而今都九月初了,主粮不能种了,顾冉单自己看顾这些地,也没想种点啥,计划闲置几个月,等来年开春再说。 她的打算跟之前六亩地一般,都雇人来种。 所以将开荒成果跟吴村长禀告时——吴村长负监察之责,自然是要将新户开荒的成果如实报与县衙那边的,也好让县衙的户部征纳税粮时,按照实际亩数征收。 “吴村长,你给报上去的时候,就说勒令我开的十亩地,都开好了吧!” “都开好了?不是还有两亩山地吗?” “你也知道说那两亩是山地,我觉得那两亩山地不用特意开出来,我拿来直接种点啥就可以了。” “种点啥?” “譬如我现在种的仙人草,或者是蒟蒻,都行。” “能活?” “仙人草,应该能活。” 毕竟原本就是在山里头随便长长就能长一大片的野草。 “那我给你报上去十亩,日后缴粮,可是得按照二十亩的粮产来征纳的,可行?”吴村长试探着问。 “可行。”顾冉点头,而后又道,“还有,那五亩开出来的地,我打算也拿来种稻米麦子啥的,村长您能不能帮忙问问,村里头有谁家愿意佃来种的?” 瘴气林里头的三亩,估计是没人敢进去耕作的,但林子外头的五亩,还是可以考虑拿来做水田的。 “你那地都靠瘴气林那头,寻常怕是找不着人……” “五五,给我耕种那五亩地的人,一半的收成。”顾冉道。 “也行,我尽管帮你问问。” 吴村长找来的愿意给顾冉耕种那五亩地的人家,却是杨大伯家。 杨大伯家在之前就佃了顾冉的两亩田来种,今儿为了赚取一日四十文的工钱,出入过瘴气林,对瘴气林的畏惧没别的人家深了,见着这五亩地虽然是在瘴气林前头,但都连在一起的,好打理,而且届时的产出还是五五分,几乎是吴村长一问,杨大伯跟杨婶子就将这事马上应承下来了,都不用吴村长再去问旁人了。 于是,在吴村长见证下,杨大伯跟顾冉拟定了契书,日后就将那五亩地交给杨大伯,顾冉只等着来年收粮就得了。 开荒地的事这般就算顺利完成了,顾冉也松了口气。 回到小厝,先美滋滋地给自己做了一份肉骨茶。 肉骨茶便是拿骨头跟一些药材一起熬制的汤茶,根据药材跟放入熬制的肉骨的种类跟比例熬出来的味道,有汤底浓郁的,亦有口味清淡的,故而各家烹制的肉骨茶方法不一,亦各有特色跟风味。 顾冉偏好清淡一些的,叫白汤肉骨茶,选料于是简单一些,那熬制的时间自然也缩短了许多。 原本是拿白胡椒代替药材的,这个时候找不到白胡椒,但,冇关系,有蒌叶嘛,所以顾冉就摘了一些蒌叶洗干净,而后加了清洗过后的带皮蒜瓣,加入猪龙骨后,熬制了两个时辰。 将里头的龙骨楼捞起来后,就是一瓮颜色清澈的白汤肉骨茶了,这样熬出来的汤头味道清浅,几乎没有药材味,但蒌叶却让甘甜的汤液增加了辛辣,还有淡淡的蒜香,时日已经进入深秋,一碗这样的肉骨茶下肚,不仅浑身舒爽,驱寒健脾也恰恰好。 那熬烂的龙骨,蘸上青酱,也是一道称心如意的肉菜。 光喝汤,自然是不够的,所以在熬制肉骨茶的时候,顾冉早准备好了一碗煮好的米粉,将滚烫的肉骨茶倒入其中,便可以大口嗦粉喝汤了。 若是还觉不够,还可以就在灶头边上,一边小火继续炖煮,一边放入豆腐,菌菇,稍稍烫熟就可以吃了,直到吃饱为止。 等顾冉心满意足吃完,捧着肚子在天井消食时,不免又想起了李解官——不,李大伯的事。 一年前彼此还是解官跟人犯的关系,一年后就同为流放犯了,这让顾冉不免唏嘘。 而李大伯为何从解官沦为流放犯,还是后来,许三郎来夏溪村拜访顾冉的时候,给说清楚的。 许三郎来夏溪村,是提前给顾冉打招呼来的。 他十月份就要运送最早成熟的一批柑橘回北地了,顾冉可是已经夸下海口能负责五百斤的柑橘产量,如今已经是九月了,自然得来问候一句。 “许三你放心,届时你不用催,我也一准亲自给你送到县城去。”顾冉完全不担心。 自从收了许三五十两的订金,顾冉闲暇时就忍住不吃自己囤起来的柑橘了,甚至连橘子酱都吃少了,就想着先多送几几罐给许三,届时许三要卖得上价钱,指定是要回头再找自己收购的。 “不过你那蒟酱,可真了得。” 送往郑州的商船回来了,自然也带来了蒟酱销售的情况。 正如顾冉所预料的,大盛朝如今的辣子大部分均为茱萸,如今出现一种与茱萸辣子完全不同的酱料,还带着独特香辛风味的辣酱,自然极受欢迎,虽然没有顾冉说得那般夸张,一坛子要五百两银子,但那卖家亦是翻了十倍不止。 而许三只从顾冉这头拿了十罐,数量有限,除了自己家留下做人情来往的四坛,只打算拿六坛子来卖,其中两坛子在郑州就被人重金抢购走,最后运往京城的,也便只有四坛子。 结果那四坛子蒟酱为食客趋之若鹜,在京城的权贵人家交际圈里卖出了天价,甚至有不少大族家里的管事追着打听蒟酱的来历。 