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大兴庄，这一年要说全歙州最风头无两的那就属大兴庄了，如果放眼全大齐，那就是大兴庄的桑娘子。 不识得字的看人，识得字的看招牌，爆竹还没燃完，围过来的人都知道大兴庄的桑娘子开铺子了。 等爆竹燃完，桑萝出来讲了一通话，这一下大伙儿连两家铺子卖的是什么都门清了。 大兴庄特产主营大兴庄出产的一些较特别的物产，比如眼下主打的是蜂蜜、面包、蛋糕、干吃兔，而大兴庄生鲜那边主营大兴庄地里的出产，菜、鸡蛋、豆腐、酱干之类产品。当然，面包和蛋糕并不每日供应，只逢五逢十限量供应。 围观的百姓们听得云里雾里，除了蜂蜜、菜和鸡蛋，那什么面包、蛋糕、干吃兔、豆腐、酱干是什么他们都不知道。 而且蜂蜜这东西不是野生的吗？能有多少拿出来卖？ 这一下热闹不消说，光这些个东西的名字讨论度就很高，桑萝说开张迎客的时候，有点儿家底的或是胆子大些的都进铺子里去长长见识，倒是家贫底气不那么足的，站在铺子外张望。 当然，桑萝这会儿大着肚子呢，旁边护着几个人，大伙儿也自觉，铺子大门宽敞，桑萝也往边站了站，没有往她那儿挤的。 这一进去，东西品类虽不算多，却实打实的一眼能把人震住。 比如摆满了三组货柜的那些用一个个精致的竹盘装着的她们根本不认得，但据女伙计说是叫面包和蛋糕的东西，好看不说，那独特的香气就能引得人忍不住咽口水了好吧。 没见过，一种都没见过，世道乱之前的糕点铺子里也从没见过这样的东西。 再比如那装了几陶坛的叫干吃兔的东西，肉，兔肉，看一眼就叫人馋得想流口水，嗅到一点香气就叫人挪不动道的兔肉。 还比如有一整面柜子，摆的都是一罐又一罐的蜂蜜，瓶子是特制的，有大兴庄和紫云英蜜的字样。 不是，蜜能有这么多，还能分是什么蜜？ 品类不多，却样样是他们没见过或是稀罕难得的，而且每一样旁边都还有个写着品名和价钱的小竹牌，看起来格外新奇。 沈宁是九岁就跟着自家大嫂在集上卖神仙豆腐的，深谙新产品试吃的重要性，早早备了切得极小块的试吃品和小竹签，和许文茵、小丫儿、巧儿几个，一人站一处，有客来就笑着送上一块试吃的面包或是蛋糕。 效果嘛—— 铺子里正儿八经的女伙计，东哥儿的妹妹，名唤馨娘，收银钱都差点手忙脚乱了。 东西明明卖得极贵，因为眼下面粉贵，工艺更是贵，四五十文钱一小块，但压根儿就不够卖。 范妃娘带着人来捧场，又不想太打眼，特意晚了三刻钟出来的，结果等她一进大兴庄特产店，除了蜂蜜和一点儿干吃兔，就剩一个又一个的空竹盘了。 她一脸懵：“那些是什么，就卖完了？” 桑萝早知道她会来，往东市铺子转了一圈，看今日帮忙的甘氏和给做伙计的大牛都忙得过来，就回主街的铺子这边等着了，这会儿正在铺子后边的院子里歇息，听到范妃娘的声音就进到了铺子里，笑道：“早猜着你要来。” 她手里提一个精致的竹编食盒，道：“可别说我不惦着你，这些是特意给你留的。” 范妃娘揭开那盖子，等看到里边六份她都没见过的点心，愣住了，再闻到那扑鼻的香气，什么礼仪讲究也没了，眼花缭乱看了一圈，挑了一块捏起来就尝，一入口眼睛就圆了！！！！ “难怪卖空了，阿萝，你不若跟我回家吧。” 太想拐回去了呜呜！ …… 这边厢桑萝新铺开张红红火火，另一边，郑家仆妇出门采买先去的是东市，看到新铺子开张自然也凑了热闹，只是等看到里边卖的是什么，这热闹可就一点不好看了，再一问那卖价，那仆妇整个人都不好了，东市也不逛了，提着个篮子左脚跘右脚的往回奔。
第251章 猪肉脯 郑大太太脸上的胭脂抹歪了。 “你说什么？” “咱们家的黎祈，大兴庄那个被圣上下旨嘉奖过的桑娘子在东市开了个铺子在卖，卖八、八文钱一块。” 呯一声，一盒胭脂被郑大太太砸在了地上。 砸的是胭脂吗？不，被砸在地上的是她郑氏的脸！ …… 桑萝又一次出名了，在歙州城上层圈子里出了名。 一则，大兴庄特产铺里那五日才限量卖一小批的叫面包和蛋糕的东西，被开业头一天买到的人家吹出了花来，反正没见过的光听着觉得那牛快吹天上去了，吃过的觉得自己形容不出来那好吃好看的十之一二。 二则，只限于歙州有点儿背景的人家知道的，郑家宴上独有的黎祁，大兴庄桑氏开了家生鲜铺子，八文钱一块在卖，且取了个格外实在的名字，豆腐。 八文钱一块。 在粮价比从前高几倍的情况下卖八文钱一块，那在世道乱之前，这东西值多少？一两文？ 和郑家不对付的人，尤其是从前受过郑老太太和郑大太太气的妇人，知道后几乎乐弯了腰，眼泪都乐出来了有没有。 关键是，那铺子开了一日、两日、三日，还活着，活得好好的，郑家愣是没有任何反应。 全城都知道了，郑家能不知道？ 太可乐了不是？ 从大乾到大齐，在歙州城这一亩三分地上，郑家独霸的时代恐怕算是过去了。 