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“这样吧，这两天我跟小五哥去再买一些人回来，你们每个人带两个徒弟，这样日后也好换着休息，不然每天都在忙，这样身体也吃不消。” 厨师心中有些感激。 以前他们的身体谁会管那么多？不要你命就已经很不错了。 “多谢小姐体恤。” 安排好之后裴妗若才说道：“大家早点儿去休息，明日不用太早起来，还是今天这个时间开门就好。”顾凌晔看着他们开口说道。 听到这话，接人对视一眼，心中有种说不出的滋味。 原来小姐真的是一个很好的相处的人啊。 “小姐我们先去休息了。” “去吧。” 等人都走了之后，孙氏才说道：“若若你对他们真好。” “都是挣行苦钱，再说了他们累了那么长是时间，总要给他们一点儿念想。” 孙氏一听觉得也是。 今天裴妗若的做法，已经收买了所有人。 之前是因为卖身契在裴妗若手里，但现在就不一样了，因为他们是真的喜欢裴妗若这个东家。 顾凌晔伸手捏了捏裴妗若的脸，笑着说道：“你倒是会收买人心。” 别看裴妗若今天光是给店小二他们发出去的钱，就有三千两，但这银子已经收买了所有人的衷心，日后就算有人来挖人都不能挖走想。 “大家都累了一天，赶紧休息一下。” 等人走了只剩下顾凌晔跟裴妗若二人，顾凌晔说道：“若若我倒是觉得你这酒楼能开的能多。” 分店这些也可以开始考虑了。 “先不着急，培养一些厨师出来之后再说。”若是没有厨师就算开了店铺也没用。 “你说的对，若若要不要去京城开一家食味斋？” “京城倒是可以考虑，不过我不能出面。”京城是裴家的地盘，她若是去了不是羊入虎口吗？ “那就先不着急，我们先在周边的大城镇开了店铺之后再考虑京城。”顾凌晔知道裴妗若在顾忌什么。 “若若你不想回家？” “暂时不想回，看到他们我心情就好。”裴妗若皱着眉头不满的说道。 顾凌晔好笑的看着裴妗若：“若是让岳父他们知道，该伤心了。” “在他们听了裴明月的话让我定亲的时候，就该知道这样的后果了。”裴妗若哼了一声说道。 “……”顾凌晔还能说什么？ “这裴明月是……” “是我大伯家的女儿，大概是因为我比较受宠，她看我一直不顺眼。”对此裴妗若也无法解决，只能皱着眉头说道。 “还有这种事？至于你定亲的那个人呢？”顾凌晔发现他好像还没问过裴妗若这些事。 裴妗若拉着顾凌晔去院子里聊天。 “我的未婚夫叫徐彦齐，两家是世交，我一直不知道他有喜欢的人，一直到我们定亲的时候，他走了，把我一个人丢在两家人面前，只为了他喜欢的那个人。”裴妗若无所谓的说道。 顾凌晔皱着眉头：“这件事徐家人可知道？” “他们知道，徐彦齐跟对方就是被他们拆散的，他们想着只要跟我定亲了，徐彦齐肯定就会忘记那个人，谁知道定亲当天，徐彦齐跑了，一点儿几乎都没留给我，甚至不跟我说一声。” 若是徐彦齐说一声，原身也不会如此生气。 “未婚夫逃婚，妹妹挑拨，加上当时跟我爹他们有点儿矛盾，我就带着钱走了，一点儿也不想理他们。”裴妗若皱着眉头不满的说道。 “原来如此。”顾凌晔了然的点头。 不过也很心疼裴妗若。 想想若是直接的女儿遇到这样的事，他能把人弄死。 你有喜欢的人可以，你不想定亲也可以，可你不能这样一声不吭就在定亲的时候跑了。 留下人家一个小姑娘。 “哪怕他提前一晚上跟我说这件事，我都能解决，可他一句话不说就跑了，当时那边的声音很难听。” 顾凌晔能想到裴妗若受了多少委屈。 “若若不委屈了，有我在呢，日后我会对你很好很好。” “我知道小五哥会对我很好，不过我对家里的人也彻底失望了。”裴妗若无奈的说道。 “他们说对我好，结果呢？明明知道我不喜欢徐彦齐他们还要让我定亲。”裴妗若皱着眉头非常不乐意的说道。 听到这话顾凌晔心情很好，不喜欢就好。 “日后有我保护你。” “以后他们若是为难你，我们就离家出走，再也不回去了。”裴妗若冷哼了一声，不客气的说道。 听到这话，顾凌晔嘴角抽搐的看着裴妗若。 第91章 教学 “若若你这是想让岳父恨死我？”顾凌晔哭笑不得的问道。 “不至于，他们要是对你不好，我就不喜欢他们。”明明是他们的错，还敢对自己的喜欢的人不满？ 她才不会惯着他们这臭脾气。 听着裴妗若这话，顾凌晔觉得自己应该能解决岳父他们了，毕竟若若可是向着他的。 “岳母呢？” 听到这个裴妗若神色复杂的说道：“我娘生我爹气呢，让我爹睡书房好长时间了，不过不知道我走了之后，我爹有没有挨揍。” 看着裴妗若用复杂的神色说出幸灾乐祸的话，顾凌晔在心中告诉自己，日后一定不能惹若若生气。 