心里想着这些事情的时候,萧念织手上的动作也没停,葱花,蒜茉,茱萸碎,花椒碎这些打底。 接着冷锅烧热油,往上面一浇,激发出香气。 厨房现有的酱油,陈醋,盐和糖,在油温稍降之后,都适量放入。 秦婶子原本还在一边帮着煮面呢,热油往底料上面浇灌的时候,发出了滋啦的响动,同时香味儿瞬间飘满了厨房。 秦婶子下意识的转过头去看,然后就被香味儿扑了一脸。 大枣也好奇的探头去看,她这会儿正在煮豆芽呢。 这豆芽是秦婶子自己发的绿豆芽,水水嫩嫩的,在滚烫的热水里稍稍一烫,就已经足够软嫩了。 大枣原本还好奇的想问:什么东西这么香啊? 但是,生怕豆芽焯过火了不好吃,她又转过头看了看。 就这么一会儿功夫,其他材料依次放入,油温也慢慢降了下来,香味儿倒是淡了下来。 很快,大家合作,把面煮好了,豆芽也焯了水。 萧念织麻利的取了几个碗过来,先以焯过水的软嫩豆芽打底,接着放入煮好之后,过了凉水的面条。 面条是秦婶子刚才擀出来的,煮好之后过凉水,能增加它的筋道口感。 而且鸡丝凉面,吃的就是这种清清爽爽,冰冰凉凉的感觉。 过了凉水之后,微黄的面条上面,泛着晶莹的水光。 萧念织将面条挽了一个好看的形状,又放入了切好的黄瓜丝,撕好的鸡胸肉,接着再往上面浇上调好的酱汁,最后洒上一层烘香的白芝麻。 清爽筋道,麻辣鲜香的鸡丝凉面就可以端走食用了! 夏天吃面,可以说是省时省事儿,而且还舒爽。 就问这么热的正午,吃一碗凉意十足,又辣味劲爽的鸡丝凉面,谁能不喜欢呢? 反正秦婶子他们是挺惊喜的。 萧念织也没特意回去,就在厨房这边跟他们拼了小桌,大家凑在一起吃。 大枣年纪小,嘴又馋,第一个忍不住,这个又不需要等着晾凉再吃。 所以,她学着萧念织的样子,麻利的把面拌好,保证让每一根筋道的面条,都沾染上浓香的酱汁,然后张大嘴巴,炫了一大口! 嘶溜! 吸面的声音有点大,大枣却没有不好意思。 这小姑娘活泼开朗,心思有点粗,再加上她可能觉得也没外人,所以吃起来也没什么仪态。 当然,也可能是因为眼前的这盘面,过于美味,她有些控制不住。 所以,吃面的声音不可避免的大了些。 但是,她没在意,坐在她旁边的核桃却不好意思的红了脸。 凉面入口,筋道的面条吃起来爽口丝滑,同时透着浅浅的麦香,调好的酱汁,丝丝缕缕的沾染到面条上,或是麻辣,或是鲜香,还有陈醋和白糖结合之后,那种酸酸甜甜的爽感。 最后一层白芝麻,简直是点缀之笔,似是给这一碗面里的每一种鲜香留了出口,又似是一把巨锁,把它们统统锁住,无路可逃之下,只能在一个空间里,激发碰撞出更加美味的感官刺激。 仔细咀嚼之后入肚,大枣的眼睛一下子就亮了起来,同时忍不住看向萧念织,想出声,嘴里还有一点没吃完,她怕喷出来,最后忍不住了,只发出含糊的声音:“唔!” 秦婶子面都到嘴边,她被大枣的吃相诱惑到了,再加上这面条闻着确实香,越到嘴边,这香味儿越浓,正准备吃,就看到大枣这样,她怕对方这副样子吓到萧念织,忙给了她一个眼神,让她控制一下自己。 大枣被暗示了,不好意思的缩了缩头,原本亮起来的眼睛,眯成了一条线,弯起来还有点可爱。 萧念织看着有点想笑。 有一勺鸡汤提鲜,这份面的整体味道还是不错的。 只不过,茱萸跟辣椒的爽感,是真的不一样。 萧念织已经在琢磨着,后续搞辣椒的问题了。 美味厨房里的调料,是已经进行过一轮粗加工的,所以哪怕是辣椒里面有扁扁的种子,但是也已经没有活性,种不出来的。 所以,要么看看各种行商,要么…… 还得等盲盒。 想到这一点,萧念织又看了一眼美味厨房。 【美味厨房经验值+6,距离升级还需要48点经验值。】 快了,还有八次美食展示嘛。 实在不行,等晚上的时候,去美味厨房,利用现有的食材糊弄一下也行。 想到食材,萧念织又有些心疼昨天被自己处理掉的那些。 对了,昨天处理完的还没看结果呢。 只不过如今不太方便,萧念织压下了心思,准备一会儿借着午睡的机会回去瞧瞧,顺便再糊弄点经验出来。 至于豌豆? 先泡着吧,还早着呢,不泡到时候,榨不出浆子来。 正想着呢,就听到外间传来一阵爽朗的笑声:“大姑娘是不是给你们做好吃的了?”
