李山带来的消息,倒是弥补了这一点。 陆时砚今日能下床走动了。 陆时砚今日多吃了半碗粥。 陆时砚今天气色好转了不少。 陆时砚今天披着斗篷在廊下晒了会儿太阳。 陆时砚脸上笑容多了…… 忙碌中的陈熙,都把李山带来的这些话,当做了忙碌中的趣事,每每听到,都能驱散大半疲累。 还渐渐给她养成了听李山汇报陆时砚情况的习惯。 直到这日,李山送完了菌子后,照常说起陆时砚。 “陆哥儿现在已经不再吃齐大夫的药,还胖了些。” 陈熙正在记账,闻言头也不抬,只点了点头,表示自己知道了。 “我今天来的时候,陆哥儿让我给你说一声,天越来越冷了,注意身体,不要太劳累。” 陈熙手中的竹笔鼻尖顿住。 她抬头朝李山看过来。 李山一脸坦荡。 陈熙静默片刻,哦了一声:“你回去了,同他说一声,谢谢他的好意,我知道了。” 李山点点头,扛起箩筐,和往常一样,走了。 李山没有任何异常,反倒是陈熙愣了愣。 直到李山人都走了,她这才回过神来。 认真算起来,她已经有半个多月没见过陆时砚了。 他病好了? 是的,李山带来的消息里,他几日前病就好了。 现在都开始反过来关心起她了。 是客套,还是真的关心? 陈熙突然就恍了下神。 半晌她摇了摇头,把念头驱散,继续记账。 等记完了账,她又失了会儿神。 看到忙碌的明月,她突然想起什么:“明月……” 明月忙过来:“东家什么事啊?” 陈熙张了张嘴,想说什么,最后却是一句:“算了,没什么,你去忙吧。” 明月一脸茫然,但还是乖巧地点了点头:“哦,那东家有事就喊我。” 说着转身要继续去忙活…… “哎!” 明月立马转身,瞪着两只黑溜溜的眼睛瞧着她。 陈熙顿了顿,道:“我有点事,出去一趟,你多留心下。” 明月马上点头:“好。” 至于东家有什么事,出去要做什么,她问都不问。 陈熙装了些钱,便急匆匆从柜台出来,朝外走了。 明月看到了,但也没多想,东家每日里忙得很,铺子生意又这么好,东家这么急匆匆出门,肯定是有要紧事要做。 过了好半天,明月终于看到东家回来了,手里还抱着一个鼓鼓囊囊的包裹。 虽然有包裹裹着,明月还是一眼就看出来了,东家怀里抱的是书。 因为之前她搜罗各种话本册子的时候就是这样。 她以为东家是出去搜罗话本册子了,主动上前去接:“东家要搜罗话本册子,怎么不跟我说,我去就行了……” 陈熙没把包裹交给她,而是笑了下道:“不是话本册子。” 明月有些惊讶:“啊?那是什么?” 陈熙:“一些书。” 明月:“……哦。” 东家没说,她以为是东家自己要看的什么紧要的书,瞧东家直接放到了柜台下面,便也没再多问。 直到过了两日,李山大哥来铺子里送新摘的菌子,她看到东家把那包裹书交给了李山大哥。 “这些书你带回去给陆时砚,跟他说,这些书不用急着看完,也不用……” 陈熙话说了一半,又道:“算了,我写个纸条吧。” 让李山转答,难免会有遗落,陆时砚肯定不会重视,她还是落到纸面上,让他自己看到最好! “书送你,不用还,慢慢看,切记性命最要紧。” 原本想写身体最要紧,下笔的时候,特意改了——不严肃点,怕他不在意。 说是纸条就是个纸条,陈熙把纸条塞进书里夹着,露出一点头,而后对李山道:“一并拿过去,让他自己看罢。” 陈熙刚刚写纸条时,并没有背着李山,虽然不是有意偷看,但陈熙一没遮挡,二又是直接递过来的,他想看不到都难。 当然了,这也代表了陈熙坦坦荡荡,和陆时砚之间不过是乡亲间的互帮互助,并不存在什么不可告人的事情。 李山一直都知道陈熙很坦荡,但见她如此行为,更对她钦佩了几分。 定了亲又退婚的事不算多,但退了婚的人里,能像陈熙和陆时砚现在这般和谐相处的,少之又少。 反正他是没见过。 当然了,在他看来,陈熙和陆时砚两个都是好人,至于之前的事,人家两人之间的事,他一个外人也不好评判什么。 第二天,李山又来铺子的时候,给陈熙也带了张纸条。 陈熙原本没反应过来,还以为李山送的是哪家的收货单,接过来看了一眼,瞧见纸条上的字迹,顿时一怔。 上面只有三个字: 好,多谢。 是陆时砚的字迹。 前些天在他家照顾他的时候,她收拾东西的时候,有看到一些陆时砚的笔墨。 除了纸条,李山没有再转达陆时砚的什么话,原本的话,都汇集在了这个纸条上。 陈熙也没有多问,等李山走了,陈熙忙活完,抬头又看到这张纸条时,眉心微微蹙了蹙。 