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“黄花梨的软硬度正好，以当时的手工工具进行加工还不是很困难。当然，在软一些质地的木材上进行雕刻的装饰手法并不少，但最后很多还是要饰上大漆，或朱或墨，无法直接看到木质本身。” “而硬木家具的出现，使得雕刻、装饰、打磨等工艺，对家具的最终装饰效果的表现方式产生了决定性的改变……” 程老对木料非常痴迷，但他不擅长教导学生。一般是看到啥讲啥，想起啥讲啥。 此时他对着一把黄花梨浮雕如意云纹圈椅，讲的那叫一个眉飞色舞，可说着说着，他又开始叹气：“这把椅子当初是一整套，结果我费尽了心思，也只抢救下来这一把。真是惭愧啊！” 颜琪芮赶紧安慰：“这些都是咱们老祖宗留下来的文化瑰宝，正是因为您这些人，才有机会保存一二，所以您应该自豪，不该把时代的错误，强加到自己身上。” 程老摇头：“我就是心疼罢了！不过丫头，这些话你可千万不要在外面说，容易被人举报的！” “我知道了。”颜琪芮用手在嘴上比划了个拉链状，引得老爷子又是一阵笑。 随即，老爷子又说起这些家具的保养。 “无论是硬木或软木，都不可以阳光直接曝晒或用湿布擦拭。” “因为阳光的长期曝晒，会造成木材龟裂及褪色的现象。而湿布则容易沾上古董上的沙尘，从而造成家具表面磨损，甚至将雕花都可能磨掉。” “清洁时，最好以鬃毛刷轻轻刷去灰尘，再以干布擦拭至完全无尘粒为止，雕花部分则可用毛刷轻刷，然后再依材质选择水蜡、亮光蜡、蜂蜡等保护蜡来做保养。” “上蜡的时候，要用干净的棉布沾蜡，由轻而重慢慢施力，再由点而面逐渐推开，直到蜡稳定均匀地附着在上面，而且木纹清晰可见才行。通常每半年上蜡一次，只是平时还要勤拭灰尘，来避免砂磨……” 程老爷子说的颜琪芮头疼，但她有个好习惯，就是将这些一时半会儿听不懂，记不住的玩意儿，全找个纸笔记下来。 她记的认真，老爷子讲的更高兴。不知不觉的，天已经擦黑。 颜琪芮的肚子发出咕噜噜的叫声，才惊觉自己这一天连午饭都错过了。再一看，身旁年纪颇大的程老爷子，心里更是生出一股子愧疚。 她赶紧收起手里的纸笔：“程老，今天我受益良多，请您去国营饭店随便吃口东西，行不？” 程老摆摆手：“花那些钱干啥！我这厨房里还有不少红薯，晚点我煮些红薯汤吃就足够了。” 颜琪芮不同意，生拉硬拽的就想带程老出去吃饭，可他也是个倔强的老头，扒着门框，一副说什么都不走的架势。 “行行行，那我去买点菜，等下借您厨房做点饭行不？” 程老爷子无儿无女，厨房在家虽然常用，但也就是做些最基本的东西。眼下听说颜琪芮要借厨房，更是无所谓的摆摆手，让她自己忙去。而他又蹲回那些家具面前，拿着张棉布，细细的擦拭起来。 颜琪芮都无奈了，出门在四周逛了逛，然后回来的时候，她的小篮子里，就装了不少青菜以及油盐酱醋。 她空间里的吃食其实不少，眼下也就是把篮子装满，打个幌子而已。 进了厨房，整体感觉是黑漆漆的。不但是光线不足，那灶台，那锅碗瓢盆，就没一个干净的！ 颜琪芮哀叹一声，罢了！难不成你还指望一个老光棍，能把厨房收拾的整整齐齐？ 她深吸一口气后，只能认命的去屋外不远的地方打水回来，将这里一一清洗。 “丫头，你干啥呢？” 老爷子独自忙活了一会儿，肚子饿的不行了，才进厨房看看情况。没想到一进来，就看颜琪芮在那吭哧吭哧的擦灶台。 颜琪芮抬起脏兮兮的小脸，露出一个笑容：“您饿了吧？我这马上就忙完，咱们二十分钟后吃饭。” 程老爷子不太相信，毕竟现在她连蜂窝煤炉子都还没生，怎么可能二十分钟就吃上饭？可他转头看看干净了不少的厨房，又不好多说什么，只能讪讪的退了出去。 颜琪芮还真没说大话，不说空间里的那些成品食物，就按她那利落劲，煮个疙瘩汤而已，二十分钟都是多的。 厨房干净了，颜琪芮将刷了五六遍的大锅架回灶台上，大火烧热后，葱花姜末爆香，然后下入一点自制的番茄酱炒出红油，再放上大半锅水煮开。 面疙瘩也在此时调制。 水一点点的往面粉里加，筷子快速搅动，不一会，盆里就出现许多细碎的面疙瘩。 锅中水已经烧的大开，将面疙瘩缓慢放入，再随手扔下一把切的碎碎的绿叶青菜…… 不一会儿，疙瘩汤已经熟了。 颜琪芮又在碗里磕入四个鸡蛋，搅散后缓缓倒入大锅。 这样，一大锅红的，白的，绿的，黄的……疙瘩汤，看上去就引人食欲！ “程老，吃饭啦！” 颜琪芮对屋外招呼一声，又用大碗盛出两碗疙瘩汤，端着往厢房的位置走。 没办法，程老的主屋已经给那些家具住着了，要吃饭只能往边上去。 “哟，这是什么？花花绿绿的倒是好看。” 程老本来就饿了，再闻着香喷喷的疙瘩汤，更是觉得饥饿难耐。只是当着小丫头的面，他还想端着点长辈的架势。 “您趁热吃。本来应该给您做点好菜，但今天出去的太晚了，也没买上肉，就先将就一下吧。” 颜琪芮空间里倒是大把的肉，但她这个点才出门，说是肉店还有肉，也没人信啊！ 第一百五十三章 谈生意 再说了，程老年纪大了，又饿了一整天，疙瘩汤这种朴实无华的食物，才最养胃。她也是想着这点，才只做了这么一锅汤的。 程老用瓷羹顺着碗沿儿刮了一圈，很快挖起一勺略微凉一点的疙瘩汤送入嘴里。 只听他长长的叹慰一声：“哎，多少年了，都没这么一碗疙瘩汤暖心暖胃！” 说着，他似乎想起什么，起身到旁边的炕柜里找出一瓶脏兮兮的酱料，拧开盖子就想挖一勺往疙瘩汤里放！ 颜琪芮赶紧拦住：“您这是啥啊？过期没有？” 程老眨眨眼：“啥是过期？” 颜琪芮再度想叹气，只能自己拿过瓶子细看。 里面黑乎乎的，似乎是油，又比油的颜色更深一点。 颜琪芮找了根筷子捅进去，然后拿出来再看，研究了半天，才发现这就是一瓶辣椒油！ 颜琪芮都无奈了：“程老，您这辣椒油到底放了多久？里面都一股味儿了！” 程老宝贝的将瓶子抢回去：“你别管，我就爱吃这一口！这还是几年前，我一个老朋友，特地从川省给我带回来的！可香，可好吃了！辣乎乎的，哎呦，那味道！” 他似乎光形容，都把自己引的想流口水。可颜琪芮却不敢让老人家吃这放了好几年的辣椒油。 她只能好声劝：“程老，我也会炸辣椒油，还炸的特别香，要不您今天试试我的手艺？” “你也会？哪来的辣椒？” “我就是个乡下人，自己种的呗！我跟您说，我也爱吃辣，这不害怕到京城出差，吃不惯这边的口味么！所以就特地随身带了一瓶！” “您等着，我这就去给您拿！” 颜琪芮装模作样的跑回厨房，又从空间里拎了一小瓶辣椒油出来。 这辣椒油是她用五种不同的干辣椒磨成粉后，又分三种油温，反复淋炸制作而成。一打开，里面红油清亮，香味扑鼻。 “老爷子，您年纪大，要小心肠胃，这个辣椒油有点太辣，您悠着点。” 程老又不傻，见到这辣椒油，自然把自己那瓶放到了一边。只见他挖了大大的一勺放进疙瘩汤，连汤都瞬间被染成红色。 “好吃！太好吃了！舒爽！” 老爷子一边擦汗，一边喝水，嘴里还不停念叨。 此时颜琪芮倒是深刻体会到了什么叫老小孩，老小孩。可问题是，小孩你可以管，老的管不了啊！ 她都那样劝了，老爷子还是吃那么多辣椒！也不知道自己是不是不该把那辣椒油拿出来！ “哟，你们这都吃上啦？” 龙哥手里拎着大包小包，熟门熟路的进了厢房，一见老爷子这副吃相，便忍不住笑着打趣起来。 “你小子咋又来了？带了啥？” 龙哥赶紧将手里的酱鸭放下，又从包里拎出一瓶白酒：“舅公，咱爷俩喝两杯？” 老爷子难得摆摆手：“今天不喝！有这疙瘩汤，我啥也不换！” 龙哥好奇的看看他的碗里，又谄媚的望向颜琪芮：“一看这手艺，就跟我舅公没啥关系！不然芮姐您也赏我一口？” “臭贫！” 颜琪芮横他一眼，干脆走进厨房，又盛了一大碗放在他面前。 “哎哟喂，这不是西红柿和青菜？芮姐您可真是舍得！” 龙哥毕竟还在和颜琪芮做生意，对这方面也份外敏感，一看这红红绿绿的，便喊了起来。 “有吃的还堵不住你的嘴？” 程老平时都是随便对付一口就完事儿，哪有功夫去想是不是时令菜的问题，眼下被龙哥提起，才恍然大悟：“这天寒地冻的，哪来的番茄和青菜？” 颜琪芮不知道该咋跟老人家解释，便笑呵呵的应付过去：“番茄都是我夏天熬的酱，青菜也是屋里种的，您吃就行，管那些干啥？” 程老也跟着笑：“行行行，我不管，我吃好喝好就行！反正就我这把老骨头，还能享受几天？” “您可得长命百岁，不然我这手艺，都没人可以孝敬一下。” 颜琪芮说的是心里话。 虽然在未来世界，想查一些木料知识，只需要上上网，几秒钟的事情。但在眼下这个时代，有人愿意教，那就是很难得的了。 她想找出为什么自己碰到古董木料，空间就会变大的原因。更想摸清其中的规律，让自己的空间有所增长，这些都是程老能教导她的，所以此刻她是真心实意的想去孝敬这位老人。 “芮姐，听您这意思，是打算多跟我舅公学上几天？” 龙哥听出话里的意思，赶紧追问。 他倒是不在意这一屋子烂木头，但他怕自己好好的生意飞了啊！ “放心，海鲜礼盒已经全部到货，明天你给我个空房间，我让人运过去。至于能保温的篮子，你做的怎么样了？” 龙哥放下筷子，恭敬的回话：“篮子我们到乡下搜罗了一些，加一起差不多一百多个。棉垫子也在加紧制作中，明天应该差不多就够数了。” “行，那你多给我准备俩屋，到时候一起运过来也方便。对了，你们的人，离屋子远点。别引出什么误会，导致生意都没法做了就好。”
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