|
不过今天收到的现金很少，大部分人都是扫码支付的，需得回去细细算过，才知道今天的营业额有多少。 一想到要盘账，金冉冉瞬间就不瞌睡的，回到家里后，她连口水都没有和，只和跟着李倩倩做手工的严菀和冉锦和草草地打了一声招呼后，就拿着本子和笔一笔一笔地算起了账来。 冉锦和看着埋头算账的女儿，也不好去打扰她，只能一把扯过刚进门的丈夫：“怎么样？生意好不好？” 金满堂笑着挠了挠头：“还行，差不多都卖完了，剩下一点我带回来了。” 说起金满堂这头发，还是他们租了马桂香的房子没两天后，在她的提醒下，才去剪了的。 亲眼见过这个地方的男子都不蓄发后，想着入乡随俗，所以剪头发的时候金满堂他们都没墨迹，十分痛快地就让理发师把自己的长发给剪了。 很多现代人以为古代人把头发看得比生命还宝贝，觉得古人信奉‘身体发肤受之父母’，所以就不会嚯嚯自己的头发。 其实不然，所有的古代人都会修剪头发。 要是一直不剪，那不个个都发长垂地了。 在延国的时候，金满堂他们也会在吉日的时候，修剪自己的头发，只不过那会儿他们得留长发，只是稍作修剪，让头发保持在合适的长度罢了。 不过在被理发师剔成寸头后，因为发型的改变，金满堂他们也很是别扭了一阵子的。 现在他们倒是都已经习惯了短发，甚至爱上短发了。 要知道以前金满堂他们留长发时，平常想洗一次头是很不容易的。 夏日还好，很快就能干。 等到冬日想洗头就遭罪了，头发难干不说，湿着头发还容易着凉。 说来还有些臊人，以前在冬日的时候，金满堂一两个月不洗头都是常态。 因为延国医疗水平也是落后的，小小的感冒，那也是能拖死很多人的。 老百姓都怕风邪入体，冬日自然就不沐浴了。 现在金满堂他们成了寸头就方便了，只用在洗脸的时候用毛巾顺手擦一擦头发就行。 头发干净了后，以前那些让人难耐的头皮瘙痒都没再有过了。 冉锦和听丈夫说店里生意不错后，心中也是松了一口气。 要知道今天一上午，她心里都挂牵着店里的生意，那改锥有好几次都直接戳到手上了。 就在夫妻两小声交谈的时候，金冉冉那边已经把今天的帐都算出来了。 看着本子上算出来的营业额，金冉冉眉眼间皆是笑意： “我们今天的营业额是一千八六十元。” 对于到了这个地方，每日一家人拾荒都挣不到两百块钱的金家人来说，这无疑是一个足以让人惊叹的数字。 “不过我们成本也不少，今天的五锅粥用了差不多三袋米，还有鸡、中药、土豆、萝卜、调料……” 见姐姐算起了成本，在一旁练字的金明轩连忙提醒：“还有房租！” “对，我们的房租是大头，还有水电燃气，这些暂时不知道多少钱，只算房租和食材，我们今天的成本差不多就一千块了。” 金冉冉掰着手指算罢后，得出了一个结论：“除掉水电这些，我估摸着我们今天能赚个六七百块钱。” 这个数目和营业额比起来虽然不算什么，但是对于现在的金家人来说，也是很不错了。 金满堂觉得他们只卖了上午，中午后几乎都没有什么客人了，两个人半天能够净赚六七百，倒也还成。 不过金冉冉对此并不满足：“我仔细想过了，房租这么贵，我们只卖半天，就相当于浪费了半天的房租。” “要想多挣钱，还是得再想办法增加店里的商品种类，把中午和晚上的生意也给做起来。”
第18章 第一十八章 关于店里要增加什么商品，还没等金冉冉想出个头绪，就被冉锦和给赶去睡觉了。 粥店第一天开业，虽也确实赚到了钱，但是他们凌晨两点多就起床了，也着实是辛苦了。 金家没有懒人，自从到了这个地方，他们一家人都在竭尽所能的想把家里的日子过好。 哪怕是年幼如金明轩，不认字的时候，也会拎着袋子跟着爷爷奶奶出去拾荒。 他年纪小，长得也是白嫩可爱，只要带上他，金丰有出去拾荒都不用张嘴问别人要塑料瓶。 多的是小哥哥小姐姐，看着金明轩可爱，把手里的水一口气喝完，就为了把空瓶子给他。 和家里人到这里都愁眉不展不同，金明轩喜欢这个地方。 这里的人都很好，会给他好吃的糖果，前两天还有个漂亮的小姐姐请他喝了奶茶。 那奶茶可真好喝呀，甜甜的，香香的…… 不过那杯奶茶金明轩并没有喝到多少，他只喝了两口，尝了尝味道，然后就带回家和大家分着喝了。 小小的孩子，却有一股执拗劲，金家其他人不愿意喝，还被他板着一张笑脸给教育了。 “动画片里说了，小孩子和大人分享食物的时候，大人不能拒绝，要不然时间久了，孩子不但会变得不愿意分享，还会理所当然的觉得家里所以的好东西都该紧着自己吃，因为大人会让着他。” 看着小孙子（儿子）像个小大人一般，一板一眼地说出这些大道理的时候，别提金满堂他们心里有多惊讶了。 最后金家人想想这也是孩子的一片心意，他们确实不能扫兴，最后每个人都尝了一口奶茶，很甜，很香，滋味真是不一般。 