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燕小双点了点头。 趁着两只崽崽吃橘子，云依依又添了一些柴禾，让火烧得更旺一些，粗壮的柏树干被点燃了，她似乎也能闻到那股独具风味的香气。 云依依的家里冒着大量的烟，很是显眼。 最初大家还以为哪里着了火，后来听人说是燕三媳妇儿在熏腊肉，才恍然大悟。 那烟雾缭绕间，一直都没有停过，仔细一看的确不像火灾，要是出事了，肯定有人嚷嚷，这风平浪静的呢。 有过路人好奇道：“这燕三媳妇儿熏多少肉啊，这都一上午了，还在熏呢。”他们早上干活时，就看到她家在熏肉了，中午回去休息时，还在熏呢。 “不知道，但听燕伯母说她只熏了一点点，好像是因为孩子想吃。” 路人的声音渐渐小了，“原来是这样啊。” 等火势小了一些后，云依依掀开肉上面盖上的稻草和麦秸，十几块大肉已经熏得黄霜霜的，还在往下滴着油，颜色鲜亮，冒着热气。 她把每块肉都翻了个身，继续熏制。 下午的时候，燕母来了一趟。 云依依还没有吃饭，在里屋和两只崽崽玩。 燕母看了一眼燃着的火光，发现火快要燃尽了，把旁边还剩下的几根树枝都一齐丢了进去。 “娘，你怎么来了？”云依依看到她，便问了一句，又补充道：“多谢娘啊，多亏有你帮我和二哥说这件事，我才有熏肉架可以熏肉。” 燕母也是听说云依依买了一头猪，这才过来看看。 其实燕二哥的话是云依依买了百来斤肉，都相当于一头小猪了，但这话传着传着，不知道怎么的就变了味。燕母今个儿就记成了一头猪。 这钱先不说，可别烧坏了啊。 她今早就听说老三媳妇儿在熏肉，这都大半天了，她居然还在熏肉，便是两头猪三头猪，也不用熏这么长的时间吧，要是把肉给烧烂了，那可咋吃啊。 燕母说：“你这肉怎么还在烤呢？我怕你忙不过来，过来帮帮你。” 这肉也的确熏得差不多了，连柴禾都用完了，云依依颔首：“好的，我这就去取肉。” 燕母松了一口气。 熏肉架下还有余热，两人小心翼翼地把盖在肉上的东西掀开，一块块熏得油光水滑的肉便展现了出来，哪怕之前已经听说了，燕母还是倒抽了一口气，“你在哪买了这么多肉啊？” 虽然不是一头猪，但也是大半头猪了，这一块肉又大又厚的，谁愿意卖啊。哪怕这次隔壁村的屠夫杀猪，也不可能卖给一个人这么多肉啊。 云依依漫不经心地说：“到处买了一点，花了些钱弄到的。” 燕母便不再问了，这花了一些钱，肯定不止花了一些。 刚烤好的肉很烫，两人合伙把肉都拿了下来，盛在盆子里，这才开始打理。 熏肉架已经被烤得发黑，肯定是要清理之后，才能还给别人的。这地上有一堆烧没的柴禾，都已经成为灰了，便是最应该清扫的地方。 燕母勤劳，拿着扫帚把这方清理得差不多了，云依依从里面舀了一盆水泼在地面，清洁地面。 “这是喝的水，你怎么就这么糟蹋呢。”燕母唠叨了一句。 云依依也不在意，“今天谢谢娘啊，这肉你挑一块拿出去吧。” 这可都是好肉啊，一块拿在手里都沉甸甸的，但燕母也不是贪图她那点肉，便拒绝了，“你既然有办法弄到肉，就好好养大双和小双吧，你看他们都……”，燕母本来想说他们都瘦成什么样子了，一转眼就看到两只胖嘟嘟正盯着肉看，才忽然想起现在两只崽崽都长胖了这么多，不再是以前的瘦排骨了。 她一直希望几家人能够和平共处，要是老三媳妇儿能过好生活，她心里也很安慰。 “娘说得哪里话，我合该孝敬你呢，这么多肉我们也吃不完，当初买肉时就把你和二哥的份额也计算在了里面，你拿出一块去吧，爹也需要补身子。”话说到这个份上，燕母也不好拒绝，况且这么好的肉，要说不心动也是假的。 云依依这肉熏得久也是有道理的，她方才就闻到了一股香味，不仅仅是肉香，还混合着一股特殊的香味儿。 她最后挑了最小的一块肉，即便如此，也有七八斤重。 回去的时候，燕大嫂看到燕母拿来这么大块腊肉，也明白过来是云依依送的。前些日子腌好的肉正挂着风干，她腾出了一个位置，把腊肉也挂了上去。 腊肉放了这么久，也凉了，燕大双嗅了嗅道：“娘，我现在就想吃。” 这肉的味道一直萦绕在他的鼻尖，让他很想啃上一口。 云依依其实也想吃的，不过还得放上几天，她一看燕大双的表情便知道了他的想法，笑骂道：“想什么呢，这肉是生的，不能直接吃。” 燕大双迷茫地眨了眨眼睛，这肉都烤了这么久了啊，他的橘子只烤了这么一小会儿，就可以吃了，为什么肉不行。 燕小双也若有所思，看来想法和燕大双是一样的。 云依依踩在凳子上，拿来了新的棉绳穿在肉上，然后费力地把肉挂在竹杆上，“因为这肉是用烟熏的，并不是用火烤的，所以啊，现在这肉你看表面烤得很好，但里面都是生肉。” 燕大双失望极了，他只知道不能立刻吃肉了。 燕二哥大概听说云依依已经熏好肉了，便过来拿架子，这熏肉架还是有点重量的，云依依拿起来也有点分量，他家离云依依的家虽不远，但也有段距离，若是她拿过来，必定会出一身汗。 