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这一步只需要有人看着火候就够了。 燕清河讲解了下注意事项。 下一步就是敲核桃，并不需要多重的力气。 接下来放五香调味，用古法炒制。 炒制核桃，一共就洗、煮、敲、香、炒五个步骤。 每一个小队都按照人员的不同进行了分配。 刚开始还有人一头雾水，在燕清河的示范下，很快就步上正轨。 燕清河就站在几口锅面前，挨个查看火候和分量。 有些不对的，他就指出来。 就这样忙活了许久，第一批炒核桃出炉了。 因为已经敲过核桃，核桃很好剥开，入口脆香。 燕清河尝了下，跟之前在云依依那里吃的差不多。 他满意地点点头。 苏明道：“大人，这个东西能吃吗？” 燕清明瞥了他一眼：“你吃吃看不就知道了吗？” 苏明憋红了一张脸。 他拿起一个核桃掰开，露出核桃仁。 一种香味席卷而来，苏明连忙挑出核桃仁，一种说不出来的味道。 “很好吃啊。”苏明连连点头。 燕清河扔了一个核桃给冯富：“你看这种零嘴可有商业价值？” 冯富连忙接过：“大人，这个妙想啊，这个在羌国从来没有见过。” 他刚刚就在一旁看着，这个成本又低，制作又快，卖出去的利润很高啊。 像这种美食，又好吃，又不容易放坏，适合远途。 不光是远销回国就算运去外省，也是能大捞一笔的。 更不要说燕清河拿出的那些烧烤、火锅，去哪个国家都是一绝的好吗？ 一出现就能占领市场。 冯富之所以能成为羌国第一富商，一是靠路子野，二是靠敏锐的商业头脑。 他虽然是个吃货，但也明白这种零嘴的出现，绝对是独占鳌头啊。 “大人，您这里有多少，我就要多少，这个又不是什么容易放坏的东西，经得起运输。”冯富道，“大人您要是交给我，我一定给您办的妥妥当当。” 燕清河笑了笑：“我自是相信你，但是口说无凭，还得立下字据为证，此事由云州知县负责，你找他签订即可。” 云州知县连忙站出来，挺挺胸膛：“本官可以做主。” 冯富不在意地点点头，只要他能做这生意即可。 他不缺钱，他缺的是钱生钱。 像这种市场独一份的生意，他不做才是傻了。 现在拿下，他就能开辟这市场。 想要买的话，只能找他。 简直了。 已经做好的几大筐炒核桃，被冯富买下，他再买了十几辆马车，用来运输这些吃食。 他则留下一些人在这里等第二批核桃出炉。 在场的百姓都激动起来。 尤其是当燕清河说现在就给他们结银子的时候，这种欢快的氛围更是达到了顶点啊。 因为每个人做的事有轻有重，像那种搬运核桃的人要比洗核桃的人银两多些。 但是在场没有一个人去嫉妒。 这是他们该得的。 不用偷不用抢，就凭自己的能力就把银子挣到了。 众人在这里看到了希望。 原本有些疲惫的人就像打了鸡血一样，每个人神采奕奕。 “大人，您这个方法可真是好啊。”云州知县激动地手舞足蹈。 “此事，只是完成了一半。”出乎他的意料，燕清河只是淡淡笑道，“采摘了，自然也要栽种，不然只摘不种，如何能长远。” “大人说的是，下官这就再抽出一些人去种植核桃。” 知县的效率很快，转眼就抽调出几十人。 燕清河注意到，这些人里面有老有少，有男有女。 这些人都是之前那些队里比较机灵的人，倒是不错，让个机灵的人学着种植，到时候学会后就可以教授给旁人。 “走吧，我们去种核桃。”燕清河收回视线，率先走了出去。 众人拿起工具，都跟了过去。 山核桃幼树喜阴，且要10年以后才有较好效益。 所以燕清河才决定早些种植，这是一个漫长的过程。 他最后选定了一个温暖湿润的空地，这里土壤肥沃，排水良好，用来种植核桃再好不过了。 因此，造林时不必全垦整地，燕清河按5×6米的株行距进行块状整地，保持着合适的距离。 种植的过程很是乏味，但是众人没有一个不耐烦，大家都好好听燕清河讲。 “施肥沟不宜太深，否则，极易伤害树根，将肥料撒入沟内后覆土，像我这样做即可。”燕清河仔细地做了一遍。 众人们眼都不敢眨一下，有不明白的就马上提出来。 这可是关乎他们一生的命运。 他们已经尝到了甜头。 等众人种植好，燕清河又检查了一番。 确定没有问题，他又走到了之前那片核桃林。 “给你们说了怎么种植，本官也要跟你们说下怎么防治病虫。”燕清河开口道，“病虫害是影响山核桃产量的最大问题，所以一开始我们就要做好准备。” 燕清河走到一颗腐烂的果树面前，对着众人道：“像这样腐烂的程度，要及时刮除病斑或去掉病枝，有这样病斑的主枝、侧枝要及时用锋利刮刀将树干病皮表层刮去。” “你们看这里，这种腐烂程度的，至少要刮去这么多，直至露出白绿色健康的皮为止。” “注意要刮净坏死的部位，严重的部位直接锯掉，还要带出山林烧毁。” 