惹生气了道歉事小，睡书房事大。 “岳父很爱岳母。” “确实，当初我爹可是死皮赖脸才娶到我娘的，他能不爱吗？成亲之后很快就有了我几个哥哥，然后有了我。”裴妗若轻叹一声，头疼的说道。 听到这话，顾凌晔抓到了重点：“几个哥哥？” “四个哥哥，三哥跟四哥是双胞胎。” “……”顾凌晔顿时有些一言难尽，总觉得日后要被几个大舅子欺负。 “若若万一几个哥哥欺负我怎么办？” “没事，我去找我嫂子她们帮忙，我嫂子她们可宠着我了，这一次我离开，我几个哥哥估计也要遭殃。”裴妗若捂着嘴偷偷的笑着说道。 “那在家里大舅子他们是不是不敢惹你生气？” “那当然，惹我生气我就去找嫂子告状，然后他们只能去睡书房。” 顾凌晔突然有些同情几个大舅哥了。 有这样一个亲妹妹真是他们的好福气。 “若若你日后可不能这样对我，睡书房可不行。” “看你表现。”裴妗若傲娇的说道。 顾凌晔无奈的笑着摇头，跟裴妗若一起回去休息。 睡觉的时候，顾凌晔开始考虑接下来要做的事。 只依靠自己的私产估计还不够。 至于另外一边他暂时不想动。 看样子只能扩充生意了，海运就很不错，不过船是个麻烦。 想着想着，顾凌晔就睡着了。 第二天食味斋的厨师还是很早就起来开始准备食材。 店小二也在厨房帮忙。 裴妗若他们起来看到这一幕有些无奈，不是说了让他们多睡一会儿吗？ 这床上到底是有钉子还是怎么样？ “不是让你们多睡一会儿吗？怎么那么早？” “小姐我们已经起晚很多了。”昨天晚上他们睡的早，今天起得也晚了一些，完全睡够了。 见他们是真的睡好的，裴妗若这才放心的点头：“你们睡好的就行。” “小姐不用管我们，小姐早饭我们已经做好了，就在灶上，你们自己拿了吃。” 裴妗若走过去看，发现做的真不少。 “你们吃了吗？” “我们吃了大肉包，还喝了粥。”这个倒是没说谎。 他们每个人都是吃大肉包吃到饱。 “那就行，想吃什么自己做，食材都是有的。”裴妗若说完端着早饭出去。 出去的时候其他人也醒了。 小二赶紧过来帮忙。 吃过饭裴妗若拉着顾凌晔出门，打算去看看能不能买到合适的人。 两人到牙行，还是上一次的那个老板：“二位这一次要买什么样的人？” “要买一些手脚麻利的，还有会一些厨艺的。” “得嘞，刚好有一批人过来。” 最后裴妗若选了十五个人当店小二，这样可以跟现在的轮换休息。 至于会厨艺的选了十五个人。 带着人回去张震嘴角抽搐，其实也不用那么多。 “张震你之后也选两个激灵的培养出来。” 张震一下想到什么：“小姐是想培养出来开分店？” “没错，这一次一次把人挑出来培养好就去另外一个地方开店铺，到时候你负责店铺主要的事务，至于掌柜从你培养的人里面挑选。”裴妗若吩咐道。 “小姐放心，我一定用心完成小姐交代的事。” 裴妗若对张震自然是相信的。 把所有人都叫过来，裴妗若开口说道：“既然来了，就是一家人，大家好好努力，奖金肯定少不了你们的。” 听到这话新来的人问之前的人：“真的有奖金，我们不是卖身吗？还能拿钱？” “当然可以，昨天食味斋开业，非常忙，小姐可是一人给我们发了十两银子的奖金。” 新来的人震惊了，这样一来，这卖身似乎也不是不能接受。 “我跟你说，我们打杂是最少的，我们店里的大厨奖金比我们多，但是小姐说了，日后做的好了我们还能有奖金，每个月看当月的利润也会给我们奖金，总是福利非常好，我是没见过到底谁家有那么好的待遇。”边上的人小声的说道。 另外一个人继续开口：“而且小姐还让我们吃后厨里的菜，至于客人剩下的菜都是给外面的乞丐吃，但是汤汤水水不给的，给的都是一些干的东西。” 新来的人像是吃了一个定心丸一样，彻底放心了。 他们的主子似乎比想象中好狠多，至少不会随便欺负他们，也不会虐待他们。 这样就够了。 各自的人各自带走，店小二趁着现在还没开门，带着新来的人把整个酒楼都介绍了一圈。 尤其是楼上包厢：“这里的人都是要小心伺候的。” “我们知道了。” 厨房那边也开始教学。 做的菜都留着自己吃，不会给客人吃。 “你们的火候还不够，但是你刀工不错，先帮我们切菜，不忙的时候跟着学习，小姐日后肯定会开分店，到时候你们有的是机会当大厨。”厨房的负责人看着新来的人开口叮嘱。 “小姐说了，做菜的时候必须保持卫生，所以帽子，围裙都必须戴上，还有头发必须包裹在帽子里，决不能让我们的饭菜里出现任何头发，明白吗？” “我们明白了。” “那行，我带着你们先去领衣服，然后带你们去看看住的地方。”
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