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妮娜妮莎通过考核后，接手了制衣局和砖窑，小芽手上的工作终于轻松了不少。 冬季来临，树上的枝叶都已经被刮完了，干冷的空气里面似乎夹杂着银针，刺的脸上生疼。 不少百姓的脸上开始起皮，整日咳嗽，脸上时常挂着两坨刺红，围起了厚厚的棉衣。 天上一直笼盖着一层厚厚的白云，太阳的光线都几乎穿不过这层屏障，每日都是阴沉沉的。 槐花负责的医署每日都人满为患，到处都是跑腿的学徒。 直到年初，才开始了第一场大雪，将积攒这些日子的雪沸沸扬扬撒下来，瞬间光秃秃的代邑城裹上了银装。 徐江河坐在司农司的门槛上，长声吐了口气，喃喃道：“还好还好，明年的地不用愁了。” 这么一场大雪下来，明年必定是个丰收。 等徐老头找到城主时，就看到麦子小草槐花几人正在养猪场里，欣赏着自己的杰作。 臭烘烘的猪圈里，一头头滚圆肥大的黑猪埋头啃着麦麸子，石槽里还有不少野猪草。 和之前刚拉进城的蛮横野猪比起来，简直就是温顺的小绵羊，一头头的耷拉在角落处，两边还围着不少稻草，用来抵御寒风。 “城主，明年的天怕是不会旱了！”徐老头儿眉梢吊起来，喜气洋洋的奔走过来。 麦子看着外面积了厚厚的雪层，心神也宽松了些，关切的问道：“徐司农，马上得过年了，年货备好没。” 老头听到这关切的问候，双眼一怔，紧接着说道：“满大街都打在着年糕嘞，年货不打紧，天气阴冷，医署得多弄些伤寒药回来。” 槐花点点头，回应道：“您老放着心，有了大棚，药田的药都还没收完呢，得多操心着点您自个儿的身子骨，大雪天的还满城跑。” 果然时隔不久，槐花就在医署里瞧见了这位眼熟的倔老头。 鞭炮声响，大年到了。 这场沸沸扬扬的大雪，也在鞭炮声中销声匿迹，再也没出现过。 人们习以为常，只当是初雪停了。 通红的灯笼，里面雕着各种样式儿，挂满了二十五区，沿着街道一路走下去，满街的红绸子，每间的屋里都透着一股鸡鸭鱼香气。 后院里，冒着浓浓的白烟，腊鸡腊鸭的香味盘旋在整个代邑城中。 村镇里更是热闹，每隔一处屋子，便有三四个大婶儿合力舂着糍粑。 麦子只等着养猪场的年猪全部宰了，就准备和小草回月亮湾过年去。 猪场外，一堆可怜巴巴的幼童扒拉着栏杆，眼睁睁的看着他们日日喂养的肥猪被按上了石板上，一声声凄惨的猪嚎声过后，这些小不点的眼睛上都挂满了泪花。 颤颤巍巍的在眼眶中打转，其中一个扎着两个发包的小女童捏紧了手，小声念道：“我再也不喜欢城主了。” 说完之后，狠狠地抽了抽鼻涕，一脸自责的看向她辛辛苦苦养大的小花，小花的身上斑斑点点，是她最好的朋友。 小花似乎也预示到了自己的结局，四目相对，沉重的悲怆气氛从小孩堆里铺开。 麦子看着猪场里面的猪，叫来这里的孙管事，指着那头小花猪和白毛猪说道：“这两头留下来，给其他猪配种。” 孙强立刻应下来，等到城主下一句竟然是说起了提薪的事。 “等配了小猪崽，又多了几百头，猪场的人怕是忙不过来，再招些人手。今年的猪长得壮，以后月钱每月再增十枚月币。” 孙强听到城主的夸赞，双眼笑得直睁不开，成了一条斜缝，乐呵呵应道：“多亏了慈幼院的人，成天了喂，不差食儿，自然膘长得快。” 话说完，外面的猪已经杀的差不多了，一桶桶的新鲜猪血摆满了整个屠宰场。 麦子从里面提起一桶，还有一整块坐臀肉，递给旁边的阿亚朵，“拿到慈幼院去。” 阿亚朵立即提起来，另外一只手抱着肉就往慈幼院去。 当天晚上，小女童就吃上了热乎乎的猪血丸子，还有猪肉炖粉条儿。 从刚开始的誓死不吃，到双眼冒光，只有一碗猪血丸子的距离。 再后来，小女童看向小花的眼神不再是明亮无邪的，还时常伴随着阴恻恻的流口水声音。 猪肉很快在商行上市，百姓们吃遍了野猪的腥臊味，本来想买回来给家里人尝尝野味的。 结果炖上以后，所有人都被味道勾到了正煮肉的家门口，屋里的汉子看着里里外外的街坊邻居，心上打了个咯噔。 “大郎，你这肉是啥肉？忒香！”一个老爷子弓着背往屋里望着，似乎想盯出个洞来。 “俺上午在商行买的猪肉，媳妇儿，舀几碗汤出来给大家伙儿尝尝。” 汉子叉着腰，朝着厨房里的妇人喊道。 里面立即响起了应声，听到汉子的话，周围的邻居蒙上一层羞红，好几十岁的人了，搁这像打秋风得一样。 即使这样想着，还是没有人挪步。 大家一人分了一口热汤后，也没人再多留，急匆匆的赶向商行去。 看到猪肉的价，大家心抽了抽，快跟羊肉一个价了，不过好在兜里都宽裕，也狠心称一刀再走。 汉子这才和家里的几个人一起围上了桌子，上面除了正中的猪肉汤，还有吃剩的腊鸡，旁边放了一碟子腌萝卜。 汉子率先挑了一盅猪肉，吃到嘴里后，双眼不由得紧闭起来享受。 这肉吃起来果然和寻常猪不一样，又肥又香，就连里面的肥油，都冒着一股荤气。 比羊肉汤都勾人的紧。 经过抢猪肉风波后，原先学到了劁猪手艺的婶娘暗喜，这下又多了一门赚钱的手艺。 只要吃过这猪的人家，不出意外，都得要猪场里买猪崽回来养，到时这劁猪的手艺就能派得上用场。
