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但也没抱太大希望，大不了他们家自己用。 这价格确实高，都不如买两斤猪肥肉来炸猪油，或者直接去买胡麻油。 没曾想现在遇到个不懂柴米油盐的小娘子，还真给她买了，希望她回去没被耶娘骂吧。 与她不同的是，许乘月觉得很值得，毕竟唐朝的生产水平在这里放着，能买到大豆油已经让她很惊喜了。 虽然从压榨水平来看，压出来的油不是特别纯。 大豆油虽然不比动物油浓香，但也有非常明显的优点。就是适用于炒菜，不会掩盖时蔬原本有的味道和香气，吃多了不会发腻。 许乘月庆幸自己刚才没有错过这个阿婆，才能买到大豆油。 哈哈哈，捡到宝了！ 唉，只是不知道这么一点，才能用几次。
第33章 不要讳疾忌医 天香楼是洛阳城最好的酒楼, 来来往往的客人很多，营业额每天居高不下，打败了多少虎视眈眈的竞争者。 可是现在天香楼的店主，每天愁得叹气, 因为一直没有新鲜的吃食, 来来回回就那几样，许多客人已经吃腻了。 眼看营业额一直下滑, 店主也忍不住了。要是一直这样下去, 他们酒楼非倒闭不可，祖宗基业就毁在他手里了。 然而却没有什么好的方法, 因为现在的大环境就是那样，大家都用的老一套菜式。 店主甚至起了派人去那些世家的后厨偷几个食物方子的想法。 然而这其实是异想天开，那些高门大户本就守卫森严, 想混进去难如登天，更别说偷东西出来了。 更何况食物这东西一个人一个做法，就算完整将食谱写下来，也不可能跟人家做的味道一模一样。厨子也是有保密自己技艺的一套方法的。 而且就算把菜的味道完整地还原了出来，之后要是被世家发现找上门来，他们活生生的一个靶子立在这不是任人宰割吗, 到时候可能小命都难保。 无奈之下, 他只能鼓动酒楼里的厨子，看看他们有没有什么好的办法，他可是承诺了, 要是有人能想出来新菜品的话, 他就给提升薪酬。 也是死马当活马医了。他本没有抱着希望, 只是做一些力所能及的事情，尽力而为而已。但没想到还真有人给了他个大惊喜。 “什么？你真的做出来了？快让我尝尝。”他双目圆瞪, 喜悦之情涌上心头。 店主听完薛父已经做出来了一盘新菜，迫不及待地想要尝一下，看看能不能成为他们酒楼的新菜。 “就是这味道，您要注意一下，有些辣。您先尝一点点，实在不行再吐出来。”薛父有些犹豫地说，摸不准店主能不能吃辣。 “害，这算什么？我什么东西没尝过！”为了酒楼的经营，店主尝过很多菜，可以说离神农尝百草也不远了。 不就是一点点辣么，对他来说不在话下。 他夹起一块鸡肉放进嘴里，眼睛一亮，咀嚼几口咽下去，又紧接着夹了好几筷子。 “好、好吃，就是太辣了。”作为一个尝过许多菜品的酒楼店主来说，他敏锐地意识到辣味是这道菜中不可或缺的一个味道。 “薛郎君，你是怎么想出来的？怎么不早拿出来？这都能做我们酒楼的招牌菜了。”店主猛灌几口水，接着好奇地问道。 “不是鄙人想出来的，郎君可有看过《被分家后我发财暴富了》这本书？” “听是听过，月明大家的新书嘛，但是最近我愁得不行，哪有时间看，你提到这书，它跟菜有什么关系？”店主疑惑了。 “就是书里写的大盘鸡的做法，我照着书上写的给做出来了。” “什么！” 这年头还有人这样做慈善的吗？店主震惊了。 紧接着他意识到这是一个大好的机会。 “薛郎君，这样，我有一事要拜托你。” . 薛珍瑞找上门来的时候，许乘月正在指导秋露做大盘鸡。 别看她书里写得如何详尽，其实她来到这里以后自己也未尝过一口。 写的时候一边幻想读者被她的描写馋到，一边自己也是馋得不行，直流口水。 谁能忍得住啊？她要不是个吃货，她就不会把各种美食的制作方法知道的这么详细了。穿到古代什么都没有的情况下，还能把它整篇描述出来。 刚巧薛珍瑞也来了，许乘月急忙邀请她进门，热情地招呼她一起吃饭。 “薛娘子，你来的正好。我让秋露把饭做好了。你也跟着来一起吃呗。” 薛珍瑞有些羞愧，她也没有想到正好碰上许娘子吃饭的时间。 也是，现在正是午膳的时候。 她本来是想等许娘子去山海书肆的时候，再告诉她，可是阿耶一直念叨着，翻来覆去地叮嘱。薛珍瑞实在受不住就直接过来了。 如今弄得自己好像是专门过来蹭饭似的。 唔，不过许娘子家做的味道好像更好些，比她阿耶做的还要好。 吃过饭才开始谈正事。 “许娘子，家父有些问题想向你请教。”薛珍瑞不好意思地说。 “什么问题？你说。”许乘月有些纳闷儿，她不认识薛父，不知道能有什么问题要问。 薛珍瑞一一道来。 许乘月恍然大悟，原来是这样，都是一些关于做菜的小问题，很简单，她略一思索就回答了出来。 