说到最后，燕清河的神色很是严肃。 “大人，为什么要这么做啊？”有不懂的村民问道。 他们从来没有弄这么复杂的东西，一时间不明白。 燕清河挑眉：“如果你不幸中毒，初期只需要让你断一条手臂就能活命，你愿不愿意自断一臂？” “这……跟手臂相比，自然是命更重要了。”问话的人毫不犹豫。 “那，如果你已经毒入骨髓了，可还有救？”燕清河继续问道。 “都毒入骨髓了，哪里有救？”众人顿时哄笑。 燕清河依旧不急不缓：“人是这样，树自然也是这样，当它只是遭遇一小部分虫害的时候，只需要砍掉它的枝丫，他还会继续生长树干，但若是放任不管，最后只会毒入骨髓。” 这话便是在回答村民上一个问题了。 众人顿时茅塞顿开。 要不说京城来的大人聪明呢。 “至于为什么要带出山林烧毁，自然是为了防止灾害蔓延，以及减少病菌的来源，防治防治，防护是一方面，治理也是一方面，这两方面缺一不可，所以才是防治，先防后治。” 燕清河说的很慢，他的语气很柔和。 尽量解释成村民能听得懂的话说给他们听。 众人点点头，表示明白了。 回去的路上，村民们窃窃私语，互相述说着今天的遭遇。 “大人懂得好多啊。”有人发出惊呼。 “瞧你这话说的，要不怎么成为大人呢？” “倒也在理，不懂的多些，哪里能治理好这国家呢。” “要不是大人说这核桃可以吃，我们就差点错过了这个商机。” “我终于可以给我家孙女买双鞋了……” 第678章 打仗 回到知县府里的时候，苏明递过来一封信。 “大人，京城来信了。” 燕清河有些严肃的面容瞬间裂开一丝笑：“一定是夫人写的。” 苏明挤眉弄眼：“还真是夫人。” 燕清河噙着笑打开。 看到云依依的笔迹的时候，眉目一下子温柔起来。 “是她的笔迹。” 他站在蜡烛下，细细摩挲着字迹。 云依依写的很多，也写了一些调料方子一类。 正是他现在开分店所必须要用的。 燕清河缓缓闭上眼。 他真是越来越想她了。 …… 朝廷。 早在燕清河走后，不多时就收到一封抚州的急报。 似乎感受到这种急迫，今日朝廷上鸦雀无声。 “启禀陛下，十万多副马蹄铁已经做好了。”兵部尚书出列道。 要不是这个马蹄铁做好了，他都不敢出声。 “朕命你即刻出发，护送马蹄铁到抚州。”抚州离京城很远，还不知道现在是怎样的情况。 越是尽快出发，就多一分胜算。 皇帝很焦心抚州的战局，这可是国家的一道边防，要是破了，那他这个皇帝也坐不稳。 所以自从这个马蹄铁做好后，皇帝就恨不得马上将此物送到战场。 多待一日，他就心慌一日。 兵部尚书领命后，马上前往抚州。 与此同时，抚州的战士自从上一次战役获胜后，士气大振。 他们大周国的本就人少，谁能想到还能打一次以少胜多的战役。 众人的士气可谓是正胜之时。 但是这样的情形好景不长。 大楚国自从土豆中毒后，损失了一大片士兵。 他们也不带怕的，大楚国的人多，损失了一批，又很快调来一批。 中途陆陆续续打过几次偷袭战，全都被白将军化解了。 只是这样对于大周国来说，是一种消耗。 虽然大周国现在已经运来了粮食，不缺吃的，但是人数少啊。 耗不起这样的消耗。 军营里。 “白将军，依末将看，还不如跟他们大楚国拼了。”说话的是副将，他被这种时不时来搞下偷袭的行为搞得很是头痛。 “不可，我军现在士气正低落，不可如此贸然。”一个白须老头说道，他正是白将军的爷爷。 因为受了伤，一直在军营里调息，这几日要不是大楚攻营的动静闹得实在太大，他也不会出来。 “此事还需从长计议。”白将军重新铺开地图，寻找一个有利的地形。 “要是能抵制住大楚国的铁骑营，胜算会大许多。”白老将军也凑过去看，不一会，他点了点地图上其中一个地方。 白将军也眼前一亮：“这个地势不错，如果能将人引到此地，那么我们可以从小路包抄过去，与主队成为围剿之势。” “但是我们连大楚国第一道防线铁骑营都突破不了，如何让对方陷入此地呢？”副将抓抓头，有些丧气。 不是他灭自己威风。 事实如此。 铁骑营就是一个不可跨越的阻碍。 要是能解决这个就好了。 他们就可以将人逼近这个地势，再利用地势之利一举围剿。 “诸位别急啊，也不是没有办法。”突如其来的声音从军帘外传来。 白将军立马抽出剑。 来人正是兵部尚书。 他笑眯眯地挪开白将军的剑：“白将军可稳着点，本官是来给将军带好消息的。”
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