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厨房屋檐下放着一张石桌，是夏日家人一起吃饭的地方。 柿子树的影子洒落院子，遮住毒辣的太阳。 陶姜发现顾薇又偷偷看过来，很害怕的样子，不知道她遇到什么事，不由往厨房走。 她前世爱好美食，上大学便开始探索美食制作方法，到处探店品尝美食拍视频，积攒了千万粉丝，毕业后自己也打算做餐饮公司。 穿过来之前，她的餐饮公司刚刚成立。 真是想起来就想哭。她好好一个女大学生，就变成了小说里的恶毒炮灰。 哭死。 她叹了口气，在顾薇害怕的视线里走进厨房，到处打量。 这一看，她知道顾薇为什么害怕了。 “没米了？” 米缸空了。 原主只顾跟王柳厮混，沈三娘四处奔波设法救顾平章，连买米的钱都没有了。 稻子还没收割，昨日陶姜便因着此事打了顾薇，这会顾薇怕她又打自己，不由有些发抖。 以前哥哥没出事的时候，靠着做私塾先生，每月都有些进项，不至于连糙米也吃不上。 哥哥出事了，她险些被老瘸子糟蹋…… 顾薇想到这儿，泪水在眼眶里打转。 陶姜将厨房的食材都看了一遍。 一小罐猪油，两个鸡蛋，没了。 她不信邪，又翻箱倒柜，顾薇在旁边心惊胆战。 “嫂，嫂嫂，鸡蛋要卖钱。”她轻轻发抖。 “我们连面粉都没有么？”她蹲在地上，抬头问顾薇。 那张美丽的脸映着夕阳，眼睛里的温和宁静让人焦躁的心都平和下来。 “面，有面。”她低声道。 江南是稻米之乡，家家户户以米为主食。好一些的精米留着交赋税，自家一般吃次一些的糙米。 面食比较少见。 顾薇从柜子里翻出来一小袋东西，轻轻放到陶姜面前。 陶姜打开一看，不由笑起来，眼睛弯下，满是喜悦：“真是面粉！” 她颠了颠，足足好几斤呢，绝对够吃几顿了。 当美食博主那几年，华夏几千年的美食就没有她没研究制作过的。 顾薇被她笑得心头一跳，忙低下头：“可，可我不会做。” 陶姜撸起袖子：“我来做！” 顾薇怔住了，眼睛里的惊讶藏不住。 陶姜拍拍小姑娘的肩膀：“薇姐儿来生火好不好？” 这土灶台她真搞不定。 顾薇木木地往灶台里塞木头：“好，我，我生火。” 嫂嫂这一天的变化太大了，她又惊又怕，不知道是好是坏。 陶姜想过了，她跟原主就是完全不同的两个人，要她装根本不行。哪那么多神啊鬼啊，问起来，她就说幡然悔悟真心悔过从头做人。 她在外面水池里洗了把手，往大锅里舀了一勺水。 顾薇点燃一截干草，放进架空的柴火中，火一下子烧了起来。 陶姜笑眯眼睛：“薇姐儿真厉害！” 顾薇受宠若惊，忙低头往灶膛里塞柴火，不到一会儿，水就开了。 陶姜拿出一个木盆，往木盆里倒了两碗面粉。 这袋面粉比不上后世精细，也没有那么白，还夹杂着些麸皮。 她舀了半勺开水，又掺了半勺凉水，扔了一小撮盐巴，用筷子搅化了。 顾薇的视线不由被她吸引。 只见陶姜倒了些水到面粉里，将面粉搅成絮状，用手揉了起来。 不到一会儿，那面团变得光滑许多。 顾薇睁大眼睛。 “这面是哪来的？”陶姜一边揉一边问。 “是化缘的和尚换饭吃的。”