人家说给你住就给你住,万一等人家又再次招了新职工,福利房不够了,说撵走,那也是分分钟的事。 “看来买房子也是势在必行,租房还是不稳定。 要不,咱们两个去住那个两间半的平房,让杨桃带着小刚和阮思竹去住那个大的?” 苏宁问陆信的意见。 陆信握住了苏宁的手,抿嘴道,“就是委屈你了,要跟我去住平房。” 苏宁抽出了手,把手附在了陆信的手背上,难得语气柔和轻声道,“这是什么话?有一个还不错的房子,我们还能在同一个屋檐下,稳定又安逸,就是我最想要的平凡生活。 是多少人求都求不来的。” 陆信动容的在苏宁的嘴边落上一吻,两人便抱在了一起,正难舍难分,十分投入的时候,大门开了。 陆信和苏宁听着声音,赶紧分开了。 阮思竹下班回来了,见陆信在家,她有些不自在的低着头跟陆信和苏宁打了个招呼,然后,就钻进厕所,没出来了。 陆信和苏宁对视了一眼,颇为无奈的笑了笑。 陆信在苏宁的耳边说道,“咱们抓紧买吧,我不想做单身男青年了。” 苏宁噗嗤一声,笑了出来。 陆信都已经给出了一千二了,苏宁这边自己凑一凑,应该也能凑出来个八百块钱。 不过,陆信十分坚持的是,他要付这个房子的全款,苏宁不能掏一分钱。 眼下陆信的视野正是突飞猛进的时候,并不是像之前那样需要借贷,捉襟见肘。 苏宁也愿意给他这个养家,证明自己的机会。 苏宁是个爽快人,很快给两头都去了消息。 然后,她带杨桃母子和阮思竹看了房。 杨桃和阮思竹都能有自己独自的空间,而且,院子又大又宽敞,比从前自己的家不知好多少倍,哪还有不满意的。 很快,两边也给回了话,愿意先收一半的钱,然后,一个月之后再交付另外一半,办房照手续。 因为房子都空着,所以,这次付了一半房款,就可以直接先入住了。 之所以会这么顺利,是因为双方都有介绍人在中间做保,而且,这个年月能一下子拿出上千块钱的人,实在是不多。 既然已经决定了要搬家,苏宁也就又有了一个新活,开始给自己新家的小院装修。 陆信现在是赶工期,他们的人手相对来说比较紧张,一个人顶三个人用,所以他这边是无暇抽身了。 装修新家,这活儿就交给了苏宁。 屋里的水电倒是现成的,不用再改,地面是水泥地,没铺瓷砖。 苏宁想了一下,这地砖还是得铺,这样方便拖地打扫,来个客人也相对来说体面一些。 最主要的是暗色的水泥地,配上灯光的昏黄,总给人一种压抑的感觉,所以苏宁选了一个颜色相对亮一些的瓷砖。 至于木工活,苏宁找了给她的两家店打木头桌椅的木工。 木工知道苏宁两口子是本分生意人,给钱也很快,那时候赶上他们在馆子里做活,都是叫进来免费吃顿饭的。 所以这活接的没什么心理负担,木工爽快的就答应了。 苏宁按照以前的交流方式,画了一个设计图,陆信在苏宁构图的基础上加了长宽高的具体数据,交给了木工师傅。 要是想家里显得整洁,肯定要多些个储物空间,苏宁要了一整面墙的柜子,连带着一个书桌,靠墙,一起打出来。 这图交到木工手里,木工直道是太新鲜了,现在还流行组合家具柜,都不是这样的。 不过好像对比之下,苏宁的这个设计显得更简洁大方一些。 苏宁新家装修的同时,也兼顾着菜馆和面馆的生意,而在十一之前,周边的商铺也在陆续的开业。 苏宁作为最早在这一片占稳脚跟的人,自然是要眼观六路,耳听八方。 离着她比较近的几家,有两家隔着不远,相对开业的小卖店。 还有一家买盒饭的,一家面馆,一家菜馆,一家卖熟食的,一个蔬菜水果小商铺,一家卖鲜肉的店,海鲜活鱼店,一家两个铺子打通,开了一个小型的服装店。 既然都是好邻居,苏宁肯定要挨个打个招呼,不管将来跟谁走的近,用得着,最起码,要先给各自留个印象。 有一家的小卖店老板和苏宁还照过几面,是因为之前他是在小市场里开小卖店的。 这老板对苏宁的大名早有耳闻,而且苏宁也去他们家买过几次东西。 苏宁带着自家特色鸭货,还有卤素菜,趁着胡春杏过来打工,她带蒋小英和杨桃两人挨家送礼。 因为这卤鸭货跟其他几家的买卖都不冲突,苏宁又是个说话特别和善的老板,大家伙马上就要在一条街上做买卖,自然是要和气生财。 每一家都接了苏宁的礼,很多商铺又做了不同品类的回赠,就算是要结交的一个意思。 当然也有没回赠礼品的,苏宁心中有数。 其中,没回礼的,就有开东北菜馆的那一家老板。 苏宁去的时候,那家人就不热情。 苏宁猜着,接下来,很长一段时间,,他们还有的磨了。 第195章 她有八巧玲珑心 胡宝根的胡记东北菜馆用红布盖着牌子,先试营业了三天,九月中旬才正式开业的,就开在食全食美菜馆隔三家的同侧。 苏宁去跟老板胡宝根,老板娘刘金梅打招呼的时候,意外的发现,刘金梅她来过食全食美菜馆吃饭,还不止一次。 