想要喝清热润燥的银荷奶茶,需要的中草药并不算多,而且多是常见的,像是金银花,桔梗,薄荷。 其实银荷奶茶是从中草药茶中,细分出来的。 原本它应该是茯苓银荷茶,后来被改良出来,然后进行了分支。 银荷茶润燥,保和茶健脾。 其实它们结合起来的时候,功效还比较多的,能结合在一起,又是温和向的,多数时候,也都是功效接近。 萧念织今天准备尝试银荷奶茶,现代的时候,她曾经尝试着制作过。 味道怎么说呢? 肯定是比不过各种果茶那样味道好,但是…… 它养生功效特别好啊。 如果有人说喝这个能长寿…… 嗯,它怕是能干翻不少奶茶店! 所以,味道稍稍古怪了一点怎么样呢? 喝习惯了也还好,而且,金银花这些中草药,药味儿并不浓重,跟牛乳融合,沾染上彼此的气息之后,其实也是别有一番滋味的。 萧念织简单的解释了一下,晏常夏一听说,还涉及到中草药,一下子就苦了脸:“啊……要喝药啊?” 倒是卫知秋对这个组合十分感兴趣:“哎,想想,你还有别的创意吗?别的也能组合吗?怎么样组合?鹤顶红能组合吗?见血封喉怎么样?” 话题突然就向着危险的方向跑偏,萧念织吓得忙打住了卫知秋的畅想:“……要不咱们先研究一下,今天喝的?” 见萧念织不肯多说,卫知秋虽然有些遗憾,但是还是听话的跟着萧念织去准备了。 来顺那边很快就把材料准备好送了过来,来的时候,还笑意盈盈的,一看就是有喜事儿,而且还是憋不住的那种。 晏星玄原本还想着,帮萧念织炒茶的,看到来顺这样,忍不住问了一嘴:“怎么了?有好事儿?” 来顺就等着人来问呢,此时主子一问,他忙不迭的点头:“回主子,是大喜事儿,这会儿城内都在传呢,郭大将军之前不是受伤重病嘛,如今边关传来消息,说是痊愈了,而且还上阵杀敌,干掉了不少人呢。” 郭大将军可是震慑西北最厉害的一道防线,他真出了事儿,虽然说郭家如今也是人才辈出,但是到底不及郭大将军积威甚重。 所以,知道他安好,没出事儿,大家自然是安心。 这会儿城中不少百姓还在庆祝呢。 来顺听了自然也是高兴的,萧念织原本还在拆茶包,听说郭将军没事儿,心情也跟着愉悦起来。 如果不是一应食材还没准备,她甚至想高呼一声:今天咱们做顿好的。 但是,算了,她懒得折腾,就搞搞奶茶,大家先痛快一下再说。 银荷奶茶的底茶,自然也是需要奶和茶的。 而且想要味道更好,就需要用到咸奶茶。 所以,这次可以不用炒茶,直接煮就可以了。 煮出味道之后,再加入牛乳和少量的盐,再多煮一会儿,反复搅和,最大程度的让牛乳和茶叶的味道融合交织,最后出来的成品,才会更让人满意。 这个过程并不麻烦,晏常夏自然的去烧火,卫知秋则在看锅。 她觉得这事儿不难,她上她也可以! 底茶需要煮,金银花这些同样需要小火慢煨,才能将药性还有其中的味道激发出来。 所以,萧念织一次开了两个灶。 来顺一看,这不是他的活吗? 他最近烧火技能特别厉害,所以十分自觉的就过去了。 不止如此,他最近路过看到什么树枝啊,干草之类的,第一反应都是:哎,这个不错,好烧,那个也行,方便引柴,那个也可以,看那个干燥程度,肯定好烧…… 来顺:。 我也不想的,但是习惯成了自然。 几个人忙活了半天,厨房里就飘出了一股奇异的味道。 先是茶的芬芳,之后是一股淡淡的海水的味道,再之后是浓郁的牛乳的香气。 这股味道最好闻,特别是它与茶叶交织之后,那股子甜爽的香味儿,像是在勾魂儿一般。 很多人闻到了,就不自觉的耸耸鼻子。 反应过来,一个个又不太好意思的摸了摸鼻子。 他们也不想的,但是这个味道它…… 有毒且勾魂! 大家不自觉的咽了咽口水,相熟的互相撞了撞肩膀,小声询问:“不会又是贵人们在折腾吧?” “听说是,提了满满一大桶的牛乳呢。” “真的假的?我都很久没喝过了,上次见牛乳,还是上次。” “不止如此,你闻闻这茶香,那是一般的质量吗?” …… 奶茶,哪怕它成了咸奶茶,那味道也是浓香勾人的。 牛乳和茶叶交融之后,真的会产生一种奇异的化学反应,让人欲罢不能的那种。 晏星玄已经连着咽了好几次口水。 他紧闭着嘴巴,生怕一开口就把口水掉落到锅里。 他这会儿就负责在煮这一锅咸奶茶,按着萧念织的要求,或是搅弄起来,勺子高高抬起,然后轻轻倒下,或是反复搅弄着,争取让它们交融的更好。 这一过程,对于他来说,不异于凌迟。 只能看和闻,不能吃,这就是在逼他犯错误! 相比之下,卫知秋就快乐很多了。 因为她看的锅是煮草药的那一锅,煮草药用的是小的药罐,味道紧紧的锁在里面,当然也会有淡淡的药香顺着气孔,慢慢的钻出来。 但是相比勾人的香,药香味道浅淡绵延,并不勾人。 卫知秋一开始还得意的看了晏星玄一眼,结果小舅舅微微一笑,感叹似的说道:“我这边如今已经这样香了,也不知道跟你那的融合到一起,会是怎么样的好闻好喝。” 卫知秋:。 咕咚! 她就知道,小舅舅这么狗,怎么可能轻易放过她! 二更