顾薇小声道。 陶姜明白了。和尚不知哪里化缘得了一袋面粉，路过顾家，便用面粉换了一顿饱饭。 顾薇不会做面食，这袋面粉便没动过。 陶姜将面团揉得光滑柔韧，拿手捏得薄薄的，放在案板上摊开，又找了个盆盖上醒着。 她将两个鸡蛋打开，搅拌，撒了点盐巴。 顾薇见她把鸡蛋打了，心疼得不行，又不敢开口，怕挨打。 “薇姐儿到门口摘些小葱和苜蓿来好不好？”陶姜笑眯眯道。 顾薇乖乖去了。 “嫂嫂，这些行么？”顾薇怯怯地看她。 “够了。” 陶姜将小葱和苜蓿洗干净，小葱切成葱花，苜蓿切大段。 锅里水还在沸腾，她让顾薇加把柴，将苜蓿扔下去焯水，熟了后捞出来放进盆里。 她特地多焯了些，足有小半盆，她饿得能吃下一头牛。 将锅里用过的水舀出来，擦干，挖了三勺猪油。火烧得旺，一会儿就化开了。 顾薇看她挖那罐子猪油，又开始心疼。 陶姜捏干苜蓿的水分，用手将苜蓿疙瘩松开，往里撒了些碾碎的盐巴和葱白碎，待油开始冒烟，用铁勺舀了半勺，均匀地浇在苜蓿上。 葱白的香味化开，厨房里满是香气。 顾薇惊呆了。 陶姜将鸡蛋倒进锅里，一阵噼啪，鸡蛋遇上猪油，香气止不住溢出。 顾薇忙加了把柴，偷偷吸了吸鼻子。好香，比过年吃肉还香。 鸡蛋炒至六七分熟，将小葱扔进锅里，锅铲翻炒，小葱遇上猪油，香味煸炒出来，炒鸡蛋的香味又加上油煸小葱的气味，顾薇狠狠吸了口气。 一阵“吧嗒吧嗒”的声音响起，陶姜回头，怯生生的小男孩抱着门，浑身光溜溜的，偷偷往里看，不住地吸溜鼻子。 被陶姜发现，忙缩回去。 陶姜忍不住笑了，她将小葱炒鸡蛋盛到一个大碗里。 虽然只有两个鸡蛋，但是小葱够多，鸡蛋炒得很松散，吸饱了油，夹杂着葱香，陶姜都馋了。 她又往锅里舀了几勺水，让顾薇加大火力将水烧开。 顾薇闻着满屋子的香味，手上动作很快，视线不由自主跟着陶姜。 陶姜将扣在案板上的盆掀开，满意地捏了捏面饼，拿起菜刀，将薄薄的面饼切成细细的一条一条。 顾薇眼睛里疑惑一闪而过，陶姜过来时忙将视线低下。 水开了，陶姜揭开榆木钉成的锅盖，热气扑面而来。 “薇姐儿，火大一点，我要下面啦。” 只见陶姜拿起切好的面条，两根手指捏住两端，轻轻一拉，那面条竟然变得又细又长，陶姜又对折了再拉一次，面条更细更长了。 陶姜将拉好的面条扔进锅里，继续下一根。 顾薇眼睛微微睁大，顾不上害怕，一直看着陶姜的动作。 不多会儿功夫，陶姜便将面全都拉好扔进了锅里。 顾薇烧的火很给力，面条沸腾了一会儿，她道：“可以了，熄火。” 她拿出四个碗，将面条分成四份捞进碗里。 顾薇见状，忙慌慌张张起来帮忙。 “将鸡蛋和苜蓿都端到院子里，可以吃饭啦。” 陶姜拿了筷子，率先将面条端了出去。 顾薇又是一惊。 她小心地看了陶姜一眼，才伸手摸到装鸡蛋的碗，见她没变脸，这才端起来往外走。 顾衷在南屋门口偷偷看，瞧见顾薇出来了，才吧嗒吧嗒跑出来，怯怯地往她手上看：“姐姐，婶娘醒了。” 陶姜见他光溜溜的，小弟弟都被人看光了，扑哧笑了一声。 “我来端饭，薇姐儿给弟弟穿件衣裳，扶婶娘出来用饭吧。” 