她怎么觉得,这字迹瞧着这么眼熟呢? 因为前些天在陆家看到过一些么? 陈熙疑惑了一会儿,也没多想,从柜台后找了个新荷包,把纸条折起来装了进去。 有客人询问明日冬至,店里告示上写得饺子是什么馅的。 陈熙把荷包放进抽屉里后,顾着回答客人的话,便直接合上了抽屉。 “羊肉馅的,”陈熙笑着道:“冬日冷,羊肉馅的暖身又鲜嫩。” 有客人听见了,说吃不惯羊肉馅的,问能不能做猪肉馅的,或者鸡蛋菌菇馅的。 “只有羊肉馅的,”陈熙笑着回答:“店里人手有限,而且我家的羊肉馅饺子,独家配料,保管好吃,明日尝尝就知道了。” 陈记出品,鲜少有味道差的,听她这么说一些不是那么顶排斥羊肉馅饺子的客人倒是起了尝一尝的念头。 至于真吃不下的,陈熙也不强求,萝卜白菜各有所爱,她也满足不了所有人的口味。 第二天一大早起来,陈熙就系上围裙去后厨亲自调羊肉饺子馅。 一斤花椒提前泡水备用。 七分瘦三分肥的新鲜羊肉剁成肉馅后,分次加入提前泡的花椒水。 只加水不加花椒。 一边加花椒水一边沿着一个方向搅拌上劲。 羊肉馅吸足了花椒水后,会更加鲜嫩爽口,沿着一个方向上了劲后,馅也更加劲道。 等加足了花椒水,再把提前剁好的大葱加进肉馅里,加上盐自制鸡粉等调料,而后锅里加三大勺油,油热加入葱段、洋葱、花椒,炸香。 等葱和洋葱炸至金黄,滤除葱洋葱和花椒,热油泼在肉馅上,搅拌均匀,便可备用。 等做完这些,陈熙便解了围裙:“馅好了,面和上,等会儿有客人点单,现包现煮。” 话落她又道:“不过中午的时候,咱们自己人先尝个鲜。” 有日子没吃羊肉馅饺子,陈熙自己馋的慌。 这还不算,她还特意去十八味通知十八娘和夏二哥还有林婶,快中午时到陈记来吃饺子。 陈熙馋这一口,所以,陈记今天的员工餐,就提前了。 有客人来店里时,陈记的人还有十八味的人,正围在一张八仙桌热热闹闹吃饺子。 闻着香极了。 以至于,进来的客人,少不得都点了一份羊肉馅饺子吃。 一个中午的功夫,饺子馅就下去了大半。 冬日里天冷了,陈记不再卖早饭,但相应的,增添了晚饭。 冬天天短,众人晚饭都吃得早,哪怕忙活完晚饭,结束的时间也不算晚,倒也算合理。 “晚上估摸着还会有客人要吃饺子,要不要再调点饺子馅啊?”明月空闲时问了东家一嘴。 在她看来,东家调的饺子馅味道好极了,不是她硬夸,而是吃过的食客都说好,晚上还有一波客呢,肯定能卖出更多。 “不调了,”陈熙道:“这些卖完,就不卖了。” 明月有些奇怪,陈熙笑着道:“包饺子太麻烦了,应个景就好了,而且也不能准备太多。” 说完她冲明月眨了眨眼睛。 跟着东家这么久,明月也不是笨人,一下就懂了东家的意思。 两人正说着话,李山又来送菌子。 今日除了菌子,还有许多山鸡。 陈熙记完账,李山就要走了。 “哎,你先等等……” 陈熙想到什么,喊住了李山。 李山倒没多想,听到陈熙喊他,便折返回来。 “你先坐那儿等会儿吧。”陈熙道:“我有东西让你带回去。” 说着她就进了后厨。 没多会儿,明月便端了碗饺子给李山:“今天冬至,东家说,要吃饺子,我们都吃过了,这是给大哥的。” 李山倒也没觉得意外,铺子里有什么添什么吃食,他赶上了,都会有他一份。 原本他以为陈熙留他,只是因为他今儿又赶上了,让他吃饺子呢。 等他吃完,要走的时候,陈熙从后厨出来递给他一个食盒:“今天饺子包得多,这些你带回去给陆时砚,让他自己煮了吃,也算过节应个景。” 陈记本就是食肆,过节备着饺子也正常,李山也没有多想,再加上平日里陈熙也不少让他给陆时砚带东西,他就更不会多想,应了一声,便拎着食盒离开了陈记。 明月倒是知道那是东家刚刚特意给陆哥儿包的饺子,隐约觉得哪里不对劲,但细想下又觉得也算正常,便也没再去深想。 傍晚,坪山村。 陆时砚看着食盒里一个个白白胖胖的羊肉馅饺子,久久未动。 虽然李山没说,但他一眼就认了出来,这是陈熙亲手包的饺子。 良久,他才起身去厨房,烧水,煮饺子。 等饺子煮好,他一口口吃着。 吃着吃着,嘴角缓缓上扬。 第一次的时候,陈熙还是偷偷给他送来的。 到现在陈熙都不知道他早就知道了。
第62章 乔迁 入了腊月, 天儿更冷了,陈记的火锅生意也更火爆了。
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