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竟然用铁锅，这也忒奢侈了。 赵铭微微蹙眉，赵淞也觉得太奢侈了，本来要说的话咽了下去，他挥手道：“你先回去吧，今日我很高兴，也感受到了她的孝心。” 成伯便应下告退。 赵淞一边挑着羊排吃一边道：“此事不宜宣扬，如今西平县百废待兴，还是应该节俭一些。” 赵铭应下。
第234章 做了不用 赵含章却不这么想，见王氏和赵二郎都爱吃炒菜，她便知道这铁锅做得对。 她当即道：“等我回去就再让人造几口锅，回头放在铺子里卖，嗯，给五叔祖送一口去。” 铁锅并不难打，模具是现成的，又打过一次，有了经验，所以赵含章的命令一下，午山那边就一口气炼了十口锅送来。 赵含章让人给五叔祖送了一口去，剩下的都放在店铺里售卖。 没错，赵含章开店了。 用的是赵长舆留给她的铺面，还有先前从赵仲舆那里换来了几间，其中有一间正好和赵长舆的相邻，她便让人打通，将两间合为一间。 两扇大门每日同时打开，匾额放在正中，很是霸气。 赵含章将店名取为“珍宝阁”，现在全身镜，琉璃制品等已经名扬整个豫州，用不着汲渊费心费力的出去推销了。 所以她打算在西平县和上蔡县各开一间珍宝阁，里面就放着他们家作坊出的各种珍品，以供来西平和上蔡的商旅采购。 现在珍宝阁里最多的是琉璃制品和肥皂，所以这九口锅一摆上去就吸引了众人的目光。 但定价也极离谱，其价格竟然比全身镜还要高，简直离谱。 习惯性来珍宝阁凑热闹的人围着铁锅围了一圈，实在不解这铁器是什么，因此问道：“这是何物，为何能售价这么高？” 伙计立即上前介绍，“这是铁锅，可煎炒烹炸，做出来的菜极美味。” 对方一脸怀疑，“得多美味才能定这么高的价格？” 伙计笑道：“主要是这铁锅不好打造，所以才定这么高的价格。” 他们收到定价时也是吓了一跳，但主子坚持这样定价他们有什么办法？ 赵铭知道此事时还是因为再次在家中吃到了炒菜，得知赵含章往家里送了一口锅，他便皱眉去厨房走了一趟。 厨娘正在拿铁锅煎豆腐，看见赵铭，立即要跪下行礼。 赵铭挥了挥手，闻着飘过来的香味，沉默了一下后问道：“这个作法也是从老宅传出来的？” 厨娘低头应道：“是。” 这一条街的几家厨娘，目前就她和老宅的厨娘关系最好，因为就他们两家有铁锅，俩人经常交流各种新菜式的作法，听说这些新菜式都是从三娘那边传出来的。 赵铭揉了揉额头，转身便走。 下雪了，待他走回到前院时，肩膀上都落了雪花，赵淞正捧着一个手炉在廊下高歌。 赵铭站住，静静地听他爹唱完一首诗歌才上前，“阿父，您前两日还说要节俭，怎么又收下三娘送来的铁锅？” 赵淞理直气壮的道：“那是三娘孝敬我的，我不收，岂不是伤她的心？” 他道：“你可是沾了我的光，若是嫌弃，那就不要吃。” 赵铭便不再与他爹言语，转身就走。 赵淞气恼，指着他的背影和管家抱怨，“他这是什么态度？每天不给我气受就不自在是不是？” 管家无奈的道：“郎主，郎君既问您，您就好好回答他便是，何苦说那样的话激他？” 赵淞：“……我这不是怕他去后厨把我的锅给砸了吗？” 管家：“郎君不是那样粗鲁无礼之人。” 赵铭冒着雪去了西平县。 西平县今年雪少，这是难得的一场雪，所以他到县城时，有不少孩子一边被家长在后面追着骂，一边在雪里乱跑。 县城里的商铺只开了一半，大部分商铺里没人，路上行人也很少，珍宝阁里自然也没什么人。 赵铭下车时，珍宝阁里的伙计都快要睡着了，看见赵铭，立即精神起来，弓着背迎上来，“铭老爷，您是来看琉璃、肥皂还是豆油？” “有铁锅吗？” 伙计精神一振，立即道：“有！” 然后领了赵铭去看。 赵铭看到摆在货架上的铁锅，伸手敲了敲后问，“一口锅多少钱？” “五十万钱。” 赵铭：“……多少？” 伙计小心翼翼的道：“五十万钱。” 赵铭一颗心顿时放了下来，心情还很愉悦的挑了挑，又看了一眼货架上的锅后点点头，转身就走。 雪是突然下的，但赵含章他们早有预料，毕竟天色黑沉沉的。 她小跑着冲进走廊，甩了甩脑袋，把头上的雪花甩掉，一边拍肩膀一边问宋智，“各里各村都收到消息，暂时停工了吗？” “是，昨日就已经下令，若是下雪，便不得再在外劳作。” 赵含章满意的点头，“这雪来得不巧，却是瑞雪，希望能多下一点儿。但也要注意防患雪灾，让衙役加密巡街，注意房屋，不要积累太多雪。” 宋智应下。 赵含章就问另一边的陈四娘：“育善堂的防寒物资足够吗？” 陈四娘躬身回道：“已经足够了。” 赵含章还要细问，瞥眼看见撑伞走进来的赵铭立即停下话头，眉头一扬，高兴的叫道：“伯父怎么来了，快请上座。” 