薛珍瑞顿时露出星星眼。 许娘子真是太厉害了。薛珍瑞第无数次这样感慨。 等回答完问题，许乘月看到薛珍瑞仍然是端坐着一副想说什么又不知道怎么开口的样子。 “还有什么事吗？你直接说吧。”许乘月无奈地说。 这丫头什么都好，就是总有些放不开。许乘月觉得自己也不吓人呀。 “……许娘子，我阿耶是个厨子，他在天香楼做工，他们店主觉得你的菜很好，想跟你合作。”薛珍瑞终于说完了，松了一口气。 没想到这些商人还真是嗅觉敏锐呀，这么快就找上门来了。第一册 才刚发完呢。 许乘月没打算拒绝，因为她详细写出菜谱的目的就在此，要是能把这些丰富的烹饪方式普及到大唐。 以此丰富大唐人民的饮食，激励这些酒楼食肆把菜做好吃。 那她以后吃饭不用愁了，直接出门买就好了。 不用再费劲地在自己家做，虽然她只是动动嘴，只需要吩咐两个婢子做就可以了，但那也是挺麻烦，而且浪费时间。 更何况还能给自己增加一笔收入来源，何乐而不为。 约定好时间，许乘月第二天午时去了薛家。 店主为了不给她留下坏印象，早已在此等候多时。 经过薛珍瑞介绍之后，双方见礼落座。 “明人不说暗话，许娘子，某有话直说了，此次前来是想请问许娘子可否将这大盘鸡交由天香楼来做。”店主是个利落的性子，开门见山。 “店主说的可是独家授权？”许乘月惊讶地问道。 没想到唐朝的商人就有这么长远的眼光了。 “独家？许娘子这词用得贴切。当然天香楼也不能让许娘子吃亏。某许诺从这道菜的利润中分出两成给许娘子。” 这么大方，许乘月狐疑。 “店主可还有什么要求？”许乘月问道。 “许娘子敏锐。”店主夸赞着，“可否请您为鄙店写点东西，说明天香楼是由您指定的，某会把它挂到酒楼的大堂里。” 许乘月明白了，这不就是想用她的名气来进行宣传嘛！互惠互利的事，当然没必要拒绝。 双方的洽谈非常顺畅。 之后大盘鸡才正式在天香楼售出，成为他们的招牌菜，再加上有许乘月名头的宣传，来往的客人络绎不绝。 大盘鸡成了风靡洛阳的一道新的名菜。 “不愧是天香楼，月明大家真是大方，居然愿意把这么宝贵的食谱给公布出来。” “谁说不是呢？衬得那些整天遮遮掩掩的世家小气极了。” “不过你说这道菜的名字哪个比较好呢？是大盘鸡还是红萸点金风？” “当然是大盘鸡，这名字多接地气，一听就是在大盘子里放着的鸡。” “那红萸点金风还是郑国公给起的呢，一听就有世族风范，很雅致啊！” 有人就这两个名字的称呼争论了起来。 不过这些都与许乘月无关，她此时在为另一件事烦恼。 . 杏林药铺的林大夫非常纳闷儿，原因不外乎是店里的客人最近变多了。 要说客人变多了是一件好事，药铺里能挣的钱更多了。然而毕竟是药铺是林大夫的，他不能说盼着客人生病。 这些客人的病症非常相似。 不是腹痛，口舌生疮，就是那个地方疼。 这让林大夫非常纳闷，以为是什么了不得的传染症，他还准备诊断一下，让大家引起重视，控制传染源什么的。 结果一问发现他们原来都吃了那道什么叫做大盘鸡的菜，里面含有大量的茱萸。 这不是胡闹吗？ 茱萸那么辣，平日里大家饮食清淡，怎么可能受得了那种辣味儿。 吃得多了不口舌生疮才怪，他急忙开了一些清热败火的药，供有需要的直接来买，并且建议他们不要再吃了。 被他叮嘱的客人俱是唯唯诺诺地应是。 然而隔了一两天之后，照旧走进他的店铺买药，嘴里还说着，“林大夫，我知道我不应该的，可是我实在忍不住啊。” 林大夫被这些不听医嘱的病人气得大动肝火。 不光是林大夫注意到了这件事，也有别的有心人注意到了。 . 先前山海报大获成功的事引起了其他许多家书肆的注意，书的内容他们不能抄，这报纸的形式，他们当然可以学习呀。 于是继山海报之后，其他各种五花八门的小报横空出世。 他们虽然不像是山海报办得那么好，内容有精彩的，有优质的，但是照猫画虎，也办得有模有样，成为了山海报的代餐。 就有这样一份小报，刊登了一篇文章。 说是近日来发现有一道名为大盘鸡的菜，里面含有不少茱萸，大家吃了之后出现各种各样的病症，轻一点的口舌生疮，重一点的，腹痛难忍。 这还只是吃了一点的效果，如果长期用下去，不知道会对人的身体造成什么严重的危害，或许再过几天连命都没了。 制作出这道菜的人，其心可诛，诱使大家吃下有毒的东西。 “这报纸简直胡说，是我自己要吃的，关月明大家什么事？他要是不想吃的话，可以不放茱萸啊。” “就是，月明大家好心把菜谱发出来的给大家分享，谁曾想到引来这种祸端，没得叫人心寒。” “但是我怎么觉得他说的还有些道理呢？”
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