如金,她已经能骑着马跑了,不过跨越障碍还不行。 “稻花,三月初,齐巫山得桃花就开了,王家小姐下了贴子,让我们一起去赏桃花,你去吗?” 周静婉骑马还只能小跑,缀在稻花后头,大声问道。 稻花将马速降了下来,回头道:“不去了,我的药园已经在开始播种了,我得时常过去瞧瞧。” 周静婉骑着马跑了过来:“你已经有茶园、花园、葡萄园、果园和粮庄了,怎么现在又弄出一个药园来呀?” 稻花:“哎,谁让我们家穷呀,我必须得努力赚钱。” 周静婉撇了撇嘴:“你哪里穷了,三套头面,一千多两银子,眼睛都不眨一下就给买了,我娘说,你花钱比她还厉害。” 稻花笑着耸了耸肩。 她赚钱是为了什么,不就是为了取悦自己吗? 看上了的东西,自己又有能力承担,为什么不买?
第228章 228, 接管厨房 开春过后,稻花就一直很忙,忙着上课,忙着巡视各庄子。同时,李夫人还交给了她一个任务,那就是学着管理厨房。 “娘,好好的,怎么就让我管理厨房了呢?” 稻花有些不愿意,想将差事推掉,没办法,她每天要学的东西太多了,书本上的知识、练字、针凿女红、弹琴焚香,早上还要起来炼鞭,还要抽空管理庄子、铺子。 真可谓是起得比鸡早,睡得比狗晚,比社畜还社畜。 也就是回报还挺喜人的,要不然,她都想撂挑子不干了。 说好的米虫生活呢? 李夫人白了她一眼:“早什么早,娘还嫌晚了呢,过了八月,你可就十二了,管家应酬这些事你也该学起来了。” 一听到年纪,稻花顿时就头大了。 要是搁在现在,十二岁,才刚上初中呀,可古代的人呢,已经要为以后嫁人的事做准备了。 李夫人没理会跨拉着脸的女儿,继续说道:“你不是爱做吃食吗,正好就从管理厨房开始,这样你也好上手。” “等你熟悉了厨房,再把接管针线房......” 稻花连忙打断:“娘,我们家什么时候有针线房了?” 李夫人再次白了一眼女儿:“你呀,就一心扑在你的那些个庄子铺子上,家里的事也不上心。” 说完,顿了顿,还是耐心解释道。 “如金我们家外出做客的机会多了,你爹到底是一州之长,这穿着方面是不能丢人的,再加上家里的下人越来越多,每季的衣服就是一大笔开销,这有了针线房,就用不着出去买衣服了? 可以省下不少银钱来。” “咱们家如金虽多了收入来源,可也不能铺张浪费,再过两年? 你们都大了,用钱的地方就更多了。” 稻花点了点头。 她娘在管家理事方面上确实是有一手? 很多事都能想到前头去。 李夫人摸了摸稻花的脑袋:“咱们女人也就在做姑娘的时候能松快一些? 可若太松快了,去了婆家也得将该受的罪补回来。” “娘知道你课业繁忙,可如金你辛苦一些? 日后到了婆家就能松快一些? 在家里,不懂的,你还可以问娘? 可到了婆家,即便婆婆明理? 你也不好事事跑去问?” “你自己想想,是在家里学呢,还是等日后嫁了人才学?” 稻花郁闷道:“娘,我学就是了。” 掌家理事? 是每个正妻必须要会的,妾室倒是安逸,什么都不用做? 可却要依附他人而活? 不仅自己的命运掌控不了,就连生的孩子都要低人一等。 凡事有得必有舍。 若是如金享受了安逸,日后肯定是要拿一样宝贵的东西去换的。 李夫人笑了笑,麻利的从平彤手里拿过人员登记册和采买账本,直接放到了稻花手中:“你拿回去熟悉熟悉,不懂的,或是不清楚的,直接来问我。” 稻花点了点头,认命的拿着两本册子走了。 ...... 稻花轩。 稻花站在廊檐下逗鹦鹉,院子里站着厨房管事任婆子,以及采买方贵。 两人来了一会儿了,院子里放着椅子,还准备了茶点,王满儿让坐,不过两人都没敢,一直恭敬的站着。 大姑娘...... 说实话,虽是姑娘家,可颜家下人没一个敢小觑的。 不为别的,就冲大姑娘敢当面和老爷叫板,就没人敢惹她。 再来,大姑娘也确实是厉害,府里要是有个什么事都是她在帮着夫人打下手,夫人控局,大姑娘负责补漏。 颜家举办了好几次宴会,每次宾客们都是笑着离开的。 就这一点,就能看出大姑娘是个观察入微的人。 如金大姑娘掌管厨房,他们可不就得好生伺候着。 看着院子里站着不坐的两人,稻花有些无语。 说真的,她真没想过要给两人来个下马威什么的。 无他,颜家大部分吃的东西都是从自家庄子上拿的,就算他们想贪污,估计也找不到什么机会。 她逗鸟,只是单纯的不知道该说什么,缓解一下自己的尴尬而已,可两人非要站着,这就让她很无奈了。 稻花放下鹦鹉,走过去坐下:“你们也坐。” 这时,任婆子和方贵才敢坐下,不过,两人都只坐了点前沿,腰杆挺得笔直。 稻花:“......” 难道她很有霸道女总裁的范儿? 