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又有西多士了！ 盛夏咯咯咯的笑，放了书包，自己去洗了手，就拉着小板凳做到茶几边上吭哧吭哧吃得又香又美。 但是好像有什么不一样了，盛夏把西多士拿着看了一看，抬头问，“妈妈，这些红红的是什么？” 前几天吃得西多士不是这样的，但盛夏表达能力有限，不知道这是口感不一样了。 盛长沣和方橙对视了一眼，盛长沣轻咳一声说，“这是花生皮，也好吃。” 盛夏砸吧着小嘴，好吃，很香，但还是不一样了。 “咱们家之前的花生酱完了，新买的就是这样的。”方橙脸不红心不跳地骗她。 其实是今天盛长沣和她刻意留了一碗没去皮的花生，给盛夏磨了专属的花生酱，带皮更营养，但是影响口感。 盛夏将信将疑地，若有所思地道，“爸爸妈妈的也是跟夏夏一样吗？” 说着就要去看盛长沣和方橙的西多士，盛长沣和方橙对视了一眼，从来没有这么默契过，都把手里最后的西多士塞进嘴里了。 “都一样，妈妈今天刚买的。”
第1章 59 59 第二天新菜品上新, 方橙一大早就跟盛华晶一起到城里，把昨晚在家里熬的花生酱都一并带进城。 盛华晶觉得这花生酱好像有点少，怕用不了几天就没了。 “不知道那边的花生酱什么时候送过来, 我就想着做少一点，今天看看销量怎么样。那边要是还没送过来, 完了我就回家再做。”而且方橙也害怕自制的花生酱放不久，毕竟什么添加剂都没有, 容易变质。 茶餐厅上新，方橙有空, 每天都是两边跑, 自己的事情稳定后, 也开始钻研餐厅的菜单, 准备隔一段时间，就推出一个新的菜品。 西多士上新，在餐厅很受欢迎。 方橙特意在门口支了个架子, 准备以后有什么新品，都会直接贴照片在上面，还是彩色照片, 一看就很有食欲。 木架子直接成了餐厅的宣传栏。 各种优惠活动贴在上面, 直观明了, 星期一到星期五，每天都有优惠套餐, 也有主推的款式。 就这么着，方橙算是领先同行业的商家，早早的就摸通了运营这个门道。 来光顾昌记茶餐厅的年轻人, 很多都是觉得这里氛围好，各种东西都很新颖, 所以常常会过来尝鲜，点心下午茶也百吃不厌。 约上三五个朋友，一坐下，就可以坐一个下午，老板娘也不会赶人，不像有的餐馆，还没吃完呢，就过来催促。而且那些餐馆环境也不好，一进去身上就会有一股味。 方橙每天都进城，去餐厅看东西卖得怎么样，每次做的花生酱，一般一两天就能用完。如果花生酱快没了，当天就会提早回到家里，和盛长沣在家里做花生酱。 好在四天后，他们预定的第一批花生酱，终于送到店铺里，方橙这才算和盛长沣解放了双手。 下午两点多，中午的高峰逐渐消退，方橙闲着没事，就去了后院里，给店里的工作人员煮凉茶。 秋天已经来了，瑞城的天气有点干燥。茶餐厅的工作人员忙起来，连水也经常忘了喝，几乎每一个都上火。 方橙便自告奋勇，去中药铺抓了中药来给他们熬凉茶。不过是药三分毒，也不敢经常给他们喝，但偶尔煮一次，让方橙特别有成就感。 煮凉茶不难，方橙上一世在南边生活了那么久，为了适应那边的天气，多多少少学了一手。 比起厨房，她更喜欢在后院里干活，这里通透，让她有种很放松的感觉。 就用那种很小巧的红泥炉子，在上面放一个铁锅，直接烧煤。 在锅里加入菊花，枸杞，金桔，雪梨和海底椰，可以降火，又可以润肺润燥，特别适合餐厅的人喝。 方橙蹲了一会儿，搬了张小凳子坐在红泥炉子旁边，自听着咕噜噜冒泡的声音，就听到后面厨房门里传来有人说话的声音，“都没了，已经没了。没办法，缺一个都不可以，少了一个就不正宗了，跟他们说今天售罄，下次再来。” 方橙转过去，就看到盛华晶就从里面走出来，脸上笑的有点开心，又有些遗憾，“咱们这个西多士卖的真好，但是炼乳没了，这可怎么办？” “这么快就没了？”方橙也没有想到。 “是啊。”盛华晶说着有点激动，“这玩意好做也好带，有人吃了饭就要打包一点回去。不是饭点过来的也爱点这个菜。” 点啊点，很快就把配料用完了。 方橙倒是没想到会这么快，这下供应接不上，只能暂时断货了。 方橙有点惊喜，这说明大家都喜欢这个口味，但心里还想拯救一下，不然等盛长沣的炼乳到瑞城，还有好几天呢。 回头看着身边的小红泥炉子，凉茶也煮不得差不多了，方橙把火灭了，然后用两块布把铁锅端起来。 端到外面的桌子上，和盛华晶说，“拿些碗分了给大家伙吃，降降火润润肺，最近的天太干燥了。” 