这浓郁的,属于美食的,又让人着迷的味道。 晏星玄觉得,这味道闻起来,可真是太上头了! 只闻着就知道,等它出锅,到底有多好吃。 他已经迫不及待了,但是一想到,土豆丝还没切好呢,他又依依不舍的转过身去,接着干活。 酸辣土豆丝啊? 还是香的嘞! 底料炒好之后,再把煎好的排骨,和泡好的香菇干一起放进去,中火煸炒至入味儿,接着就可以盛到一边铺好圆葱的铁锅里了。 如今虽然没有酒精块,但是他们有炭块,也可以支起来,把干锅点上,慢慢煨烧着入味儿。 只不过,如今还没开吃,倒是不着急。 把这道菜忙完,萧念织转身去把酸菜五花肉粉条炖上了。 这道汤菜炖起来需要时间,因为想要更好入味儿,烹制的时间肯定不会短了。 所以,先把这个炖上,再去炒其他的。 经历了干锅排骨的炒香之后,于姑姑他们觉得,其他香味儿再浓郁,估计也超不过这个了。 众人又安心的干起了自己手里的活。 结果,晏星玄的土豆丝刚切完,萧念织那边就爆出了浓郁的肉香味儿! 二更在19点
第485章 干锅排骨 五花肉酸菜炖粉条,从热锅爆香开始,味道就源源不断的飘出来。 先是大蒜和葱花爆香,然后切成薄片的五花肉下锅煸炒,接着放调料,这个还要看个人的口感。 如果想要味道重一些的,可以放大酱,最后吃起来也咸香下饭。 如果不喜欢,那么放酱油跟五花肉,煸炒入味儿之后,再放泡好的酸菜,再次翻炒,让酸菜也跟五花肉更好的融合后,又互相影响。 等到香味儿冲到了浓郁的顶点之后,再放水。 接着,就交给高温和时间,慢慢烹制,小火慢煨入味儿就可以了。 等到五花肉与酸菜互相影响,彼此入味儿,热汤也滚过几回了,主可以放入泡好的粉条。 当粉条吸饱了汤汁里的咸香美味之后,这道菜也差不多可以出锅了。 众人一开始的目光还在干锅排骨上面,但是这边五花肉的香煸炒出来之后,大家再也忍不住,转过头看向了萧念织这边。 看着她麻利又流畅,而且极具美感的动作,晏星玄只觉得自己的心跳得越发快了! 他的想想,他的心上人。 永远都是这样美好。 不管是做饭,亦或是其他的,都太好了! 好到,有的时候,晏星玄都会忍不住自卑起来。 就像是此时,明明萧念织身处一片烟火气的厨房,但是晏星玄总觉得,对方像是身处神圣的仙境。 周身那些烟火,并不是生活气息,而是飘飘的仙气。 晏星玄忍不住恍惚了一下,然后浓郁的香,融入到了水中,味道慢慢的降了下来。 但是余香萦绕,让人忍不住的想耸起鼻子,细嗅更多。 于姑姑划水半天,终于把冬瓜皮打好了。 萧念织正好过来,把冬瓜酿肉给准备上。 这道菜,其实并不难。 肉馅已经剁好,又调了味道。 如今只需要将冬瓜切成薄片,然后把肉馅卷起来,调好味儿上锅去蒸就可以了。 这算是一道相对清爽的荤菜,味道好,却又不显油腻。 虽然要做的菜不少,但是萧念织并不显慌乱,反而井井有条,顺滑无比。 就连于姑姑看了,都不由在心里感叹:她的小徒弟啊,可真是可爱到闪闪发光。 这光不止在厨艺小道上面,还有别的事情。 制冰之法,玻璃,特别好用的滋润唇脂…… 于姑姑不由庆幸,自己当初感念萧司业当年的救命之恩,再加上看到萧念织之后,心里也觉得小姑娘不错,把人收到自己这边。 于姑姑觉得,从前需要自己精心算计,才能求来的生活,也许以后就不需要了。 有这样的徒弟,她的余生啊,注定了会顺风顺水。 一通忙活之后,美味的午餐,自然准备好了。 香辣入味儿的干锅排骨,酱香浓郁的酸菜五花肉炖粉条,清爽的冬瓜酿肉,爽口下饭的酸辣土豆丝,清甜美味的鲜花饼…… 每一种,单独拿出来,都足够让人惊艳了。 但是,此时,它们是一起出现在同一张桌子上! 看到这些,再闻了闻诱人的香,于姑姑觉得自己这段时间的辛苦与劳累,都是值得的! 此间没外人,他们三个围着一张小圆桌吃,也没太拘束。 其他东西不太方便携带,但是鲜花饼可以,所以萧念织多做了些,准备下午的时候,请丰二老太爷尝尝。 晏星玄之前就被干锅排骨馋得够呛,这会儿上来了,肯定是要吃这个的。 他一边被辣的眼睛发红,一边忍不住的去夹排骨。 排骨酸爽好吃,香菇干也入味鲜美。 晏星玄觉得,还是想想做的饭对味儿啊! 他总觉得,萧念织做的饭,就是比别人的要好吃! 三个人吃了美滋滋的午饭,饭后还喝了消食汤,话了一会儿家常,于姑姑累了,准备收拾东西,去给太后问过安,明日就出宫了。 在宫里待了半辈子,于姑姑如今是真的厌恶这个地方。 所以,她想早早出宫,过自在的日子。 好不容易出去了,她可不准备再回来! 萧念织把人送出青兰殿外,又说了一会儿话,于姑姑还邀请萧念织得空了,去她庄子那边。 “等到入夏,那小羊就能杀了,肉质肯定鲜嫩好吃,隔壁的鱼估计也养的差不多了。” …… 提到这些美食,中午刚享受了一顿的于姑姑,险些控制不住,直接吸溜一声。 但是,忍住啊,别丢人! 送别了于姑姑,萧念织回来简单的收拾了一下,青一就来报,丰二老太爷来了。 萧念织忙亲自到宫门口接人,看到对方是被小厮扶着过来的,忙又快走两步过去,扶着对方的另一边手臂,同时轻声唤道:“外公。” 这一声外公,是真的让丰二老太爷感觉到,暖心又熨帖。 他冷寂了这么多年的心,难受了这么多年的心,似乎都在慢慢被萧念织的温柔与乖巧治愈。 丰二老太爷并不排斥这样的感觉,甚至还乐在其中。 他想,也许这是女儿见不得他余生太苦,特意留给他的珍宝吧? 进入内殿,扶着人坐好之后,萧念织又让菘蓝去把准备好的鲜花饼拿了出来。 知道丰二老太爷这些年风餐露宿,身体估计不太好,胃口也是一样的。 所以,萧念织特意留了一锅热乎的。 如今端上来正好,不烫,正正好好的温度,吃起来暖乎乎的,对胃也友好。 萧念织把鲜花饼往丰二老太爷面前推了推:“外公尝尝,我亲手做的。” 一听说是萧念织新手做的,丰二老太爷心里酸,眼睛也红。 但是手上却诚实的伸了过去,拿筷子夹起一块,另外一只手,拿着小盘子接着。 轻轻的咬一口,松软香甜,层层酥皮又掉渣,内里的馅料还鲜美,吃一口,似是嗅到了仙境一般。 丰二老太爷的眼睛又红了红。 他想,这孩子是吃了多少苦,才练出来如此厨艺啊? 中午吃饭那会儿,萧念织抽不开身,倒是派菘蓝和来顺过去邀请丰二老太爷过来一起用饭。 但是,丰二老太爷借口说累没过来。 其实他是怕小姑娘太辛苦。 如今吃一口,好吃归好吃,心酸也是事实。 丰二老太爷抬起头,眼泪婆娑的看着萧念织,直接把人看茫然了。 二更
第486章 外公的钱都给你 鲜花饼好吃,但是都不及丰二老太爷对萧念织的心疼。 被自己的脑补弄得心酸无比,丰二老太爷很快放下鲜花饼,拉着萧念织的手,声音颤抖的说道:“你受苦了,外公应该早些找到你的,都怪外公无能,怪外公。” 丰二老太爷这些年,原本就不停的陷入到各种自责中。 如今亦是如此,一旦出现事情,他还是会本能的怨自己。 看他这样,萧念织其实也挺难受的。 她无奈的叹了口气,由着丰二老太爷拉着自己的手,声音轻轻的,带着轻哄和安抚的意味:“不苦的外公,我这些年过的挺好,爹爹很好,已经尽自己所能在照顾我,我其实比村里大部分孩子过的都好。” 这话其实真不算是撒谎。 萧父对原主确实很好,就这么一个女儿,自然是娇养着长大。 只是条件有限,能给的自然也不会很多。 但是,原主觉得很知足。 萧念织也觉得很好。 有很多钱,自然是很好很好的事情。 但是,有很多很多爱,也是可遇而不可求的宝藏。 萧念织柔声安抚,总算把丰二老太爷安抚住了。 他回去简单的休息之后,状态恢复了不少,还特意派人出宫取了不少东西过来。 如今过来,自然也让小厮一并带上。 被萧念织安抚好之后,丰二老太爷接过小厮手里的小箱子,放到桌上,当着萧念织和晏星玄的面打开。 见萧念织礼貌的避开不多看,丰二老太爷又是心酸又是无奈,伸手招呼她:“想想过来。” 听了这话,萧念织才顺从的过去。 丰二老太爷整理着箱中的东西:“这里面有京城的铺面,庄子,田地,还有其他地方的,外公这辈子没什么本事,就能挣几个铜臭,想想若是不嫌弃,外公都留给你。” 他与丰老太爷虽然没有分家,但是公中的归公中钱,各自也都有不少的私产。 丰老太爷子孙不少,还需要发愁,之后家产要怎么样分。 对此,丰二老太爷表示,他就没有这样的烦恼。 因为,他从前就西月一个女儿,如今就萧念织一个外孙女,自然是都留给她的。 也别说什么,家产只传子,不传女的,丰二老太爷表示,我的家产,我想给谁就给谁,别人管不着。 谁敢在中间使绊子什么的,别怪他不当人! 反正他一把年纪,没几年活头了,不怕得罪人! 萧念织没想到,外公居然给自己送钱! 她诧异的瞪大了眼睛,反应过来之后,忙摆了摆手:“外公,不用,真的不用。” 她自己有手有脚有本事,还有钱,其实真不怕什么。 就算是现在穷了点,但是慢慢的不就富了嘛。 望远镜和水泥,这还没研究上呢。 等出来了,陛下肯定还会给她钱,说不定还会升官呢。 自己如今这算是在编,只要不犯错,余生都不需要愁。 所以,钱多钱少的,萧念织如今是真的可以理直气壮,又淡然的表示:不在乎。
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