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小福子不敢怠慢，立刻把火灭了。 等锅里的盐水被火的余热完全蒸干，锅里只剩下白色晶体。 小福子惊讶道：“王爷，这盐变白了好多。” 云煦泽道：“你弄出来一小块磨碎尝尝味道。” “诺。” 小福子连忙用铲子弄出来一小块晶体，用捣蒜的木杵将盐晶体研磨成细细的颗粒，然后拿起一个小盐粒放在嘴里品尝，眼睛发亮道：“王爷，不苦了，真的不苦了。” “本王来尝尝。” 云煦泽也捏起小盐粒尝了尝，细细品味盐味，皱眉道：“还是有些苦味。” 小福子道：“已经比之前的盐好太多，奴才还没见过这么白的盐呢。” 云煦泽听言好笑道：“你又不是厨子，能见过几次盐？” 小福子嘿嘿一笑：“奴才虽然没见过但听别人说过，王爷能把发黄的盐变得这么白，真是太厉害了。” 云煦泽懒得搭理拍马屁的小福子，他在想盐发苦的原因，应该是盐里还有杂质没有被去除。 他记得粗盐里的杂质分为两类，可溶性和不溶性。 不溶性的杂质应该已经在过滤阶段被过滤掉，但可溶性的杂质没办法通过过滤解决。 如果是在后世，他可以通过添加化学试剂把可溶杂质沉淀出来，但这里可没有化学试剂给他用。 不过云煦泽也不是一点办法都没有，他还可以用草木灰，在盐水里加入草木灰，也能去除一些不溶性杂质。 果然没有被叫错的外号，草木灰能被称为万能灰是有理由的。 想要得到草木灰也很简单，厨房里就有很多，灶膛里烧完火剩下的就是草木灰。 因为草木灰容易获得，普通百姓都是用草木灰刷牙。 当然，大康已经有牙膏，主要是用动物骨粉和草药制成，云煦泽用的就是这种牙膏，但这种牙膏只有达官显贵用，百姓是用不起的。 因为云煦泽不太满意之前提纯的精盐，他加入草木灰又重新提纯一次，这次有了经验，云煦泽动作熟练很多。 等小福子把新的盐晶体研磨好，云煦泽品尝后终于满意。 这次的精盐和第一次颜色差别不大，但几乎尝不到苦味，这种精盐已经是云煦泽能做到的极致。 云煦泽道：“今后王府做菜就用这种盐，让厨子研究些新的菜式，味道别再那么重了。” 去盐场了解了如何制盐后，云煦泽才知道为何王府厨子做菜的口味都偏重，他们是想掩盖盐的苦味。 一直忐忑地等在厨房外面的下人们见云煦泽离开，紧绷的精神总算放松下来，紧接着就看到灶台上白得发光的盐。 小福子指挥人把锅里的盐晶体都弄出来研磨碎，道：“这是王爷亲自制成的盐，你们小心点，莫要浪费。王爷吩咐过了，今后就用这种盐做菜，你们多研究些菜肴。” 小福子把云煦泽交代的事做完，便离开了厨房。 厨子们看着面前的精盐，纷纷上前尝了尝，忍不住感叹：“太神奇了，竟然会有这么白的盐。” “不愧是王爷，懂得可真多。” “用这种盐做菜肯定很好吃。” “终于不用再费心掩盖苦味了。” 厨子们你一言我一语，脸上满是兴奋的表情，恨不能现在就找几个菜尝尝。 ...... 云煦泽自然不会像厨子一样，只想着做菜，他在想这精盐能给他带来多大的利益。 刚才两次粗盐提纯的实验，云煦泽大概算出粗盐提纯的消耗，一斤粗盐大概能提纯出八两精盐，但精盐的价格却可以是粗盐的十倍。 百姓肯定是吃不起这么贵的盐，云煦泽的目标是那些有钱的富户，他们肯定会对精盐感兴趣。 这次的生意，云煦泽不打算再和三大家族合作，王府总要有自己的产业，盐场归王府所有，没有人比王府更适合做精盐生意。 只是不和三大家族合作的话，云煦泽就需要有人帮王府经营产业，这个人得会经商，最好不是世家的人，因为精盐技术需要保密。 云煦泽沉思一会儿，吩咐道：“小福子，你去查查高平城内经商的平民，看看有没有适合为王府当差的。” 小福子心思灵活，长相讨喜，是打探消息的一把好手，在宫里时他就和其他宫人关系不错，比原主混得都好。 把事情吩咐下去，云煦泽便回书房看棋谱，得柳城提醒给永昭帝送礼后。云煦泽就想到永昭帝的一些事。 永昭帝是个棋迷，他曾经因为研究棋谱错过上朝，这对于一位勤勉的皇帝来说，是很不可思议的事，可见永昭帝有多爱下棋。 云煦泽并不懂围棋，原主倒是学过，但也就是知道一些围棋的规则，不算会下棋。 虽然不知道这辈子有没有回洛京的机会，但机会都是留给有准备的人，云煦泽想先学围棋，省得到时候和永昭帝见面，没有可聊的话题。 “这也太复杂了。” 云煦泽看了一会儿棋谱，就觉得整个脑袋要炸了。 他突然觉得自己可能不适合学围棋。 柳城进来给云煦泽送茶，见云煦泽愁眉苦脸，提议道：“王爷，要不找人教教您？” 云煦泽眼睛一亮：“是个好主意，等晟阳下值让他来找本王。” 读书人应该都懂围棋吧，别管下得好不好，只要懂就比云煦泽强。 