他的拳头越攥越紧,但最后还是松开了,他上官玉轩从来不打女子,否则,否则…… 如果来福这会在旁边,一定会在心里补上后半句:“否则您也打不过啊。” 上官玉轩气呼呼地来了,又气呼呼地走了。 但这丝毫不影响铺子里的好生意。 刚过了午后,铺子里的所有糕点就全都销售一空。 许欣抱歉地告诉没买到糕点的人:“明天铺子里有新品供应,还有优惠活动,到时候大家可以趁早来。” “还是只有这么多糕点吗?不够买啊!” 许欣耐心地解释道:“我们的糕点都是独家秘制的,所以一次没办法做太多,但保证每一枚都是精品。” “那明天还有柳小姐和这个俊娘子的表演么?” 许欣:“明天会有不一样的新活动,我先卖个关子,欢迎大家到时候来捧场!” …… “珍香斋”的铺子门从里面关上了。 许欣她们却没有离开,而是围在一起清点这开业第一天的账目。 此时每个人脸上都是喜气洋洋的。 刚来到泽州城时,她们还都面黄肌瘦,经过这半个来月的将养,她们的脸色都好看了很多,脸颊上也长出些肉来,尤其是赵乐乐,看上去更可爱了。 人逢喜事精神爽,连张大壮和张婶都显得年轻了几岁。 “今天的收入减去昨天买面粉、鸡蛋、糖、樱桃等材料花去的成本,最后净赚的数额是……”许欣翻着账本快速计算着,然后说出了最后的答案。 “赚了这么多?”张婶惊讶不已。 许欣几人也吃了一惊,糕点居然这么赚钱的吗?虽然她们之前也粗略估算过利润,但没想到销量会这么好。 第一天营业,准备的糕点的数量并不多,毕竟这里没有冰箱,食物不能久放,如果别人吃出了问题,那就麻烦了。 不过,她们也没想到,才刚到午后,这些糕点就全都卖了出去。 有了这开门红,这些天她们的忙碌也算值了。 许欣忍不住回忆起这几天的奔波,在她给烘焙杂志群发邮件的第二天,就收到了两家杂志发过来的电子刊,里面不仅有西式甜品的做法,还有很多新中式糕点的介绍,让李雨云惊喜不已。 烘焙食谱到手,她们兵分两路,李雨云和张婶在家试做糕点,许欣则带着张叔一起外出寻找合适的铺子。 前者很顺利,李雨云很快就试出了十几款能在古代做出来的甜品,作为试吃的主力,张婶都快被甜齁了,附近的邻居也因此得到了不少投喂,今天给他们当托儿的书生就是她们的邻居之一。 后者就比较坎坷了,许欣跟着牙人在城里跑了两天,也没找到一家合适的铺子,那些铺子,要么价格太贵,要不位置太偏。 “要不我们‘小步快跑’轻创业,先从街边小摊做起?”三人互相安慰道。 既然有了主意,她们便去柳府找杜越,准备让杜越开业那天去摊子附近帮忙维持下秩序,至于开业表演就先不做了。 谁知,柳府通报的人回来时,同时带回了杜越和柳小姐,然后她们就被迎进了柳府详谈。 原来,柳小姐听杜越提起后,对开糕点铺子的事非常感兴趣。 柳清婉对她们温柔地笑道:“要不让我也入伙如何?” 几人有些纠结,柳小姐毕竟不是穿越的人,和她们在一起合伙,万一之后谈不拢,很可能影响店铺的经营。 许欣脸色为难,正要婉拒。 柳小姐笑得温柔又狡黠:“我可以出铺子哦!” “我在正街上有一个闲置的铺子,那个铺子位置很好,邻着茶楼,很适合卖糕点。” 许欣三人惊喜地对视一眼,然后全都真诚地看向柳清婉:“柳小姐,以后我们就是一个铺子里的人了!” 一旁杜越差点没绷住表情,她以前怎么没看出室友们还会“变脸”这门技艺呢。 成功入伙后,柳清婉的参与热情更高了。 她眼睛亮晶晶地地看着许欣她们:“你们还需要我做什么?” 许欣闻言也眼睛一亮,既然有这么好位置的铺子,那营销策略就不能按小摊位的来了,软广必须得好好安排一下,比如侠客美人什么的,古人肯定爱看…… …… 此时,珍香斋里,柳清婉正一脸期待地看着许欣等人:“今天我的表现不错吧?” 许欣发自内心地称赞道:“柳小姐太厉害了,这么多词,一个字没错!” 柳清婉笑得很开心:“不要再叫我什么柳姑娘、柳小姐的了,你们直接叫我清婉吧。” 她顿了顿,又低头对赵乐乐说道:“你可以喊我清婉姐姐。” 赵乐乐:! 一阵嬉笑过后,众人又开始投入到明天的准备工作中。 晚上。 柳清婉和杜越已经回了柳府。 而许欣三人则回到院子里继续忙活。 李雨云正在打发蛋液,她一边用力晃动打蛋器,一边感慨道:“果然电才是现代社会最伟大的发明!” “乐乐,你下次必须给我抽个发电机过来!” 赵乐乐:“想桃子呢。” 