餐厅的工作人员都吞着口水走过来了，这个老板娘总是时不时能给他们惊喜，瑞城没有凉茶这玩意，大家也没有喝凉茶的习惯，所以之前方橙第一次给他们煮凉茶的时候，他们全都当做喝药一样，把凉茶喝下去，喝完都苦着一张脸。 但那凉茶的效果是真的好，所以现在也不抗拒了。 方橙煮凉茶的花样很多，有时候像药，有时候又像甜汤饮料，甜甜的很好喝。 方橙和盛华晶都去了后厨，盛华晶拿了一叠碗出来，方橙则是去拿了一个用完的炼乳盒子，准备去城里的大商店问一问，看看有没有货。 左手拿着炼乳盒子，右手拿了一罐白糖，“我不知道大家的口味，凉茶里就没有加糖，你们喜欢甜的不甜的都自己加。” 说着就把白糖放在桌上。 盛长沣就坐在沙发上看着盛意，这几天他都跟着方橙进城，夫妻俩好像感情多好一样，形影不离的，每次到餐厅，都要被餐厅里的工作人员开玩笑。 盛长沣拿了一个木勺，把盛华晶拿过来的碗摆好，一个个舀凉茶，“要加糖自己加啊。” 雪梨汤很清甜，大家喝着都咧开嘴，心里也甜甜的。 方橙自己也喝了一碗，然后就拿着炼乳盒子要出门了。 盛长沣赶紧抱着盛意，跟在老婆身后出门，把后面的，一屋子人都看笑了。 “盛老板明天要去广州是吧？这一时半会分开都不行啊。”说话的是在餐厅当清洁工的阿姨，方橙招了几个年纪不小的中年妇女，朴实能干，这几个人平时最爱开玩笑。 方橙拿着炼乳盒子，在城里跑了几家商铺，看到铺子就进去问。 这个时候，炼乳在瑞城还是稀罕物件，跑了几家，老板都摇头说没有这个东西。 好不容易到了一家杂货铺里，老板看了一眼他们手中的盒子，想了想，和方橙说，“你们去国营饭店旁边的商店看看，那边经常拿南边货，可能有。” 方橙连连说了几声感谢，有了人指点，便立刻又和盛长沣往那边去。 那人说的那家杂货店，离国营饭店不远，虽然说是个体杂货店，但门口还支了个牌子写着“有少量港台货出售。” 方橙仿佛天上掉馅饼一样，一下子觉得有希望了。 进去一问，店家看了眼她手里的盒子，果然点点头说有卖。 听到方橙要买的量，那人又问她买来做什么的。 方橙觉得这事情也没有什么好隐瞒的，就说自己是昌记茶餐厅的老板，因为炼乳用完，店里的货断销了，所以找了一路才找到这里来。 听到这里那位店家的脸色变了一变，摇摇头，“那不行，不能卖，我们家的货不多，都被人预定了。” 刚刚还笑着问她要多少，怎么转眼就不能卖了？ 方橙一时有点不理解，想着餐厅售罄，要断很多天，有点舍不得，便又追问，“那最少能给多少，给多少都行。” 那位店家上下扫着方橙，“最多一瓶，多了就不行了。” 这怎么跟打发叫花子一样，方橙不太明白她为什么前后的态度变化这么大。 心里有点失望，但还是锲而不舍的，和她好商好量，“能不能再多点？我可以加点价。” “或者，你能不能跟我说那个订货的人是谁？我去跟他商量，他要是不急，或许可以分一点给我，我自己去和他谈。我们自己过两天货也到了，到时候我就再拿给他。” 可这位店家，好像一点都听不下方橙的话一样，摇摇头黑着脸，不行就是不行。 方橙还想磨一磨，那位店家却好像有点不耐烦了，撇了方橙一眼，“别看我们家店小，我们平时都是跟那些单位做生意，就我们之前进的香港来的咖啡，那些单位抢着要，人家都是递条子的，你们有条子吗？你们排不上号，别费劲了。” 听着店家这高高在上的语气，方橙的心这才凉了。 店家真是说对了，她什么条子都没有。 方橙吃了闭门羹，有点泄气，走出去的时候，盛长沣正抱着女儿，拖着盛意的屁股，在路边荡秋千。 方橙有点委屈，和盛长沣说了自己刚刚经历的事情。 不知不觉间，可能连方橙自己都没有注意到，她现在受了委屈，会跟盛长沣说了。 盛长沣无奈的笑了笑，单手抱着女儿，另一只手摸了摸方橙后脑勺的头发，又往下搂着她的肩膀，“不行就不行。有什么了不起。” 然后掰着方橙的肩膀，让她看向街对面，“看到了吗，那家盛记港式茶餐厅，有没有很耳熟？” 方橙点点头，她当然知道这一家餐厅，现在瑞城就两家港式茶餐厅，那是他们现在的竞争对手。 没想到盛长沣又说，“这家店和那家餐厅是一个老板一家人。” 方橙这才恍然大悟，鼓起腮帮子有点生气，回头瞪了那家杂货铺一眼，真想进去跟那个老板娘吵架，原来是同行，干嘛还扯这么多，来拉踩她呢。 “别看了，他们打不过你。”盛长沣捞着方橙的脸，把她的脑袋转正，搂着她的肩继续往前走。
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