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“就是他们, 我盯了他们很久了，一直鬼鬼祟祟的，他们绝对不是这一带的人。” 两个轮休出来吃过早, 被朱大爷拉过来的民警走上前出示了证件，然后严肃地盯着几个打手, “身份证查一下。” 打手连连后退，搪塞了两句后拔腿就跑。 朱大爷骄傲地向苏星落母子扬了扬下巴, 怎么样，一眼看出恶棍，为民除害了。 曹月华每次都多给朱大爷几个水煎包，这次也不例外，除了多送水煎包外，还送了一碗馄饨。 朱大爷喜滋滋地提着回家，“小事一桩，有什么困难随时跟我说！” 直播间的弹幕里也为这事热闹起来，此时观看人数已经有了一千多—— “刚才发生了什么？是流氓要来滋事，被大爷赶走了吗？” “这种老街区的大爷大妈都是隐藏高手，身份神秘，身手不凡。” …… 苏星落感激过朱大爷后，心里还有点小失落。 原本，她是想等那些人来砸店时，亲自制服他们，并小露一手的，这样，直播热度肯定翻翻。 这下倒好，小指头都没动过，人就给吓跑了，直播间装逼计划落了空。 早上九点，陶咏梅又来了，照例吃过早饭后跟曹月华唠得不想走。 孔欣也来了，今天周末她休假，李豆豆也不用上课，在家由爸爸看着，她出来为全家买早饭。 “我特地来的。”孔欣将店里所有品类点了两份，一份自己吃，一份打包带走。 苏星落很惊讶她真的绕了几个街区来光顾自己，看孔欣一边吃一边细细品味，还不时拿出手机拍照，对着捏包子的曹月华录影的时候，她不禁好奇起对方的意图来。 “姐，你是美食编辑吧？”她靠着柜台问。 孔欣笑着递上一张名片，上面的职位是“制作人”。 “我正在筹备拍一部以全国各地早餐为主题的纪录片，叫《早安华国》，正在各处寻找有人情味的早餐摊点，你们店的东西很好吃，已经纳入备选了哦。” “不是吧，我要上电视？！有人免费在电视上给我们打广告？！”曹月华笑得合不拢嘴，捂着胸口问。 在这儿打发时间的陶咏梅也跟着激动起来。 苏星落不得不提醒她：“只是备选，妈，冷静。” 孔欣仰头喝完一整碗馄饨汤，笑道：“这个纪录片都是聚焦您这样接地气的家庭作坊的，曹记价格亲民，东西实在，口味正宗，我们会认真考量。” 估摸着周末学校放假，苏星落中午没有出摊，到了下午七点，她骑出去看有没有周末加班的倒霉社畜。 没想到还真不少。 膝盖高的木桶很快见底。 继无米炒饭之后，她又推出了霸王炒饭—— 虾仁，培根，五花肉，肉糜……各种肉类在酱香中激情碰撞，满口肉脂带来的满足感，撕咬带来的释放感，很适合被无休止加班折磨的社畜往死里发泄一顿。 当然价格也贵一些—— 婉约型霸王十五，顾名思义琳琅满目图个眼饱，实际肉少。 剽悍型霸王二十二，每一口都是满满的肉香。 营养均衡型霸王二十五，除了肉以外，还有青菜和胡萝卜，让加班过后的饱食一顿不至于太有负罪感。 “两份二十五的打包带走。”一个西装革履的大叔将车停在路边，下车来买。 这位看起来话少且位高，却是从第一天就光顾的常客。 苏星落应了一声“好嘞”，就开火忙活起来。 灶火凶猛，铁铲铁锅碰撞出叮铃咣啷的声音，热闹非凡。 炒着炒着，她东西一搁，忽然蹿上三轮车，蹬着车轮就跑。 “城管来了，大叔，明天补给你两碗，不好意思啊！” 躲城管是摆摊必备功课，她边蹬边喊道。 大叔愣了一下，虽面无表情却暗潮汹涌。 他本来正在跟老婆冷战的，老夫老妻也不知道冷战些什么，只不过自己忙于事业，疏远了妻子，两人渐渐地，就话少了。 许是对自己有意见，且自己回家时间不定，妻子不知何时起，已经不给自己准备晚饭了，他脾气硬，索性吃了才回。 那天经过这条十字路口，炒饭的锅气传进车窗，挑起了他的食欲，他鬼使神差地下车买了两份打包带回去。 和妻子一起吃到了好吃的蛋炒饭，关系也缓和了一些，妻子终于同他说话了，问他明天可不可以再带，于是他每天都停车买两份炒饭带走。 啊，今天的饭…… 苏星落骑着车在窄巷里穿行，摆了这些时摊，她对逃窜路线门清。 但是今天居然始终有个身影甩不掉，她回头一看，追车的是大叔！ 能追就追吧，只是没想到一脸严肃沉稳的中年大叔能做出这种事，为了一碗炒饭？ 她又想起煤气忘记了关，锅里还有炒了一半的米饭，于是冲后头喊道：“帮我炒两铲子，别糊锅了。” 大叔一愣，看了一眼锅里和他婚姻一样摇摇欲坠地两份炒饭，瞬时变得紧张起来，拿起锅铲一边跟车一边炒。 别看他面无表情，手速和腿速都奇快。 估摸着时间差不多了，苏星落停下车给大叔乘好饭：“真对不起，我把钱退给你吧。” “不用。”