虽然嘴上在吐槽,但许欣和赵乐乐其实都很心疼李雨云,她的手已经酸疼地快抬不起来了,却还在坚持。 许欣提议道:“要不我帮你打一会?你再这样下去手要废了。” 李雨云有些担忧:“那buff万一不生效了怎么办?” 许欣:“我就帮你做打发蛋清这一个动作,应该不要紧吧,要不今天我们试试看?” 李雨云最终还是心动了,她用许欣打的蛋清快速做了一炉蛋糕出来。 蛋糕出炉的时候,系统的提示在她的脑海里响起: 【由于有非系统持有者参与美食制作,美味buff效果降低为50%】 李雨云舒了一口气:“还好,只是降了一点,问题应该不太大。” 许欣也点点头:“反正我们最大的卖点也不是味道。” 她们依靠的主要是噱头,只要大家心里先觉得这个东西好吃了,自然是好吃的。 “所以我们每天不能做太多糕点,得让有些人买不到东西,即使买到的人也得排队,越难得到,等他们得到时就越会觉得这糕点很好吃。” 这很符合“认知失调”的心理学原理,我费劲千辛万苦才抢到的东西,自然是好吃的,要不然不就显得早起排队的我很傻么。 许欣解释道:“所以现代很多商家会搞饥饿营销。” 李雨云惊讶:“原来如此,没想到心理学还真的有用啊!” 赵乐乐纳闷地看着她:“原来你一直觉得心理学没用么,那为什么要跨考心理学呀?” 李雨云歪着脑袋想了想:“大概因为它不考数学?反正我毕业后也是要当全职女儿的,学什么也无所谓吧。” 许欣和赵乐乐立刻收回了自己的同情:“好想跟你们这些有钱人拼了!” 说到这里,李雨云也忍不住调侃道:“欣欣,你下次投稿别再惦记你那些不好笑的笑话了,直接投稿广告文案算了,你给糕点写的软文和文案,我听了都想吃。” 许欣:“啊,我的笑话真的不好笑吗?” 李雨云给了她一个“你懂的”眼神:“你说呢?” …… 第二天出门时,李雨云和许欣的眼底都有着明显的青黑。 李雨云是因为要早起做蛋糕,而许欣则是因为要熬夜看文献,今天下午又是一周组会的时间了。 前几天,赵乐乐的征文比赛结果终于出来了,第一的好成绩让系统大方地奖励了“邮箱号查询机会”三次,许欣用掉其中一次来让同门帮助下载些“灾后心理重建”的论文发了过来。 而这几天,因为白天要忙活开糕点铺的事,她只好晚上在邮箱里读文献,尤其是昨晚,她直接读到了半夜。 临阵磨枪,不快也光,她怎么也得多看点,好编些说辞出来。 “珍香斋”铺子前。 许欣从里面开了门,发现铺子外已经有不少人在等着了。 “终于开门了!今天我肯定能买到惊鸿一瞥!” “小掌柜,今天惊鸿一瞥是不是还是买三块送一块呀?” “柳小姐的表演还有没有啊?” 门口等着的人里有昨天没买到糕点的顾客,有吃了还想吃的熟客,还有很多是听闻昨天的开业盛况后,来凑热闹的人。 许欣对此也有所预料,毕竟第一天买了甜品,甚至看了舞台剧的人肯定会口口相传,第二天来看热闹的人就更多了。 但这一天,许她却没有再准备舞台剧,物以稀为贵,如果每天都能看上,那就不稀奇了。 这种杀手锏,肯定得等到什么节日店庆或者做大促销的时候用。 不过,她今天也准备了一项让人喜闻乐见的活动。 许欣清了清嗓子:“各位,我们今天的活动是抽奖!购买店内任意糕点三块以上,就可以参与抽奖一次!” 许欣相信没有人会不喜欢抽奖,除非奖品不吸引人。 所以,她做的第一件事,就是展示今天的特殊奖品。 而第一样,就让围观的众人睁大了眼。
第1章 好的 许欣手里拿着的是一副画, 画上的内容正是昨天侠客与美人最终相见的场景。 “这也画得太好了!笔精墨妙,呼之欲出啊。” “妙啊, 旁边的‘惊鸿一瞥’四字游云惊龙,也颇有风骨。” 称赞声不绝于耳,尤其是昨天没能看到舞台剧的人,这会就更激动了。 许欣看到围观的人如此雀跃,非常满意,她立马又抛下一个重磅筹码:“这幅画正是由柳小姐亲手所画!” 人群更躁动了。 “我掐指一算, 我今天必能抽到这副画!大家都别跟我抢。”有人大喊出声,然后引来嘘声一片。 也有人相对冷静:“不知这样的画作有几幅?” 许欣笑道:“只有一幅,所以这是今天的特等奖。” 许欣前些天发现柳小姐作为泽州城第一美人, 人气颇高, 按照现代的理解,那就顶级流量明星啊, 而这类明星的周边,往往很受欢迎,因为它的价值并不在于实用, 而是附加的情感价值。
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