苏宁在店里的时候,就见过刘金梅两次。 从胡宝根店里回来,苏宁又听杨桃说,这个刘金梅之前是他们食全食美菜馆的常客,而且每次来的时候都是三五个人。 在开业之前,苏宁给杨桃的其中一项培训,就是要记住客人的喜好。 可是杨桃每次问刘金梅是不是吃她上次点的菜的时候,答案都是否定的。 甜,辣,咸,她都尝个遍,有时点面条,有时点米饭,从来不重样。 就因为这,杨桃对刘金梅的印象还挺深刻的。 本以为,这刘金梅是个不同寻常,有个性的顾客,可原来,就是个打听消息的同行而已! 杨桃和蒋小英从胡记回来之后,都挺生气。 苏宁倒是看得开,毕竟前一世这种同行之间的明里暗里的较量,她经历过了很多次。 不过,她对自己的经营模式和手艺还是十分有信心的,而且,她的眼界也不只是这一小间菜馆而已。 胡记菜馆开业的时候,第一天顾客爆满,花篮堆满了门口。 蒋小英从面馆里探头出来,看了胡记菜馆好一会,然后扭头进屋,跟正在做卤子的苏宁说道,“要不咱几个也去胡记那边串个门吃顿饭! 是他们先来咱这试探的,咱们再敬回一个,也算是礼尚往来,不难看。” 苏宁却笑道,“应该是不用了,他们家的菜品,不论是品相还是口感,都比不上我们,我们只管做好自己的生意就行。” 蒋小英闻言眼前一亮,凑到苏宁的身边,好奇道,“你是啥时候去看过他们家的菜品了?我咋不知道呢?” 苏宁挑挑眉,笑道,“你和我一起去他店里转了一圈,还赶上了正中午,你都忘了?” “哈?”蒋小英突然想起来了,“就上次咱们给他们送卤味的时候,你就全都看出来了?” 苏宁道,“试营业的时候,他们没调价,没打折,就是正价卖菜,就证明,他们舍不得本钱做宣传。 哪怕是正中午的时候,人也都没坐满,就证明客源不行。 客人吃菜的时候脸上没什么表情,就比方说那个回锅肉吧,是满满的一盘,可里边一共也就能看见三片肉,剩下都是咬不烂的葱段。 顾客吃完结账走了,还没来得及收拾的桌面上,就能看到桌上还剩了不少米饭和菜没吃完,而且不只是一桌。” 蒋小英懂了,点点头,“那照你这么说,胡记家的菜味道肯定不好,而且太抠搜了,肉的量又小。 顾客都是花钱买着吃的,肯定是心里觉得自己花了冤枉钱。 胡记是不懂细水长流的道理的,就做这一锤子买卖,就结束了。 他们这么搞,谁还敢吃下顿?” 蒋小英自己总结完之后,朝着苏宁竖起了大拇指,“苏宁,还得是你呀,厉害,我这送了一趟特色菜,还真就是只干了送菜这一件事。” 也难怪苏宁能干成大事,她的心是八巧玲珑心,蒋小英想。 如果苏宁不主动开除她跟黄红兵,这下半辈子,他们两口子就跟着苏宁干了。 而这些个商贩之中,苏宁比较看好的,就是之前在小市场开小卖店的老板李良才。 李良才在小市场的时候,就跟苏宁保持着友好的邻里关系。 这次苏宁主动过来送了卤货,李良才也有所表示。 李良才送了苏宁几袋满口香花生米,还有几包平价大众的香烟,塑料袋大包装的卫生纸和火腿肠。 虽然这些东西看上去很杂乱,但是李良才确实用了心的。 苏宁两家店里的酒水都是从酒厂那边直接拉过来的,是赵丰收给搭的桥,给了她优惠的酒票,走的都是批发价。 李良才应该是猜到了,苏宁有这方面的门路,所以就没有送她酒和饮料,送的是这些个能在饭店也售卖,不好搞批发的东西。 客人喝酒的时候,总想嘴里嚼点东西吧。 要是那些个热菜都凉了,吃过了的,又没法在饭店继续回锅了,最好是能有些个坚果磨牙,在北方花生配酒是一种很常见的酒桌文化。 其实这炸花生米自己倒是也能做,而且成本不高。 可是,苏宁不能吃独食,一毛不拔,总要找一个联盟。 你都已经吃上肉了,连口水都不给人家喝的话,那就等着被抱团儿挤兑吧。 至于烟类,苏宁还真想着在店里收银台旁边,支一个小烟摊,不用太大。 开门做买卖的,肯定是要考虑到多方面的顾客需求。 现在许多的中年、老年甚至是青年,都有抽烟的习惯,不论男女。 苏宁这是进商业街的把头第一家菜馆,如果,顾客在等餐或者吃饭的时候,犯了烟瘾,就想抽上一根,恰好他们店里有,而且价格跟小卖店都是一样的,那他们就不用费力的再跑出去买烟了。 顾客方便,她稳赚。 这个烟摊,如果运作的好,利润或许也不会很低。 这年月,大家还习惯用手绢来擦鼻涕,擦嘴,擦手,然后把擦脏了的手绢带回家洗干净,循环利用。 优点就是省纸,缺点就是不卫生。 现在的卫生纸十分单调,都是大片塑料袋装着的粉色糙面卫生纸,没有后是本色卷纸,白色卷纸或者是各类纸抽。
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