第167章 春旱夏涝 猪肉都被上完市后, 麦子跟小草便带着一整头黑猪，以及各种香料家当，准备回月亮湾过年。 村里的人也都回来了, 栓子正在村口的油棚处跟村民们磨着豆油。 白雪皑皑的村庄里, 光秃秃的树梢上系满了红绸带，还有时不时的锣鼓声音, 雪地中散落着星星点点的红纸。 之前用来村民议事而修建的大圆台, 如今上面挂满了腊鸡腊鸭，走到另外一边去, 则是满栏杆的香腊鱼, 下面还特别标注了编号。 难怪一进村就闻到了腊味的香气。 村里人见麦子她们从代邑城里回来，纷纷奔走相告。 阿亚朵一手将这头大黑猪提到了麦子小草的院落里，刚一开门，就瞧见院前的那口大石磨上面已经陈旧斑驳, 上面稀稀疏疏的散落着一层薄薄的雪。 院前的几颗核桃树也掉光了叶子，只有光秃秃的树干屹立在古井旁。 麦子几人还没踏上门槛, 就被周围嘈杂的声音制止住了。 首先就是徐婶裹着大花棉袄, 头发上已经掺杂着半头银丝, 浑身健硕了不少, 步履蹒跚的大步过来。 “城主, 你们咋回来了？也不吱会一声, 早知道你们要回来, 俺们就把宅子里的灰都给扫嘞。” 徐婶一手将汤婆子塞给她们, 招呼着麦子她们往她的院里走：“外面冷，快进来坐着, 屋里有火气嘞，你们好好暖暖, 等乡亲们把屋子收拾了，你们再走。” 这时周围的村民从屋子里出来，看到麦子她们回来了，也赶忙凑前儿聚个热闹。 这样麦子她们从自己的院子被迫改道，来到了徐婶的院里。 徐婶的院落里收拾的很利索，屋里只有她一个老太太住，家具也少的可怜。 厚厚的白雪盖住了屋顶上的砖瓦颜色，院子里铲着一堆堆的小雪山。 桌椅板凳这些倒是不缺，麦子跟着徐婶来到正中的大堂，灶膛中呼啦啦的柴火滋啦声音，一下隔绝了外面刺骨的冷意。 麦子不由自主地抖了抖身上的并不存在的雪，呼出一口热气来。 朱朱黎好奇地左右观望，她来月亮湾的时间并不多，大多都是在各个工坊里修理机器。 徐婶看到后，知道这娃是麦子和小草在海外时捡的姑娘，这小丫头本事大着咧，连榨油的机器都是小丫头做出来的。 想到这里，半老太太眼里流出了慈爱的目光，笑呵呵地从厨房里端出一碗蒸芋头出来，热情地说道：“这就是小朱丫头，还是头一次见面，来尝尝婶做的芋头糕。” 朱朱黎乖巧的坐在位置上，外头的阳光洒过来，在屋棱下的冰柱反射下，脸上的小雀斑一览无遗，身上裹着一身暗红明蓝相间的棉袄，外面披着灰色的毛领大氅。 少女双手接过面前这位老婆婆手上的盖碗，揭开上面那层，露出软糯糯的芋头来，上面是熟芋头，下面则是一层糍粑打着底。 桌面上也被徐婶依次倒好了清茶。 “谢谢婶儿。” 朱朱黎轻快的声音响起，麦子也挑了一块芋头糕。 配着清茶喝，刚好中和了芋头糕的甜腻，不愧是现在月亮湾的特色吃食。 还没把徐婶儿的芋头糕吃完，屋外很快又洋洋洒洒来了一堆村民，大部分都是之前一起逃过难的村民。 看到麦子热情的打了声招呼，就扛着扫帚铁锹进了不远的屋宅，铲雪的声音稀稀疏疏地响个不停。 好不容易把徐婶端上来的芋头碗吃完，接着便是接二连三的村民踏进了徐婶家的门槛，送来了一碗碗腊鸡腊鸭。 在村民们的热情投喂下，众人享用了一顿极为饱胀的午食。 等到麦子她们回到自己的住处时，已经和刚刚的院落完全不一样了。 只有石板缝隙之间还残存着一些雪，砖瓦之间的老旧的蜘蛛网也被一一清理干净，就连老石磨也被清洗的快要发亮。 阿亚朵提来的大黑猪被木架子悬挂在古井旁边，血迹也被清洗干净，下边还细心的用了一个木盆接住。 原本摆放在门外的家当也被全部搬进了屋子里。 麦子和小草依次进屋，将厨房的用具一一拿回来，开始料理这头黑猪。 朱朱黎负责生火，小草则在旁边分割猪肉，麦子负责下厨。 热油炝锅，再放入各种香料，菜油的香味被彻底激发出来，放上黑猪肉煸炒，直到表面泛出油香，再放入猪骨。 翻炒一会儿，将酿好的豆酱和干辣椒炒香后。
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