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对此，萧念织摇摇头：“姑姑有些累，先休息了。” 最近这段时间，天天赶工，哪怕于姑姑划水，但是也不能划的太厉害吧。 所以，她确实累了。 之前活没干完，这根弦得绷着。 如今终于结束了，可不得放松一下。 萧舟听完点点头：“嗯，那咱们走吧，仔细脚下。” 兄妹俩很快朝着厨房的方向走去。 远在青松书院的张含山，因为被家法打了一顿，在家养了几天的伤，今日才回的书院。 回来之后，就碰上之前给他送话本的好友：“哎，张兄，之前送的话本看了没有？带劲不？我这可都是挑着最近流行的，高价买的。” 说完，好友还挑挑眉，给了张含山一个“你懂的”眼神。 张含山一开始没明白，仔细一想，他们之间有的时候，会互通一些什么胡闹的话本，脸色一下子就变了。 他张了张嘴，一开始没发出声音来，好半天之后，这才转过头去看好友：“……你说什么？” 好友觉得奇怪，还以为张含山身体还没恢复，又往他身边凑了凑，小声嘀咕了一下：“我跟你讲，我放在最上面的那本《温玉记》你看看，保证刺激，又是姐夫跟小舅子，跟嫂子，还跟隔壁朋友的妻子，啧啧，最绝的还是跟他亲姑姑……” 轰！ 后面的话，张含山已经听不到了。 此时他的脑子里只有一句话。 那就是：他完了！ 他居然在不知道的情况下，给萧家妹妹送了那样的话本！！！ 这次不止是他爹要打死他了吧？ 萧世伯估计也得把他打个半死吧？ 见张含山面如死灰，整个人瞬间丧得不行，好友不解，小声询问：“你不会还没看吧？这书可不兴带到书院啊，让夫子们抓到了，咱们可没好果子吃。” 张含山：。 他现在直接撞死明志，表示自己是无辜的，他爹还有萧世伯，会信他吗？ 并不知道张含山送错话本的萧念织，此时已经炸上土豆了。 二更
第289章 锅巴土豆 新鲜的土豆，拿勺子轻轻一蹭，棕灰的外皮就被蹭掉，只余金灿灿的内里。 之前订制的厨具里，有一把狼牙刀，萧念织用这个，把土豆切成了红枣一般大小的块状。 切好的土豆，需要过油炸两次。 一次初炸焦酥，一次复炸里嫩。 炸好之后，再调个汁，翻滚搅拌。 鲜香麻辣的锅巴土豆，就可以装盘了！ 土豆的吃法太多，萧念织觉得，快到月底了，预算不够的情况下，那宵夜就吃几天土豆吧。 炸土豆的时候，香味儿就开始绵延不绝的向外飘了。 富婶子帮着放了号之后，时不时的还会过来帮个忙。 萧念织第一遍炸完控油，然后炸下一锅。 探好油之后，就可以复炸一遍，接着控油。 富婶子和崔婶子见没什么能帮上忙的，学子们在有萧念织制作的宵夜的情况下，大部分是不吃别的。 两个人商量了一下，就开始帮着摆盘子。 土豆的成本不高，都是书院自己种的。 所以，今天的宵夜，放了六十个号。 大部分过来吃宵夜的学子，都能领到号。 问题是，炸土豆的香味儿飘的太远，以至于很多不想吃宵夜的学子，大半夜的，也顺着味道就来了。 炸土豆香，翻拌的时候也香。 最后一把灵魂葱花撒上去，接着往盘子里一装。 金灿灿的土豆上面沾染了茱萸辣油的红，豆酱的鲜，最后点缀一抹葱花的嫩绿，只看品相，就已经让人的目光忍不住流连。 更何况，它的味道也更加的诱人。 魏长亭今日慢了一步，被其他学子抢了先。 看清楚人之后，魏长亭内心里又是嚯了一声：万万没想到，这位也能抢着排到一号？ 魏长亭排在第二号，给钱的时候，他还笑着问了一句：“萧姑娘，今日份的宵夜，起名为何啊？” 他也不是天天问，想起来的时候就问一句。 萧念织也都捡着寓意好听的话来说。 很多原本不叫这个名字，但是被她改了名字之后，叫起来，其实还挺有意思的。 像是今日的这份锅巴土豆，萧念织被问了之后，略一思考之后，点点头道：“书中自有黄金屋。” 众学子：……！ 嚯！ 叫这个名字，再不吃，就不礼貌了吧？ 魏长亭被这个名字惊艳了一下，反应过来之后，一边端着盘子，一边冲着萧念织点头：“萧姑娘文采斐然，某很惭愧。” 萧念织：？ 不是，你认真的吗？ 虽然魏长亭也算是国子监的学渣，但是他的学渣，我的学渣，我们不一样的！ 萧念织有些无语，但是又不想让场面尴尬，忙摇摇头：“没有，没有，就是觉得这个名字应景。” 其实它真名叫锅巴土豆，你敢信？ 魏长亭很快打了饭回去，苏桂玉和另外两个小伙伴也过来了。 坐下来之后，魏长亭拿脑袋点了点，示意了一下：“你敢信，徐莫辞居然排在第一个，真是惊呆我了！” 苏桂玉顺着他点头的方向看了一眼，发现徐莫辞一个人坐在角落的桌子边上，身边暂时没有其他人。 