桑萝两家的铺子火了，尤其在上层圈火了，平日里足不出户的太太娘子们这两天也会出来转了，东市太闹，要买那豆腐也是交给仆妇们，主街上那一家还是可以走一走的。 当然，传闻中的面包和蛋糕是没买到的，蜂蜜和冷吃兔买了些回去。 没吃过面包蛋糕的还好，只是问问，吃过的那是恨不得一天走三趟，就不能通融通融吗？怎么非得得逢五逢十限量供应呢？有钱也不赚吗？ 铺子里空荡荡的，只有两种货品，可就是这么空荡荡的，人气也半点儿不少，一天往铺子里去的比旁边多少铺子人都多。 大兴庄里，沈家，沈宁忙做账。 陈沈两家合作的账是沈宁和陈小丫在对接，而两家铺子的伙计，馨娘和大牛每日里交账也是往沈宁这儿交，庄里各家的出产供给沈家销售的，结钱也是找沈宁，桑萝只管大账和大面上的事儿。 沈宁等人都走了，把三卷竹简一收，也歪缠桑萝。 “大嫂，咱们真的有钱都不赚啊？我觉得做蛋糕也不是很累，真的。” 桑萝这会儿正给还没出生的孩子做衣裳，听了沈宁的话就回道：“第一，面粉不够，第二，天天做太累了，你现在说得出这话是因为你只做了一回，如果每天都是这样的工作你就说不出这话了，当然，每天都供应也卖不出现在这样的价，再好吃的东西天天管够，不用多久也该腻了。” 沈宁听着是有点道理，不过还是道：“那也不能铺子空荡荡吧。” 桑萝反问：“钱少赚了吗？” “那倒没有。”蜂蜜那是什么价啊，在她大嫂种花田养蜂之前，沈宁根本不知道蜂蜜这东西也能人工养的，她不知道从前蜂蜜卖多少钱，因为野蜂巢经常在很高的位置，采收很危险，所以蜂蜜真不多见，寻常百姓得了，大多会送进城卖掉，自家能留一点尝尝那都是极舍得的了。 从前什么价她不知道，眼下她们铺子里面，一罐一斤装的紫云英蜜她大嫂的定价是三两银子，就这，这几天一点没少卖。 桑萝看她不说话，笑道：“放心了，铺子空不了，金樱子蜜的罐子差不多也到了，回头罐子消毒过后也上一柜，还有劁了的那头猪，我看也够壮了，明儿找邻近几个村问问谁家要来看看劁猪和没劁猪的区别，再问问衙门那边要不要也过来看一看，之后就好杀了，到时我再教你做两样新东西，也送到铺子里去，那个耐放，做一回够卖一阵子的。” …… 桑萝家里劁了的那头公猪确实长得比同一栏的另四头猪要快得太多，大兴庄的人是一直留心的，早就清楚桑萝那劁猪是真管用了，只是知道的时候他们各家的猪都已经长得较大了，不敢冒险，都等着之后下的小猪崽养到合适的大小来劁呢。 不过其他村子的人可还不知道，桑萝第二天一早让陈二山和三牛几个往邻近村子通知一声，要看的可以来看，又让沈宁去了趟刺史府找范妃娘递的话。 范妃娘听说桑萝还给猪做过阉割试验，当时那震惊的神情，沈宁都差点没忍住笑。 衙门来人很快，这事太稀奇了，曾三郎、长史、禇其昌，还有没忍住好奇的范妃娘一并去了大兴庄，他们到时沈家猪圈外已经围了少说有五六十人了，全是来看猪的，不过一发现他们刺史大人来了，都往边上让。 曾三郎几人很顺利就到了猪圈前，一圈里五头猪，如今一眼看去简直像一父四子女……那体格子的差距实在太大了。 “这都是我年初带来的猪？”范妃娘满脸不敢置信看着桑萝。 桑萝笑着点头：“当时买了两头公猪，我留了一头做种猪，把另一头看着稍活泼点的让沈烈给劁了，然后一样的喂养，就是你们看到的这样，劁了的这头长得要比没劁的快得多。” “当然，正常情况下应该是挑健壮的留作种猪，我那是头一回试验，怕体格子差一点的猪挺不过去，所以把健壮的给劁了，总的来说两头公猪当时的状态相差不大。” 她一副极平常的学术语气说着这些话，大兴庄人还罢了，其他人尤其是曾三郎和长史，真的很要点控制面部表情的本事才能不露出异色。 太彪悍了，而且，她一个年轻娘子到底是怎么想的要把猪给阉割了再接着养的啊……这怎么琢磨出来的，什么原理啊，想做这样的尝试？？？ 几人正一脑门问号呢，古人嘛，这方面是比较保守，这话好似怎么都不那么好问出口。 曾三郎正琢磨怎么措辞呢，答案出来了。 猪圈里另一头猪那是一点儿不消停，直往母猪身后骑，明显壮了几大圈的那头则哪怕猪圈外一群人围观，许是已经过了最初的紧张，趴在圈里闭目养神很舒适…… 一群男人莫名就懂了…… 曾三郎清清嗓子：“估算得出这两头公猪的体重吗？” 正好郑屠户在，他想也不想就道：“我原是屠户，瞧这个还算准，劁了的那头大概两百二三十斤，没劁的那头眼下估计一百三十斤到一百四十斤之间。” 豁，相差八九十斤！ 七八个月大的猪养到两百二三十斤！ 周边已经有人问桑萝了：“桑娘子，我们家的猪已经配过种了，等猪崽生下来多大能劁啊？能让沈师傅帮我们家的猪崽也劁一劁不？”
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