大叔拿着炒饭，心满意足，仿佛婚姻也终于有了保障。 苏星落还在奇怪于他看起来似乎非常轻松快意的背影，又有几个人围了上来。 “就是这个摊子，刚才有人追着她车买饭，肯定很好吃！” “我要一份蛋炒饭。” “我要一份霸王炒饭。” …… 生意又多了起来，苏星落一边炒一边观望，没一会儿，城管又来了。她只好生无可恋地放下铲子，骑上车就跑，与此同时从齿间挤出几个字：“抱歉啦！有城管！” 这会儿大家终于理解了刚才追车的一幕，几人依葫芦画瓢，也跟着车跑。 最后，竟出现一大群人追着车跑的场面，有刚刚付了钱的，也有没付钱跑着好玩儿的，还有在路上溜达时看到这一幕，不明所以加入的，最前头还有一个人负责翻动锅铲。 苏星落哭笑不得，索性把人都带到了自家店里，她一直开着直播，此刻评论区已经乐开花了—— “姐姐，这真的不是剧本，这些人真的不是你找的群众演员吗！这也太欢乐了！” “吃个炒饭而已，要不要这么拼！” “姐姐挖掘出了炒饭的新吃法——追车流炒饭。” “羊群效应在这一刻得到了淋漓尽致的提现，我仿佛看到姐姐为自己店带了一群傻羊，咩——咩——” …… 因为直播间的热度，第二天店子里的生意和她的炒饭摊流量都爆炸了，特别是炒饭摊，几乎是一出摊就卖完的程度。 …… 又过了个把月，曹记早餐店在街里街坊已经打出了名堂，生意也趋于稳定。 每每一锅包子还没有出炉，已经围了一圈人，每个人手里拿个塑料袋，等曹月华把包子放进袋里，那场面有点像鸟窝里嗷嗷待哺的幼鸟。 水煎包一天可以卖出去四百多个，馄饨可以卖出两百多碗。 炒饭生意也好得不行，食客络绎不绝，其中包括那位大叔，他依然每天带走两份。 偶遇城管，她拔腿就跑，后面一定跟着一大群拿着碗的食客。 “嘿！又开始了！”附近居民已经习以为常了。 李豆豆一放学就粘着她，属于摊前吉祥物的定位。 孔欣工作忙，她就帮忙看着小墩墩一点儿，有个小家伙陪，乐趣也多一些。 孔欣的纪录片最终定下了名单，来曹记早餐店正式加入《早安华国》，只等着开机了。 陶咏梅是店里的常客，早上来过早，一直待到中午，吃过午饭才回。 有时苏星落送外卖去了，店里忙不过来，她自然而然帮忙打理。 一次，她吃水煎包时咂摸说：“这个红油辣子差点意思，是翠虹的吧？” “供应商确实是翠虹，你一吃就吃出来了？”曹月华还心心念念着辣子不行的事，她们这种家庭作坊，只拿辣子作蘸料，没精力自己熬炸，用的都是成品。 但是成品也分好坏，有的是工业生产线，有的是自家炮制，她在镇里用的那家就够味儿多了。 庆元镇一带盛产辣椒，很多辣子，辣酱生产商都在那里建有工厂，包括祁家的酱厂。 曹月华对生产线和制作步骤门清，可是配方是秘中之秘，不会给她这种基层工人知道的。 “翠虹的红油辣子都是现成的辣椒粉炸制的，当寻常蘸料还行，只是配不上你家这么用心的水煎包。”陶咏梅说。 “哪家的辣子好呢？我去换一家。”曹月华来了精神。 “其实每家都大同小异，我吃这么多年，凡觉得好吃的，人家都是自家进辣椒，亲手熬制的，有的还亲自上山去采原材料，或者自家中止，这种一般不会告诉你配方。” 曹月华听完，若有所思。 苏星落知道，她那天做凉皮卷的心气又上来了，对手艺讲究的人，眼里容不得一粒沙子。
第85章 凉皮卷 店里唠嗑的街坊不少, 陶咏梅走后，一位大爷挥挥手道：“瞧她说得头头是道，说不定是瞎说的, 每天无所事事坐在这儿打发时间的人, 能有多少见识？” 另一位则重重嗤笑一声道：“哼, 你知道那位是谁吗？” 一听这话, 店里的人统统惊讶地看过来。 “是谁？” “她啊, 不住附近，我是不知道她什么来头，但她在这条街有十多处物业，光收租都收不完, 无所事事？没见识？不可能吧！” 众人都瞪大了眼睛。 “曹姨，她跟您关系这么好，您说呢？”得不到确切答案的街坊转而向曹月华求证。 曹月华只是茫然地摇摇头，印象中，陶咏梅始终是位丧偶无依的可怜老人, 什么时候成了富婆了？ 然而曹月华没空吃瓜，此时的她，对另一件事更感兴趣——她的辣子。 陶咏梅的话彻底激起了她改良辣子的心。 “女儿, 十一国庆节要到了, 要不我们也休息几天吧？”她跟苏星落商量。 苏星落知道她要干什么，连连点头答应：“店里有我罩着，您就只管去办您想办的事儿吧。” 曹月华立刻动身去了趟庆远镇, 一周后回来，人晒黑了一截, 带回两大箱鲜辣椒，和之前辣子供应商的配方。
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