陆雪鹰叹了口气,拍了拍苏宁的肩膀,“好孩子,别有什么压力,我哥和我嫂子都是明事理的人,他们不会迁怒于你。” 苏宁只是笑着点了点头,她与苏家,原主与苏家的这些纠葛,就没有必要和她们说一遍了。 断绝关系,这是她告诉给陆家的一个结果,也是一个交代。 菜一道一道的往上上,可陆雪芹自从听到陆卫国受伤,就没给苏宁好脸色。 刚要动筷子之前,陆雪芹又问苏宁,“昨天都已经那么晚了,怎么我大哥大嫂看完病还给送回去了?没留他们住一晚?” 苏宁刚要解释,就听到陆信的声音,“不是我们没留,这是我爸的意愿,他想回家。” 第281章 立冬饺子 陆信中午从厂子回来,接上陆瑶,兄妹两就一块来了菜馆,刚进门就听到了陆雪芹的一番说辞。 从陆信记事以来,陆雪芹出现在他的视线范围内,就是讲一些是非,就没有人是她挑不出毛病的。 陆信不希望苏宁去承受她的炮火,直接替苏宁回了。 陆雪芹听了陆信的话一愣。 在她眼里,苏宁还是那个爱占便宜,帮扶娘家的原主,她说的跟苏家断绝关系,也不过就是逢场作戏,为了不让陆信甩了她而已。 陆雪芹打心眼里,就没看得起过苏宁。 之前,她二侄子听着她骂几句苏宁,也从来没啥反应,这次咋还接了她的话,像是替媳妇撑腰似的呢。 “现在你爸回乡下去了,我们这干着急,没见着人,也不知道他咋样了。 二信,你有车方便,那你赶紧开车,带我们回乡下去看一眼你爸,咱们一家人一起吃顿饭,晚上再回来。”陆雪芹坐在那儿,指点江山。 陆信却一动未动,“车是我借的,这会儿已经还回去了,我妈现在忙着照顾我爸,没空准备饭菜,我爸现在也比较虚弱,需要静养,等他好一点,我们再回去。” 陆信就算有车,也不想现在就带陆雪芹回老家去。 每次几个姑姑一回去,爸妈就忙前忙后的准备饭菜。 尤其是李凤霞,作为嫂子,她就想要好好招待几个姑姐,可是,哪怕是已经拿出了家里最好的,陆雪芹还经常是会挑三拣四。 如果陆雪芹回去,免不了又一番挑拨离间,什么正面的作用都没有,只能让陆卫国和李凤霞更上火。 陆雪芹摆摆手,“你妈做不了没事儿啊,让苏宁做呗,她不是专门干这个的厨子么!她在行啊!正好,她做饭,咱们家人能坐一起说说话。” 苏宁:“……” “店里这么忙,之前都耽误了好多功夫,苏宁走不开。”陆信替苏宁回绝了。 陆雪鹰明白陆信的心思,便跟着说道,“二姐,现在咱们回去也不合适,帮不上什么忙。等哥好点再说吧。” 陆雪芹见陆雪鹰也这么说,就歇了回乡下主持公道的心思,但又惦记上了别的。 “二信,你说这事闹的,咋办好呢?可不能就这么便宜了苏家!”陆雪芹拍了一下桌子。 “这件事已经处理完了,公安同志都结案了,爸这边我们给好好治病,以后我们和苏家不再来往,就是最好的处理方式。” 陆雪芹啧了一声,“二信,这事你不方便的话,就别管,我去找你大哥说。你大哥肯定不能不管你爸这事,他可是公安!” “二姐,你刚刚没听到陆信说这件事已经完事了吗?你找陆城说什么? 能不能别挑拨是非? 你是能帮着照顾哥,还是能给钱,都不能的话,你赶紧闭嘴! 大侄子他工作那么忙,你叫他回来干什么,给大侄子添堵?” 如果就是这么念叨几句,陆雪鹰也就忍了,但是,老二又要搅合他哥家的几个孩子,陆雪鹰实在忍不住了,直接骂人。 陆雪芹白了陆雪鹰一眼,“行啊,你们一个两个的都怪我,你们就这么认输吧! 我不管,到时候遭罪的还是哥和嫂子,苏家都已经骑到我们头上拉屎了,这一次两次三次的,什么时候是个头? 要我说当初就不应该结这门亲,真是祸害!” 陆雪芹白了苏宁一眼,声调又往上拔了两个高度。 陆雪芹这一喊,听得杨桃和秦晓慧都顿住了脚步,觉得这话说的太过分了。 还不等苏宁做出反应,陆信就先一步拽起了陆雪芹的胳膊,把她从座位上拉起来。 “二姑,你出去,以后再也别来苏宁的店了。 我爸这事你别管,我们自己有分寸。” 苏宁就看着陆信拽着陆雪芹,一路到了门口,把她从屋里给推出去,把门又关上了。 陆信把陆雪芹给撵走了。 那动作一气呵成,干净利落,都没给其他人一个反应的时间,看得苏宁心里极度舒适。 但这个时候笑也不合适,苏宁只是抿着嘴唇,看着陆雪芹隔着门玻璃,指着屋里说着什么,气的直跺脚,她倒是没再进屋,直接扭头走人。 “二哥干的漂亮!”陆瑶给陆信竖了个大拇指,“二姑可真烦人。” 陆雪鹰拍了拍苏宁的肩膀,“苏宁看陆信的面子,别跟我二姐一般见识,她这人就唯恐天下不乱,喜欢兴风作浪,稍微日子过的平静点,就不得劲。” 陆雪鹰也是被她二姐给气的够呛。 “二信,抽空给你哥打个电话,把这件事说清楚,免得你二姑给陆城打电话,就变了味,到时候再闹出什么误会来。” “好。”