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掌柜笑得花牙子都出来了，“沈老板，咱们今天开业只要了一百斤青菜，好些桌都要求加菜，这还没到正午饭点呢，一下子就开了十桌，青菜怕是不够呀。” “青菜严格限售，规矩可不能坏了。” “哪限得住呀，一桌一斤青菜，人多不差钱的直接开两桌。” “那也行，开炉费够抵青菜了。” 掌柜，“……”还是老板会算计。 “对了，外头还有很多饿肚子的，点菜时适当提醒客人够吃就行，千万不要铺张浪费。” 掌柜神情诧异，但也没有什么，“好。” 看着客人们大快朵颐，一个个铺张浪费的，沈宁莫名又想到千里雪飘的北境，这边喝酒吃肉，他们在吃什么？ 一楼是大堂，二楼是普通厢房，三楼是贵宾包间。 到中午饭点时，已经开到四十多桌。 酒楼伙计没多少经验，压根应付不过来，甚至还忙中出错。 幸好客人们吃得开心，也没有计较他们送错菜。 毕竟，能在冬天弄到青菜的可不是普通人，没摸清对方门路还是悠着点。 沈宁没摆老板架子，带着竹青在后厨分盘装菜。 掌柜匆匆进来，如临大敌道：“老板，天香楼的掌柜带着大厨过来了。” “他们过来干什么？” “还能干什么啊，这行都是这样的，你偷我我偷你，咱们的火锅香气都传到隔壁街去了，这不把人招过来了，点了菜问东问西的套话呢。” 人红是非多，开酒楼也是同样的道理，沈宁叮嘱掌柜注意着点。 掌柜在这行十几年了，经验还是有的，但是担心老板女流之辈又没有靠山，要是被那些有靠山的人整怎么办？ 但这些不是他能处理的，把份内事做好就是给老板省事了。 刚出去后厨没过多久，他又匆匆跑出来，“老板，长、长公主来咱们酒楼了。” 天啊，这也太神奇了，火锅香气居然把大人物勾进来。 沈宁提过开酒楼，长公主有心罩她，说可以投些银钱玩玩。 除了晋王府的，几乎没有人知道她擅长做菜，长公主是怕她输麻了会哭，毕竟女流之辈想在商界立足谈何容易，何况是臭名昭著的晋王前妻，于是想出点银钱也玩玩。 沈宁知道她有意照拂，但人情会这东西越用越薄。 她对自己的菜式有信心，可正如掌柜所言，想要在酒楼林立的京城站稳脚跟，可不是靠菜式硬就能发财的，最重要的人脉关系。 长公主不缺钱，还是别把她拉进浑水里来。 据掌柜说，天香楼幕后靠山硬得跟铁板似的。 出门迎接长公主，谁知她已经走进客栈，“把你家老板叫出来！” 沈宁连忙赔着笑，“这不来了嘛。” 长公主嗔了她一眼，“藏得挺深啊。” “本来想给个惊喜，谁知反倒被你先发现了。” “我带敏云过府找你，这才知道你开酒楼。” 沈宁带着她跟敏云往三楼走，“来来来，今天让你们尝尝好东西。” 开店是要请客的，她寻思着找机会摆上一桌请长公主跟皇叔。 仔细斟酌过，才决定请皇叔的。 两人还有合作，何况他屡次对自己有恩，总不能因为他对自己有些意思而避而远之。 不说做朋友，起码不能把人得罪了。 刚好长公主不请自来，不如就借这个机会请客，“只有咱们仨太没意思，不如把皇叔请过来，算我请客赔礼了？” 长公主哪能不是明白她心思，“行，本宫让人去请。” 坐下来喝热茶，“平南王种的青菜都送你这儿了？” “没了，送了部分而已。” 长公主有收到爱心青菜，得知她的青菜价格时，忍俊不禁道：“你知道外头青菜卖多少钱？” 沈宁好奇道，“多少？”
第329章 看那是沈老板的前夫 “一斤五两银子。” 没有经商天赋的沈宁，“……”果然还是太年轻。 她宰得够狠了，没想到皇叔更狠。 涨价，马上就涨价！ “不是老十六卖的，他不会做这种得罪人的事，是菜贩子卖的。” 一斤五银子还要抢，不是谁都能买到的，一天才供百来斤。 穷人吃不起，有钱人不在乎这五两。 当然，也不是有钱人也不是天天吃得起，都是偶尔解解馋。 沈宁叹为观止，“怪不得他们吃完不走，缠着掌柜要另外买青菜。”..Com 她飞快算了下，按三成的份额来算，每天可以拿到两百斤青菜，火锅底料另外收钱，开炉费同样另计，如果全部卖出去，一天收益很可观的。 于是，奸商沈宁马上吩咐掌柜，“你往外头那张青菜价格纸上再添几个字，说是开业三天钜惠，青菜一折促销。” 掌柜吓得眼珠子差点掉出来，一斤青菜八百文！ 行、行吧，反正有钱人有不差这八百文。 萧云齐没那么快到，长公主趁机跟沈宁聊起来，“别看士农工商，商者最贱，其实这里面的水深着，很多酒楼背后都有士族或权贵做靠山。 醉仙楼是老十六的，天香楼是萧君郡的……” 她一连说了七八家，一个个的不锈钢还硬，听得沈宁的心蓦然发沉，不过做生意各凭本事，困难肯定是有的，兵来将挡水来土淹。 