顾薇梦一样抱起顾衷进了南屋，对上沈三娘的目光，眼睛一下子红了：“婶娘！” 娘亲去世后，婶娘对他们照拂颇多，如果没有婶娘，她不敢想哥哥一个人怎么撑过来。 陶姜还没酝酿好跟沈三娘解释之事，这关系到顾平章出来后是否会饶了她，能拖一点时间是一点。 她将饭摆好，顾薇扶着沈三娘出来了。 只见妇人一身粗衣，额头上缠着麻布，她身形瘦削，即使晒黑了，也不难看出年轻的时候很好看。 她看着陶姜，目光愤怒。
第2章 002 002 “婶娘，先吃饭，衷哥儿和薇姐儿一天没吃了。”陶姜道。 顾衷穿一身有补丁的短衣，露出半截细瘦的腿，抓着顾薇，眼巴巴地看石桌上的食物。 沈三娘眼睛一红，忍下心中怒火：“先吃饭。” 顾衷眼睛一亮，忍不住吧嗒吧嗒走到石桌前，犹豫地看向陶姜。 她将小孩抱起来放到石凳上，给他的碗里放了些鸡蛋和凉拌苜蓿：“吃吧，乖。” 沈三娘看见鸡蛋，眼睛又红了。 陶姜心虚地坐下：“婶娘，薇姐儿，快吃，尝尝好不好吃。救平章的事情我有眉目了，明日一早我便去县城看他。” “真的吗？”顾薇红着眼睛怔住。 “真的。”陶姜给每人碗里都夹了鸡蛋，“快吃，尝尝我的手艺。” 原主嫁过来后只说不会做饭，从未下厨。 顾衷偷偷看了眼陶姜，趁她不注意塞了一口鸡蛋。 一口下去，他忍不住将头埋进碗里，竟是只能看见一个小小的后脑勺了。 鸡蛋冒着热气，滚烫滚烫的，陶姜吃了一口，猪油浸着蓬松的鸡蛋香气，一口下去，口齿生香，油煸过的小葱香气四溢，吃下去的一瞬间，沈三娘和顾薇也惊呆了，忙又吃了第二口。 再吃一口面条，他们从未吃过这样柔韧的面条，又滑嫩又劲道，就着小葱鸡蛋，不知多满足。 陶姜又夹了一筷子凉拌苜蓿，苜蓿特有的清香，油泼了葱白的香渗透其中，一口下去，香得舌头都要掉了。 本来以为缺少调料味道会一般，但是土鸡蛋本身的味道和苜蓿天然的清香，弥补了没有调料的缺憾。 她一口面一口鸡蛋、一口凉拌苜蓿，心中满是感动，穿书以来的心力交瘁终于被美食治愈了。 再看其他三人，吃得满面生光，顾衷将碗底子都舔了个干净，正眼巴巴看着苜蓿盆里最后一口菜。 顾薇也吃完了最后一口面条。 翌日。 金田村距离青浦县城几十里路，若是走，得走两三个时辰。 陶姜坐了吴阿大进城的渔船，船上还有几个村里人，挎着篮子，挑着扁担，竹篾编的筐子绿油油的，带着竹子的清香，里面装着鸡蛋，草药，笋，还有叶子犹带着露水的白萝卜，一筐筐摆在船上，鲜嫩嫩的，很喜人。 刘大夫也在船上，陶姜打了个招呼：“您老进城干什么去呀？” 少女的声音脆生生的，刘大夫将手里的莲蓬给她：“进城看看城里有没有治病的法子。” 陶姜接过莲蓬，剥了个莲子扔进嘴里，甜丝丝的。 吴阿大过来，每人交一枚铜钱，算船费。平时大家连这一枚铜钱也舍不得，走着路就去了。 天还暗着呢，船头一盏灯，一只鸬鹚站在船头横杆上，眸子锐利而警惕，突然，它轻飘飘掠过水面，扑腾一声钻进水里，很快，一只鱼被它叼了起来。
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