第50章 身家暴涨 一听萧司业的声音就知道,他心情应该是极不错的。 哪怕声音有些沙哑,但是语气间的愉悦,却是藏不住的。 萧念织觉得,他应该是已经为自己争取了不少的福利了! 她有意把期待放低,这样到时候,不管最后的结果是怎么样的,萧念织觉得自己都不至于失望。 萧念织跟秦婶她们一起起身,却被已经进来的萧司业抬手示意,重新坐回去:“不用,不用,在哪里呢?我自己盛一碗就行。” 听了这话,萧念织笑了笑:“这可不行,鸡丝凉面,就得现拌的才好吃。” 说话间她已经起身去了灶台边上。 焯过水的豆芽还有,面条也在凉水里泡着,时间短,暂时不会影响口感。 调好的酱汁也还有,萧念织麻利的给萧司业拌了一碗。 核桃也重新起身,去给萧司业倒了杯温水。 他嗓子哑了,大家都听到了,但是核桃心细,反应也快,所以先给倒了水。 一杯水下肚,萧司业觉得嗓子舒服了不少。 等到飘着麻辣鲜香气味儿的鸡丝面放到面前,萧司业觉得自己这一身的疲惫,已经统统消失不见了! 此时,他有些懊恼,心道:应该把余祭酒叫到家里来吃饭的。 对方形单影只的,虽然府上肯定会给他准备饭菜的,但是就他一个人,也没意思。 只不过,如今对方估计已经吃上了,萧司业想想,也便没去打扰他,心里想着,晚上的时候,叫对方过来一起用饭吧。 吃过饭,萧念织去看了看泡着的豌豆。 还不到时候,还得再等等。 正好萧司业有话要跟她说,萧念织就跟着他去了前院。 核桃一路安静的跟着,进入萧府的会客厅之后,核桃给两个人倒了水,接着便退到门口的位置。 天热,而且又是大伯跟侄女,所以萧司业没让核桃关上大门。 反正都是自家人,而且陛下的赏赐,傍晚还有圣旨过来,不怕人听见。 又喝了一杯水,萧司业这才缓缓开口:“想想啊,制冰之法,大伯已经献给陛下了,陛下龙心大悦,赏了不少东西,制冰需要的硝石粉,涉及的东西很多,没办法惠及百姓,所以赏赐也是陛下考虑着来的。” 萧司业怕赏赐的东西,不如小姑娘的预期,所以提前打了一剂预防针。 听他这样说,萧念织心头一跳。 她已经把预期放低了,总不会比这个还低吧? 剧情里也没说,陛下是个小气的啊! 萧念织忐忑不安的想着,没急着开口,只是乖巧的笑了笑。 见她如此,萧司业安心不少,接着说道:“陛下赏赐了一座二进的宅子,就在咱们长清街,隔了一条街的后院,那边多是翰林院的官员,大部分都是读书人家,也是好相处的,你莫要忧心。” 一听有一处宅子,萧念织觉得自己又行了。 因为在她放低的预期里,陛下可能就许个几百两银子,哄人高兴就行了。 但是,如今有处京城的宅子,而且还是二进小院,已经相当的不错了! 而且听萧司业这语气,赏赐显然还不止这些呢。 果然,萧司业又抿了口水,放下茶杯后接着道:“陛下还在京城外划了三十六亩良田给你,良田暂时由皇家那边代管,你这边有了合适的人选之后,再接手就可以,除此之外,你在国子监每个月的工钱,再涨二两。” 关于每个月的二两银子,该归谁出,萧司业和余祭酒还跟陛下争论了一番。 陛下的意思是,每年不过二十余两银子,国子监自己就出了。 当时萧司业和余祭酒特别默契的齐声道:“没钱。” 陛下当时都气笑了,最后挥挥手表示,这钱他出了,还给两个人说教了一番,大意就是别太小气巴啦的,有些钱该花就得花。 对此,萧司业和余祭酒表示:道理我们都懂,但是跟户部要钱的难,当事人才懂。 所以,听训可以,出钱不行! 萧念织一听,又是房子又是地,还涨了工资。 可以,可以,超出预期了。 原本制冰之法就没办法普及下去,所以在惠民这一项上面加不了分,自己能得到的好处也就有限。 她也只是想以这个在贵人面前刷刷存在感。 如今目的基本达成,萧念织是真的满意了。 傍晚的时候,赏赐的圣旨来了。 接过旨之后,大总管特意跟萧念织说了一下,明日会有宫人带着她去把一应房契地契给重新更正。 意思就是过户变成她的! 这让萧念织有些激动,晚饭的时候,原本还想表现一下,结果被萧司业给拦住了。 晚饭是秦婶子做的,余祭酒被邀请过来一起用饭。 吃过饭,萧司业亲自把人送出门去。 秦婶子他们收拾好之后,萧念织就带着人一起去磨豌豆了。 郑叔和秦叔,一个也没逃过。 有力气的,都得来干活! 豌豆泡好了,下一步就是磨成浆液。 泡好的豌豆,其实很容易就能榨出豆浆的。 但是,如今这不是没有机器嘛,只能手动。 萧司业府上的磨盘不大,日常也没准备驴子,就是人工手动去磨。 府上用到它的时候,其实不算多,就偶尔的磨点东西。 府上没人会做豆腐,如今会做豆腐也是一项手艺,不是人人都会的。 萧司业原本还想回去看看书,顺便准备一下,明日带着萧念织去更正房契地契这些事情的。 但是,看着萧念织他们凑在一起,他也忍不住,跟了过去。 然后…… 虽然是文弱书生,但是看着力气应该也不小,而且还是男子的萧司业,也被拉了壮丁,被秦叔他们叫过去,一起拉磨了。
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