跟在赵含章身后的一众官吏幕僚立即行礼，“拜见县丞。” 赵含章和赵铭同时反应过来，哦，他（我）还是县丞呢。 赵铭对他们点了点头，站在台阶上问赵含章，“好好的大堂不坐，为何要挤在走廊里议事？” 赵含章便指了一下纷纷扬扬落下的雪花笑道：“赏雪呢，伯父也是来找我赏雪的吗？” 赵铭不回答，而是问道：“庭涵呢？” “他在后院呢。”赵含章扭头对宋智等人道：“有不解的去请教常主簿。” 众人应下。 赵含章便笑着请赵铭去后院。 听荷找了一把伞来给赵含章撑着。 伯侄两个从小门进了县衙后院。 赵含章不知道赵铭找傅庭涵什么事，所以一边把他往书房里引，一边打探，“伯父找庭涵作甚？” 赵铭则道：“正是用午食的时候，我要吃红烧羊排，糖醋羊排，煎豆腐和炒豆芽。” 赵含章：“……伯父，我这没法做呀，您要想吃，不然我让人回老宅给您做？但午食肯定来不及了，晚食吃吧。” 赵铭就停下脚步看她，“为何要回老宅做，你这里不能做吗？” 赵含章摊手道：“我这没有铁锅呀。” 赵铭就嘴角微挑，哼笑了一声问道：“所以你又为何做出铁锅这种奢靡之物，做出来了却又不用它？”
第235章 打抱不平 “我说这是个巧合您信吗？” 当时午山高炉里正在炼铁炼钢，因为那里之前是荒无人烟的旷野，哪怕赵含章已经让人往那里送物资，但依旧紧缺得很。 每天吃得最多的就是各种粗粮，肉很少，多是炖煮，菜除了些许咸菜就是豆芽菜。 因为人力紧缺，加上也没有厨艺特别好的人，所以没人费力的去做凉拌豆芽之类的，都是直接薅一把就往开水里扔，加点豆油，再加点盐巴，熟了捞出来就能吃。 赵含章在那里待了几天脸色都发青了。 所以在看到有人在敲打着做刀时，她就忍不住感叹了一句，“要是有一口铁锅，每天炒菜速度也很快的。” 傅庭涵一听，当即就带着人把锅给她做出来了。 天地可鉴，她当时真的就只是顺嘴提了一句，真的是巧合啊。 但都做出来了，不用不好吧？所以她就欢快的接受了这口锅。 赵含章尽量使自己真诚的回望赵铭，还没等她更真诚一点儿，赵铭一句点头，“我信。” 赵含章眼睛一亮，正要说话，就听赵铭问道：“我曾经与你说过，铁锅太过奢靡，如今西平县百废待兴，县君若奢侈无度，治下百姓必定难过，你怎么还打了十口锅？一口还送到了我家。” 赵含章道：“那是我对五叔祖的孝心。” 赵铭点头，“那剩下的九口呢？你自己不用却放在珍宝阁里售卖，还定了一个这么高的价钱，意欲何为呢？” 赵含章给了赵铭一个赞许的目光，“伯父想的不错，我的确有别的目的。” 她问道：“您不觉得用铁锅做出来的菜别有一番滋味吗？” 赵铭虚心请教，“所以？” “这世上总有忍不住口腹之欲的豪富之人，我赚他们的钱一点儿也不亏心，而且，”赵含章道：“最主要的是，我想让豆油之效广为流传。” 赵铭疑惑，“豆油？” “对，”说起这个赵含章就满腹怨气，她觉得她和傅庭涵目前为止对这个时代最大的贡献不是琉璃肥皂，而是对豆类食品的再开发。 尤其是豆油。 但这个时代的士族一点儿也不领情，他们竟然私底下传什么豆油是低贱之物，竟然不愿意食用。 上有所忌，下必讳之。 当然了，平民百姓不是觉得豆油低贱不想吃，而是见地主老爷们都不肯吃豆油，还如此嫌弃忌讳，于是私下有传言，那豆油吃了对身体不好，虽然一时好吃，但吃得多了会蒙住心窍，最后在睡梦中莫名其妙的死亡。 嗯，这还是比较靠谱的传言，离谱的有，吃豆油会不孕不育，吃豆油会眼盲，吃豆油会中毒…… 赵含章没办法，只能曲线救国，有了铁锅，她再无偿传出大量新的菜式，这些菜式用的油全是豆油。 只要这些豪富之家有一个开始用豆油，慢慢的传播出去，总有一天他们会接受豆油。 他们接受了，平民百姓自然也接受了。 其实要不是担心影响不好，她过于奢靡真的会带坏西平县风气，她真的是不介意往家里放一口铁锅，一日三餐换着花样吃东西啊。 赵含章现在都还在蠢蠢欲动，于是问赵铭，“伯父觉得我以一己之力带动整个西平县豆油的消费怎么样？” 赵铭瞥了她一眼道：“恐怕以你现在的信誉还不足以完成此举。” 赵含章就叹气，“是啊，所以我才把铁锅都放进珍宝阁，并没有自留。” 两权相害取其轻，她可是艰难的做出了选择。 “既然你意在推广豆油，为何又将铁锅的价格定得这么高？” “一时意难平啊，铁器难得，而且，”赵含章道：“现在西平县最主要的是打造农具，准备明年的春耕，推广豆油虽然重要，但还在春耕之后，所以铁块都先紧着农具打，铁锅就只有这么几口，物以稀为贵，他们爱买不买。” 赵铭解了惑，心情愉悦起来。
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