陆信应了一声,连忙去看媳妇的反应,见苏宁神色如常,才松了口气。 陆信伸手抚了一下苏宁的背,安抚一下媳妇,就算她不介意,但是陆雪芹说的话太难听了,媳妇受委屈了。 苏宁照例张罗了一桌子菜,难得陆瑶今儿放假,苏宁和陆信陪着陆雪鹰和陆瑶,吃了顿饭。 吃饭间,主要是听陆瑶叽叽喳喳的说她学校发生的一些事儿。 比如,尹向月考了高三月考的第一名,但是她还是闷闷不乐的,很担心自己上不了理想的大学,毕竟他们家条件一般,这也是她最后一次机会了。 再比如,月考之后,他们复读班又有两个姑娘退学的,觉得自己没啥希望,就不浪费家里的钱,也不浪费时间了。 陆信还好,苏宁听了之后只觉得一阵感慨。 现在这个时代,尤其是小城市的县城,镇子,最严重的就是农村,对女孩有歧视。 如果她能够把自己的摊子做强做好,她不介意资助几个女高中生,或者是考上大学没有钱念书的女大学生,让她们没有后顾之忧的好好读书。 眼下还得多挣钱。 十月已过,转眼就到了十一月份,立冬的这一天,也飘起了今年的第一场雪。 进入十一月份之后,苏宁就把店里的菜单做了调整,多加了一些个炖菜和饺子。 来吃饭的散客点炒菜和凉菜的越来越少,除非是一大桌子人吃饭,点好几个菜,才有炒菜上桌,不然大家都热衷于带热乎乎的汤汁的炖菜。 经济条件好一点的,就会点杀猪烩菜,西红柿炖牛腩,羊肉萝卜汤,一锅出,鲫鱼炖豆腐,猪蹄子炖黄豆。 条件一般的,也会点白菜炖豆腐,海带豆腐汤,鸡汤炖时蔬…… 热气腾腾的,带着汤汁的菜往米饭上面那么一扑,一大口下肚,暖胃又扛饿,实在是冬天里最好的美味。 另外,苏宁也没想到,他们店里新上的饺子会格外的受欢迎。 本来是作为菜馆里主食的一种补充,但是北方人对饺子的热爱超乎了苏宁的想象。 立冬这一天,北方的习俗是吃饺,店里坐满了客人,包括三面墙设计的卡位,也都坐满了,几乎是人手一盘饺子。 苏宁看着屋里热火朝天的情形,嗅到了好的商机。 第282章 心里有人了 眼见着饺子的销售势头一天比一天好,苏宁就在面馆那边也同步上了饺子。 之前备面粉的量翻倍,面条备量和以前一样,剩下的,就是包饺子的面。 与苏宁预计的相差无几,面条在入冬之后更好卖,点饺子的也不在少数。 苏宁最开始备的饺子馅只有猪肉大葱,猪肉芹菜和猪肉酸菜三种。 成本不算太高,这几种菜,平时做菜也是常用,就算是食材备多了,炒菜也能用得上。 最大的变化就是要花费一些人力。 好在店里的开店时间是早晨十点,在这之前,大家伙每天比平时早来店里两个小时,从之前每天九点到岗位,变成了每天七点到岗。 当然,相应的工资也都做了调整,每个人每个月的薪资上调十五块钱作为奖金。 黄红兵负责把面和出来,剩下的人准备食材,剁馅,调馅料这活儿,还得是苏宁自己来,然后所有人流水线作业包饺子。 因为后来饺子卖的好,苏宁又准备了角瓜鸡蛋馅,牛肉萝卜馅,纯牛肉馅,肉三鲜,虾肉三鲜,算上之前已经有的,一共八种馅料的饺子供顾客选择。 纯牛肉馅的是八块钱一盘,其他肉类饺子是六块钱一盘,角瓜鸡蛋馅饺子是三块钱一盘。 饺子一跃成为了两家店里最畅销的品类,营业额直接赶上了当初十月一开店的时候。 关于北方人追逐饺子的狂热,倒是也好理解。 价格并不太高,又有菜又有肉,一盘饺子下肚,直接就吃饱了,最主要的是,不用自己做。 有句话叫坐着不如倒着,好吃不如饺子。 逢年过节,饺子都是能上桌的好东西,只不过,这玩意儿在家里做,实在是麻烦,耗时间,耗功夫,剁馅和面都是力气活,包饺子又是手艺。 不是每个人都会擀皮,捏褶,煮饺子还能不坏。 既然在饭店能吃到平价又好吃,寓意很吉利的饺子,干嘛还在家吭哧吭哧的自己做? 苏宁的店里还有热气腾腾的饺子汤赠送,吃完了之后,喝上一碗饺子汤,胃里暖暖的。 为了搭配畅销的产品,苏宁还特意给饺子配了好几道小菜,供大家选择。 凉拌海带丝,芝麻土豆丝,麻辣鸡丝,葱油干豆腐丝,小份黄瓜拌干豆腐丝…… 麻辣鸡丝是两块钱一份,其余的是一块钱一分,巴掌大的一小碟,给你盛个冒尖一大份,看着就像是得了老大的实惠,顾客们乐意买,苏宁这边也赚得个薄利多销。 今儿,又下了一场薄雪,陆信带着手套,拿着扫把,在苏宁店的门前扫雪。 陆信把雪扫成了一堆,苏宁就戴着手套,用雪堆里的雪堆小雪人,一个又一个,巴掌大的小东西,都给它们插上胡萝卜鼻子,两个红豆的眼睛,再一人带一块黄瓜尾巴的帽子,就立在店门口的台阶上,看着还怪可爱的。 有些个带着孩子来吃饭的顾客,看到了小雪人,都会停下来玩一会。
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