不过,她已经有心理准备了,毕竟她是第一次参加游园会,没有参加的经验,主办方也不敢给她更好的位置,如果有了一次游园会经验,下一次就会更容易参加了。 所以,这一次乔安肯定是要将自己餐车的名气打出去的,这是一个非常好的既能赚钱,又能宣传的好机会。 四周有一个墨西哥餐车,一个饮品餐车,一个冰淇淋餐车,剩下的就是还没有来的。 . 乔安觉得这几个应该都是和她一样,要不就是第一次参加,要不就是之前参加过,但是效果不太好的,才被分配到了这里。 真正有特色的,或者最受欢迎的餐车,都在最显眼处,或者是入口处,占据更好的地理位置,是游园会的门面。 试想,如果每一年的餐车都没有什么特色,或者都很难吃,在顾客们间风评很差,那么这个游园会八成也就办不下去了,办不下去了,主办方还怎么收钱? 道理很简单,所以,好的位置就特别重要,特别难抢。 还没有到10点钟,游园会还没有正式开始,乔安先将贝拉送给自己的粉色小音响放在了窗口,准备一会儿放一些可爱的音乐,吸引顾客,而且这个小音箱是粉色的,和自己小包子美食家的粉色保持一致,可可爱爱的,肯定会受到那些小女孩的欢迎。 将窗口打开,乔安先将食材都放在合适的地方,提前做了几杯奶茶,放在窗口做宣传用,又将放着糖葫芦的透明柜子就放在窗口的台子上,特别明显,提高餐车颜值。 10点刚到,那几家餐车才姗姗来迟,乔安挑眉,不知道他们怎么来得这么晚,也太不上心了吧,再怎么说,也是交了130刀的报名费的! 别人的事情不关乔安的事,因为乔安已经开始在铁板上倒油了,豆腐也放在铁板上煎了,这个味道还不够霸道,但颜色好看极了,红彤彤的,正方形的豆腐,上边撒上一些葱花,看上去就很美味,煎了几块豆腐,乔安把豆腐先放在铁板边沿温度低的地方。 又拌好一些狼牙土豆,装在纸盒子里,也放在一边窗口上,作为宣传。 还有双皮奶,也摆了两碗在糖葫芦的边上,红的红,白的白,看上去特别甜。 最后,等人流量渐渐多了起来,乔安这才将腌制好的牛羊肉拿出来,在炉子上烤,那个味道可不是一般的霸道,从小包子餐车这里,香飘过去老远,就连附近的餐车老板都看了过来! 这还不够,乔安又拿出了鱿鱼串,给铁板上倒上油,将洋葱和青红椒放在上面炒出香味,这才将腌制好的鱿鱼串和洋葱、青红椒条一起炒,一边炒,一边继续给鱿鱼上刷那些酱料。 瞬间,什么海鲜酱、蒜蓉酱、剁椒酱、黄豆酱还有蚝油,一层又一层的味道喷薄而出,不把整个游园会覆盖住,乔安都不会罢休的! 哼,乔安一边戴着自己的小包子口罩,一边得意地做着铁板鱿鱼,慢慢地做,一点也不着急。 这个位置有多么偏僻呢,乔安可是找了好几个路口才上来的。 这里其实是一个小山丘,游园会的入口处就在10英里步行道的入口那里,也就是山脚下,而好的餐车位置全都在入口处,游客们进门后,看到好吃的,都吃饱了,谁还会往最后面走啊。 况且,乔安的餐车已经几乎到达了山丘的最高处。 虽然说是小山丘,可是每个地方都是可以直接开着餐车上去的,所以,最高处这些地方的餐车一般都赚不到什么钱,除非是有的游客实在是闲得慌,非要全部找一遍,再来选好吃的,那么,这里才可能卖出去一些。 当然,再不赚钱,也可能会比正常一天的出摊费赚得多,毕竟春天到了,大家都是借着这么个机会出来踏青,顺便可以吃顿好吃的,何乐而不为呢。 乔安打开了小音箱,声音并不大,而且音乐也是比较可爱一些的歌曲。 顾客顺着山顶的那霸道的味道,一直找,一直找,还真的给找到了小包子美食家的餐车! 不要小看人类对于美食的寻找能力,从人类开始诞生起,寻找食物就是最基本的能力。 于是,那些终于穿过层层人群和无数个餐车,穿山越岭的游客们,看到乔安那娴熟的姿势,闻到那从来没有闻过的奇怪的,但是又好闻的美食的味道,简直快要感动得热泪盈眶了。 “这个味道,上帝,我当时正要买香肠来着,然后,我就闻到了这个味道,可是,它竟然可以传到山下去。”顾客惊呼道。 “是啊,我专门趁着人多的时候,用这个来吸引你们的!恭喜你们,你们是我今天第一个顾客,可以得到特别的优待,有我手绘的卡通口罩赠送,如果买一份套餐,可以给每人赠送一杯奶茶!要不要试试看?我这里有四种小吃,我保证都是你没有吃过的,还有两种甜点,就在这个玻璃柜子里,好看吗?想不想尝尝?哦对了,奶茶也有三种口味,每一份单独买7刀一份,套餐包括三种食物,总共15刀一个套餐,怎么样,想要试试吗?”乔安噼里啪啦就是一顿输出。 其实,她不用说,这些人也会买的,毕竟那个味道摆在那里,高颜值的甜品在那里,而且,最重要的是,所有的东西他们都没有见过,怎么可能辛辛苦苦爬到山顶,还不去买的?! 乔安本来想着他们可能只会买一个套餐,这样,她会给每人多一杯奶茶喝,谁知道,这些人竟然选了每人一个套餐! 