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所以，萧念织并不准备多做。 除了她们师徒二人份，就是给郭家姐弟准备两碗。 想要让小汤圆软糯又弹滑，关键的地方有两点，一个是和面的水要烫，一个是煮好之后，过汤圆的水要凉，冰水最好！ 如今条件有限，她们带来的硝石并不多，萧念织也懒得折腾二次，一会儿还要做冰沙呢，所以用凉水将就一下也可以。 不过，能达到效果就好，萧念织并不会特意去挑这些细节。 因为个头不大，所以煮出来的汤圆，柔软可爱，给人一种胖乎乎的，邻家小可爱的感觉。 于姑姑在一边看着，悄悄的咽了咽口水。 其实煮汤圆并没有太多味道，但是吧…… 自己搓出来的，那感觉就不一样。 而且，萧念织动手，于姑姑已经认定了，这东西最后的成品肯定好吃！ 汤圆煮好，这道美食就已经成功了一半。 汤圆过凉水的时候，萧念织把底料汁的红糖水煮上了。 水跟红糖的比例是一比一，煮到什么样的程度，这个要看手感。 这个活交给于姑姑就可以，萧念织去一边鼓捣冰了。 如今制冰之法，已经在贵族中间流行起来了。 主要还是夏日太热了，对于冰的需求一下子就旺盛了起来。 虽然说硝石制冰的硝石，是可以重复利用的。 但是有的时候，主子们等不得，各府购买的量，也会稍稍加一些。 所以，最近京城硝石价高。 萧念织手里的，还是于姑姑从宫里带出来的。 因为只需要一点冰沙，所以她也没用特别大的量。 因为红糖熬汁之后还要晾凉，这样冰汤圆吃起来，才够沁凉爽口。 所以，萧念织把硝石和工具之类的准备好，并没有急着动。 秘制红豆之前做了一些，还能稍稍放些时间，所以萧念织带了一小瓶过来，如今不需要现做了。 山渣碎，葡萄干也都是于姑姑带回来的。 或是宫里赏赐，或是她路上买的。 当然，还有一样最重要的调味神器——桂花蜜。 于姑姑说这个是孙太嫔赏赐的。 之前于姑姑说的时候，萧念织是在一边安静的听着。 如今倒是可以多问几句：“对了，太嫔身体怎么样？可是大好了？” 原剧情，萧念织看得囫囵，如今也不知道，那里面是不是有写这个太嫔怎么样。 不过，对方生病，能引得这么多人关注，多半是太后战队的。 因为是最后胜利者团队的，所以才会得到陛下和太后的关怀嘛。 于姑姑刚把红糖锅端到窗口，准备借着外间并不算是凉爽的风，把它晾凉。 听萧念织问，她点了点头：“已经大好了，也是老毛病了，太医规劝，太后和陛下也说过，但是太嫔不听，每次犯病，能听话几天，之后又是老样子。” 二更
第121章 冰爽小汤圆 提到孙太嫔，于姑姑想了想，试探着问：“想想，就是有什么东西，能好吃又不胖的？” 问完之后，怕萧念织不明白，于姑姑很快解释道：“太嫔体型丰腴,当然丰腴得有些过了，太医一直在劝她，要少吃多运动，不然身体负担太重，只不过她贪嘴，总也控制不住，身子重了之后,更不愿意动,所以这身体就不算太好,这次就是半夜喘不过气来，如果不是守夜的婢女机灵，怕是早上发现的时候就晚了。” 肥胖人群？ 调整饮食结构确实可以，当然，还需要配上运动。 只不过…… 听于姑姑的话就能知道，孙太嫔这个人，大概率是没什么自制力的。 都胖到危及自身健康了，却还不当回事儿，下定不了决心。 所以,自己的这些减肥计划,对方估计都坚持不下去。 想要减肥,想要达到一个不伤害身体健康的体重，就两件事情。 管住嘴，迈开腿。 少一个都不行。 萧念织在现代的时候，也曾经跟过不少的健身视频。 有些人一开始为了吸粉,各种鼓吹，跟着他们跳，不需要节食就能瘦，三天这样，七天那样，一个月保证换一个不一样的自己。 只不过，最终都是会要求在饮食方面有调整的。 不一定要节食，但是吃起来，肯定不是那么让人感觉到愉悦的。 低脂低糖低碳水，确实要少很多快乐。 让萧念织来做，低脂的食物就那么多，变着花样的做，也就那样。 鸡胸肉可以调味做成鸡排，但是…… 不能过油炸，只能是上锅少油的煎。 只这一步，快乐啪的一下就少一半了！ 想到这些，萧念织笑了笑：“我倒是有一些做菜的方子，能让人吃饱，又能保证摄入的营养没那么丰盛，不会加重身体负担，但是……” 听到前面,于姑姑还挺高兴的,眼睛都亮了。 如果萧念织这个行得通,说不定又能在太后和陛下面前刷刷脸，之后就算是她不在了，也有人庇佑着小姑娘。 结果，听到但是，于姑姑上扬的唇角，又缓缓的放平回去。 而萧念织在简短的停顿之后，接着解释道：“但是，那些东西吃多了，并不会让人觉得快乐。” 