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毕竟他们是带着粮食和原酒过来的，如果因为排队等候耽搁了进城，即使没有劫匪，不小心撞了倒了也是麻烦。 定城人对这些从江南而来的客商得到的特殊待遇毫无意见，排队的众平民、马车或官轿，纷纷为这一对行商让出来道路，示意他们先行。 正是有了这些江南而来的行商，定城才有了可以活命的粮食，才有了源源不断的活力。 苏三少爷第一次得到这样的优待和敬意，虽然他们家一直有钱，但是士农工商，很多时候他们在官衙士子面前还是低人一地。 但是刚刚，他分明看的清楚，为他们让路的，有两座轿子，那是官轿。 枣红色轿子，轿顶用银，轿盖用皂色，四人轿夫，四人杂骑，那是官员及家眷的轿乘规格。朝廷里明文规定，不得逾越。 苏三少爷想一想，那里面坐的，很可能是藩王府属官或者家眷。 从前只有他给这些人让路，从没有想过有一天，这些人会给他让路。 一时之间，苏三少爷年轻的心，竟然有点微微的湿润，然后又更激烈的跳动。 进了城门，沿着南街大道，一路往前行，他们这些江南来的行商有专门安顿的地方。 苏三少爷掀起窗帘看着这定城的一切，他现在对定城好感度很高，只见路上许多那挑担的背篓的推车的人络绎其中。虽然说定城正在经历旱灾，但是苏三少爷所见之处，未见太大的饥馑之色。 车马行经官衙门附件，定城的官衙并不算太富贵，只是旁边围着许多的人群，很多的平民挑着担拍着队，人群最前方是一个绿色衣裳的女子，好像正在对着人群讲解什么。 距离甚远，看不见那姑娘长什么模样，只觉得应该年纪不大。 “管家，那边在做什么？”苏三少爷见人群久围不去，忍不住好奇问道。 “回三少爷，那边是白蜡姑娘，白蜡姑娘在讲解制蜡的事宜。”
第116章 “白蜡姑娘？”苏三少爷眉头轻皱, 疑惑发问。 “是的，三少爷，就是李姑娘。”管家解释道。 能被叫做白蜡姑娘的李姑娘, 即使第一次从江南到定城, 苏三少爷也知道唯有那一个李姑娘了。 “那她现在在教什么？” “定城人工养殖的白蜡开始收获了, 白蜡姑娘在教大家如何制蜡。据说这白蜡收回来当天最好熬煮成蜡，不然会变质, 因此白蜡姑娘便将制蜡法教给定城所有人。” “就这样教出去了？价值万金的制蜡方法？不怕最后这法子烂大街？”苏三少爷惊到，虽然一直有听说这传闻，但是真正看到的时候还是不敢置信。 “嗯。据说从一开始就教出去了，从白蜡幼苗的培育方法，到白蜡虫的养殖方法，到如今收成之后的制蜡之法。” 管家如果不是多次行走定城, 亲眼所见, 也不敢相信这是真的。 怎么会有人这么傻, 又这样的傻得令人敬佩。 显然苏三少爷也是这么想的, 久久不能言。 不过，苏三少爷又转而一想, “既然如此, 那我们岂不是可以从民间采购那许多白蜡？” 要知道, 白蜡现在还是限量供应, 价格高昂。 “三少爷, 没有用的。” 管家无情打断自家三少爷的幻想, 如果这个方法有效, 何至于轮到三少爷这个第一次来定城的人想到。 “首先, 即使是定城，民间白蜡也不多, 许多那白蜡树没有长成，白蜡虫自然也养不成，最多最大的白蜡树在官方手中；其二、定城官方派人教导培育白蜡，也长期收购白蜡，李姑娘旁边就是白蜡收购点，没有高出许多的价格，定城人宁愿将白蜡卖给他们自己人；其三，定城虽然公开了白蜡之法，但是香薰蜡烛的办法是不公开的。最贵的松柏香，至今没有人知道是怎么炼制出来的。” 苏三少爷听的点头，竟然是如此，这一关一关的下来，怪不得定城敢公开白蜡的制作方法，而仍然有把握将白蜡的买卖掌握在手中。 而且从一开始公布白蜡的养殖和制作方法，定城便能最快的白蜡的培育养殖推广开来，定城外的地方从收集树种到培育白蜡虫，没有几年的功夫，根本追不上定城。 从此定城一步领先步步领先，未来几年间，定城可以从最普通的白蜡，到最高端的香薰白蜡，通通吃下。 蜡烛的市场有多大？ 累世经商的苏家三少爷最知道，这世间最赚钱的生意，一是专门赚那高门大户独一份的稀罕钱，另一个是赚那平民百姓人人都不可缺少的必要钱。 只要见识过光明，没有人想要回到黑暗里。白蜡再多，也多不过这世间之人，也卖得出去。 定城独吃白蜡这一块的利润起码三年啊。 苏三少爷出生伊始，第一次见识到这种大道直行的生意手段。如同春潮江水，你看着它起来，看着它汇聚，看着它横冲直撞奔腾而来，根本无法抵挡，无心抵挡，只愿、只能跟着它成为其中一员，看它浸润沿河万物。 一时之间接收的信息量有点大了，感触过多，苏三少爷消化起来有点困难，后半段便只看不说话。