实际上金家人早就为这个地方的甜食所震惊过了。 原因无他，这个地方的糖果，点心，种类之多，价格之廉，确实已经到了一个匪夷所思的地步了。 在延国，但凡是带点甜味的食物，那都是稀罕的东西。 很多人一辈子都不知道甜食什么味道。 街上最便宜的饴糖，都要买到六七十文一斤。 除了饴糖之外，在府城还有蜂蜜卖，不过泾阳郡是平原，附近山坡不多，加上植被不丰，所以几乎是没有蜂蜜的。 这就导致金家人纵然有钱，想吃到蜂蜜，也只能去府城或者省城买。 而且饴糖还好，蜜饯铺子总是能够买到的，但是这蜂蜜，那就只有运气极好的人，才能买到了。 然而在这个地方，就只是金冉冉他们平常买菜的那个小市场，就有一家卖调料的店在卖各种各样的花蜜。 什么椴树蜜、槐花蜜、菜花蜜……种类之多，简直到了让金家人瞠目咂舌的地步了。 最让金家人震惊的，还是这放在延国，有钱都买不到的蜂蜜，在这个地方，四、五十块钱就能买到一斤。 至于超市里面的那些糖果，那种类更是多得数都数不清，便宜的花上几块钱就能买上一斤，价格竟然比粮食贵不了多少。 现在是家里没有钱，等到家里情况好一点了，金冉冉肯定是要一次性买上一大袋糖果，和一堆的奶茶，让家里人吃喝个够。 说道理，必须得先挣钱，然后才能考虑其他的。 第二天金冉冉还是凌晨两点，彼时金满堂也已经起身了。 两人在门口遇到后，金冉冉迫不及地把自己想到的新点子告诉了父亲。 “我还是想买炒菜。” 金满堂闻言有些意外：“之前不是说做炒菜前期投入太大了吗。” 金冉冉连忙摇头：“不是您想的那种炒菜。” “昨天我观察了一下，店铺周围的人流量大，街上其他餐饮店生意都不错，尤其是那家面馆，中午也有很多的客人去吃面。” “我是这样想的，以后父亲你每天早上去菜市场买菜，种类也不用太多，就买当季便宜的时蔬，鸡鸭鱼肉之类的荤菜就一天买一种。” “到时候把炒菜的牌子挂出去，我们也不接受点菜，店里有什么菜就做什么，价格定低一点，比如一个人收二十块钱，到时候给他炒两到三个菜这样子，菜不限量，随便吃，您觉得怎么样。” 金满堂越听金冉冉的话，眼睛就月亮。 不得不说，金冉冉在做生意这一道上，确实不比金满堂差。 要是真的能够按照她的这个办法做，那店里中午和晚上也会有客人。 在一碗牛肉面都能买到十几、二十几的帝都，二十块钱吃一餐饭确实称得上是物美价廉了。 不过：“你要这样的话，我们为什么不按照你马婶子说的那样，直接做盒饭呢。” 做盒饭可比做小炒要轻松多了，直接用大锅炒，一锅能出几十盒菜，多炒上几种，到时候用大盆子装了，多省事啊。 要是按照金冉冉的想法，做小炒，一锅也就只能出五六盘菜的，未免也太麻烦了。 金冉冉伸出手指摇了摇：“这大锅炒出来的菜，能和小炒比吗，我们主打的，就是一个色香味俱全。” “而且昨天您没有注意到吗，就我们店的那条街上，足足有三家买盒饭，我们要是跟着做盒饭，怕是没多大的竞争力。” 金满堂不会做饭，金冉冉作为大厨，她都这么说了，他自然也没有什么好说的了。 想到昨天赚到的钱，金满堂也是豁出去了，咬牙道：“那我们今天先试试？” 金冉冉点头道：“嗯，等会儿您先去买菜，还得买一只煮米饭用的大锅，煮汤的也要，就用我们熬粥用的那种大铁桶锅就行，还有其他我没想到的，您想到了也可以先买回来。” 金冉冉都安排得明明白白了，金满堂自然没有含糊，不过他到底心疼女儿，等到店里，把粥熬上后，她就连忙招呼女儿抓紧时间补觉了。 这粥至少要熬上两个小时，这会儿街上也没什么人，金冉冉把店里的长凳并起来，就能抓紧时间靠床睡一会人。 看着金满堂并好的长凳，金冉冉也没磨蹭，起得这么早，她确实已经困了，用手机定了一个小时的闹钟后，她躺在凳子上，提醒道： “您也把卷帘门拉下来，抓紧时间睡一会儿。” 金满堂确实也有些熬不住了，索性听金冉冉的，把卷帘门拉下来趴在收银台上也眯了一会儿。 等到两人睡醒，已经快凌晨五点了。 这个时候街上做早餐的点都陆陆续续忙活了起来，金满堂拉开门后也没多耽搁，直接去菜市场采买了。 留在店里的金冉冉也没闲着，忙着切土豆丝做小菜。 土豆丝和萝卜丝不一样，萝卜丝一次可以腌一大盆，腌制好的萝卜丝越放越入味，按照店里的这个消耗情况，腌一次能用上四五天。 这土豆丝就不行了，必须得当天炒，偏偏它比萝卜丝都还要受店里的顾客欢迎，所以金冉冉一次得切上一大盆土豆丝。 土豆丝切好后泡在水里，既能防止土豆丝氧化变化，还能泡出里面的淀粉，让炒出来的土豆丝更加脆生。
言情小说网：www.bgnovel.com免费全本完结小说在线阅读！记得收藏并分享哦！
108 首页 上一页 15 16 17 18 19 20 下一页 尾页
|
