“这么紧?” “是。” 龙哥这下也不疲懒了,穿上厚厚的棉鞋,就直接出了门。 第四百八十五章 拌饭酱 颜琪芮在屋里缓了缓情绪,又转到正屋,去找和方子杰聊天的程老爷子。 程老爷子还挺喜欢方子杰这孩子的。 不但因为他是颜琪芮的丈夫,更因为这孩子温文儒雅,谦虚好学。 比起颜琪芮和小龙,那可真是一个天上一个地下。 那俩就跟皮猴似得,一刻也静不下来。让他们学点东西,简直比登天还难。 但方子杰就不一样了。 明明各种木料的基础知识非常晦涩难懂,他也能认真的听着,仔细的记着。 就凭这份功力,都让程老爷子赞叹不已。 “小颜啊,以后你再来,就把子杰也带着啊!他可比你们好多了。” “行,以后让他多来看您。” 颜琪芮不客气的也爬上炕,然后小腿一盘,坐在程老爷子身边:“跟您说个事儿,我要出门一段时间。怕是不能常常来看您了。” “去哪?” 老爷子眉头一肃:“我可跟你说啊,这挣钱是没个头的。你要分清什么是轻重缓急,不要钻了钱眼儿。” “我没有。” 颜琪芮叹息,她到底给人留下了什么印象? 怎么一说出门,大家就认为她是出去投机倒把了? “那你大冬天的要往哪跑?” “这事儿吧,就不太好解释。” 颜琪芮说完,赶紧掏出一张存折,恭恭敬敬的递了过去。 “老话说的好,一日为师终身为父。您老教了我那么多,我也诚心诚意的喊您一声师傅,那这个孝敬,您一定要接着。” 程老还没怎么反应过来。 等他打开存折,眯着眼看清上面的数字以后,也是被吓了一跳。 “你这孩子!给我那么多钱做什么?!” “其实我知道,龙哥是个孝顺人。即使没有这些钱,他也一定能好好的给您养老。” “但有句话说的好,靠人人跑,靠山山倒。” “您手里有钱,遇事就能不慌。” “我这一出去,还不知道什么时候能回来。万一有点什么事儿,我也搭不上手。” “所以这钱您收着,该用用,该花花,就算是徒弟给您的养老钱了。” 程老也是个经历过风浪的。 一听这话音儿,也猜到了点什么。 他没推拒这张存折,而是拉住颜琪芮手,再次交代:“如果不得不去,那就千万保重自己这条小命。” “记住,留得青山在不愁没柴烧。活着,比什么都重要!” “我记住了。” 颜琪芮郑重点头。 “行啦,老头子这边不用你担心。你保重好自己就行。对了,那几个孩子,有空就让子杰带来,毕竟……这就是你娘家!” “我这个当姥爷的,其他做不了,帮你带带孩子,还是可以的。” “行,有空我就带他们过来。”方子杰直接把事情应下了。 颜琪芮觉得眼眶有些热热的,某些液体,很艰难的才控制住,不让它们奔涌而出。 “那我再给你们做顿饭。” 颜琪芮怕自己继续留下,情绪会有点崩溃,便找了个借口,避到了厨房。 空间里的各种食物还是很多的。 毕竟颜琪芮经历过末世,屯粮已经变成她的本能。 所以倒腾了没多久,她就弄出来一堆材料。 牛肉,猪肉,自己发酵的豆豉,辣椒等等等等。 菜可以先不用忙。 之前在村里准备的还有许多,等吃饭的时候,直接往外端就行。 倒是她现在做的,有那么点麻烦。 没错,她想做点拌饭酱。 无论是程老这儿,还是胡哥那,甚至家里…… 没她这个吃货,天天变着法的捣鼓饭食,怕是能多简单,就多简单。 所以她打算趁这个时间,赶紧多做一些拌饭酱出来。 到时候无论是拌面,还是拌饭,都能改善一下口味。再说了,现在又临近冬天,多做点也不怕坏。 想到了就赶紧做。 牛肉所剩不多,但其他肉还有不少。 颜琪芮甚至还从空间里拿出几只处理好的鸡,兔子,全部剔了肉,放在一起做酱。 干辣椒先泡水,然后放在锅里煮一煮。 最后捞出来剁成糍粑辣椒…… 刚刚被剔了肉的鸡和兔子,也不浪费。 煮完辣椒,就重新开一锅,用骨架熬汤…… 正忙活的热火朝天,方子杰从灶房门口探了个头进来:“你这儿还要忙一阵儿?” 颜琪芮点头:“是啊,怎么了?” “有我能帮忙的地方么?” “不用。” 颜琪芮做饭有她心里的次序,所以并不太喜欢别人参合。 “那,那我去余老他们那边走一趟。” 方子杰似乎在盘算什么,但颜琪芮从不过问这些事儿,直接点头应下:“行,晚饭前回来就好。” “知道了。” 方子杰说完,就抓紧时间离开了。 而颜琪芮这也忙忙叨叨一阵以后,终于开始熬酱. 制作肉酱,说简单也简单,说复杂,也是真的复杂。 比如肉丁,下锅前必须用料酒,芝麻油等腌渍一段时间。除了入味,更重要的是,肉丁猛的下锅以后,不会粘连成一坨。 又比如姜。 这东西下在肉里,若是不小心吃到一口,那酸爽还是挺让人崩溃的。 