要说这燕二哥能在县城做这么久的事，还能一直做得不错，也是有原因的，他虽然不算特别聪明，但很会为别人考虑事情，而且考虑得很周全。 若是放在现世，这就是情商高的表现。 云依依刚挂好肉，也把给燕二哥的肉留了出来，见他来了后，便招呼道：“燕二哥你来得真巧，我刚收拾完。” 熏肉架也洗干净了，地面也扫干净了，就连腊肉也都挂好了。 燕二哥说：“那我就把熏肉架拿回去了。” “好，”云依依应了一声，又说：“燕二哥你进来把你那块肉给拿了。” 第65章 数学课程 “这，就不用了吧，三弟妹你还是留着自己吃吧。”熏肉架就放在外面，燕二哥拿起架子却没有走，而是等云依依叫住他。 他昨日因为这件事，还真被燕二嫂抱怨了几句，不过她的气来得快，消散得也快。 燕二哥下午回来时，便听燕母说云依依熏了一堆肉，充满了好奇，他也就想看看云依依熏的腊肉罢了。 果然云依依立刻便叫住了他，“燕二哥你先进来吧，大嫂那边我也给了份额的，以后还有事要麻烦你们呢。” 厨房里面乍一看挂满了沉甸甸的肉，粗略一看都有十块，每一块分量足够，可以吃上好几天的样子。看来燕母所言非虚，三弟妹还真买了不少，她也没有其他收入，怕是要把钱花光了吧。 他们一家人现在就三口人，哪怕过冬也用不了这么多肉。 真是奢侈啊。 地上的盆子里面放了一块不大不小的腊肉，是专门留出来的，看得出来是主人专门准备的。 哪怕要好的亲戚也很少会有人送肉，还是一次性送这么多，除非那人是打猎为生，家中就只剩下肉了，但也不会白送，一般会用肉换上一些蔬菜。这里的粮食有多么珍贵，云依依无法切身体会。 但在她那个年代，逢年过节互相送一些腊肉、酒水、水果等都是人之常情。 燕二哥最后还是提着腊肉走了，他一只手提着腊肉，一只手提着熏肉架，显得有些吃力。 这时候已经是傍晚了，人流不错，但也有人看到燕二哥的身影，隔壁家的林大爷惊讶道：“燕二你在哪买了这么大块肉，发财了啊。” 燕二哥苦笑道：“哪能呢，我能发什么财，这是我三弟妹送我的。” 那人也想到了今日燕家三媳妇儿熏肉的事，感叹道：“看来你们两家关系不错啊。” 都说他们一直不和，难道是谣言来着，这肉可不是一般关系就能送的啊。 燕二哥垂下眼睛，淡淡一笑：“是啊，她们姐妹虽然有时候会吵架，但关键时候比谁都亲。” 林大爷艳羡：“看得出来，看得出来啊。” 要说这燕家也是村里面的谈资，人多了事情就多，偏偏燕二嫂和云依依都不是安生的，经常会闹出一些事情。不过林大爷也发现他们家再怎么闹呢，也是在窝里闹，也没出过什么事情。 毕竟这村里时常会发生一些事，前些日子鱼大嫂因为不赡养父母，还闹到了村长那里呢，但清官难断家务事，这些事难管啊。 相比下来，燕家已经算是非常和谐的了，也许真如燕二哥所说，他们关系好着呢。 燕二哥提着一大块肉回家时，燕二嫂都惊得睁大了眼睛，“这真的是云依依给你的？你没有唬我。” “是啊，你都问了几遍了，锅里有吃的没。”燕二哥把肉放在一旁就问。 燕二嫂今天没做饭，她本来就懒，她自己都没吃饭，中午就直接生吃了两个番茄对付过去，燕二哥来到厨房看到冷锅冷灶，也忍不住皱了皱眉。 燕二哥平时脾气也是好的，要说燕家的男人脾气都挺不错，但人的忍耐也是有限度的，相处了这么久了，燕二嫂哪里看不出他的情绪，在燕二哥要数落她的前一刻，她连忙说：“吃什么饭，这不有腊肉吗？我们今天做腊肉吧。” 燕二哥迟疑道：“这就开始吃了吗？不留着过冬。” “过什么过，过冬还有一段时间呢，这肉放久了就不好吃了，你不想尝尝味道吗？”燕二嫂盯着熏得金黄的腊肉说道。 燕二哥也被她说服了，遂道：“行，那我去生火。” 燕二嫂眯着眼睛笑了笑，也赶忙去打水洗肉。 这块肉还真是重，寻常人家可以吃上不少时日呢，燕二嫂却直接用刀切了好大块下来，直接浸入清水，随便洗了洗。 燕二哥已经生好了火，转头道：“你这么快就洗好肉了。” 燕二嫂嗯了一声，一点也不心虚，“现在就开始煮吧。” 她盛了一锅清水，直接就把一大块肉放在里面了。 燕二哥皱了皱眉：“就这么煮吗？这腊肉要炒着才香吧。”去年老板请他吃饭时，也炒了一盘腊肉，和蒜苗一起炒，那才是喷香。 燕二嫂心想哪里来的油和菜炒腊肉啊，再说也很麻烦，嘴上却道：“就这么煮着才好吃呢。” 燕二哥半信半疑的，也没再多说。 趁着这个时候，燕二嫂又重新煮了一些粥。 这腊肉颜色鲜亮，肥瘦均匀，煮得久了，也慢慢变了颜色，看起来很有食欲，更是有一股清香扑鼻而来，别具风味。燕二嫂看得有些馋了，喃喃道：“你说这云依依怎么会把这么好的肉送给我们呢，感觉有阴谋似的。”
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