生怕于姑姑不明白这个意思，萧念织举了一个简单的例子：“打个比方，富婶子她们平时喜欢吃白面馒头，但是如果想要控制体重，那么白面的营养要比杂粮的多很多，所以肯定不能吃这个，以后只能吃杂粮馒头，杂粮饼子，一天两天还好，当是找个乐子，时间久了……” 后面的话不需要说，于姑姑就已经感觉到了不快乐。 明白之后的于姑姑轻叹一声：“但是太嫔的这个身体……算了，让宫里去操心吧。” 有于姑姑手动搅和，红糖汁很快就晾凉了。 萧念织手脚麻利的搞了冰沙，又洗了四个碗过来。 先是冰沙铺一层底，接着红糖汁淋上去，再把七彩小汤圆也铺上去，然后秘制红豆，山渣肉碎，葡萄干，蜜桃果肉都撒到小汤圆上面。 再淋一层红糖汁，最后挤上两圈桂花蜜。 清凉爽口，香甜软糯的冰爽小汤圆就可以食用啦！ 于姑姑从萧念织淋第一层红糖汁的时候，就已经开始流口水了。 她矜持的控制了一下，发现这种事情，根本控制不住。 当诱惑你的美食就在面前，身体的本能，根本就压不下去！ 于姑姑想要收回目光，看看别处，转移一下自己的注意力。 但是…… 眼睛根本挪不开！ 特别是看着多彩的小汤圆，被萧念织从凉水里捞出来，接着撒到铺好冰沙，淋上红糖的碗里。 冰沙的纯净，红糖的浓稠，汤圆的弹滑，它们热闹的挤在一起，充满了红尘喧嚣的气息，又各自安放，追求不拘一格的自由。 它们色彩缤纷，交相辉映，用最简单的色彩，交织出最诱人的画面来！ 浓稠的红糖汁，又淋了一层，虽然未沾染到每一枚小汤圆，但是却给人一种漫不经心的慵懒之感，将未被沾染的小汤圆，和已经染上甜香的小汤圆，分成两个世界，两种味道，两种享受。 接着是层层小料，堆栈而上，山渣肉的酸甜，葡萄干的甘甜，秘制红豆的香甜，蜜桃果肉的清甜交织在一起，奏响了夏日甜品动人的乐章和美味。 最后一层桂花蜜，就像是给诱人的夏日风景上，又添一抹动人的景色，让看到人的，再不忍挪开一寸目光，只想沉浸在这一片清爽与香甜中，享受属于夏日的曼妙滋味。 在于姑姑口水要控制不住的时候，她听到了天籁之音。 萧念织完成了最后一碗，然后起身点点头：“好啦。” 说完之后，又有些困扰的小声嘀咕：“也不知道雪娘他们什么时候能回来。” 听了这话，于姑姑咽了咽过分旺盛的口水，正准备说，他们不回来没事儿，这样的多彩冰爽小汤圆，她能炫两碗！ 结果，话未出口，外间就传来了郭似雪爽朗的声音：“姑姑，元娘，听说你们在。” 比郭似雪声音更快的，是郭迎回的身影。 对方几乎是箭步冲进来的，进来的第一眼是看锅。 哎？ 干净的！ 再看灶台，咦？ 这是什么？ 多彩劲爽小汤圆的成品在那里摆着，郭迎回一下子就被吸引了全部的注意力，目光像是粘上去似的，根本挪不开。 后进来的郭似雪，第一眼就看到小汤圆。 她对于吃用，一向是随她父亲，能吃就行，能穿就行，根本不挑。 他们将军府的厨子，也都是从前西北军退下来的，伤老病患，因为无家可归，无乡可回，便留在将军府。 说实话，他们的做饭水平，跟康王府也没差太多。 没吃过好东西的郭似雪，看着那碗色彩缤纷的冰爽小汤圆，目光也一下子就粘上去了，好半天之后，咽了咽口水，艰难出声：“这……是什么？” 对于姐弟俩的失态，萧念织并没有表现出来什么，只点点头：“冰爽小汤圆，刚刚做好，我正在问姑姑，你们如果不能及时回来，要不要给送过去呢。” 说话间，她把两碗冰爽小汤圆往郭似雪面前推了推：“咱们去饭堂一起用吧。” 三更
第122章 放过自己，享受美食 看着推到自己面前的缤纷小汤圆，郭似雪有些不好意思的笑了笑：“……这，这多不好意思啊。” 话是这样说的，但是手却很诚实的伸了过去。 原谅孩子吧，就没吃过什么好东西！ 所以，看到美食，脚挪不动,手也不太听使唤。 对方年纪与自己相仿，放到现代就是个孩子。 此时，这一脸孩子气的可爱模样，让萧念织忍不住笑了笑：“走吧，一起。” 说话间，萧念织找了餐盘，把小汤圆分装了一下,两碗一盘，她托一盘，郭似雪托一盘。 这会儿饭堂里已经开饭了，很多香客过来吃斋饭。 萧念织悄悄扫了一眼，然后暗自庆幸，还好他们带了食材过来。 虽然不能动荤腥，但是相比之下，还是有些味道可以吃的。 而寺庙的斋饭，是蒸的杂粮馒头，清蒸的茄子，凉拌的黄瓜。 只不过,凉拌的黄瓜里,只有盐。 毕竟，佛门弟子不食五辛,能调味的姜,也不太适合放到凉拌菜里。 四个人找了位置坐好，郭迎回毕竟年纪小,之前看到小汤圆的时候，就已经好奇的抓心挠肝了。 这会儿坐下来，先说了一句：“失礼了。” 然后就舀了一勺小汤圆放到嘴里。 淋了红糖汁，沾了桂花蜜的小汤圆，不止软糯微弹，而且还香软甘甜。
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