼坐着,听到窗外隐隐传来持续的音乐声,本以为是哪家商场门前搞活动,没想到下来走到南一楼,竟然发现小院子成了大型蹦迪现场。

  “不整点食物,对不起这氛围啊。”

  蒲芮一琢磨,让服务员在院子两角支起两个比较大的烧烤架,找了两盏照明度高的灯,又在周围放了几张小桌和很多凳子。

  从后厨找了唐苗、虞弛、江轻鸿、何潺瑶四个厨师出来,在一个烧烤架上串上腌制好的整羊,用来烤全羊,另一个烧烤架烤鸡腿。

  院子里的烧烤比店里的便宜点,服务员用刀切下羊肉的一部分,用碗装,一碗羊肉三十元,一只超大的手.枪腿二十元。

  院子里的烤肉,很快赢得了一堆客人的围观。

  整羊和鸡腿刚穿在烧烤架上,难免有些不太美观。

  可无烟炭点起来,食物慢慢烤熟的过程,看着非常治愈。

  唐苗将腌制好的手.枪腿和一碗脆皮水端出来,何潺瑶控制着烧烤架一旁的摇臂,让那肥硕饱满的鸡腿在炭火上慢慢旋转。

  转一圈,鸡腿不再往下滴酱料,再转几圈,鸡腿表面变成了焦黄色,烤鸡肉的香味也慢慢释放出来。

  唐苗用大毛刷蘸了脆皮水,来回刷在鸡腿上,整个鸡腿染上了一层晶莹的色泽。

  在热力作用下,鸡皮微微膨胀,和鸡肉有了明显的分层,褶皱起来,形成了棕色的脆皮。

  另一边,江轻鸿和虞弛合力把烤全羊穿起来,而后把酱料慢慢刷在羊肉上。

  起初酱料还会缓缓滴落,“哧”的一声被炭火吞没,随着羊肉逐渐烤熟,软塌不成形的肉逐渐紧实,酱料像是镀层一样,和羊肉融为了一体。

  羊肉逐渐染上了一层金棕色,白色的脂肪慢慢融化成油汁,将孜然粉和芝麻牢牢地粘在上面。

  烤全羊面积大,香味也比烤鸡腿更有穿透力,弥漫得更远,好多食客正在蹦蹦跳跳,闻到这香味都迷糊了,慢慢聚拢过来。

  “爸爸妈妈,我要烤鸡腿!”羊羊坐在爸爸元明田肩膀上,一手牵着妈妈左蕾,一手指着远处那散发着金棕色光芒的烤鸡腿。

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