但不下也不行,毕竟肉腥味还是很难去除。 所以颜琪芮先熬了料油,然后在用料油制作肉酱。 又因为家里孩子不怎么吃辣,程老对辣味的接受度也有限,她干脆另起一锅,还熬了些香菇肉酱。 这些事情说起来简单,但真正熬制起来,花费的功夫却不少。 颜琪芮在厨房,足足折腾了三个多小时,才做出了十来个罐头瓶子的香辣肉酱,以及两坛子香菇酱。 骨架熬制的高汤也好了。 颜琪芮从空间搬出不少新鲜菜,洗净往簸箕上一摆,就是在冬日里非常难得的火锅配菜。 再有豆腐什么的,她之前一买就是几大板,现在拿出两板来,一个放室外冷冻,一个直接切块,等下煮火锅。 “小颜,你又做啥好吃的了?我在门口都能闻到。” 龙哥咋咋呼呼的回来了,一见厨房乱的跟战场一样,也被吓了一跳。 要知道,颜琪芮做饭是很有章法的,很难见她如此忙乱。 第四百八十六章 这不是遗产 “晚上吃火锅。” “对了,我做了一坛子香菇肉酱,两瓶麻辣肉酱。你留着跟老爷子慢慢吃。” 颜琪芮一边把东西往主屋里运,一边交代着:“老爷子年纪大了,你要多看着他一点,别什么都糊弄。” “平时他不爱做饭,你就去国营饭店打几个菜。也不要多了,隔夜菜吃了不好。” “另外,家里多备点挂面什么的。有了肉酱,他随时饿了也能吃点顺口的。” “行行行!说这些做什么?搞的我多不孝似得。” 程老爷子就坐在主屋,听了这话,直接一巴掌拍在龙哥头上:“你就是不孝!还用别人说么?你看看你都多大年纪了?不结婚,也不生孩子!……” “打住!好好的怎么又催这个。” 龙哥抱头鼠窜,倒是把之前沉闷的气氛打破了些。 火锅上桌没多久,方子杰也回来了。 没用颜琪芮拿酒,龙哥翻出了他多年的珍藏,一帮人好好喝了一顿。 晚上,程老留颜琪芮和方子杰住下,俩人也不想再去招待所折腾,便清了一间厢房,睡在了这里。 夜深人静时,颜琪芮才枕着方子杰的胳膊,柔声问道:“余老他们那边都还好么?” 方子杰点点头,反应过来颜琪芮看不到之后,才回应道:“他们一切都好。胡老等几位教授,已经被接去了秘密地点,估计是出高考题。” 高考这个事情,别的地方不好说,但在京城,已经是很多人都在关注的问题了。 颜琪芮也不意外,听完就换了话题。 “那最近就不要让安安和果儿过来了。他们虽然在学习上很有天赋,但我不觉得拔苗助长是件好事。” “他们现在一个十三,一个不到十二,读初中正好。如果以后他俩再磨着你跳级,你就压一压。” 方子杰愁眉苦脸:“你不在,我哪压的住他俩?” “不过,这方面的想法,我和你不太一样。” “说说看?” 颜琪芮对孩子虽然属于放养,但在教育方面,每个家长都避免不了这样的纠结。 “我觉得……时不可待。” “什么意思?” 方子杰整理了一下思路,才说道:“高考已经取消了很多年。今年如果重开的话,各方面条件肯定放的比较宽。” 颜琪芮点头。 就算她不清楚这个时空的具体情况,但也能推测出一二。 “但是这样的情况,不可能一直维持下去。” “说句不好听的,今年能恢复高考,明年能不能继续高考?谁说的准?” “我的意思是,能拼就拼一把。即使考不上,也能让他们对学习多一些敬畏,多一些准备。” 颜琪芮这下听明白了。 不就是拿高考练个手么? 这个她倒是不反对。 以前听说过,谁谁的学习成绩很不错,一上高考的考场就懵逼。 虽然她觉得安安和果儿的心理素质没那么差,但多练练总是好的!毕竟今年新开高考,什么人都能参加。 “行,那按你的想法做。” 颜琪芮应下以后,又说起两个小的。 “他们俩最近咋回事儿?以前也没见有什么艺术细胞啊?” 方子杰同样无奈摇头:“谁知道呢,小孩子的兴趣都是一会儿一变的,现在干预太多也没有意义。” “行吧,反正住在文工团,什么都缺,就是不缺教孩子这些技能的人物。” “到时候,他们真想学什么,你就打听打听,给他们拜个老师好好学。” 说到这,颜琪芮想起什么,坐起身,又塞了一沓存折给方子杰。 “那天给你两千,是因为我在银行就存了那点。” “今天不是又跑了好几家银行么。我就把钱都存上了。” “这里总共是四万。你分开点藏,别被人端了老窝。” “还有……” 颜琪芮还要絮叨,被方子杰一下子握住了手。 “你什么意思?你是觉得自己一定回不来了么?要给我交代遗言,安排遗产么?” 方子杰的声音有点冷,还隐约能感觉到他语气中的害怕。
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