柳城有些无奈：“王爷，蒋长史应该没时间教您。” 会下围棋的人多了，王爷怎么就指着蒋长史一个人使唤呢？ 柳城有时候都觉得蒋晟阳可能会被累死。 云煦泽脸色一僵，有些不好意思：“本王习惯了......那就让晟阳给本王介绍一位老师。” 柳城：“......” 蒋晟阳还是没逃脱被使唤的命运，一下值就被叫到书房。 得知云煦泽想找围棋老师，蒋晟阳问道：“王爷是想找启蒙老师还是围棋大儒？” 云煦泽突然觉得鼻子有些痒，摸摸鼻子，干咳道：“本王自是想找围棋大儒，但可能也需要启蒙。” 话音一落，蒋晟阳看向云煦泽，两人四目相对，都没有说话。 气氛过于尴尬，蒋晟阳是个很好的下属，主动打破尴尬道：“说来也是巧了，因为皇上喜欢和人下棋，有名的围棋大儒都在洛京，但陵州恰好有一位。” “哪位？” “上任大司农章丰钊章翁。” 大司农掌管司农寺，秩俸中两千石，是九卿之一，妥妥的朝廷重臣。 云煦泽听说过章丰钊，这是位特别传奇的人物，因为他并非世家出身，而是寒门子弟。 这位寒门出身的大司农，愣是在一众世家子弟的包围中坐上了九卿之位。 自大康立朝以来，三公九卿一直由世家子弟担任，所有人都默认只有世家子弟才有资格担任三公九卿，但章丰钊的出现告诉天下人，三公九卿并非世家的禁脔，有不少出身普通之人受到章丰钊激励。 在章丰钊担任大司农期间，提拔了不少出身普通之人，这其中甚至还有真正的平民。 云煦泽虽然知道章丰钊，倒是不知道这位祖籍是陵州。 “章翁现在何处？” “合昌郡，章翁的父母都葬在合昌郡，章翁致仕后就回到合昌郡养老。” 章丰钊确实是围棋大儒，他在洛京时经常和永昭帝下棋，也是因为这个，云煦泽才知道他。 只是...... “章翁应该不愿意教本王吧？” 一位致仕的大司农，云煦泽找不到什么筹码可以打动他。 蒋晟阳笑道：“下官听说章翁勤勉好学，对学问尤其是未知的学问极为渴求，王爷若是能投其所好，或许能让章翁答应教您围棋。” 未知的学问？ 云煦泽若有所思，问道：“章翁曾任大司农，想必术数极好吧？” “确实极好，听说有些账簿，章翁看一眼便知对不对。” 云煦泽笑了：“这就好办了。” 蒋晟阳好奇道：“王爷打算怎么办？” “天机不可泄露！” 蒋晟阳苦笑：“王爷这是过河拆桥吧？” 云煦泽摆摆手：“放心，到时候你就知道了。” “那下官拭目以待。” 章丰钊是个好学的人，哪怕公务繁忙，他依旧坚持每天看书，这位大儒博学得惊人，能难倒对方的事情可不多。 但蒋晟阳却莫名觉得云煦泽能做到，至于说为什么，大概是因为对方总是能想到些别人想不到的东西。
第21章 云煦泽现在好歹是拥有一郡之地的藩王，虽然高平郡被称为蛮荒之地，他这个藩王也是最穷藩王，但最起码在身份上，他和其他藩王身份平等。 有这么尊贵的身份，云煦泽自然想找个大儒当他老师。 在得知章丰钊在合昌郡后，云煦泽立刻书信一封，让朱隆带着一队亲兵去送信。 信送出去后，云煦泽就不再想这件事，棋谱也被他束之高阁，他是真看不下，等老师来了再说吧。 小福子的速度很快，仅一日时间就找到了合适的人选。 “殿下，这个夏舟本来是书铺的伙计，因为聪明机灵，被老掌柜招婿，将唯一的女儿嫁给他，老掌柜去世后，夏舟就成了新掌柜。” “他们书铺的位置不好，生意不温不火，但几个月前夏舟娘子柳氏不幸染疾，一直卧床不起，夏舟散尽家财也没治好柳氏，如今正在想办法卖掉书铺带柳氏去合昌郡看大夫。” “因为夏舟只接管了书铺不到一年，他的能力如何看不出来，但品性极好，奴才觉得此人可堪一用。” 小福子显然知道云煦泽最看重的是什么。 夏舟不抛弃生病的妻子，除了对妻子的爱重，还有对老掌柜提携之恩的报答。 知恩图报的人才不会把别人对他的好当做理所当然。 云煦泽略微沉吟道：“他的书铺不用卖了，你去找柳公公拿银子给夏舟，让他先带柳氏去合昌郡治病。” 夏舟如今一心为娘子治病，即便此时见他，他也没心情为王府做事，还不如先让他把事情办完。 “殿下仁慈，奴才会叮嘱夏舟。” “除了夏舟，可还有别的人选？” 小福子听言犹豫一下，道：“确实还有一人，只是此人有些怪。” 云煦泽挑眉：“怎么怪？” 小福子道：“此人叫单鸿晖，出身寒门，单家曾是高平的小家族，家族曾有不少人担任高平各县的官吏，只是在单鸿晖祖父那一代开始落魄，但瘦死的骆驼比马大，单家在高平有不少交好之人。” “单鸿晖及冠后，因为为人爽朗，在坊间有些名气，便有和单家交好之人想举荐他当官，但单鸿晖却拒绝了其人的好意，反而去了一家绸缎庄当伙计。”
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