第335章 哪一步出了错? 好在他们并没有被诱惑太久,不然怕是一个个都要控制不住。 两边火候差不多了,萧念织再次来了一个大的融合,让中草药与咸奶茶之间,交融碰撞,激发出彼此更深层次的香味儿。 这样最后出来的成品,味道才会更好嘛。 待到升腾的热气散去,浓郁的奶香与药香也跟着消散在空气中的时候,绵延的尾香,慢慢的飘了出来。 淡淡的,浅浅的,初闻并不会觉得惊艳,细嗅之下,却又让人控制不住的想要探索更多。 萧念织倒出来的第一碗,自然是给晏星玄。 不管是大大方方的响应对方感情的偏爱表现,亦或是因为原材料都是对方提供的,再或者是在场人里面,对方的身份最高。 总之,第一碗倒给对方,谁也没有意见。 最多就是,晏常夏和卫知秋控制不住的咽了咽口水。 看着自己面前,满满的一大碗,飘着淡淡草药香的奶茶,晏星玄满足的眯了眯眼睛,不过很快,他又侧过头,看向萧念织的方向,声音温和柔软:“多谢想想,想想辛苦了。” 对此,萧念织摆摆手:“没有,大家一起努力的结果。” 确实是大家一起努力,萧念织除了配料和指导,几乎没干什么重活。 烧火晏常夏和来顺包了,看锅晏星玄和卫知秋包了。 萧念织场外指导,轻松自在。 所以,说她辛苦,还有些让人羞愧。 晏常夏已经馋的口水都要下来了,哪里还有心思等他俩把话说完,所以瞅到空隙,直接插话进来:“该我啦,该我啦!” 卫知秋也差点不顾仪态的直接敲碗,但是她努力控制了一下。 萧念织很快给两个人也倒上了,最后又给自己倒了一碗。 她煮的多,来顺和侍卫们都能分到一碗。 所以,等萧念织示意来顺可以了,对方便迫不及待的跑过去,带着两个侍卫一起,把锅端走了。 晏星玄:? 不是,我想再续一碗,就喝不上了是吧? 他直接被气笑了,但是淡淡的草药与奶香就在鼻前萦绕,他也没心思管其他的。 他想,材料还有不少,大不了再煮一次嘛。 嗯,他觉得自己有了一次的经验累积之后,再看锅肯定会看得特别好! 大家已经很熟悉了,这会儿自然不需要相让了。 而且每个人都有一碗,让什么呢? 晏常夏觉得自己再不喝,能直接馋死了!!! 所以,喝! 卫知秋觉得自己也差不多了,明明从前在江湖的时候,她也不是个馋鬼啊? 这就奇了怪了。 卫知秋想不明白,索性低下头直接开喝。 管那么多呢,过了今天再说。 煮好之后,他们稍稍放凉了一会儿,所以这会儿喝,正好是温和不烫的程度。 饶是如此,晏星玄还是在开喝之前,低声提醒了一下萧念织:“想想,慢些,仔细烫。” 萧念织嘴都快要贴到碗上了,听了这话又抬起头应声:“嗯,兄长也是。” 柔软的声音,比浓香的奶茶还要诱惑着晏星玄的灵魂。 他的眉眼原本就含着笑,这会儿神情更是跟着柔软下来。 他沉沉的应了一声,然后便低下头,品尝今日份的惊喜。 浓香的牛乳,很好的中和了茶叶和草药的涩感,让整份奶茶变得更为爽口嫩滑,清香怡人。 浓厚的奶香与草药香气结合,带来了意想不到的神奇味道。 说难喝吧? 那还真没有! 但是说惊艳到好喝? 那也没有。 就是有一种,很新奇,又很古怪,但是又让人很想再多尝试一下的新奇的感觉。 晏星玄觉得,喝起来有点怪,再喝一口看看? 一口接一口,亿口再亿口。 好的,一碗快见底了。 来顺还把锅端走了,续不上碗了。 晏星玄:。 忧伤。 怪他喝的太快了! 萧念织觉得这味道还可以,跟现代时候制作的差不多,几乎是大差不差的还原了。 喝一口下去,有一种我在喝中药,但是奶茶也没停的错觉。 总之,整体感官还有味道都不错,萧念织满意的点点头。 卫知秋日常跌打损伤也有,毕竟从小学功夫的,受伤难免嘛。 所以,草药对于她来说,跟水也没差很多。 而且,金银花桔梗这些也不苦,喝起来还挺清爽滋润的。 相比之下,晏常夏就差直接苦了脸。 不是,这味道不对啊! 之前闻起来挺香的,到底哪一步出了错? 最后出来的味道…… 哎,想起了小时候被灌药的可怕经历。 但是说不好喝吧? 那是违心的,但是说好喝吧,她又不能说谎。
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