管家也没有空管少爷，虽然往来多次，已经非常熟悉了，管家还是要跑上跑下处理各种事宜，派人联系定城官方过来收货，在定城没有来人之前先安顿好货物和人，这个人主要指他们的少爷。 等到灯火明亮，管家才安排妥当，他们安顿的地方是一处客栈内，这所客栈是官府指定的地方，安全是不必过于担心的。管家带着自己家少爷去吃饭，毕竟一路舟车劳顿，腹中也该饥饿了。 带着人在厢房坐下，苏三少爷又发现，他们这客栈环境很不错，但是，“管家，定城这里少有白蜡。” “少爷，他们舍不得用。”管家解释道，“在今年这一批人工养殖白蜡采收前，全是去年抢收的野生白蜡，抠抠索索的用到现在，已经很节俭了。据说定城里，连定王府也少有白蜡。” “这样啊。”苏三少爷想起今春二月二的那一场文会，那一树燃烧的白蜡辉煌瑰丽仍然记忆深刻，当时他在现场只觉得震撼，如今想来，不知道为什么有点不得劲。 “少爷，要尝一尝定城的特色菜吗？”管家以为自家少爷累了，便故意提起定城特色，让自家少爷提起精神一点。起码吃过了，才能歇下呢，不然空腹歇下伤身，回去夫人肯定问责自己。 “定城还有什么特色菜？上了吧。”从江南鱼米之乡而来的苏三少爷自认吃遍天下珍馐，不在意的说。 “小二，”管家拍拍手，召唤过来小二，“给我们上一盘辣炒田螺，一盘凉拌胡瓜，一个火锅子。我们少爷第一次来定城，记得微微辣呀。” “哎，客官，放心。等一会啊，马上到。”店小二脆声应道。 马上到果然很快，最先到的是那拍胡瓜，碧青色的胡瓜拍成手指大小长短，浸泡在微微褐色的酱料中，间或零星几点红，一股微微的酸辣从中散发出来。 “这是番椒吧？”苏三少爷看着那丁点红色配料问道。 定城的番椒也很出名，定城的烈焰酒，最高端的系列是灼心，中端系列烧喉，低端的系列焚火。灼心价格高昂，被南方的文人雅士所喜；焚火和烧喉在北方寒冷之地却更受平民等欢迎。 传闻这三种酒都是番椒为原料秘制，但是也有那许多酒坊师傅说灼心的配方肯定与焚火和烧喉不同，只是一时半会之间，并没有人能参悟出那酒方子。 苏三少爷知道很多酒坊私底下进行了许多秘方的试验，毕竟之前叫番椒酒主料肯定是番椒嘛，焚火和烧喉已经能酿出几分相似的酒来，但是灼心酒却没有一家酒坊能仿制。 因此灼心酒的价格依旧高昂，镰刀一样无情的收割财富。 想到这里，苏三少爷对眼前这盘菜的兴趣更大了，举起筷子夹了一块胡瓜。唔，入口醋的酸、番椒的辣、酱料的香融为一体，伴随这胡瓜的脆爽，口舌生津，唤醒了因为炎热和疲累而沉睡的食欲。 “唔，这个菜不错。”苏三少爷连连吃了几筷子，只觉得自己的胃口已经打开了，此时饿得很。 很快，辣炒田螺上来了，这道菜江南某些地方也有，有人说它不雅，也有人极喜欢，苏三少爷自己就喜欢，只不过为了维持品格，一般只在自家里吃。不过现在是定城，那家无所谓了。 “这个时候吃田螺最好了，秋螺最肥美。”苏三少爷吸溜一口一个，极其熟练，“要务尔耳起舞二爸已，咦，定城这田螺炒得比江南更多了几分味道。” 吸了小半盘田螺，很快火锅子来了，明明夏日吃火锅子不是很合适，看着就很热。但是有刚刚的胡瓜和辣炒田螺打开了胃口，原想着吃一点点的苏三少爷，吃了个肚儿圆，吃得满头大汗，只觉得畅快淋漓。 最后配上一碗微凉的酸梅汤，人间享受。 “来人，备水。我要洗一洗。” 洗完澡，苏三少爷自觉浑身都松快了许多，在这定城的夜里，沉沉的睡去。 一夜安眠，次日清晨，苏三少爷还在睡梦中浮浮沉沉间，沉浸在美梦的余韵中，房门就被急急的拍响了。 “谁？”苏三少爷的声音带着微微的不悦，一大早的吵醒他做什么。 “少爷，是我。”门外是自家管家的声音。 “进来吧。” 房门被迅速推开来，管家急步的进来，后面跟着伺候的人端着水盆和热粥，“少爷，快快起来。定城的人过来通知，今日张二公子会过来，快，我们在接见的名单上。” “张二公子，张辅，张承安？”苏三少爷的睡意全无，立刻从床上爬起来。 张二公子他自然知道，来之前他爹再三说明过，定城官方的对接人就是这个张二公子。出身优渥、能力出众、年纪轻轻却不容小觑。 江南商会的秘密消息，定城发展至今，背后李姑娘和张二公子是最重要的幕后推手。只是虚虚实实，定城秘方众多，江南也不敢打探太深，万一定城以为他们有什么刺探心思便不美。 想不到，自己昨晚刚到定城，就看到了白蜡姑娘李姑娘，今日一大早，又能见到张二公子。 苏三少爷也不知道自己是不是幸运，到最后唯一的感叹，就是张二公子也太早了吧。早到苏三少爷刚刚洗漱好，穿好衣服，随便吞了两口粥便急匆匆下了楼——如果不是怕腹中饥饿，发出不雅声响，苏三少爷连粥也不想喝的。
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