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众人：？？？ 你问这话的时候，能不能把你满眼睛的“想吃”二字，稍稍收一下？ 晏星玄不问还好，他这一问，其他人的口水，也被勾了出来。 吸溜。 也不知道是谁悄悄的咽了一下口水，但是大家都以为是自己的，谁也没好意思去看别人。 见众人好奇压缩饼干，萧念织想了想它的味道：“口感一般吧，味道也一般，但是，饱腹感极强，吃一块能顶很久。” 毕竟是面粉，油脂还有糖这种混合、烘干之后，压碎又融合的。 其中的油脂和糖分并不少，所以，吃一块，才能顶很久。 毕竟，能量到位了嘛。 听说口感一般，众人歇了心思。 但是郭似雪还是好奇，她想知道，而且如果有一个实物的话，是不是就可以向陛下求助了？ 不过，再一想，晏星玄又是折腾太医院，又是折腾上林苑监，想来陛下应该是已经知道了。 但是，如果有实物的话，会不会好一点？ 郭似雪是这样想的，也便这样问了出来。 其他人听完，若有所思。 最后还是晏星玄开口：“我觉得，可行。” 主要还是，心里痒痒，哪怕知道味道一般，但是还是想尝试一下。 那没吃过的东西，好奇一下不过分吧？ 听他这样说，萧念织想了想，又摇摇头：“怕是不行。” 晏星玄委屈的目光猛的看了过来，给了萧念织不小的压力，她放柔了语气：“……只是暂时不行，因为里面最好加上牛乳，一个是增加营养，提升能量成分，另一个是稍稍改善一点口感。” 但是，他们如今在寺里，不能动牛乳。 所以，想制作，就得等下山。 最近的庆太妃的忌日在二十四，萧母的忌日在二十六。 这两个重要的日子，他们得在寺里，之后再说离开的事情。 当然，西北局势紧张，他们提前离开，到日子再回来也不是不行。 这个看大家怎么样决定。 一听说要用牛乳，众人就明白，这个暂时不行是怎么样的意思。 庆太妃的忌日眼看着要到了，长公主和于姑姑肯定不能走。 于姑姑又忧心西北的事情，想了想提议：“要不，你们临时下山去制作一番，估计往来一两天时间就够了，我跟殿下便不下去了。” 其他人一听，这个提议也是可以的。 但是，还要看萧念织的想法，以及晏星玄叔侄。 郭家姐弟原本就是为了西北的事情过来祈福的，什么时候来，什么时候走，都是可以的。 所以，他们很快看向了萧念织。 萧念织的压力，一下子又大了起来：“我都可以，赶在二十六之前回来就行。” 萧母忌日的正日子，她还是要回来的。 郭家姐弟也是可以理解的，然后郭似雪又看向了晏星玄。 晏星玄是来躲清闲的，自然什么时候都可以，接收到对方的目光之后点点头：“那便明日一早就下山吧，再往南，正好有康王兄的庄子。” 一听自己家的庄子，晏常夏积极出声：“这个可以，这个可以。” 说完之后，她又不放心的嘀咕着：“父王应该不会突然来这里吧？” 晏星玄在一边吓唬她：“不好说啊。” 晏常夏：。 小姑娘气鼓鼓的哼了一声，不再理他。 众人的牌最后也没打成，说说笑笑间，便又去围观萧念织蒸紫米了。 紫米跟糯米都泡好之后，便可以拿去锅上蒸了。 蒸的时间需要比米饭久一些，因为想要最后软糯清香的味道，肯定是要将紫米蒸的更为软烂，口感才会好嘛。 紫米和糯米蒸好之后，还需要往里面加入白糖。 其实有炼乳更好，奶香味儿，会为紫米增加一些不一样的香甜滋味。 想到炼乳，萧念织想着，等到萧母忌日之后，她就把麦芽糖这事儿准备上。 麦芽需要提前准备，毕竟发芽也得三四天的时间嘛。 正好麦芽冒头，她差不多也可以下山了。 到时候，麦芽糖搞出来，正好同步进行炼乳，省得自己之后再折腾。 紫米蒸好之后，就需要准备饼皮了。 紫米饼的饼皮，其实有黄油是最好的，黄油中的奶香味儿，会为饼皮增香不少。 如今条件所限，萧念织对比之后，用了寺里的菜油，这种菜油的味道最淡，不会影响饼皮的口感和味道。 当然，这个量不需要放很多。 一应的调料放好之后，面团放到一边醒发。 等待的时间里，萧念织又去备了一下料。 他们总不能只吃紫米饼吧？ 多少也得点配菜，或是淡清点的汤品之类的。 料备齐之后，面也醒发到位，萧念织转身就去忙紫米饼了。 她速度太快，哪怕是跟她配合过的晏星玄或是晏常夏都跟得特别辛苦。 郭似雪没上前帮忙，是因为怕郑清然或是周梨白拘谨。 毕竟厨房虽然不小，但是活就这么多，挤太多人进去，反倒显得特别乱。 所以，她带着几个人，在门口看热闹。 二更在19点~