哪能光喝茶闲聊，让人上了几碟餐前小菜。 凉拌海带，酸萝卜，泡椒鸡爪。 长公主尝了几口，惊讶无比道：“萝卜既新鲜又脆爽，你们这么做的？本宫请的厨子可没这么好，海带也不错，酸麻中带着辣，吃着特别开胃。” “喜欢就多吃点，晚点拿点给你送回去。” 这也是沈宁手把手教的。 见她现在一门心思搞钱，不止医术过人，连酒楼的装修跟布局设计都是自己来，长公主简直开了眼界，“怪不得晋王不舍得撒手，你还真是座藏。” 沈宁怔了下，“好好的你提他做甚，都是过去的事了。” “你倒是绝情。”长公主瞟了她一眼，“真那么绝情，你眼巴巴跑到本宫府邸打探消息做甚？” 呃，她再这样的话，真的会没朋友。 长公主才不管，“你可知那位被禁足了？” “是吗？”沈宁装傻充愣，“我不知道啊。” “正宫那位也是，被皇上狠狠斥责一顿。”长公主喝着酒笑，“以前帝后情深，不知为何愈发冷战，现在皇上都不踏足坤宁宫了。” 沈宁心想，或许跟李珍珠下的蛊有关。 所以说，人还是别太多歪心思，否则偷鸡不成反蚀把米。 约莫半个钟左右，皇叔终于来了。 看到酒楼的规模跟装修，微笑道：“阿宁做任何事都能让人出乎意料。” 他带了礼物来，恭贺她酒楼开张的，一对招财如意。 珍贵，但不是女儿家的物品，沈宁道谢后收下。 知道他吃得清淡，特意要了鸳鸯锅，“这火锅哪哪都好，就是味儿太重，吃完熏得满身都是味。” 长公主笑道，“没事，好吃就行，马车备有衣服的。” 炭炉很快上来，汤底很快就煮沸，诱人的香气弥漫在房间。 沈老板撸起袖子，“来，谢皇叔跟长公主大驾光临，让我家酒楼蓬荜生辉，你们尽情吃喝，这顿让我来伺候。” 是真的伺候，给皇叔盛菌菇鸡汤，用公筷给长公主夹烫好的羊肉卷，同时不忘照顾敏云，“郡主，你想吃什么？” “不用，我自己来。” “今天你们是贵客，都别把我当人看。” 长公主哈哈笑，“你让本宫自己动手，这样吃才有乐趣。” 火锅可真是神奇，总觉得自己捞的比较香，经别人的手就没那种味了。 最后，坐下来大快朵颐。 连吃相斯文贵气的萧云齐也被馋到，将公筷伸向麻辣红油锅，然后辣得满头大汗，俊美的五官红彤彤。 “今天本王也任性一回。” 越吃越辣，越吃越爽，感觉积郁的心通畅不少。 掌柜圆滑老道，特意端着菜过来，欲跟平南王和长公平打招呼，如果两人经常光顾的话，哪个不长眼的还敢来招惹酒楼？ 谁知被沈老板用眼神打断，最后说了几句场面话告退。 火锅吃了差不多一个时辰，二楼厢房坐的七七八八，一楼几乎是全满，不少客人坐着慢慢吃，暖和到压根舍不得走。 一有位置空出来，很快就会被顶上。 伙计跑过来，跟沈宁说青菜剩不多了，估计不够傍晚那餐。 今天个个累成狗，他们连午饭都顾不上吃。 沈宁想了想，“等歇了午市，给你们放半天假，明天早点来上工就行。” 带薪放假，谁不喜欢。 掌柜有些担忧，“今天刚开业就歇半天，传出去怕是不好。” “不怕，吃不到的才是最好的，做生意不急于一时。” 火锅这东西，再好吃也不能天天吃，什么时候来都能吃到，也就没啥新鲜感了。 等冬天一过，辣椒传播出去，其他酒楼琢磨出底料配方，可没现在这么血赚。 适当搞点饥饿营销，比敲锣打鼓去宣传还管用。 临走前，长公主由衷道，“今天这顿是入冬来吃最舒服的，以后本宫可是要常来的，你可别嫌弃本宫。” “能得长公主喜欢，是我的荣幸。” 萧云齐也道，“阿宁，酒楼要是菜不够，你随时说。” “行，我现在也是瞎子过河摸着走，这段时间的青菜需要会有反复，等过段时间就能稳定下来。” 送走两人，沈宁带着满身的火锅味，刚进到店里要帮忙，突然有人惊呼道：“这是晋王妃吧？” “哪来的晋王妃，早就被休了，应该说是下堂妇。” 沈宁，“……”嗯，怪她不够出名。 总有一天，她要让京城的百姓说：看，那位就是沈老板的前夫晋王。 光是想想就能把自己逗乐，她啥时变得这么幼稚了？
第330章 萧君郡是想小刀拉屁股 在门口吹了会冷风，沈宁没了留下来的心情，交代几句回来府邸钻被窝午睡。 睡到一半，感觉好像有什么事没干。 是什么呢？又想不起来。 睡醒坐着发呆，感觉闲下来特别没意思，连个顶嘴的都没有。 逛了圈，她终于想起要干什么了，让十一劈木材做简易木箱，填上泥土堆靠在墙边，然后撒上青菜种子。 屋里烧有地龙，箱子紧挨着墙温度不会太低，到时指不定可以发芽。 到时别说她有青菜吃，整座府邸都能青菜自由。 当成木工使的十一，“……” 他是暗卫，杀人不眨眼的暗卫，不是用来种菜的农夫！
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