乔安笑笑,依然是给每人多做了一杯不同口味的奶茶,又将自己做的小礼物送过去:“拿着,只有前20名可以得到我亲手画的卡通食物口罩,和我脸上戴的这个有些像,可爱吗?” “它们真是可爱,我可以挑选吗?”有个小女孩不禁问道。 “亲爱的,这个是口罩,要注意卫生,所以,不能挑选,不过,你可以告诉我你喜欢什么,我来看看有没有?”乔安撑着手,附身问道。 小女孩扬起脸道:“我喜欢你脸上那个!” 乔安:“……每个口罩都是独一无二的,所以,我可以帮你找个类似的,好吗?” 最终第一批客人离开了,乔安想着如果要继续做铁板鱿鱼,就要将这些卖完了,才可以重新做,可是做得有些多,刚才那些客人都没有买完。 像是心有所感似的,乔安忽然抬起头,便看到了窗口前直直站着的库伯曼。 此时,乔安心里想的一句话脱口而出:“库伯曼,你来的太及时了!帮我把这些铁板鱿鱼吃完!我要继续做铁板鱿鱼,来把山下的游客吸引过来了!” 库伯曼:“……”
第70章 山顶 对面的男人有一瞬间的怔愣, 但还是点头道:“可以。” 往往乔安都觉得这男人要不就不好好吃饭,要不就暴饮暴食,对于这种饮食风格, 她很不赞同。 可是,她现在急需要用铁板鱿鱼的香味将山下面的客人给馋上来,而事实也已经证明, 这招是很好用的。 或者, 乔安想到了一个主意, 忽然歪着头看向库伯曼, 说道:“我做这个铁板鱿鱼味道很香, 是可以成功将客人吸引过来的, 可是这个方法还是慢了,有没有可能, 你知道, 卫生部门规定餐车不能离人,你看要不要我用纸盒子装上一些铁板鱿鱼, 你拿着食盒,帮我去山下边, 去找些客人来?” 如果,她是说如果库伯曼是乔治或者麦克,那么, 这招大概是很好用的, 就像超市那种试吃活动, 你只需要把这份色香味俱全的铁板鱿鱼拿到山下边去, 用一些一次性的叉子, 让顾客尝试一口,那么, 她敢保证,尝过的人,也至少会想要来山上看一眼的。 “咳,要不你来看店吧,我去一趟山下。”乔安轻咳一声道。 她忽然觉得自己实在是搞笑,面前这人并不是麦克,也不是乔治啊。 她竟然想让一个亿万富翁,或者说一个除了多说几句自己的事业相关的事情外,其他事情都不关心的亿万富翁,去山下去给客户试吃?. 乔安脑海中顿时出现了一个画面:库伯曼直直地站在山下,手里端着一份铁板鱿鱼,对着游客说道:“我们在山上有一个餐车,在卖这种铁板鱿鱼,非常好吃,还有甜点和饮料,你要不要试试看?一份7刀,套餐15刀一套……” 晃了晃脑袋,乔安觉得那画面太可怕了,除非库伯曼被什么人附身了! 那还不如让他来看店呢,她自己下去搞试吃。 “我可以吃完这些。”库伯曼指着铁板上的那些鱿鱼和豆腐说道。 乔安:“……”吃吃吃,一天就知道吃! 没去理他,乔安没好气地用铲子将剩下的,所有铁板豆腐和铁板鱿鱼给他盛在了锡箔纸餐盒里,递过去给他,因为都是他一个人吃,所以全部放在一起,又从袋子里抽出一个木头叉子给他:“拿着,你就站在餐车前吃,你不是说G市人都认识你么,也算给我做一个活招牌了。” 库伯曼接过餐盒,正要开始吃,却听到这句话,顿时无语地回头看她一眼,但并没有说什么,还真地站在了餐车正前方开吃。 他吃饭的动作一向不紧不慢的,但就是食物下去得太快,所以,只是这么短短时间,乔安才刚刚开始炒洋葱和青红椒的时候,便见他已经吃下去了一半。 乔安:“……你吃慢一点,细嚼慢咽,一口嚼20下,对,嗯,对身体好!” 库伯曼正在进食的动作瞬间停止了,只是,那动作活像是机器人程序短路了,忽然就不会吃饭了…… “算了算了,你随便吃吧!”乔安摆摆手,觉得自己有点过分,本来就是自己叫人家来吃饭的,还非要人家给自己的餐车做广告,也不想想代言费很贵的好不好,于是便道,“我做得慢一些,这样或许可以吸引一些顾客上来。” 说是这么说了,但是,乔安还是有些失望的,这里是真的偏僻,如果要一直这么用铁板鱿鱼或者烤肉来吸引顾客,这碗有库伯曼帮着吃,下一碗谁吃啊,而且这样成本就高了。 乔安一边想,一边低头炒铁板鱿鱼,铁板上的菜发出‘刺啦刺啦’的响声,那香味再次从源头这里向外扩散而去。 顾客还没有吸引来呢,对面餐车的老板先不干了。 “你在做什么啊?味道也太可怕了,我做的食物一点也闻不见了!”那位餐车老板有些不满道。 这位老板是个中年白人大哥,是做华夫饼之类的甜点的,来得迟了,刚刚才收拾好东西。 她的餐车确实味道大了些,也确实让别人没有办法再闻到别的餐车的味道了,而且华夫饼有什么味道啊? 乔安笑笑道:“没有办法啊,这山顶就是没什么生意,我专门用这种味道霸道的食物来吸引客人的注意,而且,我吸引上来了客人,这边有了客流量,咱们才能一起受益啊。”
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