而许家的人也不敢托大,按照许三的吩咐,只道是南地凶险之地寻得的稀罕作物所制,产出极少,一年只有六坛子的份量。 便是如此,饕餮食客亦对蒟酱不舍不弃,想找许家的人重金先订。 那负责采购的许三郎没有跟着回去,许家惯做了买卖营生,听得这般要求,便先回禀与许老爷。 许老爷不敢开罪京城权贵,当然不敢收这些管事的订金,只道按照先来先得的规矩记下各府,转头火急火燎地就让商船回返闽州,写信与许三郎,让他保证此事不得有失。 所以许三,也就先来夏溪村找顾冉,明面上为橘子而来,实际上是预定来年的那一批十坛子的蒟酱。 “呵!”听闻许三来预定蒟酱,顾冉轻呵,瞥了他一眼。 虽然许三面不改色,但顾冉猜也猜到,那蒟酱估计是卖得极好,不然,距离蒟酱出产还有差不多一年的时间呢,许三现在这般早就来下订了。 “许三公子,你想要预定那蒟酱,想必这酱料前景不错?” 许三淡淡笑了笑,拿起扇子扇了起来:“顾二娘,不瞒你说,是不错,不然我也不会早早地就来跟你下订不是?”顾二娘是聪明人,便是自己不说,她估计也猜测到了,所以许三也无意隐瞒。 “那既然卖得不错,是不是我那蒟酱,可以提价了?” “十两,一坛子。”许三一锤定音,“这一次预定,我可以全款悉数提前交与你,如何?” 那就是一百两。 顾冉正暗喜呢,又听许三道,“你若是能多做几坛,那便更好了。”她马上摇头,装着为难不已:“不是我不想熬制多一些,实在是材料有限,一年也就只能采摘到那么一些,只足够做十坛子。” 能多做也不能做,多做出来的那些,可不是扰乱如今的蒟酱市价么? 所以顾冉连连摇头,一副巧妇难为无米之炊的模样。 “那,我便与你先签契十坛子,若来年丰产,能多做几坛子的话,价钱另议?” 顾冉点头。 许管事很麻利地将一早写好的契书拿了出来,顾冉看过,没意见后,跟许三签了契书,而后又接过沉甸甸的一匣子银子,乐滋滋地抱住。 果然,做蒟酱是明智的选择哇! 都还没做,凭订单就赚了这一百两银子了。 看顾冉一副见钱眼看的模样,许三也是好笑:“你这般笑……,若迟些时候按时将那五百斤柑橘运到我手上,那银子更多,你岂不是要笑掉牙齿了?” 顾冉也不怕许三笑话,又乐呵了一会儿,忽然想起许三的商船上的一些伙计估计也是回过郑州的,李大伯可是郑州府衙的解官,于是问:“许三郎,你还记得当初解押你的那位主解官吗?” “你是说,李骥?” “李骥?是李解官吗?” “你说的李解官是押送我们从郑州到大茂城的那位主解官的话,李骥便是李解官。” “那,你知道,他,如今被流放到闽州来了吗?” “你见过他?” 顾冉点头。 “在何处?” “就在我们村子。” 许三郎一怔,而后慨叹,“倒是巧了,竟然跟你流放到同一个村子来了。” “我见着他时,也是惊讶得不得了。”顾冉也叹息,“你知道他是犯了何事被发配到这地儿来了?” “当初,解押我们的官差里,有个姓冯的,不知道你还记得否?” “冯多金?”顾冉冲口而出,“这事跟他有关?” 许三郎点头。 原来,李骥虽则是经常负责押送人犯到流放地的解官,但他为主官,冯多金为副官,却是第一遭。 而冯多金亦屡次走从郑州到大茂城的这条路线押送犯人,均未见出事,但偏偏押送许三等人这一次却丢了性命,让冯多金的家眷极度不满。 冯家,虽在郑州并无多大实力,奈何冯多金的叔叔,却是郑州知府倚重的得力助手冯通判,那冯多金欺凌流放人犯,却是碍于在郑州府衙不好作妖,但郑州之外,流放途中却可对人犯作威作福,肆意欺辱。 先前与冯多金一道押送犯人的官差有不敢得罪冯通判的,也有想藉由讨好冯多金顺势攀附上冯通判的,均对冯多金在路途上的作为睁一只眼闭一只眼,在冯通判跟前也巧言令色为其遮掩,也就越发放纵冯多金目中无人的性子。 谁能料到,这一次,冯多金照常一般押送人犯上路,竟是有去无回呢? 冯家听说他出事后,派人到青驿起出其尸骨回乡,并趁机打听冯多金出事时的详情,虽不了了之,但冯家却就此恨上了作为主解官的李骥。 冯通判亦如此。 因为冯多金在府衙里头名声极好,为诸多官吏交口称赞,冯通判亦不追查实情,以为侄儿聪慧能干,是可造之材,日后大有可为,甚至有可能为冯家又一俊才。 为何往常都能顺利完成押解公务,平安返回郑州的侄儿,偏偏跟李骥走一趟,就出事了? 冯通判深恨李骥,以为他身为主解官,玩忽职守,看管不力,自然在府衙多次打压李骥,就差没断了李骥仕途。
言情小说网:www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读!记得收藏并分享哦!
240 首页 上一页 136 137 138 139 140 141 下一页 尾页
|