国子监里风气还算是可以，但是也不可避免的，权贵子弟抱团，寒门子弟抱团这种。 不过，也有特立独行的，徐莫辞算是贫寒子弟中的代表。 他似乎与谁的关系，都不算是亲近。 不过，苏桂玉不是多管闲事的人，看过之后就收回目光，对于魏长亭的话，也只是轻声应着：“饿了就来吃饭，这不是很正常的事情吗？” 魏长亭一听也有道理，他就是好奇了一下，很快就说起了别的事情。 今日份锅巴土豆，因为是过了油的，又放了茱萸辣油，所以麻辣鲜香的味儿，一直萦绕在厨房里，久久不曾散去。 结果就是，今日份来吃宵夜的学子，特别特别多。 一开始富婶子还觉得，六十个号挺多的。 后来发现，说是杯水车薪也为不过。 后来者吃不上，只能就着香味儿，吃点面条，烙饼之类的。 萧念织忙完之后，也跟着富婶子她们一起，吃起了锅巴土豆。 新鲜的土豆，不管是水分还是淀粉含量都很高，所以吃起来软糯微甘，过油之后，外表焦香，再配上辣香的料汁，简直越吃越上头。 而且，土豆还有饱腹感，虽然不算是太持久，但是至少吃完会有一种很满足的享受感。 那是人在吃饱之后，本能下意识的放松。 虽然说过油的东西，其实也挺奢侈的。 不过食堂的油水还可以，都是书院后山自己养的猪，自己种的各种菜啊，豆类榨出来的油。 所以，不管是猪膏亦或是菜油，都不缺。 萧念织不炸，食堂也经常会炸一些吃的。 像是朝食，就经常会有炸的油饼，或是麻团之类的。 萧舟早早吃完，一直在等着萧念织。 萧念织一开始吃的慢，是在品尝味道，总结经验，看看之后有没有需要改良的地方。 心里总结完毕，再吃起来就要快上很多。 进入秋日之后，天在慢慢变短。 这会儿已经入夜，天色很暗，书院内部的夜路，萧念织其实是敢走的。 但是，萧舟不放心。 回到后院，看着于姑姑房中灯并没有再亮起，萧念织跟萧舟告别之后，就直接回了房。 看着房中灯亮了起来，萧舟这才放心的转身往回走。 第二天，一早起来就是阴天。 后山这边种的基本就是各种蔬菜，外加一点豆类。 像是玉米，稻子，谷子这些主食类的，都不种在这边，书院在外面也有自己的大片田地。 那些收成，书院的工作人员，也是需要参加的，但是不在萧念织的工作范围之内。 那边的田地多，所以书院的员工其实不太够用，更多的还是会雇佣一些短工。 萧念织暂时闲了下来，天气又不算是很好，便去研究自己昨天调配的新面人配方了。 这些配方，需要制作出来之后，才知道它们本身的筋性如何，可以保存的时间长久。 天气不好，于姑姑不愿意动，邱管事他们一早上就出发去外面收粮了。 因为这次农具的事情，是萧念织提的，所以书院也分到了一批。 虽然说全京城的铁匠都在加班加点的工作，工作台上的火星子就没停下来过。 但是，生产效率本身的低下，也便意味着，生产量根本供应不过来。 国子监这边能分到一部分就已经很好了。 没人帮着带朝食，萧念织问过于姑姑之后，准备自己在小厨房搞点吃。 二更在19点
第290章 酒酿丸子 于姑姑对于吃萧念织制作的朝食，不止没有意见，还十分期待。 之前的酒酿已经完成，萧念织觉得不能浪费，问过于姑姑的意见，知道对方并不讨厌这种味道，她直接去做了酒酿小丸子。 这几天各种米啊，面的，材料特别多。 所以，糯米小丸子的材料都是现成的，萧念织动作又麻利，很快就能搓出来。 酒酿小丸子，煮好之后，再撒一把枸杞和干桂花。 酒酿甘甜，丸子软糯，桂花清香…… 三者交织，再配一点白糖，会让整个清晨，都充满了活力。 酒酿和丸子的配比，萧念织选择的是一比一，最后捞起来，感觉一勺里，半勺甘甜的酒酿，半勺软糯的丸子，偶尔的会飘着一点灿黄的桂花和艳红的枸杞。 别管味道怎么样，只看着就已经食欲满满了。 于姑姑一闻到空气中的香甜味道，就知道今天的朝食差不了！ 真正吃上口之后…… 酒酿的余甘和白糖的甜融合之后的那种淡淡的甜味儿，能穿透她的身体，直击她的灵魂。 好吃！ 一口下去，于姑姑空着的那只手，直接握成了小拳头！ 小丸子毕竟是糯米搓出来的，所以不太好消化，萧念织并没有做太多。 每人一碗，又蒸了一份酒酿米糕，每人一块，保证上午不会饿。 于姑姑吃的一脸满足，饭后还要主动帮着刷碗，但是被萧念织拒绝了。 天气越发的阴沉起来，于姑姑面色不难看，但是身上没什么力气，索性就由着萧念织。 她准备回去接着睡觉了，临走之前跟萧念织说了几句：“今日应该是没什么事儿了，你一会儿也歇着去吧，如果下雨了，晚上就别过去了，咱们小厨房吃一口就行。” 萧念织连连应是。
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