第185章 紫米饼 面团醒发好之后，萧念织就开始搞紫米饼。 紫米饼，看名字就知道谁是主，谁为辅。 主要还是吃紫米，所以，紫米要厚实，而饼皮要轻薄。 所以，薄皮得有一丝韧劲儿，得擀得特别薄，这样最后出锅的效果才会最棒。 萧念织擀皮的时候，晏星玄叔侄在一边看热闹。 这个时候，完全插不上手的好吧！ 切菜尚且生疏的两个人，哪里能搞好面皮？ 所以，观察看热闹。 很快，一张张饼皮被擀出来，接着把紫米放到方盒里定型，然后切开，包好。 再之后，就是边角的位置包严实了，以备之后下锅。 随着一个个小方块被包好，郭似雪她们也不忙了，围过来跟着一起看热闹。 看着紫米被白中泛着一丝浅黄的面皮包裹，看着萧念织动作麻利的将它们整齐的码放。 再之后，又是起锅热油。 锅底只刷薄薄的一层，接着就把小方块，放到锅里去小火慢煎。 因为紫米是熟的，其实只需要把外面的饼皮煎熟就可以了。 但是，想要好吃，可不仅仅只是熟了就行。 还需要把紫米饼的方方面面，都煎至焦香微酥才好。 到时候，不管是将紫米饼一分为二，或是直接咬开，都能感觉到，外表饼皮的焦酥，内里紫米的柔软。 一软一硬，虽是对比，却也是美味的层层递进。 随着时间的推移，薄薄的饼皮已经被煎至金黄焦香，属于麦子的香，与菜油的香，交织环绕而出，让烧火的晏常夏忍不住探头去看：“好了没，好了没？” 虽然紫米饼的香味儿并不霸道，但是悠远绵长的淡香，才更加长久的勾着人心。 郭似雪他们虽然并没有多问，但是也都忍不住往中间凑着，想看看，到底好了没有。 这连绵不绝的香，可真是太折磨人了！ 第一块紫米饼在众人期待的目光中，终于被煎至六面金黄酥香，可以出锅了！ 只不过，一块饼啊…… 可不够分！ 而且，萧念织还在忙，晏常夏也在烧火。 大家不太好意思动，只能焦急的等待着。 周梨白原本还有些拘谨，但是在美食延长的香味儿里，也慢慢的迷失了自我，渐渐的又放开了很多。 煎紫米饼是个需要耐心的工作，萧念织把还算是有耐心，而且学习能力也可以的晏星玄叫了过来，几乎算是手把手教他了。 晏星玄面色凝重的一步步学。 等初步掌控了一些技巧之后，萧念织就直接把工作交给他了。 晏星玄：？ 我不行啊！！！ 眼见晏星玄要甩手不干，萧念织马上柔声相劝：“兄长可以的。” “这个很简单，兄长可以试试。” “如果觉得不太好，兄长可以唤我，我就在那边炒菜。” …… 晏星玄迷失在一声接着一声的兄长中，挥着手中的铲子，一时之间豪情万丈，不知道的，还以为他要上战场杀敌呢！ 然后，晏星玄就冲了。 萧念织转身就去准备菜品和汤了。 几个快手菜，其实并不需要多麻烦。 有些需要姜丝和茱萸碎爆香，有些只需要姜丝就好。 凉拌菜，因为没有蒜末少了很多灵魂，所以萧念织不得不榨点茱萸的辣油出来，稍稍点缀一下。 不过整体过程并不算难，只是菜多麻烦一些。 当然，萧念织也不是直接就甩手不管了。 晏星玄毕竟新手上路，她肯定需要多盯着点，炒菜的间隙就过来指点一下。 有她时不时的指点，晏星玄磕磕绊绊的，还真就把一块紫米饼烙好了。 而且烙得像模象样，连萧念织都夸他：“这个不错，兄长加油！” 如果不是理智还在，晏星玄觉得自己肯定一秒膨胀，下一秒就准备去宫中挑战一下御厨！ 其他人发现自己帮不上大忙，但是细节之处，还是可以帮上的。 所以，大家齐上手，终是赶在掌灯之前，把晚饭准备好了。 夏日天黑的晚一些，饶是如此，他们做好晚饭，天色已经暗了下来。 为了吃起来方便一些，长公主示意人把灯掌上。 吃饭的时候，她还是喜欢烛火通明的感觉，所以命人多掌了些灯。 反正，她自备烛火，就算是看门小沙弥也说不出来什么。 紫米饼之前烙好的，都拿帘子盖着，再加上夏日也不冷，东西凉的慢。 所以，这会儿上桌，温度正好。 为了吃起来方便，萧念织将不大的小方块，一切为二。 切开之时，热气从中升腾而起，带着紫米都跟着梦幻起来。 此时，它终于有了一点贡品的高贵气息与视觉效果了。 只不过，很快就要被人消灭啦！ 一分为二的紫米饼更好入口，但是切开之时，那种软糯微黏的感觉，大家还是看得清清楚楚。 郭迎回年纪小，觉得自己不需要这么顾忌着，所以咽了一下口水，声音还挺明显的。 但是，大家谁也没笑话他。 毕竟，不能开口，怕自己的口水直接滴出来，再丢大人了！ 此时，人人都小心翼翼的控制着自己的口水，根本没心思管别人。 萧念织很快将最后一道菜端上来，坐在于姑姑身边。 人齐了，也终于开动了。 大家先看了一眼长公主，发现她已经不客气的夹了一块紫米饼，其他人也忙跟着动起来。
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