瞧瞧这两人的样子,不知道的还以为她有多凶呢! “娘让我掌管厨房,我虽时常过去,不过很多事也不算太清楚,你们各自给我说说那边的情况。” 说着,稻花顿了一下,看向方贵:“我咋觉得你有些眼熟呀?” 王满儿立马笑着接话:“姑娘,你一定是觉得方采办想方大娘子!” 稻花面露恍然:“对,就是像娘身边的管事娘子。” 方贵立马笑道:“回姑娘的话,方大娘子是我姐姐,我们姐弟有些相像。” “哦......”稻花点了点头,“难怪呢。”说着,又看向任婆子,“门房那边有个叫任小谷的,和你是不是有关系呀?” 任婆子立马回道:“回姑娘,那是我儿子。” 稻花再次点头,端起茶杯,垂眸喝了起来。 不知不觉中,人员简单的颜家,也开始朝着关系复杂化迈进了。 随着家里下人的逐渐增多,管家理事肯定会越来越难。 难怪娘一直嚷嚷着要给大哥找个厉害的媳妇,估计也是考虑到了这方面。 一个关系错综复杂的家族,要将上下都打点妥当,可不是一件易事。 如金她也算是了解了李夫人的慈母心,这么早就让她接管厨房,想来也是怕日后她不能在婆家立足。 任婆子和方贵见稻花突然不说话了,心中都顿时一紧,回想了一下刚才自己说的话,没什么错呀。 不过片刻,稻花放下了茶杯:“厨房里的规矩,还是按照我娘之前的来办。不过,我得加两条。” “其一,日后不管哪一房、哪一人在厨房里叫了东西,都得登记造册。”她要看看各房的开销。 “其二,之前采买的数据不够详细,回头我会制出一张表格来,日后就按照我给的表格来填写。” 现在的采买账本,就只写了数量和金额,出处和联系方式都没有,这容易造成采买中间贪污、虚报金额。 任婆子和方贵都快速点头,同时,心里也微微有些苦涩。 大姑娘这一上来,虽然什么都没做,可却把他们的隐形福利给掐断了。 任婆子负责厨房,好的东西不敢拿,可每次做吃食的时候,多做一些拿回家,还是有过的。 方贵不敢多贪,可少数一些东西抬高几文价钱也是有的。
第229章 231,雨水多 任婆子和方贵在稻花院里呆了不过一刻钟的时间就离开了,他们这边一完事,李夫人那边就收到了消息。 听了稻花多加的两条规矩,李夫人沉默了片刻:“这丫头想得倒也仔细,各房伙食登记造册,白纸黑字的,大家心里都能有个数,免得有些人吃了,还觉得吃得少了。” 平彤点了点头:“这两年府里宽裕了一些,奴婢发现,二老爷和二夫人每次点餐的时候都会叫很多,这要吃不完,得多浪费呀。” “还有就是双馨院的那位,自从生了五姑娘后,就一直用要补身子的借口,时不时的就去厨房叫东西。” 李夫人嗤笑了一声:“如今二老爷和二夫人都在学世家里的做派呢,可他们也不想想,咱们家经得起那样的铺张吗?因着老太太和老爷,我也不好说什么。” “至于双馨院,那是老爷开的口,让林姨娘想吃什么就让厨房去做,有了这句话,林氏还不使劲儿的吃。” 说着,李夫人又笑了笑。 “都说女儿是娘的贴心小棉袄,这话真是不错,那丫头来了这么一招,少不得要压压这府里的歪风邪气,日后即便闹出什么不愉快来,咱们也是有理有据的。” 平彤立马接话:“可不是吗,大姑娘的心一直都是向着夫人的。” 有些事,夫人即便知道,也不好去做,可大姑娘就不一样了,少了很多顾及。 李夫人继续说道:“如今咱们家的开销越来越大,采买那边确实应该收紧一些了,贪点小便宜这也没什么,就怕这人的贪欲越来越大,最后做出什么中饱私囊的事来。” 平彤点了点头,接着笑道:“咱们大姑娘可真是一个管家的好料子呢,一接管厨房,就帮着夫人解决了两大难题。” 李夫人也笑了:“那丫头聪明是聪明,可就是懒了些,得有人推着才肯往前动了一动,咱们可要看紧点。” ...... 一个月后。 任婆子将记录有各房伙食明细的册子交给了稻花。 稻花坐在院子里,一边翻看册子,一边磕着瓜子,期间不时的传出几声嗤笑声。 “咱们府里,伙食上开销最大的,不是老太太的院子,也不是正院,竟是二叔他们院子和一个小妾居住的院子,一个月就要花两三百两银子!” 稻花讥笑着摇了摇头,随即起身走向书房,快速誊抄了两份。之后,将其中一份给了王满儿,让她拿去交给二房。 “不拘是二叔还是二婶,见到他们,就说我初次掌管厨房,对家里的花销不明了,稍稍做了一番统计,也让他们知道知道。” 说完,顿了顿。 “如果他们问起还有谁知道,你就说,我担心一个月的开销花费不准确,准备多记录两个月,再上报给娘。” “就这些,去!” 王满儿立马转身离开了。 她一走,稻花便看向了另一份誊抄,想了想,看了一下天色:“父亲应该快要下衙了?” 谷雨点头:“是的,姑娘。”
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